Proyecto de huerto escolar en el Colegio Labor de Vigo

1. Proyecto de huerto escolar ecológico
AMPA LABOR
Octubre 2011

2. • ¿Por qué un huerto escolar?
Los huertos escolares mejoran la
inteligencia de los niños, ayudándoles a
desarrollar diferentes habilidades que les
permiten enfrentarse a la vida en el
futuro:
• mejoran la comprensión del lenguaje y
las matemáticas
• los conocimientos científicos
• las relaciones sociales
• el estado y habilidades físicas
• la conducta
• el sentido de la responsabilidad.
(Estudio realizado por la Royal Horticultural Society)

3. • ¿Por qué un huerto ecológico?
Por muchos motivos entre los que citamos:
• Para educar en criterios de sostenibilidad
y respecto al medioambiente
• Como estrategia docente para llevar a
cabo la educación ambiental
• Para fomentar hábitos de vida y
alimentación saludable
• Porque se considera un buen punto de
partida para promover la cultura del
consumo responsable.

4. • Características de un huerto ecológico
•Respeta sistemas tradicionales de
cultivo (rotaciones, alternativas…)
• Asociaciones de plantas
• Control biológico de plagas
•Fertilización con productos orgánicos:
abonos orgánicos de origen animal
 abonos verdes
compost

5. • Objetivos
Concienciar y Promover el
sensibilizar en conocimiento del
cuestiones medio, elementos
medioambientales e interrelaciones
Participar
Fomentar la
activamente en la Huerto
adquisición de
adquisición de escolar
valores
conocimientos
Formación de
aptitudes y
resolución de
problemas

6. • Condicionantes del proyecto
1. Limitación de espacio
2. Ausencia de terreno para cultivo
3. Insolación
4. Presupuesto

7. • Fases de nuestro proyecto
Intervención en distintas fases:
(adecuadas a presupuesto disponible)
1. Planificación de los espacios disponibles
2. Estudio de alternativas funcionales y estéticas
3. Estudio económico
4. Establecimiento usos y cultivos en coordinación
con el equipo docente del centro

8. 1. Planificación de los espacios disponibles
• Fases de nuestro proyecto
De los espacios existentes en el recinto del colegio, consideramos que
uno de los más apropiados es la franja existente en las escaleras de
Camelias por varios motivos:
 Zona residual a la que se le puede dar utilidad
 Queda alejada de la zona de recreo, y por tanto protegida
 Insolación en las horas centrales del día
 Posibilidad de abastecer con agua
 Las actividades a desarrollar no interrumpe el desarrollo de las
previstas en el patio ( clases de educación física…)
En el caso de ser autorizados por el centro para emplazar el huerto
en esta zona, sería necesario acometer alguna reforma

9. • Fases de nuestro proyecto
1. Planificación de los espacios
disponibles

10. En el caso de ser autorizados por el centro para emplazar el huerto
• Fases de nuestro proyecto
en esta zona, sería necesario acometer alguna reforma:
 Limpieza del espacio
 Nivelación del pavimento (en algún punto concreto)
 Colocación de tapas de arquetas
 Posibilidad de instalar una valla en el acceso

11. 2. Estudio de alternativas funcionales y estéticas
Debido a que carecemos de suelo cultivable, la propuesta se basará en la
• Características de nuestro
utilización de jardineras con unas medidas adecuadas para que los niños
puedan llevar a cabo el cultivo. En esta fase se estudiarán:
 Los materiales en los que se realizarán las jardineras
 Dimensiones adecuadas para trabajo y cultivo
 Número y disposición espacial que admite el espacio
proyecto
 Viabilidad de llevar a cabo instalaciones de abastecimiento de agua y
posteriormente instalación de riego automático.
 Posibilidad de instalar en años próximos un invernadero

12. 3. Estudio económico. Presupuesto
Se llevará a cabo un presupuesto detallado , mediante solicitud de
• Características de nuestro
ofertas a diversas casa comerciales, e incluso, en algún caso, se
estudiará la posibilidad de realizar las instalaciones y el
equipamiento con ayuda de profesores y alumnos del centro
(se admite la ayuda desinteresada de padres).
A continuación se muestran precios aproximados de los elementos que
emplearemos:
proyecto

13. Adquisición de contenedores, macetas
cuadradas de madera de pino tratada en
• Características de nuestro
autoclave, de dimensiones adecuadas para
llevar a cabo el cultivo (aprox. 100x100x48 cm)
Precio unidad 60-150 euros
Adquisición de materiales drenantes, tierra
vegetal y o sustrato de cultivo, y abono
esterilizado de origen animal.
proyecto
Precio unidad muy variable en función de la
forma de suministro y calidades

14. Adquisición o realización de un compostero,
para llevar a cabo la reutilización de restos
• Características de nuestro
verdes. Su coste es función de la capacidad y
materiales de este
Precio unidad 280 litros : 85 euros
Precio unidad 900 litros: 175 euros
Instalación de un semillero, bien realizado por
medios propios, o bien comprado, para llevar
a cabo la germinación de las semillas
proyecto
Precio unidad : 80 euros

15. Adquisición semillas, plántulas y frutales para
cultivos. Su coste dependerá del tipo de
• Características de nuestro
semilla, y en el caso de frutales de la especie,
variedad y calibre. Se aceptan aportaciones
de huertas familiares (sobre todo de semillas)
Ejemplos de equipamiento casero:
proyecto

16. Instalación de un invernadero: sería el proyecto estrella a realizar en años
venideros, debido a su elevado coste, difícil ubicación y sobre todo a la
aceptación del proyecto de la comunidad escolar.
• Características de nuestro
proyecto
Dimensiones 8x10 m: 2000 euros Dimensiones 6x10 m: 1800 euros

17. Ejemplos de huertos escolares

18. Ejemplos de huertos escolares

19. Ejemplos de huertos escolares
Invernadero realizado con botellas de
plástico reciclado
Humm!!! Quién se las
comerá!!!!!!

20. Ejemplos de huertos escolares
Nos gusta la tierra!!!!!!!