1.
Lacón con grelos na Biblioteca

2.
<ul><li>A cociña galega na Biblioteca Universitaria de Vigo </li></ul><ul><li>Mercando libros </li></ul><ul><li>http://mercandolibros.blogspot.com </li></ul>Entroido 2009 Lacón con grelos na Biblioteca

3.
“ La Cocina de Picadillo y Pardo Bazán” <ul><li>A Coruña : Hércules de Ediciones, [2004] </li></ul>

4.
“ Amigos da cociña galega” <ul><li>[coordinación, Iván Piñeiro Pérez Raquel Díaz Ocampo] </li></ul><ul><li>[Santiago de Compostela] : Xunta de Galicia, 2006 </li></ul>

5.
“ Doces e amendoados, chocolates e licores de Allariz” <ul><li>Blanco, Antonio (1964-1994) </li></ul><ul><li>Ourense : Difusora de Letras, Artes e Ideas, 2005. </li></ul>

7.
Actas do Congreso &quot;Saberes e Sabores &quot; <ul><li>[Porto] : Delegação Regional da Cultura do Norte, 2006. </li></ul>

8.
“ A Cociña de Merlín : que e como comen os personaxes de Merlín e familia ” <ul><li>Vila Pernas, Miguel. </li></ul><ul><li>Vigo : Galaxia, 2005 </li></ul>

9.
“ A Cociña galega ” <ul><li>Cunqueiro, Álvaro (1911-1981) Vigo : Galaxia, imp. 1995 </li></ul>

10.
“ La agricultura en Galicia: ¿como sería la cocina gallega antes de 1492?” <ul><li>Ordás Pérez, Armando </li></ul><ul><li>Revista Agricultura.- </li></ul><ul><li>N.859 (feb. 2004); p. 104-107 </li></ul>

12.
“ Galicia para comérsela ” <ul><li>A Coruña : Hércules de Ediciones, [2003-] </li></ul>

13.
“ Galicia para comela : orixes da cociña europea” <ul><li>A Coruña : Hércules de Ediciones, 2003 . </li></ul>

14.
<ul><li>“ Libro de cocina gallega para diabéticos ” </li></ul><ul><li>Fernando Malo García, Diego Bellido Guerrero. A Coruña : Diputación Provincial, D.L. 1999. </li></ul><ul><li>“ Biblioteca gastronómica de Galicia” </li></ul><ul><li>Fausto Galdo, Guillermo Escrigas. </li></ul><ul><li>Santiago de Compostela : Xunta de Galicia, Dirección Xeral de Promoción Cultural, 2003. </li></ul><ul><li>“ R ecetas de la cocina familiar gallega” </li></ul><ul><li>Felpeto Lagoa, Matilde. </li></ul><ul><li>Gijón : Nigratrea , 2002. </li></ul>

15.
“ Festas gastronómicas de Galicia : festas, receitas, calendario e puntos de interese turístico ” <ul><li>Mariano García, Fina Casalderrey. Vigo : Edicións Xerais de Galicia, 1995 </li></ul>

17.
“ A Cociña da primavera : receitario estacional da cociña galega” <ul><li>Iglesias, Pepe (Iglesias del Castillo) </li></ul><ul><li>Vigo : Edicións Xerais de Galicia, D.L. 1995 </li></ul>

18.
“ A Cociña do verán : receitario estacional da cociña galega” Iglesias, Pepe (Iglesias del Castillo) Vigo : Edicións Xerais de Galicia, D.L. 1995.

19.
“ A Cociña do inverno : receitario estacional da cociña galega “ <ul><li>Iglesias, Pepe (Iglesias del Castillo) </li></ul><ul><li>Vigo : Edicións Xerais de Galicia, D.L. 1995. </li></ul>

20.
Bo proveito !!