23 Ottobre 2021 - 17:30 / 7 Novembre 2021 - 19:00 Mykes: una montagna di funghi Gavinana, Palazzo Achilli Domenica 31 ottobre, ore 16 Conferenza “Complessità nascoste. I multiversi connessi creati dai funghi“. A cura del Dr. Alfonso Crisci (CNR-IBE)

1. Complessità nascoste
i multiversi connessi creati dai funghi
Alfonso Crisci IBE CNR
SImone Vergari MUNAP Museo Naturalistico Archeologico Appennino
Pistoiese- Ecomuseo Montagna Pistoiese
http://ecodellacitta.it/kandinsky-reinterpretato-dagli-alunni-della-primaria/

2. Mi presento...
sono un biometeorologo del CNR
dell’istituto di Bioeconomia.
Lavoro da alcuni anni con MUNAP e
EcoMuseo della Montagna Pistoiese
per far evolvere una
iniziativa/progetto sperimentale di
citizen science chiamata:
MAPPIAMO
Weblink
https://ee.kobotoolbox.org/x/#btwMxHVJ
MunapBiodiversityApp

3. Storie delle tre F
Voglio raccontare delle storie che riguardano cose che
iniziano con la lettera F dove i funghi sono in mezzo e
sono protagonisti
Foreste
Funghi
Futuro
Orsigna Montagna Pistoiesehttps://bit.ly/3nTfusq

4. Identità fungo: ma cosa sono?

5. I funghi sono degli organismi “tessuto/maglia” di ife cioè di
fili cellulari più o meno intrecciati
By AHiggins12 - Own work - reference image -
found here (retrieved May 2012), CC BY-SA 3.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid
=19679700 Spitzenkörper
Ife settate o cenobitichr

6. I funghi sono organismi fatti di trecce che come fili celluari
danzanti che si organizzano in forme diverse…..
https://pnghut.com

7. La chitina è il polimero dei funghi ma non solo.
Pierfrancesco Morganti (2016) Polimeri naturali per una crescita sostenibile

8. Nei funghi tutte le forme sono possibili
Un grande
matematico propose
una teoria generale
delle forme. Ogni
espressione della
materia nasceva da
sette generatori base
( catastrofi).
I funghi le presentano
tutte.

9. Una premessa importante quando parliamo di funghi
Il fungo è tutto l’organismo
costituito dal micelio e dagli ogani.
TUTTO
Quella parte che ha un forma
particolare è lo sporocarpo da cui
lo riconosciamo E’ per analogia
con le piante un fiore, un organo
deputato alla riproduzione.
Il micelio bianco non sono le radici
ma il fungo vero,
Di solito è nascosto.

10. Nell’albero della vita dove sono?

11. C’erano una volta 3 regni …. e…. prima sorpresa!
Alastair Simpson - Dalhousie University
https://en.wikipedia.org/wiki/Kingdom_(biology)#/media/File:Eukaryote_Phylogeny.png
I funghi sono molto più
vicini agli animali che alle
piante!!
Anna Maria Persiani LA BIODIVERSITÀ DEI FUNGHI
La Sapienza Roma

12. Il profilo ecologico dei miceti
Sono chemioeterotrofi e non fotosintetizzano.
Saprofiti e decompositori/traformatori di
sostanze
Hanno una grande capacità relazionale con
altre specie (simbionti o parassiti).
Un rapporto speciale con i suolo e le sue
proprietà fisico chimiche.
Sono ibiquitari in ambienti terrestri e acquatici
Nature Harms et al., 2011

13. La grande famiglia dei funghi

14. Sono esseri sessuati anche polisessuati
Basidiomiceti
Ascomiceti
Paleofx, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, attraverso Wikimedia Commons

15. SI riconoscere da ciò che si vede fuori dalla terra:
sporocarpi

16. Hanno Il dono dell’ubiquità.

18. Ma è nel cuore del sottosuolo i funghi diventano totali
protagonisti sulla materia
come saprofiti ma anche
come come simbionti.
Orsigna Montagna Pistoiesehttps://bit.ly/3nTfusq

19. La fine del carbonifero: 300milioni di anni fa i funghi
imparavano a digerire il legno!
https://www.ansa.it/scienza/notizie/rubriche/terrapoli/2012/07/20/fungo-termino-periodo-Carbonifero_7212630.htm

20. I funghi come esseri relazionali e creatori di relazione

21. Licheni esseri di relazione
e di resistenza
E’ una simbiosi mutualista
fra un fungo (micobionte) e
un alga/cianobatterio (
fotobionte)
E’ o una relazione stabile e
fortissima capace di una
resilienza eccezionale.
Resisono nel vuoto spaziale

