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INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Preparação do Trabalho,
Planeamento e Orçamentação
Prof. Nadir Oliveira
Produção e Transformação de Compósitos
Turma nº 5
Realizado por:
- André Quendera
- Luís Mendonça
- Flávio Almeida
-Sérgio Figueira
Introdução
Neste trabalho, iremos criar uma empresa (SALF,SA), que irá produzir um
produto inovador (Spin it).
Uma garrafa que possui um pormenor na tampa, onde está encaixada uma
pastilha na parte interior da mesma.
Esta garrafa tem duas maneiras de abrir a tampa, se for rodada para um lado,
abre normalmente para beber água, se rodarmos para o sentido oposto, a
tampa conjuntamente com um pequeno dispositivo irá largar a pastilha para
dentro da água existente na garrafa, depois é só agitar para a mistura ser feita,
fazendo com que de água passe a sumo.
A nossa empresa irá ser alvo de estatísticas e análises de investimentos e
custos dos seus primeiros três anos de existência, para tal iremos elaborar
gráficos, tabelas de custos e investimentos.
Empresa
A nossa empresa denomina-se SALF, SA. É uma empresa que produz um
refrigerante de nome “SPIN IT”.
O refrigerante “SPIN IT” é constituído por uma base de água mineral à qual
adicionamos uma pastilha concentrada de sabor. Uma das especificidades
mais importantes deste produto é a tampa “Spin”, pois esta tem um corte à
medida da pastilha e ao rodar permite inseri-la para o interior da garrafa,
ficando desta forma disponível paraser agitadade modo a obtermos o produto
final instantaneamente e de uma forma segura e higiénica.
Foi através desta característica e movimento específico que dotamos a nossa
tampa, que surgiu o nome do nosso refrigerante. Acreditamos que “ SPIN IT” é
um nome bastante apelativo e que suscita curiosidade ao consumidor. Estamos
convictos que a sua sonoridade e versatilidade,irá facilitar em termos
comunicativos, a transmissão da mensagem via campanhas publicitárias até ao
consumidor. Trata-se de um produto e conceito inovador e que facilmente
suscita o interesse ao consumidor. Dessa forma, acreditamos que estão
reunidas as condições para alcançar os objectivos que pretendemos para a sua
inserção no mercado.
Logotipo do nosso produto:
Descrição do Produto:
A Nossa Garrafa
Garrafa 25cl, água pouco mineralizada (hipossalina),
com um teor de mineralização total de 54 mg/litro,
conferindo-lhe assim de certa forma leveza e um sabor
muito agradável.
Embalagem da Pastilha
A embalagem das pastilhas será simples, em plástico e
bem selada com o logo da nossa marca na frente e a
indicação do respectivo sabor em cada face.
ADD (Pastilha) + SPIN + SHAKE = DRINK
COMO FUNCIONA?
Distribuição do Produto
Sendo a nossa empresa, produtora, não iremos vender o nosso produto
directamente ao consumidor. Dessa forma optaremos por vende-lo
indirectamente, nomeadamente a retalhistas, que por sua vez irão
comercializar o nosso produto em diversos pontos de venda, tais como,
hipermercados, supermercados, estações de serviço, entre outros.
A nível da distribuição do produto nos locais de venda (hipermercados e
supermercados), o “Spin it” irá estar exposto na parte das bebidas, mais
propriamente juntos às bebidas não alcoólicas (águas e sumos). Em termos de
exposição utilizaremos os nossos próprios expositores, criando assim uma
imagem de destaque do nosso produto em relação à concorrência.
O circuito será o seguinte:
Produtor Retalhista Consumidor
Assim sendo, a nossa empresa fará a venda e distribuição directamente aos
retalhistas e estipula assim um PVP de 1 € que será aplicado nos
hipermercados, estações de serviço, cafés que, por sua vez, fazendo assim
chegar o produto ao consumidor final.
Política de Comunicação
Ferramentas e objectivos de comunicação
Publicidade - Rápida divulgação e conhecimento do Produto para despertar
interesse do cliente pelo produto de forma criativa.
Merchandising- Promotoras/es nos vários locais de lançamento de produto
Patrocínios - Patrocinar actividades/associações como forma de promoção de
marca
Publicidade
1ª Fase de Introdução (“Teaser”):
Etapa onde vamos proceder à introdução do “Spin it” no mercado. Dessa forma
utilizaremos um“Teaser” de maneira a preparar e despertar a curiosidade do
consumidor face ao nosso produto, fazendo com que este procure saber mais e
experimentá-lo.
