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Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

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Ementa dren 02-04 a 03-05-2013

  1. 1. Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 01 a 05 abril 2013 Energia (kcal) SEGUNDA SOPA PRATO FÉRIAS SALADASOBREMESA TERÇA SOPA ESPINAFRES 103 PRATO CROQUETES DE CARNE COM ARROZ DE TOMATE 619 (a) SALADA MILHO I COUVE ROXA I CEBOLA 35SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69 QUARTA SOPA ALHO FRANÇÊS 110 PRATO ATUM Á BOLONHESA 430 (a) SALADA CENOURA I BRÓCOLOS I ERVILHAS 35SOBREMESA GELATINA I FRUTA DA ÉPOCA (b) 100I65 QUINTA SOPA LOMBARDA 90 PRATO FRANGO ASSADO COM ARROZ 452 (a) SALADA ALFACE I COUVE FLÔR I BETERRABA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 SEXTA SOPA NABO COM FEIJÃO VERMELHO 133 PRATO TORTILHA DE BACALHAU 386 (a) SALADA TOMATE I PEPINO I CENOURA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 (a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos (b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose. Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal. Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006
  2. 2. Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 08 a 12 abril 2013 Energia (kcal) SEGUNDA SOPA FEIJÃO VERDE COM ABÓBORA 89 PRATO HAMBURGUER DE AVES COM MASSA ESPIRAL 314 (a) SALADA COUVE ROXA I ALFACE I ERVILHAS 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 TERÇA SOPA GRÃO COM REPOLHO 109 PRATO PESCADA ASSADA COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ 364 (a) SALADA MILHO I BROCOLOS I FEIJÃO VERDE 35 (b)SOBREMESA PUDIM DE CHOCOLATE I FRUTA DA ÉPOCA 113I65 QUARTA SOPA MACEDONIA 108 PRATO MASSA Á LAVRADOR 542 (a) SALADA LOMBARDA I CENOURA I CEBOLA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 QUINTA SOPA COUVE BRANCA 90 PRATO SALADA DE TINTUREIRA COM DELÍCIAS E BATATA 292 (a) SALADA MACEDÓNIA I ERVILHAS I TOMATE 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 SEXTA SOPA PENCA 90 PRATO FRANGO ESTUFADO COM ARROZ 453 (a) SALADA ALFACE I COGUMELOS I CENOURA 53SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 (a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos (b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose. Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal. Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006
  3. 3. Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 15 a 19 abril 2013 Energia (kcal) SEGUNDA SOPA ABÓBORA COM COUVE FLÔR 91 PRATO TESOURINHOS DE PESCADA NO FORNO COM ARROZ DE LEGUMES 378 (a) SALADA COUVE ROXA I ERVILHA I MILHO 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 TERÇA SOPA REPOLHO 91 PRATO FRANGO ASSADO COM ESPARGUETE SALTEADO 452 (a) SALADA ALFACE I TOMATE I BETERRABA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 QUARTA SOPA ALHO FRANÇÊS 110 PRATO BACALHAU LASCADO COM GRÃO E BATATA 319 (a) SALADA LOMBARDA I CENOURA I TOMATE 35 (b)SOBREMESA GELATINA DE ANANÁS I FRUTA DA ÉPOCA 100 I 65 QUINTA SOPA BROCOLOS 89 PRATO ROJÕES COM ARROZ 520 (a) SALADA PEPINO I COUVE ROXA I MILHO 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 SEXTA SOPA CREME DE CENOURA 109 PRATO MACARRÃO COM PICADO DE CARNE DE VACA Á BOLONHESA 459 (a) SALADA ALHO FRANCÊS I MILHO I ERVILHA 35SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69 (a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos (b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose. Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal. Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006
  4. 4. Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 22 a 26 abril 2013 Energia (kcal) SEGUNDA SOPA ESPINAFRES 103 PRATO ESPARGUETE À CARBONARA 346 SALADA ALFACE I COUVE ROXA I CENOURA 35 (b)SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA 65 TERÇA SOPA LOMBARDA 90 PRATO ARINCA ESTUFADA COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ 277 SALADA BRÓCOLOS I COUVE FLÔR I ERVILHA 35 (b)SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA 65 QUARTA SOPA MACEDÓNIA 108 PRATO PÁ PORCO ASSADA C/ BATATA 485 SALADA ALFACE I TOMATE I PEPINO 35 (b)SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA 65 QUINTA SOPA PRATO FERIADO SALADASOBREMESA SEXTA SOPA FEIJÃO VERDE COM ABÓBORA 89 PRATO ATUM COM FEIJÃO FRADE 338 (a) SALADA MILHO I CENOURA I BETERRABA 35 (b)SOBREMESA LEITE CREME I FRUTA DA ÉPOCA 202 I 65 (a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos (b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose. Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal. Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006
  5. 5. Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 29 abril a 03 maio 2013 Energia (kcal) SEGUNDA SOPA CALDO VERDE 192 PRATO OVOS MEXIDOS COM FIAMBRE E ARROZ 389 (a) SALADA PEPINO I ERVILHAS I CEBOLA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 TERÇA SOPA CREME LEGUMES 109 PRATO LOMBOS DE FAGONERO PANADOS NO FORNO COM BATATA 480 (a) SALADA CENOURA RASPADA I ALFACE I COUVE ROXA 35SOBREMESA GELATINA I FRUTA DA ÉPOCA (b) 100 I 65 QUARTA SOPA PRATO FERIADO SALADASOBREMESA QUINTA SOPA FEIJÃO COM HORTALIÇA 138 PRATO ESPARGUETE SALTEADO COM FRUTOS DO MAR 299 (a) SALADA MILHO I PIMENTO I FEIJÃO VERDE 35SOBREMESA FRUTA EM CALDA (b) 69 SEXTA SOPA COUVE BRANCA 90 PRATO FRANGO ASSADO COM ARROZ ERVILHAS 453 (a) SALADA TOMATE I CEBOLA I CENOURA 35SOBREMESA FRUTA DA ÉPOCA (b) 65 (a) - Média dos valores valores nutricionais de legumes crús e /ou cozidos (b) - Média dos valores valores nutricionais da fruta crua, cozida ou assada. A Energia é apresentada por dose. Diariamente é servido pão de mistura cuja energia é de 121,5 kcal. Imagem: A Roda dos Alimentos Portuguesa. FCNAUP e Instituto do Consumidor, 2006

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