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Fm4 farmers market vendor success

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Farmers' Market Vendor Success

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Fm4 farmers market vendor success

  1. 1. Introduction / Introduction • Manage the Hubbards & Lunenburg Farmers’ Market, NS / Gérante des marchés agricoles de Hubbards & de Lunenburg, NÉ • Working in farmers’ markets for 8 years / Travaille dans les marchés agricoles depuis 8 ans • Working with FMNS for 4 years / Travaille avec FMNS depuis 4 ans
  2. 2. Running a Great Farmers’ Market? Diriger un excellent marché agricole? • Ensure the successful organization and completion of your weekly farmers’ market / Assurer le succès de l'organisation et de l’opération hebdomadaire de votre marché agricole  Vendors / vendeurs  Customers - Public / clients - public  Board / conseil d’aministration  Yourself / toi-même Weekly Community Event / Événement communautaire hebdomadaire
  3. 3. My Regular Week / Ma semaine régulière • Emails Courriels • Customer newsletter Bulletin d’informations pour clients • Social media posts Publications: médias sociaux • Website updates Mise à jour du site web • All market spaces filled Tous les espaces du marché sont remplis • Music booked Musique réservée • Community groups booked Groupes communautaires réservés
  4. 4. My Regular Week / Ma semaine régulière • Responding to vendor inquiries Répondre aux demandes des vendeurs • Tracking/updating vendor fees Suivi / mise à jour des frais des vendeurs • Tracking/updating budget Suivi / mise à jour du budget • Invoices paid Factures payées • Depositing fees/ other revenue Déposer les frais / autres revenus • Reporting to treasurer Rapporter au trésorier • Mail checked Courrier vérifié • Market Day Jour du marché
  5. 5. Manager Tips Conseils pour gestionnaire  Set a Routine Établir une routine  Plan your week/month Planifier votre semaine/mois • Emails / courriels • Social media / médias sociaux • Newsletters / bulletin d’informations • Vendor Inquiries / demandes des vendeurs • Admin work / travail d’aministration • Events / événements • Big Picture - Planning / Planification – vision
  6. 6. Manager Tips Conseils pour gestionnaire • Organize email Organiser courriels - Folders / dossiers - Time to answer / temps pour répondre - Automated responses / réponses automatiques • Organize phone messages Organiser les messages téléphoniques • Check lists Listes de contrôle • Set timelines Fixer des échéanciers • Visit other Farmers’ Markets Visiter d’autres marchés agricoles • Use templates Utiliser des modèles - gabarits • Learn your market’s history Apprendre l’historique de votre marché
  7. 7. Marketing Commercialisation • Budget / Budget • Social Media / Médias sociaux • Email Lists - Newsletters / Liste de courriels - bulletins • Liste de diffusion/ bulletin d’informations • Print / Imprimer • Posters / Affiches • Flyers / Feuillets • Rack Cards / Brochures • Signage/ Signalisation • Radio / Radio • Networking Events / Événements de réseautage • Word of Mouth Bouche-à-oreille
  8. 8. Newsletters / bulletin d’informations
  9. 9. Events / Événements • Keep it Simple / Rester simple • Budget / Budget • Pros &Cons / Avantages et inconvénients • Market Day or Not / Jour du marché ou non • Who is your audience / Qui est votre public • Partnership Opportunities / Opportunités de partenariat • Marketing / commercialisation • Revenue Opportunities / Opportunités de revenus • Evaluation / Évaluation Market is an Event Le marché est un événement Solid Foundation Fondation solide
  10. 10. Vendor Mix / Mix de vendeurs More = More Plus = Plus
  11. 11. Market Layout / Disposition du marché • Vendor Placement / Placement des vendeurs • Customer Flow/ Flux des clients • Customer Seating / Sièges pour clients • Community Space/ Espace communautaire • Music / Musique • Information Table / Table d’informations • Parking / Stationnement • Storage / Entrepôt Market Location Emplacement du marché Market Signage Signalisation du marché