2ª Fase de Revelação:
Etapa onde faremos a revelação do produto, dando a conhecer ao consumidor
o nosso produto e o que ele pode oferecer.
Imagem para campanhaAplicação no exterior
Merchandising
As acções de Merchandising entraram em vigor a partir da data definida no
plano de acções, ou seja, com início a 21 de Fevereiro até 21 de Março.
Durante esse período será possível encontrar vários Promotores/as da nossa
marca distribuindo amostras gratuitas do nosso produto, assim como brindes
de maneira a cativar o cliente e de certa forma tentar criar alguma afinidade na
sua preferência pelo nosso produto.
Para a chamada de atenção do nosso produto ao consumidor, a localização
deste é sempre importante. Nos pontos de venda (hipermercados), a nossa
bebida estará junto às bebidas, num frigorífico, assumindo obviamente, uma
posição de destaque. Na exposição do produto, estará em prateleiras ao nível
dos olhos. Ainda assim, e de modo, a destacar ainda mais a nossa bebida das
restantes, colocaremos uma banca para experimentação gratuita do produto.
No ponto de venda, o “Spin It” estará em arcas frigoríficas personalizadas pela
nossa bebida e situado nas prateleiras dos corredores de bebidas sem álcool
ao nível dos olhos.
Patrocínios
Exemplos: Associações de Estudantes; Eventos desportivos; Actividades
Radicais;Festivais de Verão;
Plano de Acções de Publicidade
Aqui teremos as nossas duas fases de publicidade num exemplo de
calendarização.
Instalações daEmpresa
Possuímos instalações de grande qualidade e comodidade para os nossos
colaboradores. Nesse sentido primamos por disponibilizar parques de
estacionamento, zonas para os nossos camiões, refeitório, balneários e uma
área de produção bastante ampla. Os
nossos colaboradores usufruem também
de transporte. São facultados autocarros
que farão uma rota na qual os nossos
colaboradores são recolhidos e
transportados de forma organizada para o
seu posto de trabalho. A nossa empresa dispõe ainda de uma zona desportiva
exclusivamente para os nossos funcionários. Assim promovemos o convívio
entre todos os colaboradores estimulando o espirito de equipa, união e
motivação que precisamos para encarar os desafios e o desenvolvimento dos
nossos projectos e produtos.
Processo de Produção
Figura nº1 Figura nº2
Estes são dois exemplos de maquinação empregue no processo de produção
do nosso produto. Primamos por respeitar o ambiente e dessa forma optamos
por utilizar matéria-prima reciclada para efectuar os componentes da nossa
embalagem. Assim na máquina da Figura nº1 procedemos à extrusão do nosso
plástico de forma a obter a nossa garrafa. O processo irá prosseguir para a
fase de esterilização da nossa garrafa semi-acabada, para que a mesma
transite para o processo de engarrafamento como é indicado na máquina da
Figura nº2. O processo de produção irá continuar com a fabricação das nossas
tampas, rótulos e a personalização da nossa marca. Este processo só é
finalizado aquando da fabricação das pastilhas e sua anexação à nossa
garrafa. Nesse momento iremos transportar o nosso produto para os nossos
clientes para que esta possa ser vendida ao consumidor final.
Estrutura da Empresa
Temos assim disposta a nossa estrutura organizacional da Empresa SALF, SA.
Na liderança encontramos um Director Geral que mantém uma directa relação
com a Direcção Financeira. Abaixo temos a Direcção de Marketing, Recursos
Humanos, Director Administrativo e Direcção de Produção.
DIRECTOR GERAL
DIRECÇÃO DE
MARKETING
RECURSOS
HUMANOS
DIRECTOR
ADMINISTRATIVO
DIRECÇÃO DE
PRODUÇÃO
DIRECÇÃO
FINANCEIRO
O Director de Marketing
É um dos principais responsáveis nas empresas actuais pois é responsável por
antecipar a evolução do mercado definindo estratégias para implementação
assim como planos de acção que especifiquem os elementos de Marketing Mix
a estabelecer. É hoje em dia o responsável máximo pela definição de política e
a estratégia de Marketing que as empresas desenvolverão a médio longo
prazo. Assim constatamos que a sua importância têm crescido
exponencialmente nos últimos anos.
