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� Ristorante Stadio Italiano �www.siva.cl / Baquedano 996, Villa Alemana. Quinta Región. Chile / Fono: 232432432
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SALSASPARA ACOMPAÑAR PASTAS CASERASFruto Di Mare                                                                     $   9...
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Para tomar per t t     Para tomar perAGREGADOSPapas Fritas                        $   990Papas salteadas                  ...
Para tomar per t t   Para tomar per    Para dolciPOSTRESTorta de Mil Hojas                  $   990     Papayas al Jugo   ...
CAFETERÍATé- Té de Hierbas                  $   990               Chocolate Caliente               $   990Café Instantáneo...
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Propuesta Carta Stadio Italiano Valpso.

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Propuesta Carta Stadio Italiano Valpso.

  1. 1. � Carta �
  2. 2. � Ristorante Stadio Italiano �www.siva.cl / Baquedano 996, Villa Alemana. Quinta Región. Chile / Fono: 232432432
  3. 3. Para tomar per tt Para tomar per t Para tomar perAPERITIVOS BEBIDASPisco Sour Simple $ 990 Bebidas de Fantasía $ 900Pisco Sour Doble $ 1.500 Agua Mineral Con Gas o Sin Gas $ 900Pomelo Sour Simple $ 990 Néctar Papaya, Durazno o Damasco $ 1.000Pomelo Sour Doble $ 1.500 Jugos Naturales De Frutas de la Estación $ 1.500Vaina $ 1.800 Red Bull $ 2.500Amaretto Sour $ 1.800Mango Sour $ 1.800Martín Seco $ 1.500 CERVEZASPiña Colada $ 1.800Whisky Sour $ 2.100 Cristal - Escudo $ 1.000Mojito $ 2.600 Royal $ 1.300Daiquiri de Frutas Frescas $ 2.600 Negra Modelo - Corona $ 1.500Primavera $ 2.100
  4. 4. Para tomar per tPara tomar per tPICOTEO PARA COMPARTIR COMIDA RÁPIDA(2 o 3 PERSONAS) Barros Luco Frica o Molde $ 990Ravioles fritos (30 unidades) $ 990 Carne y QuesoAntipasto $ 990 Barro Jarpa Frica o Molde $ 1.500 Jamón y QuesoFocaccia (6 trozos) $ 1.500 Churrasco Italiano $ 990Empanaditas de queso (6 unidades) $ 1.800 Carne, Tomate, Palta y MayoTabla de Carne $ 1.800 Sándwich Club $1.500Lomo, Pollo y Zapallitos Italianos Saltea- 4 Tapas de Molde con Carne o Ave, Toma-dos Champiñones Salteados y Salsa te, Palta, Jamón, Queso, Lechuga y Tocino Chacarero $ 1.800 Carne, Tomate, Porotos verdes y Ají Ave Palta o Pimentón $ 1.800
  5. 5. Para tomar per tPara tomar per tPara tomar per tENTRADAS PLATOS LIGHTEspárragos envueltos en Tocino $ 990 Ensalada Italiana $ 990con Salsa Bernesa Lechuga, Tomate, Palta, Arvejas, Aceitunas, Pimentón y Queso c/ AderezoEnsalada Tibia de Camarones $ 1.500 Ensalada La Gran Italia $ 1.500Camarones al Pil Pil en Librillo $ 990 Lechuga, Quesillo, Tomate, Palta, Choclos y Crutones c/ AderezoCamarones a la Parmesana $1.500 Ensalada Primavera $ 1.800Ostiones al Pil Pil $ 1.800 Lechuga, Tomate, Palmito, Choclo, Camarones c/AderezoOstiones Parmesanos (10 und.) $ 1.800 Ensalada Griega $ 1.800Machas a la Parmesana (12 und.) $ 1.800 Lechuga, Queso Fresco, Champiñones, Nuez y AceitunaJardín de Mariscos $ 1.800Carpaccio de Salmón $ 1.800Palta Cardenal $ 1.800Palta Reina $ 1.800
  6. 6. Para tomar per tPara tomar per tPara tomar per t PASTAS Fettuccini $ 990 al Huevo o Espinaca Spaghetti $ 1.500 Frescos al Huevo Panzotti $ 990 Exquisita Masa Casera Rellenos de Espinaca, Queso y Especies Sorrentinos $1.500 Fina Masa Casera Rellena con Pollo, Crema y Nueces Tricornio $ 1.800 de Champiñón y Queso Fresco Ravioli $ 1.800 Fina Masa Casera Rellenos con Espinaca, Pollo, Quesos y Especies Lasagna $ 1.800 Exquisito Plato Hecho de Láminas de Pasta Casera con Nuestra Exclusiva Receta de Salas Bolognesa Crema, Queso Parmesano Tripasta $ 1.800 de Ravioli, Gnocchi y Sorrentinos con su Salsa Gnocchi $ 1.800 Suave y Delicada Pasta de Papa Natural al Dente
