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Semana 4 Proteína (II)

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Material semana 4 curso de Alimentación de Ganado Bovino para Carne Instituto Plan Agropecuario

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Semana 4 Proteína (II)

  1. 1. Curso de Capacitación a Distancia sobre Alimentación de Ganado Bovino para Carne Contenido de Energía Metabolizable (EM), Proteína Digestible en Rumen (PDR) y relación PDR/EM de :  Afrechillo de arroz  Paja de trigo  Pellet de soja  Grano de sorgo quebrado ... ¿qué número le corresponde a cada alimento? ... ¿cómo es la relación PDR/EM por kg de Materia Seca para cada alimento? El número indica la relación PDR/EM (g/Mcal) por kg MS
  2. 2. Curso de Capacitación a Distancia sobre Alimentación de Ganado Bovino para Carne Producción de amoníaco en rumen a partir de dos fuentes de alimento :  Urea  Harina de soja ... ¿qué gráfica corresponde con cada alimento? ... ¿cuál de los alimentos sería recomendable suplementar junto con un grano de cereal? POOS, M,; BULL, L, and HEMKEN, R, 1979, Supplementation of diets with positive and negative urea fermentation potential, using urea or soybean meal, J, Anim, Sci, 49: 1417-1426, 1 2
  3. 3. Efectos de la adición de urea en dieta de novillos en terminación sobre algunos parámetros nutricionales (Milton 1994). ... ¿cuáles son los principales efectos nutricionales por la inclusión de urea en la dieta? ... ¿cómo se explican los resultados obtenidos? Curso de Capacitación a Distancia sobre Alimentación de Ganado Bovino para Carne Adaptado de: Milton C., Brandt R. 1994. Level of urea in high grain diets: nutrient digestibility, microbial protein production and rumen metabolism . J. Anim. Sci. 72(1): 354. Inclusión de Urea (% MS) 30,3 27,3 Propionato (%) 44,8 44,7 Acetato (%) 133 113 Total de AGV (mM) 15,5 3,7 NH3 ruminal (mg/dl) 5,74 6,00 PH ruminal 63,7 47,1 Dig almidón en rumen (%) 34,3 25,3 Dig MO en rumen (%) 234 171 N cons, (gr/día) 2,43 2,52 MS cons, (% PV) 11,6 7,7 PC (% MS) 1,5% 0%  

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