  12. 12. Community Groups Groupes communautaires • Community Engagement Engagement communautaire • Partnership Opportunities Opportunités de partenariat • Need Clear Expectations – Policies & Procedures Avoir des attentes claires – politiques & procédures • How Often Can They Attend Combien de fois peuvent-ils assister • Location at Market Emplacement au marché • What Kind of Groups Can Attend Quel genre de groupes peuvent participer
  13. 13. Community Businesses Entreprises communautaires • Partnership & engagement opportunity with local businesses Opportunité de partenariat et d'engagement avec les entreprises locales • Ensure they fit with your markets mission/vision Assurez-vous qu'ils correspondent à votre mission / vision du marché • Guidelines in policies & procedures Lignes directrices dans les politiques et les procédures • Revenue stream Flux de revenus
  14. 14. Opening / Ouverture • Show Up / Se présenter • Set Up/Safety Check List / S’installer / Liste de contrôle de sécurité • Greet vendors / Accueillir les vendeurs • Greet Customers / Accueillir les clients • Greet Volunteers / Accueillir les bénévoles • Check Parking / Vérifier le stationnement Manager Tips – Market Day Conseil pour gestionnaire – jour du marché
  15. 15. Manager Tips – Market Day Conseil pour gestionnaire – jour du marché During Market / Durant le marché • Photos / Photos • Social Media Updates / Mise à jour des médias sociaux • Welcome New Vendors / Accueillir les vendeurs • Talk to Vendors / Parler aux vendeurs • Talk to Customers / Parler aux clients • Check in with Volunteers / Faire un suivi avec les bénévoles • Watch Customer Flow / Suivre le flux de clients • Check Out Vendor Displays / Vérifier les présentations des vendeurs • Collect Data / Cueillir des données
  16. 16. After Market / Après le marché • Tear Down Check List Liste de contrôle du rangement • Take Care of Vendor Issues Régler les problèmes des vendeurs • Check in with Board Contact Vérifier auprès du membre du conseil d’administration Manager Tips – Market Day Conseil pour gestionnaire – jour du marché
  17. 17. Essentials / Essentiels Communication / Communication • Board / Conseil d’administration • Vendors / Vendeurs • Public / Public Mission, Vision, Values / Mission, vision, valeurs Annual Planning/Review / Planification annuelle / Révision • Budget / Budget • Marketing Plan / Plan de marketing • Work Plan / Plan de travail • Events / Événements • Vendor Recruitment / Recrutement de vendeurs • Vendor Retention / Rétention de vendeurs • Market Growth / Croissance du marché • Evaluation / Évaluation
  18. 18. Essentials / Essentiels Policies & Procedures / Politiques et Procédures • General info on your market / Informations générales sur votre marché • Market Managers role / Rôle du gestionnaire • Vendorship make-up / Composition du vendor mix • Times & Location / Heures & Location • Vendor Selection / Sélection des vendeurs • Food Safety / La sécurité alimentaire • Product Guidelines / Lignes directrices pour les produits • Product Verification / Vérification des produits • Space Assignment / Affectation des espaces • Vendor Guidelines / Règlements pour vendors • Attendance Guidelines / Consignes pour assiduité • Display Guidelines / Consignes pour présentations • Safety Guidelines / Consignes de sécurité • Set up/Take Down / Set-up and démanteler • Courtesy & Conduct / Courtoisie & Conduite • Conflict Resolution / Résolution de conflits • Community Groups / Groupes communautaires
  19. 19. Essentials / Essentiels Vendor Application / Application de vendeurs • Hard copy & online / Copie papier & électronique • Collect basic info / Cueillir information de base • Product info / Information sur les produits • Acknowledgement of reviewing markets policies & procedures / Confirmation de révision des politiques et procédures des marchés Vendor Meetings / Réunion pour vendeurs • AGM / AGA • Share market data / Partager les données du marché • Share successes & failures /Partager les réussites et les échecs • Seek input / Chercher la rétroaction Vendor & Customer Surveys / Sondage pour vendeurs & clients
  20. 20. Thank you / Merci

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