  7. 7. SALSASPARA ACOMPAÑAR PASTAS CASERASFruto Di Mare $ 990Exquisita Salsa con Surtido de Mariscos, Queso, Crema y Finas HierbasNogada $ 1.500Tradicional Salsa de Nueces, Ajo, Queso, Aceite de Oliva, Crema y Finas HierbasBolognesa $ 990Exquisita Salsa Casera con Tomates Naturales, Carne y EspeciesAlfredo $1.500Exquisita Salsa de Jamón Queso y CremaPomodoro $ 1.800Tomates Naturales en su Cocción Justa con Finas Hierbas y Especies del HuertoRey del Mar $ 1.800Salmón, Crema, Queso, Aceite de OlivaMare e Campo $ 1.800Camarones Flambeados, Champiñones a la Crema y Finas HierbasPutanesca $ 1.800Salsa en Base de Pomodoro con Aceitunas, Ajo y Anchoas (opcional)Pesto $ 1.800Exquisita Salsa de Albahaca, Nuez y Aceite de OlivaOstión $ 1.800Fina Salsa de Ostiones Seleccionados con Crema y Finas HierbasAl Formaggio $ 1.800Fina Salsa de Variedades de Quesos y CremasAl Aglio $ 1.800Exquisita Salsa Bechamel al Ajo con EspeciasAlle Funghi $ 1.800Exquisita Salsa de Champiñones Salteados a la CremaPorción de carne mechada (1 Trozo) $ 1.800Salsa Bechamel $ 1.800
  8. 8. CARNES POLLOSLomo al Arriero $ 990 Pechuga a la Plancha $ 990con Papas Chaucha, Camarones, Tocino,Pimentón y Cebollín Pechuga de Pollo $ 1.500 a la Pimienta con Salsa de MostazaLomo a lo Pobre $ 1.500Papas Fritas Cebolla y Dos Huevos Milanesa de Ave $ 990 Napolitana con Tomates AsadosLomo a la Pimienta 350 gr $ 990 Suprema de Pollo $1.500Lomo a la Plancha 350 gr $1.500 Apanada Rellena de Jamón y QuesoLomo Mignone Champignon 350 gr $ 1.800 PESCADOSEscalopa Kayser $ 1.800 Salmón con Salsa a la Margarita $ 1.800Carne Mechada (3 Trozos) $ 1.800 Salmón con Salsa de Miel de Palma $ 1.800Plateada al Jugo $ 1.800 con MostazaCostillar de Cerdo al Horno $ 1.800 Salmón a la Plancha $ 1.800 Reineta con Salsa a la Margarita $ 1.800 Reineta con Salsa de Alcaparras $ 1.800 Reineta a la Plancha $ 1.800 Albacora a la Mantequilla $ 1.800 Albacora con Salsa Margarita $ 1.800
  9. 9. Para tomar per t t Para tomar perAGREGADOSPapas Fritas $ 990Papas salteadas $ 1.500Puré $ 990Puré Picante $1.500Papas duquesa $ 1.800Espárragos Salteados $ 1.800Arroz $ 1.800 MENÚ DE NIÑOSPalmitos $ 1.800 Opción AVerduras Salteadas Calientes $ 1.800 • Spaghetti Topolino (Spaghetti Bolognesa) • Copa de HeladoChampiñones salteados $ 1.800Ensalada a la Chilena $ 1.800Tomate y Cebolla Opción B • Pollo Asado con Papas Fritas o Papas DuquesasEnsaladas surtidas $ 1.800 • Copa de HeladoLechuga, Arvejas, Choclo, PorotosVerdes y Tomate $ 1.800Agregado de Palta
  10. 10. Para tomar per t t Para tomar per Para dolciPOSTRESTorta de Mil Hojas $ 990 Papayas al Jugo $ 990Tiramisú $ 1.500 Piña en Conserva $ 1.500Ensalada de Frutas de la Estación $ 990 Panqueques (2 unidades) $ 990 Celestino de Manjar sobre una Exquisita SalsaPostre Manzana $1.500 Panqueques $1.500Copa de Helado, tres sabores $ 990 Acaramelados de Manzana con HeladoCastañas con Crema $ 1.500 Flan de la casa $ 990Duraznos en Conserva $ 990 Fruta de la estación $ 1.500 Porción de crema adicional $ 990
  11. 11. CAFETERÍATé- Té de Hierbas $ 990 Chocolate Caliente $ 990Café Instantáneo Chico $ 1.500 Capuccino Italiano (sin crema) $ 1.500Café Instantáneo Grande $ 990 Capriccio (café con vainilla) $ 990 $1.500 $1.500Café Express Chico Irish (café con whisky)Café Express Grande $ 990 Alter Eight (café con menta) $ 990Té o Café con Leche $ 1.500 Amaretto (café con amaretto) $ 1.500Café Cortado $ 990 Carajillo (café con anís) $ 990 ONCES CASERAS Se debe elegir un producto de cada opción Opción A Opción B Opción C Opción D • Café • 2 Triangulo de Miga • Jugo de Frutas • Tiramisú de Ave Pimentón Naranja o Piña • Té • Celestino • 2 Triangulo de Miga • Soda • Chocolate Caliente de Ave Palta • Trozo de Torta • Bebidas de la Casa • Café cortado • 2 Triangulo Jamón Queso Caliente

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