PAISAJES AGRARIOS EN       ESPAÑA
Paisajes          •   ESPAÑA HUMEDA:IOR           GANADERA Y FORESTAL          •   MONTAÑA HÚMEDA:              GANADERA Y...
ACTIVIDAD AGRARIA• Condicionantes naturales en España  – Clima: Largos períodos de sequía  – Suelos: pobres en la mayor pa...
Condicionantes humanos• Factores socioeconómicos   – Éxodo rural: despoblamiento en todo el     ámbito rural   – Envejecim...
Régimen de explotación• Propiedad de la tierra  – Mas de 100 ha. 56,83% de las tierras en    manos del 1,9%. Grandes latif...
Tamaño y régimen de explotación
Concentración parcelaria
P.A.C.•   Origen: aumento producción y mejora calidad de vida agricultores•   Mercado preferente• OCM     –   MERCADO COMÚ...
PAC• REFORMA 2006-2012 – Ayudas desacopladas de la producción: a la   explotación pago único: evitar excedentes – Ayudas a...
P.A.C• REFORMA 2014-20   – Aumento de los recortes en ayudas• Un PAGO BÁSICO a los agricultores.• Un pago para los agricul...
• CONSECUENCIAS EN ESPAÑA:  –   Mejora del nivel de vida agricultores  –   Mercado amplio para productos hortofruticolas  ...
Fuente: ec.europa.eu
Fuente: ec.europa.eu
Nuevas técnicas• ACOLCHADO  (Mulching)• Se cubre a ras de  suelo con polietileno  negro o transparente• Horticultura: fres...
• Las ventajas más  importantes de esta  técnica son que  aumenta la retención  de agua en el suelo,  disminuye el efecto ...
HidropónicosSe cultiva sobre un sustratoartificial, con agua que llevadisueltos los nutrientes. Muyutilizado en el cultivo...
Enarenado• Fina capa de estiercol  sobre el suelo, y otra  de arena para  mejorar sus  condiciones de  temperatura y  hume...
Invernaderos
• Fuerzan el ciclo natural  de las plantas, partiendo  de semillas híbridas  resistentes a los  patógenos más comunes.• pr...
• Algunos invernaderos  son manejados por  estaciones  meteorológicas.• Sistemas computerizados  de control climático  man...
Cultivos transgénicos• Los cultivos  transgénicos que se  cultivan actualmente de  manera relevante a  escala mundial son ...
CULTIVOS
CULTIVOS EN ESPAÑA    • CEREALES    •LEGUMINOSAS    •VID    •OLIVO    • FRUTAS    •HORTALIZAS    •CULTIVOS INDUSTRIALES
CEREALES• 37% TIERRAS CULTIVADAS• PRODUCTOS: TRIGO, ARROZ, CEBADA, MAIZ• USOS: ALIMENTACIÓN, PIENSOS, BIOETANOL• AREA DE C...
LEGUMINOSAS     • AREA DE CULTIVO:       COINCIDE CON       CEREALES SECANO     • ALTERNA PARA       REGENERAR LA       TI...
LA VIDCULTIVO DE SECANO PARA FABRICACIÓN DE VINO2,6% PRODUCCIÓN FINAL AGRARIA     AREA DE CULTIVO: 1.300.000 HA.        •T...
OLIVAR • MAYOR PRODUCTOR   MUNDIAL: 40% • ESCASA MECANIZACIÓN • POCA RENTABILIDAD   – Búsqueda de la calidad: Oliva     Vi...
Trigo
Cítricos
Frutales no cítricos
Industriales
Forrajeras
ESPAÑA HUMEDA
• ESTRUCTURA  AGRARIA• Población envejecida:  fuerte éxodo rural• Poblamiento disperso  intercalar• Propiedad: Minifundism...
• LA AGRICULTURA• Fondo de los valles• Agricultura de secano:  lluvias abundantes• Antiguamente policultivo:  huerta, maíz...
• GANADERÍA• Actividad principal• Demanda de leche y  carne• Pequeña y mediana  explotación en Galicia• Cornisa cantábrica...
INTERIOR PENÍNSULAR           Estructura agraria           Población ha emigrado           Poblamiento           concentra...
• TRILOGIA  MEDITERRANEA• Cultivos extensivos  en los paramos• Secanos• Olivo• Vid• cereales
• Cereales base de la  agricultura• Trigo la base• Aumento de la cebada y  otros cereales dedicados  a piensos• Biocombust...
• Regadío: plantas  industriales• Remolacha, lúpulo,  forrajes, maíz• Valle del Ebro,  Navarra y La Rioja:  horto frutícol...
• Ganadería secano  – Ovino extensivo    semiestabulado• Zonas regadío  – Bovino estabulado• Porcino intensivo• Dehesas  –...
