La fonda

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La fonda

  1. 1. Angélica Vzla. Saborit 3”E”
  2. 2. - Especialidad de la casa : Pechuga en media crema y chipotle
  3. 3. - INGREDIENTES: media crema chile chipotle papasgranos de elote mantequilla norzuiza sal pimienta
  4. 4. PREPARACION: Sugerencia lo pueden acompañar con arroz frijoles o lo que prefiera…
  5. 5. Mas platillos de la fonda camarones rancheros Ingredientes camarones tomate cebollaEmpanadas vigilia chileIngredientes pimienta1/2 de harina sal1/4 de manteca ajo puré de tomate1/2 taza de cerveza Modo de preparar1. cucharadita de sal se le quita la cascara a los camarones, sé parten en pedazosModo de Preparación: medianos, sé lavan y se le pone salSe hace la masa con harina, manteca, cerveza se dejan reposar por un rato después se parte la verdura eny sal se extiende y se corta en rueditas pequeños cuadros, cebollacon una taza y se rellena con atún se en medias lunas, luego se pone un sartén con poco aceite ymeten al horno por 25 min. y se fríen. se agrega la verdura luego el camarón, pimienta y puré de tomate, se deja en fuego lento por 20 min y listo. Contamos con mas comidas , sodas y refrescos pero le presentamos lo mas pedido.

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