1. C HUDNUTIE A S TRAVOVANIE -
J EDNODUCHO A R ÝCHLO
http://ZdravaDieta.org
2. N ADVÁHA
Alarmujúce percentá ľudí s nadváhou
Podľa správy Európskej komisie a Organizácie pre
hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD), z roku
2008
Slovensko je v Európe spolu s Lotyšskom na
desiatom mieste (16,9 percenta)
Česko sa so 17,1 percentami na deviatom
http://ZdravaDieta.org
3. C HOROBY
Prečo nás v dnešnom veku pokročilých
technológií stále a vlastne čoraz viac sužujú rôzne
choroby?
Rastie počet tzv. civilizačných ochorení, ako sú
srdcové ochorenia, rakovina, cukrovka
Podľa údajov Svetovej zdravotníckej organizácie
(WHO), tieto ochorenia dnes spôsobujú viac
úmrtí ako všetky ostatné ochorenia dokopy
Spoločným menovateľom je tu zlý spôsob
stravovania a životný štýl
http://ZdravaDieta.org
4. J EDNODUCHÁ ODPOVEĎ
Neľadajme príliš zložité odpovede na jednoduché
otázky
Skúste viac počúvať svoje telo, má vlastnú inteligenciu
a signalizuje svoje potreby
Vedeli ste, že za 70% úmrtí je zodpovedné zlé
stravovanie?
Hippokrates, vyslovil názor: „Ak telo dostane
primeranú výživu, dokáže sa uzdraviť“
Telo má vrodenú schopnosť regenerácie a samoliečby
http://ZdravaDieta.org
5. ČO POTREBUJE ČLOVEK K
TOMU , ABY BOL ZDRAVÝ ?
Odpoveď je jednoduchá, vlastne to isté čo všetky
ostatné živé organizmy na tejto planéte:
slnko
vodu
vzduch
výživu
pohyb
odpočinok
http://ZdravaDieta.org
6. V ODA
Telo dospelého zdravého človeka obsahuje asi 70% vody
Väčšina ľudí môže prežiť bez jedla aj niekoľko týždňov, ale
len 5 - 10 dní bez vody
Minimálne ale 0,4 l na 10 kg hmotnosti denne
Pri nedostatku vody ľadviny nemôžu dobre pracovať, telo
nedokáže všetok odpad vylúčiť a tak dochádza k
postupnému otravovaniu organizmu
Zvyknite si piť vodu najlepšie asi pol hodinu pred jedlom,
lebo voda riedi tráviace šťavy a tým narušuje trávenie
Spaľovanie tukov sa nezaobíde bez dostatočného príjmu
vody
http://ZdravaDieta.org
7. A LE VIEME ČO VLASTNE
JEME ?
Rôzne zdroje hovoria, že výživa ovplyvňuje naše zdravie z 50 až 80
percent
Mnohé potraviny k nám musia prekonať dlhú cestu, často z opačného
konca sveta
V snahe zvýšiť trvanlivosť, sa používajú rôzne konzervačné látky, ktoré
pri dlhodobom pôsobení poškodzujú náš organizmus
Procesy úpravy potravín spôsobujú aj znehodnotenie živín, v dôsledku
toho často vzniká pocit hladu aj pri výdatnom stravovaní
Potom dostávame rôzne chute, čo je vlastne signál, že telu niečo chýba
Teplotná úprava jedla je ďalším mechanizmom, ktorý vedie k nedostatku
životne dôležitých látok. Teplota nad 80 ºC zničí všetky vitamíny, k
ničeniu enzýmov dochádza už pri 45 ºC
http://ZdravaDieta.org
8. B IELKOVINY A T UKY
Bielkoviny sú zdrojom aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre srdcovú
činnosť, nárast svalovej hmoty, lepšiu viskozitu krvi a umožňujú
rýchlejšie zotavenie po fyzickej záťaži.
