Pasos para elaboración de pan

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Elaboracion de diferentes tipos de pan

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Pasos para elaboración de pan

  1. 1. Pasos para elaboración de pan<br />Por Adriana McCormick<br />
  2. 2. Ingredientes bàsicos<br />
  3. 3. Pan aliñado<br />500gramos de harina de trigo<br />
  4. 4. Levadura<br />
  5. 5. Agua<br />
  6. 6. Azucar<br />
  7. 7. Margarina<br />
  8. 8. Ingredientes listos para la mezcla<br />
  9. 9. Mezclando de forma manual los ingredientes<br />
  10. 10. La masa <br />
  11. 11. Pasando la masa por el rodillo<br />
  12. 12. Pesando la masa<br />
  13. 13. Diferentes presentaciones del mismo pan<br />
  14. 14. Pannetone<br />1000gramos de harina<br />
  15. 15. Azùcar<br />
  16. 16. Huevos<br />
  17. 17. Leche en polvo<br />
  18. 18. Uvas pasas se observa la levadura que se mojo con un poco de agua<br />
  19. 19. P1060058<br />
  20. 20. cerezas<br />
  21. 21. Mezcla de los ingredientes con la canela<br />
  22. 22. Amasando la mezcla<br />
  23. 23. Pannetones horneados<br />
  24. 24. Pan batido<br />
  25. 25. Levadura<br />
  26. 26. Queso<br />
  27. 27. Mezcla de los ingredientes<br />
  28. 28. P1060077<br />
  29. 29. Pan batido salido del horno<br />
  30. 30. Harina de trigo<br />
  31. 31. <ul><li>Azùcar</li></li></ul><li>Huevos<br />
  32. 32. Agua<br />
  33. 33. Mezcla amasada<br />
  34. 34. Pesando las porciones<br />
  35. 35. Roscones y bolitas rellenas de bocadillo<br />
  36. 36. Roscones horneados<br />

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