22. La relazione con le piante: le unioni di un ifa e una radice
Verso le piante i funghi esprimono
il massimo della loro relazionalità.
Micorrize
Simbiosi mutualistica di stampo
nutrizionale ma non solo.
Localizzate a livello radicale e
quindi non immediatamente visibile

23. Le cctomicorizze
Sono tipiche delle piante arboree e
arbustive E’ un'unione dove il fungo è
intimo ma rimane esterno fomrando
diverse maglie ( reticolo fi hartig). La
simbiosi è fortissima dal punto
funzionale anche se non organica
come nelle endo.
By Atrebe10 - Own work, CC
BY-SA 3.0,
https://commons.wikimedia.org/w/in
dex.php?curid=26320509

24. La presenza delle micorizze corrisponde a quelle delle foreste
Endomicorizze nei climi caldo umidi e le ectomicorizze ne climi freddi e temperati.

25. Funghi micorrizici e saprofiti/parassiti
Boletus aestivalis (Paulet) Fr, e Boletus aereus Bull., 1789 Cyclocybe cylindracea(DC. Alfredo Vizzini) & (Claudio Angelini), 201

26. I funghi creatori di relazioni invisibili: il wood wide web

27. I verbi del vedere per cercare ciò che è nascosto

28. Le reti micorriziche o CNM
Le micorrize e in generale
tutto il microbiota estendono
gli apparati radicali creando
delle reti di connessione fra le
piante e i funghi dove si
possono innestare catene per
sosenere una comunità di
piante, funghi e animali.
Common Mycorrhizal Network o CMN)

29. Reti micorriziche un sistema complesso invisibile
Di Salsero35, Nefronus - Opera propria, based on: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mutualistic_mycorrhiza_en.svg, CC BY-SA 4.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=89346406

30. Reti micorriziche: un ruolo decisivo nell’evoluzione
Roger D. Finlay et al. (2020)
Wikipedia Commons

31. Reti micorriziche come fattori di resistenza siccità ed eventi estremi
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/ffgc.2021.742392/full

32. Funghi come attuatori di comunità e di relazione

33. Funghi come attuatori di comunità e di relazione
https://arboriculture.files.wordpress.com/2016/02/mycorrdfirassociatio
n.jpg

34. Cambio di paradigma in ecologia forestale ( Kuhn - Jastrow)
Pubblico dominio, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=667017
https://ilvelodimayasite.wordpress.com/2017/04/20/illusione-di-jastrow-anatra-o-coniglio/
si parla di un riorientamento gestaltico
con la visione di una natura dove la
competizione è solo una possibilità non
la norma.
le cose importanti dventano quelle che
non si vedono subito perchè un batter di
ciglio le cambia.
Il velo di may cade e …..Il vedere-come,
allora, può un concetto intermedio tra
vedere e pensare.
la foresta è un unicuum … olistico dove
ognuno ha un ruolo grande e piccolo
Vale chi è presente!

35. Futuro o quasi presente della concimazione
fertmyc.com

36. Progetto Life Mycorestore

37. Futuro proteico?
https://edition.cnn.com/2021/08/12/business/perfect-day-dairy-protein-hnk-intl-spc/i
ndex.html
By US Department of Energy Office of Science -
http://www.jgi.doe.gov/sequencing/why/Treesei.html,
Public Domain,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=401
7737

38. Futuro del biorisanamento: i mangia-plastica
Pestalotiopsis Microspora
aspergillus tubingensis
schizophyllum commune
pleurotus ostreatus

39. Futuro dell’imballaggio la bio plastica/cuoio/mattoni

40. Eppur si muove anche il nostro lstituto di Bioeconomia CNR

41. Proteggere biodiversità foreste MAPPIAMO con Munap

42. Conclusioni
“Vai a ri-Vedere il tuoi luoghi. Capirai che
sono unici al mondo”.
“Quando ritornerai a dirmi addio ti regalerò
un segreto”.
Il piccolo principe se ne andò a rivedere ….
“Addio”, disse la volpe. “Ecco il mio
segreto. È molto semplice: non si vede
bene che col cuore. L’essenziale è
invisibile agli occhi”.

43. Riferimenti bibliografici
[1] Anna Maria Persiani LA BIODIVERSITÀ DEI FUNGHI La Sapienza Roma
[2] http://www.sanger.ac.uk/resources/downloads/fungi/

44. LIbri e approfondimenti