Deste modo o Director de Marketing:
- Define e aprova o bubdet por gama de produtos/serviços:
• Define as margens comerciais;
• Volumes de orçamentos promocionais;
• Orçamentos publicitários;
• Estudos de Mercado;
- Decide se a escolha dos Fornecedores é Centralizada ou não;
- Recomenda a Política de Comunicação e agências;
- Decide consoante as situações de devem ser efectuadas parcerias
- Planeia e distribui o trabalho para a sua equipa;
Um Director de Marketing é um teamplayer e um team leader, pois é o
impulsionador do negócio e da sua própria equipa de profissionais. É alguém
empreendedor, dinâmico e com uma enorme percepção do mercado e aptidão
para o negócio. Possui que capacidades e qualidades que o leva muitas vezes
a assumir a Direcção Geral das empresas.
Tabela de Remunerações
Nesta tabela é nos possível obter o vencimento bruto e líquido de todos os
colaboradores da empresa, assim como todos os descontos inerentes a
descontos feitos pela nossa empresa e pelo trabalhador à Segurança Social.
Temos ainda os valores pagos pelos seguros de cada assalariado da nossa
empresa.
Tabela de Despesas do 1º Ano
Através da leitura desta tabela conseguimos obter os custos das diversas
actividades da nossa empresa no seu primeiro ano de existência. Estes valores
no entanto serão a referência para os anos seguintes.
Tabela de Investimentos Anuais
Os nossos investimentos em três anos estão aqui detalhadamente expostos.
Assim como os resultados de cada ano e os investimentos e emprestimos
efectuados.
Mapa de Actividades Precedentes e Duração Estimada
Grafico de Gantt
Diagrama de Pert
Conclusão
Neste trabalho concluímos após analisarmos as tabelas de custos e
investimentos, que a nossa empresa no seu primeiro ano revelou alguma
dificuldade em produzir qualquer lucro, aliás, até teve algum prejuízo.
No seu segundo ano já houve uma melhoria, tanto que o seu lucro ainda que
mínimo, foi possível chegar a ele.
No seu terceiro e último ano de análise, já houve no final do ano uma margem
de lucro significativa, sendo possível até a distribuição de resultados pelos
nossos colaboradores.
De um modo geral, a nossa empresa foi adquirindo uma melhoria ano após
ano, apesar de devido aos maus resultados no primeiro ano, temos tido a
necessidade de injectarmos capital no segundo e terceiro ano, para que a
divida não crescesse mais.

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Produção de bebida inovadora

  • 1. INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL Preparação do Trabalho, Planeamento e Orçamentação Prof. Nadir Oliveira Produção e Transformação de Compósitos Turma nº 5 Realizado por: - André Quendera - Luís Mendonça - Flávio Almeida -Sérgio Figueira
  • 2. Introdução Neste trabalho, iremos criar uma empresa (SALF,SA), que irá produzir um produto inovador (Spin it). Uma garrafa que possui um pormenor na tampa, onde está encaixada uma pastilha na parte interior da mesma. Esta garrafa tem duas maneiras de abrir a tampa, se for rodada para um lado, abre normalmente para beber água, se rodarmos para o sentido oposto, a tampa conjuntamente com um pequeno dispositivo irá largar a pastilha para dentro da água existente na garrafa, depois é só agitar para a mistura ser feita, fazendo com que de água passe a sumo. A nossa empresa irá ser alvo de estatísticas e análises de investimentos e custos dos seus primeiros três anos de existência, para tal iremos elaborar gráficos, tabelas de custos e investimentos.
  • 3. Empresa A nossa empresa denomina-se SALF, SA. É uma empresa que produz um refrigerante de nome “SPIN IT”. O refrigerante “SPIN IT” é constituído por uma base de água mineral à qual adicionamos uma pastilha concentrada de sabor. Uma das especificidades mais importantes deste produto é a tampa “Spin”, pois esta tem um corte à medida da pastilha e ao rodar permite inseri-la para o interior da garrafa, ficando desta forma disponível paraser agitadade modo a obtermos o produto final instantaneamente e de uma forma segura e higiénica. Foi através desta característica e movimento específico que dotamos a nossa tampa, que surgiu o nome do nosso refrigerante. Acreditamos que “ SPIN IT” é um nome bastante apelativo e que suscita curiosidade ao consumidor. Estamos convictos que a sua sonoridade e versatilidade,irá facilitar em termos comunicativos, a transmissão da mensagem via campanhas publicitárias até ao consumidor. Trata-se de um produto e conceito inovador e que facilmente suscita o interesse ao consumidor. Dessa forma, acreditamos que estão reunidas as condições para alcançar os objectivos que pretendemos para a sua inserção no mercado. Logotipo do nosso produto:
  • 4. Descrição do Produto: A Nossa Garrafa Garrafa 25cl, água pouco mineralizada (hipossalina), com um teor de mineralização total de 54 mg/litro, conferindo-lhe assim de certa forma leveza e um sabor muito agradável. Embalagem da Pastilha A embalagem das pastilhas será simples, em plástico e bem selada com o logo da nossa marca na frente e a indicação do respectivo sabor em cada face. ADD (Pastilha) + SPIN + SHAKE = DRINK COMO FUNCIONA?