Neesenciálne aminokyseliny si organizmus dokáže vyrobiť z iných
zlúčenín. Esenciálne aminokyseliny si vyrobiť nedokáže a musí ich
prijímať v strave.
Ale aj nadbytok bielkovín je škodlivý, vedie k vzniku srdcových ochorení,
rakoviny hrubého čreva a reumatizmu.
Ako doporučená denná dávka sa vo väčšine zdrojov uvádza 1g bielkoviny
na 1kg telesnej hmotnosti
Pozor, treba si uvedomiť, že na 1 gram bielkovín z mäsových výrobkov
prijímame 1,2 gramov tuku. Spracovanie živočíšnych bielkovín je naviac
veľmi náročné na energiu a vzniká pri ňom veľa odpadu
http://ZdravaDieta.org
9. KYSLOSŤ V ŽALÚDKU A
PLESNE
Sacharidy fungujú ako zdroj a krátkodobá zásoba
energie, zásobné látky a stavebný materiál
Nadmerný cukor však spôsobuje rast pliesní a kyslosť
v črevnom prostredí, v dôsledku čoho enzýmy
nedokážu správne pracovať a potrava sa nestrávi
Zvyšky zostávajú v črevách, kde kvasia. To vedie k
oslabeniu imunitného systému a telo sa nedokáže
účinne brániť chorobám
Vyberte si, či prijímať jednoduchýé cukry v ovocí,
ktoré obsahuje aj veľa vitamínov a minerálov, alebo
radšej v presladených zákuskoch a nápojoch
http://ZdravaDieta.org
10. T UKY
Jedlo obsahujúce tuky je pre väčšinu z nás chutné. Tuky
zostávajú v žalúdku podstatne dlhšie ako bielkoviny, čo
spôsobuje lepší a dlhšie trvajúci pocit nasýtenia
Umožňujú vstrebávanie v tukoch rozpustných vitamínov, slúžia
ako transportné médium pre vitamíny D, E, K, A
Ale, v modernej strave žiaľ konzumujeme neprimerané
množstvo tukov
Problematické sú najmä živočíšne tuky, ktoré obsahujú veľa
cholesterolu. Ten sa potom usadzuje na stenách ciev a upcháva
ich
Dôsledkom takejto "modernej" stravy je teda nielen obezita, ale
aj ateroskleróza, srdcovo-cievne ochorenia a nádorové
ochorenia
http://ZdravaDieta.org
11. Č O NÁM V BEŽNEJ STRAVE
CHÝBA ?
Minerály sú anorganického pôvodu a ľudské telo ich
nedokáže vyrobiť, ich najvýznamnejším zdrojom sú
zelenina a ovocie
Aj v zelenine a ovocí je v dnešnej dobe obsah
minerálov nižší, lebo v dôsledku intenzívneho
používania umelých hnojív v poľnohospodárstve, sa
ich obsah znižuje už v samotnej pôde
Pre zabezpečenie dostatočného množstva minerálov
je dôležitá aj schopnosť organizmu tieto minerály zo
stravy prijímať – treba zabezpečiť dobrý pitný režim
http://ZdravaDieta.org
12. P REVENCIA CIVILIZAČNÝCH
CHORÔB ?
Ukázalo sa, že výskyt niektorých civilizačných ochorení, ako je obezita,
cukrovka, rakovina a ischemická choroba srdca, priamo súvisí s nedostatkom
vlákniny v našej strave
Spôsobuje zníženie hladiny cholesterolu v krvi, čím znižuje riziko srdcovo -
cievnych chorôb.