Mediterráneo      • Poblamiento disperso        tradicionalmente      • Explotaciones: minifundio        de regadío. Media...
• Productos muy  rentables exportación:• Cítricos, chirimoya,  frutales de hueso• Productos de huerta• Mercado internacional
• Pendiente la mejora  de los regadíos
Presentacion paisajes agr 2012
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  1. 1. PAISAJES AGRARIOS EN ESPAÑA
  2. 2. Paisajes • ESPAÑA HUMEDA:IOR GANADERA Y FORESTAL • MONTAÑA HÚMEDA: GANADERA Y FORESTAL • CONTINENTALIZADO: SECANOS EXTENSIVOS Y REGADÍOS MIXTOS • ESPAÑA MEDITERRANEA CÁLIDA: HORTOFRUTICOLA • CANARIAS: REGADÍOS LITORALES, SECANOS INTERIORES
  3. 3. ACTIVIDAD AGRARIA• Condicionantes naturales en España – Clima: Largos períodos de sequía – Suelos: pobres en la mayor parte del territorio – Relieve: muy abrupto, grandes pendientes – La altitud: muy elevada en la mayoría de casos
  4. 4. Condicionantes humanos• Factores socioeconómicos – Éxodo rural: despoblamiento en todo el ámbito rural – Envejecimiento: la media de edad por encima de los 55 años, y en algunas zonas superior – Agricultura a tiempo parcial: antes de la crisis – Inmigrantes: especialmente en explotaciones hortofruticolas
  5. 5. Régimen de explotación• Propiedad de la tierra – Mas de 100 ha. 56,83% de las tierras en manos del 1,9%. Grandes latifundios – Menos de 10 ha. El 10,47% de las tierras en manos del 77% . Predominio de la pequeña explotación• Explotación – 66% en régimen de arrendamiento
  6. 6. Tamaño y régimen de explotación
  7. 7. Concentración parcelaria
  8. 8. P.A.C.• Origen: aumento producción y mejora calidad de vida agricultores• Mercado preferente• OCM – MERCADO COMÚN – FIJA PRECIOS – PRECIO GARANTIZADO – CUOTAS• FEOGA; precios de orientación y de garantía de compra• FEAGA: 2006, Promoción, restitución, FEOGA• Consecuencias: Excedentes – Aumento exportación – Precios excesivos – Aumento del gasto agrario
  9. 9. PAC• REFORMA 2006-2012 – Ayudas desacopladas de la producción: a la explotación pago único: evitar excedentes – Ayudas al desarrollo agrario • Respeto medioambiente • Seguridad alimentaria – Agricultura sostenible
  10. 10. P.A.C• REFORMA 2014-20 – Aumento de los recortes en ayudas• Un PAGO BÁSICO a los agricultores.• Un pago para los agricultores que apliquen prácticas agrícolas beneficiosas para el clima y el medio ambiente. GREENING.• Pago para JOVENES AGRICULTORES que comiencen su actividad agraria.• Pago para agricultores de zonas con LIMITACIONES NATURALES
  11. 11. • CONSECUENCIAS EN ESPAÑA: – Mejora del nivel de vida agricultores – Mercado amplio para productos hortofruticolas – Abandono de actividad – Mejora estándares de calidad – Problema de las cuotas
  12. 12. Fuente: ec.europa.eu
  13. 13. Fuente: ec.europa.eu
  14. 14. Nuevas técnicas• ACOLCHADO (Mulching)• Se cubre a ras de suelo con polietileno negro o transparente• Horticultura: fresas, acelgas....
  15. 15. • Las ventajas más importantes de esta técnica son que aumenta la retención de agua en el suelo, disminuye el efecto de las heladas en la planta, El aumento de la precocidad, del peso y del tamaño
  16. 16. HidropónicosSe cultiva sobre un sustratoartificial, con agua que llevadisueltos los nutrientes. Muyutilizado en el cultivo de flores.
  17. 17. Enarenado• Fina capa de estiercol sobre el suelo, y otra de arena para mejorar sus condiciones de temperatura y humedad, y facilitar la absorción de los abonos
  18. 18. Invernaderos
  19. 19. • Fuerzan el ciclo natural de las plantas, partiendo de semillas híbridas resistentes a los patógenos más comunes.• producen hortalizas de rápido crecimiento y larga vida, para que lleguen inmaculadas a su punto de partida hacia la distribución.