  • 5. Distribuição do Produto Sendo a nossa empresa, produtora, não iremos vender o nosso produto directamente ao consumidor. Dessa forma optaremos por vende-lo indirectamente, nomeadamente a retalhistas, que por sua vez irão comercializar o nosso produto em diversos pontos de venda, tais como, hipermercados, supermercados, estações de serviço, entre outros. A nível da distribuição do produto nos locais de venda (hipermercados e supermercados), o “Spin it” irá estar exposto na parte das bebidas, mais propriamente juntos às bebidas não alcoólicas (águas e sumos). Em termos de exposição utilizaremos os nossos próprios expositores, criando assim uma imagem de destaque do nosso produto em relação à concorrência. O circuito será o seguinte: Produtor Retalhista Consumidor Assim sendo, a nossa empresa fará a venda e distribuição directamente aos retalhistas e estipula assim um PVP de 1 € que será aplicado nos hipermercados, estações de serviço, cafés que, por sua vez, fazendo assim chegar o produto ao consumidor final.
  • 6. Política de Comunicação Ferramentas e objectivos de comunicação Publicidade - Rápida divulgação e conhecimento do Produto para despertar interesse do cliente pelo produto de forma criativa. Merchandising- Promotoras/es nos vários locais de lançamento de produto Patrocínios - Patrocinar actividades/associações como forma de promoção de marca Publicidade 1ª Fase de Introdução (“Teaser”): Etapa onde vamos proceder à introdução do “Spin it” no mercado. Dessa forma utilizaremos um“Teaser” de maneira a preparar e despertar a curiosidade do consumidor face ao nosso produto, fazendo com que este procure saber mais e experimentá-lo. 2ª Fase de Revelação: Etapa onde faremos a revelação do produto, dando a conhecer ao consumidor o nosso produto e o que ele pode oferecer. Imagem para campanhaAplicação no exterior
  • 7. Merchandising As acções de Merchandising entraram em vigor a partir da data definida no plano de acções, ou seja, com início a 21 de Fevereiro até 21 de Março. Durante esse período será possível encontrar vários Promotores/as da nossa marca distribuindo amostras gratuitas do nosso produto, assim como brindes de maneira a cativar o cliente e de certa forma tentar criar alguma afinidade na sua preferência pelo nosso produto. Para a chamada de atenção do nosso produto ao consumidor, a localização deste é sempre importante. Nos pontos de venda (hipermercados), a nossa bebida estará junto às bebidas, num frigorífico, assumindo obviamente, uma posição de destaque. Na exposição do produto, estará em prateleiras ao nível dos olhos. Ainda assim, e de modo, a destacar ainda mais a nossa bebida das restantes, colocaremos uma banca para experimentação gratuita do produto. No ponto de venda, o “Spin It” estará em arcas frigoríficas personalizadas pela nossa bebida e situado nas prateleiras dos corredores de bebidas sem álcool ao nível dos olhos.
  • 8. Patrocínios Exemplos: Associações de Estudantes; Eventos desportivos; Actividades Radicais;Festivais de Verão; Plano de Acções de Publicidade Aqui teremos as nossas duas fases de publicidade num exemplo de calendarização. Instalações daEmpresa Possuímos instalações de grande qualidade e comodidade para os nossos colaboradores. Nesse sentido primamos por disponibilizar parques de estacionamento, zonas para os nossos camiões, refeitório, balneários e uma área de produção bastante ampla. Os nossos colaboradores usufruem também de transporte. São facultados autocarros que farão uma rota na qual os nossos colaboradores são recolhidos e transportados de forma organizada para o seu posto de trabalho. A nossa empresa dispõe ainda de uma zona desportiva exclusivamente para os nossos funcionários. Assim promovemos o convívio entre todos os colaboradores estimulando o espirito de equipa, união e motivação que precisamos para encarar os desafios e o desenvolvimento dos nossos projectos e produtos.
