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Resumen Galería Creativa Dulce Tentación

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Resumen Galería Creativa Dulce Tentación

  1. 1. El servicio que brinda nuestra empresa contiene una gran variedad de exquisitas tortas y postres entre la más solicitada se encuentra la Torta Negra que es una receta típica navideña para la familia venezolana • 100 grs de mantequilla • 165 grs de azúcar morena • 140 grs de harina repostera • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla • 3 huevos • Una pizca de sal • 1/2 sobre de impulsor químico (polvo de hornear o levadura química) • 50 ml de leche • Una pizca de canela • 250 grs de frutas secas maceradas • ½ taza del líquido de la maceración • 2 cucharadas rasas de cacao en polvo Ingredientes: Presentación Anaís Hernández
  2. 2. Cantidad 100 grs 165 grs 140 grs 1/2 cdta 3 1 1/2 50 ml 1 250 grs 1/2 taza 2 cdta Ingredientes . Mantequilla . Azúcar morena . Harina repostera . Cucharadita de esencia de vainilla . Huevos . Pizca de sal. . Sobre de impulsor químico (polvo de hornear o levadura . Leche . Pizca de canela . Frutas secas maceradas . Líquido de la maceración . Cucharadas rasas de cacao en polvo Precio 10 Bs. 10 Bs. 15 Bs. 10 Bs. 20 Bs. 5 Bs. 50 Bs. 10 Bs, 5 Bs. 150 Bs. 30 Bs. 50 Bs. Precio: Total: 365 Bs. Costo Total Ingredientes: 365,00 Bs. Otros gastos fijos y variables por unidad: 5 Bs. Precio de la Torta Negra 500 Bs. 500 Bs. menos 370 Bs. = 130.00 Ganancia de la Empresa Anaís Hernández
  3. 3. Publicidad Medios de Comunicación Empleados Página Web Revista Periódico Catálogo de Productos Tarjeta de Presentación Stand con Pendón Radio Anaís Hernández

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