  20. 20. • Algunos invernaderos son manejados por estaciones meteorológicas.• Sistemas computerizados de control climático mantienen en todo momento las condiciones óptimas de luz, temperatura y humedad relativa,
  21. 21. Cultivos transgénicos• Los cultivos transgénicos que se cultivan actualmente de manera relevante a escala mundial son soja, maíz, algodón y colza.• En España se permite el cultivo de maíz transgénico desde 1998, unas 76.000 hectáreas
  22. 22. CULTIVOS
  23. 23. CULTIVOS EN ESPAÑA • CEREALES •LEGUMINOSAS •VID •OLIVO • FRUTAS •HORTALIZAS •CULTIVOS INDUSTRIALES
  24. 24. CEREALES• 37% TIERRAS CULTIVADAS• PRODUCTOS: TRIGO, ARROZ, CEBADA, MAIZ• USOS: ALIMENTACIÓN, PIENSOS, BIOETANOL• AREA DE CULTIVO: – SECANOS DEL INTERIOR – MAIZ Y ARROZ: REGADIO• PAC: – AYUDAS A EXPLOTACIÓN Y NO A LA PRODUCCION – FOMENTO DEL BARBECHO – REDUCCIÓN DE PRECIOS
  25. 25. LEGUMINOSAS • AREA DE CULTIVO: COINCIDE CON CEREALES SECANO • ALTERNA PARA REGENERAR LA TIERRA • REDUCCIÓN POR CAIDA DEL CONSUMO • SUBVENCIONES DE LA UE CRECIENTES
  26. 26. LA VIDCULTIVO DE SECANO PARA FABRICACIÓN DE VINO2,6% PRODUCCIÓN FINAL AGRARIA AREA DE CULTIVO: 1.300.000 HA. •TODA LA PENÍNSULA Y CANARIAS •DESTACA: CASTILLA LA MANCHA Y LA RIOJA PAC: 37% AYUDAS AGRICOLAS PLAN DE RENTABILIDAD •REDUCCIÓN PRODUCCIÓN •ARRANQUE DE VIÑAS: 400.000HA CAUSAS: EXCEDENTE CRÓNICO 15.000 HLITROS IMPORTACIONES EXTRANJERAS PROMOCIÓN DE LA CALIDAD: DENOMINACIONES DE ORIGEN
  27. 27. OLIVAR • MAYOR PRODUCTOR MUNDIAL: 40% • ESCASA MECANIZACIÓN • POCA RENTABILIDAD – Búsqueda de la calidad: Oliva Virgen • PAC: – CUOTAS A LA PRODUCCIÓN – AYUDAS A LA EXPLOTACIÓN NO A LA PRODUCCIÓN • BUSQUEDA DE MERCADOS EXTERIORES
  28. 28. Trigo
  29. 29. Cítricos
  30. 30. Frutales no cítricos
  31. 31. Industriales
  32. 32. Forrajeras
  33. 33. ESPAÑA HUMEDA
  34. 34. • ESTRUCTURA AGRARIA• Población envejecida: fuerte éxodo rural• Poblamiento disperso intercalar• Propiedad: Minifundismo• Parcelas cercadas con setos• Usos del suelo:ganaderos
  35. 35. • LA AGRICULTURA• Fondo de los valles• Agricultura de secano: lluvias abundantes• Antiguamente policultivo: huerta, maíz patata, vid• Actualidad: huerta y forrajeras
  36. 36. • GANADERÍA• Actividad principal• Demanda de leche y carne• Pequeña y mediana explotación en Galicia• Cornisa cantábrica. Modernización• Problemas: Cuotas europeas; pequeño tamaño
  37. 37. INTERIOR PENÍNSULAR Estructura agraria Población ha emigrado Poblamiento concentrado Propiedad: •Minifundio en el Valle Duero y Ebro •Latifundios: Castillla la Mancha, Aragón y Extremadura
  38. 38. • TRILOGIA MEDITERRANEA• Cultivos extensivos en los paramos• Secanos• Olivo• Vid• cereales
  39. 39. • Cereales base de la agricultura• Trigo la base• Aumento de la cebada y otros cereales dedicados a piensos• Biocombustibles• Barbecho en reducción(girasol)• Aparición del regadío
  40. 40. • Regadío: plantas industriales• Remolacha, lúpulo, forrajes, maíz• Valle del Ebro, Navarra y La Rioja: horto frutícolas------ conserveras
  41. 41. • Ganadería secano – Ovino extensivo semiestabulado• Zonas regadío – Bovino estabulado• Porcino intensivo• Dehesas – Alta calidad y tradición
  42. 42. Mediterráneo • Poblamiento disperso tradicionalmente • Explotaciones: minifundio de regadío. Medianas en secano • Campiñas del Guadalquivir: secano • Regadío: gran desarrollo agricultura tecnificad convive con tradicional
  43. 43. • Productos muy rentables exportación:• Cítricos, chirimoya, frutales de hueso• Productos de huerta• Mercado internacional
  44. 44. • Pendiente la mejora de los regadíos

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