  • 9. Processo de Produção Figura nº1 Figura nº2 Estes são dois exemplos de maquinação empregue no processo de produção do nosso produto. Primamos por respeitar o ambiente e dessa forma optamos por utilizar matéria-prima reciclada para efectuar os componentes da nossa embalagem. Assim na máquina da Figura nº1 procedemos à extrusão do nosso plástico de forma a obter a nossa garrafa. O processo irá prosseguir para a fase de esterilização da nossa garrafa semi-acabada, para que a mesma transite para o processo de engarrafamento como é indicado na máquina da Figura nº2. O processo de produção irá continuar com a fabricação das nossas tampas, rótulos e a personalização da nossa marca. Este processo só é finalizado aquando da fabricação das pastilhas e sua anexação à nossa garrafa. Nesse momento iremos transportar o nosso produto para os nossos clientes para que esta possa ser vendida ao consumidor final.
  • 10. Estrutura da Empresa Temos assim disposta a nossa estrutura organizacional da Empresa SALF, SA. Na liderança encontramos um Director Geral que mantém uma directa relação com a Direcção Financeira. Abaixo temos a Direcção de Marketing, Recursos Humanos, Director Administrativo e Direcção de Produção. DIRECTOR GERAL DIRECÇÃO DE MARKETING RECURSOS HUMANOS DIRECTOR ADMINISTRATIVO DIRECÇÃO DE PRODUÇÃO DIRECÇÃO FINANCEIRO
  • 11. O Director de Marketing É um dos principais responsáveis nas empresas actuais pois é responsável por antecipar a evolução do mercado definindo estratégias para implementação assim como planos de acção que especifiquem os elementos de Marketing Mix a estabelecer. É hoje em dia o responsável máximo pela definição de política e a estratégia de Marketing que as empresas desenvolverão a médio longo prazo. Assim constatamos que a sua importância têm crescido exponencialmente nos últimos anos. Deste modo o Director de Marketing: - Define e aprova o bubdet por gama de produtos/serviços: • Define as margens comerciais; • Volumes de orçamentos promocionais; • Orçamentos publicitários; • Estudos de Mercado; - Decide se a escolha dos Fornecedores é Centralizada ou não; - Recomenda a Política de Comunicação e agências; - Decide consoante as situações de devem ser efectuadas parcerias - Planeia e distribui o trabalho para a sua equipa; Um Director de Marketing é um teamplayer e um team leader, pois é o impulsionador do negócio e da sua própria equipa de profissionais. É alguém empreendedor, dinâmico e com uma enorme percepção do mercado e aptidão para o negócio. Possui que capacidades e qualidades que o leva muitas vezes a assumir a Direcção Geral das empresas.
  • 12. Tabela de Remunerações Nesta tabela é nos possível obter o vencimento bruto e líquido de todos os colaboradores da empresa, assim como todos os descontos inerentes a descontos feitos pela nossa empresa e pelo trabalhador à Segurança Social. Temos ainda os valores pagos pelos seguros de cada assalariado da nossa empresa. Tabela de Despesas do 1º Ano Através da leitura desta tabela conseguimos obter os custos das diversas actividades da nossa empresa no seu primeiro ano de existência. Estes valores no entanto serão a referência para os anos seguintes.
  • 13. Tabela de Investimentos Anuais Os nossos investimentos em três anos estão aqui detalhadamente expostos. Assim como os resultados de cada ano e os investimentos e emprestimos efectuados. Mapa de Actividades Precedentes e Duração Estimada
  • 15. Conclusão Neste trabalho concluímos após analisarmos as tabelas de custos e investimentos, que a nossa empresa no seu primeiro ano revelou alguma dificuldade em produzir qualquer lucro, aliás, até teve algum prejuízo. No seu segundo ano já houve uma melhoria, tanto que o seu lucro ainda que mínimo, foi possível chegar a ele. No seu terceiro e último ano de análise, já houve no final do ano uma margem de lucro significativa, sendo possível até a distribuição de resultados pelos nossos colaboradores. De um modo geral, a nossa empresa foi adquirindo uma melhoria ano após ano, apesar de devido aos maus resultados no primeiro ano, temos tido a necessidade de injectarmos capital no segundo e terceiro ano, para que a divida não crescesse mais.