Alterna propone un’offerta ERP completa e verticale, basata su Microsoft Dynamics NAV, a supporto dei processi specifici del settore lattiero-caseario.

1. NAV
Alterna propone un’offerta ERP completa e verticale a supporto dei
processi specifici del settore lattiero-caseario.
Un vertical basato su Microsoft Dynamics NAV 2013, ERP di nuova
generazione, completo, semplice, agile e che utilizza tecnologie
familiari, nato dalle esperienze e competenze di Alterna maturate
su progetti in diverse aziende del settore, dove l’Italia vanta una
rilevante leadership internazionale.
La soluzione offre una copertura completa a tutti i processi
dell’azienda e permette di sostenere l’innovazione e
l’internazionalizzazione del business.
E’ possibile gestire in maniera completa, puntuale ed integrata i
processi e le attività di acquisto, la gestione del conferimento ed i
relativi contratti di fornitura, tutte le fasi del processo produttivo,
vendita e tentata vendita, logistica di magazzino, sistemi di
autocontrollo HACCP, strategici per il raggiungimento degli
obiettivi di business.
Grazie alle sue funzionalità di pianificazione, automatizzazione e
controllo, l’azienda semplifica i processi decisionali ed affronta con
la massima efficacia ed efficienza le sfide del mercato.
Il settore alimentare è particolarmente complesso: le esigenze dei
clienti sono in continua evoluzione e le aziende devono essere in
grado di anticipare la risposta ai trend di mercato; gestire le
relazioni che si instaurano lungo la filiera, con particolare attenzione
al rapporto con la Grande Distribuzione Organizzata; garantire
qualità, sicurezza, tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti e dei lotti.
Principali funzionalità
Grazie a specifiche funzionalità dedicate, la soluzione consente di
gestire perfettamente le esigenze delle aziende di produzione sia
che queste producano prodotti freschi (formaggi filati e molli)
piuttosto che prodotti stagionati e semi-stagionati (es. pecorino,
gorgonzola, tomini).
Prodotti freschi
Gestione di tutto il processo di ricevimento del latte (allevatori,
giri autocisterne) dallo stoccaggio in silos (blending) al passaggio
su macchine polivalenti per il completo controllo del processo
produttivo.
Ottimizzazione dei processi di trasformazione, produzione e
confezionamento (SSCC) del prodotto finito, rispettando e
controllando il lead time sulle specifiche esigenze del time to
market e del time to order.
Prodotti Stagionati e Semi-stagionati
Gestione totalmente integrata di: raccolta latte sia per i conferenti
diretti che indiretti, siero, stagionatura, lavaggio, smaltimenti, lotti
di produzione, ottimizzando tutte le fasi del processo produttivo.
Completano le funzionalità, la rintracciabilità del prodotto ad
ogni livello, la gestione del magazzino stagionatura, la gestione
delle spedizioni per lotti e tutta la gestione della Supply Chain.
Con FoodNAV per il settore lattiero-caseario tutto
questo è possibile.
Caratteristiche e Benefici
Elevata stabilità del sistema
Semplicità: qualsiasi dato mostrato può essere esportato
direttamente in Microsoft Office
Velocità: l’utilizzo della business intelligence consente di cambiare
velocemente le viste di analisi
Diminuzione dei tempi di elaborazione degli ordini.
Miglioramento delle procedure di qualità e sicurezza.
Piattaforma applicativa flessibile in grado di adattarsi agli scenari
futuri del contesto di business dell’azienda.
Utilizzo di tecnologie web-based per interagire con fornitori,
clienti, agenti e dipendenti.
Integrazione: l’integrazione del sistema consente di immettere il
dato una sola volta e utilizzarlo a tutti i livelli
Database sicuro, potente ed affidabile.
Controllo in tempo reale delle attività di tentata vendita grazie a
funzionalità specifiche disponibili su dispositivi mobile.
Disponibilità di una soluzione ERP internazionale come Microsoft
Dynamics NAV, con 92.000 referenze a livello worldwide.