21. La marca es cabañas y la denominación de origen es Sierra de Cazorla.
22.
23. Aceite de Oliva Virgen Extra Virgen: es de características organolépticas irreprochables y con una acidez máxima de 2º. Corriente: es de unas características organolépticas admisibles y acidez no superior a 3,3º. Lampante: es de unas características organolépticas defectuosas y acidez superior a 3,3º.No es apto para el consumo
24. Aceite de Oliva Refinado Se fabrica a partir de aceites vírgenes lampantes, con una acidez no superior a 0,3º, y son refinados (procesos químicos) para corregir aspectos que los hacen desagradables.
25. Aceite de Oliva Se consigue a base de aceites refinados, mezclados con aceites de oliva vírgenes. Su acidez no puede superar a los 1º, siendo de calidad más baja que los aceites vírgenes.