Urýchľuje prechod potravy tráviacim traktom a zlepšuje vyprázdňovanie, a
tým sa znižuje výskyt zhubných nádorov
Vláknina má priaznivý vplyv aj pri redukčnej diéte. Vďaka tomu, že viaže
vodu, sa jej objem zväčšuje, čím vyvoláva pocit nasýtenia a potláča tak chuť k
jedlu
Jej pozitívne účinky možno využiť aj pri cukrovke, vďaka tomu, že napomáha
udržiavať stabilnú hladinu cukru
Odporúčaná denná dávka je asi 60 g vlákniny. Ak nie sme zvyknutí na
dostatočný prísun vlákniny, jej zvýšený príjem môže v počiatkoch vyvolať
nafukovanie a pocit plnosti
http://ZdravaDieta.org
13. S KVELÝ LIEK ZADARMO
Radi by ste boli zdraví, výkonní a mali dobrú náladu?
Existuje na to jeden skvelý liek, a navyše je úplne zadarmo. Týmto
liekom je pravidelný pohyb.
Ak sa necítime dobre, posedíme si niekoľko hodín v čakárni u lekára,
podstúpime množstvo užitočných aj neužitočných vyšetrení a nakoniec
spokojne odíde do lekárne s niekoľkými predpismi na „zázračné pilulky“
Pritom mnohým ochoreniam sa dá predísť aj vďaka takej na prvý pohľad
banálnej veci ako je pohyb
Ak sa nehýbeme, mozog, srdce, svaly a všetky orgány trpia nedostatkom
základnej živiny – kyslíka
Dostatočným pohybom však znižujeme aj riziko vzniku rakoviny,
cukrovky a hypertenzie, a samozrejme predchádzame osteoporóze a
celému radu ochorení pohybového aparátu
http://ZdravaDieta.org
14. F UNGUJÚ VÔBEC MODERNÉ
CVIČENIA ?
Cvičeniami typu „aerobik“ sú považované za vhodný spôsob
trénovania výdrže kardiovaskulárneho systému
Žiaľ, nie je to celkom tak. Všetci sme už počuli o maratónskych
bežcoch s perfektnou kondičkou, ktorí počas behu dostali
infarkt a zomreli. Výskyt smrteľných infarktov je u týchto
športovcov o 50% vyšší ako u iných atlétov
V súčasnosti je rušný a zaneprázdnený spôsob života v podstate
štandardom. Ak k tomu pridáme ešte aj cvičenia zamerané na
výdrž, namiesto zlepšenia zdravotného stavu dosiahneme skôr
opačný výsledok
Keď sa prispôsobujete neprirodzene predlžovaným
vytrvalostným cvičeniam, vzdávate sa rezervnej kapacity
svojho srdca, čím len zvyšujete riziko infarktu a popritom sa
zmenšuje aj kapacita vašich pľúc
http://ZdravaDieta.org
15. A KÝ TRÉNING SA PÁČI NÁŠMU
TELU ?
Môžete budovať svoju svalovú hmotu, zvýšiť hustotu kostí a zlepšiť
celkovú fyzickú kondíciu prostredníctvom oveľa kratších, ale o to
intenzívnejších cvičení
Takýto typ cvičení je podobný výzvam, ktorým čelili naši predkovia a na
ktoré je naše telo uspôsobené
Kľúčom je získať späť rezervnú kapacitu, ktorú sme pri našom spôsobe
života stratili
Cvičenie by nemalo mať viac než 12 minút. Cvičenia trvajúce bez
prestávky hodinu a viac vlastne len napodobňujú stres
Dlhotrvajúca záťaž bývala pre našich predkov prirodzeným signálom, že
časy sú ťažké, treba si uložiť tuk, šetriť energiou a spomaliť
metabolizmus
Naopak krátka záťaž signalizuje, že všetko je v poriadku, prostredie je
priaznivé a tuku sa možno zbavovať
http://ZdravaDieta.org
16. Viac zaujímavých informácií získate na
http://ZdravaDieta.org
Stiahnite si zadarmo eBook
“Tajné Princípy Prirodzeného Chudnutia”
Ako získať príťažlivú postavu, ktorú vám bude vaše
okolie závidieť - bez hladu, šialených chutí, bez stresu a
jojo efektu na http://ZdravaDieta.org/ebook
