Rancangan Pengajaran Tahunan 2012 ERT

2,037 views

Published on

Published in: Education
1 Comment
3 Likes
Statistics
Notes
No Downloads
Views
Total views
2,037
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
1
Likes
3
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Rancangan Pengajaran Tahunan 2012 ERT

  1. 1. Sesi Persekolahan : 2012 Mata Pelajaran : Ekonomi Rumah Tangga Tingkatan 4 Tingkatan : Tingkatan 4Minggu/ Tajuk/ Topik Hasil Pembelajaran/ Konsep Kemahiran Nilai Tarikh Objektif/ Huraian KandunganMinggu 1(4/1-6/1) MINGGU ORIENTASI DAN TAKLIMAT MATAPELAJARAN PILIHANMinggu 2 1.1 Makanan dan • Mendefinisikan maksud makanan Makanan 1.Sumbangsaran 1. Bahan(9/1- 13/1) Pemakanan • Menyatakan maksud pemakanan Peranan makanan - Maksud makanan − Contoh a. Maksud • Fisiologi - Maksud pemakanan makanan i) Makanan • Psikologi 2. Nilai ii) Pemakanan • Sosial - Kesyukuran Pemakanan - Kerjasama b) Nutrien • Menyatakan fungsi protein • Nutrien 1. Aktiviti kumpulan 1. Bahan i. Protein • Menyatakan jenis dan unsur dalam • Protein − Perbincangan − Buku teks  Unsur protein (Karbon, Hidrogen, - Asid amimo − Pembentangan − Kertas  Jenis Oksigen dan Nitrogen) penting − Penerangan mahjong  Asid amino • Menyatakan klasifikasi dan sumber - Asid amino tak &marker penting protein Penting 2. Latihan pengukuhan. − Edaran latihan  Asid amino tak • Menerangkan kesan pengambilan • Fungsi protein 2. Nilai penting protein yang berlebihan dan kesan • Kelebihan dan - Keberanian  Sumber kekurangan pada tubuh kekurangan - Kerjasama  Fungsi protein 3. KBKK Kesan berlebihan dan - Menjana idea & kekurangan menganalisis Minggu 3 b) Nutrien • Menyatakan klasifikasi karbohidrat • Karbohidrat 1. Penerangan 1. Bahan(16/1-20/1) ii. Karbohidrat • Menamakan sumber mengikut - Gula ringkas − Murid mendengar - Slaid power point  Unsur klasifikasi karbohidrat - Gula kompleks dan mencatat nota - Edaran latihan  Jenis • Menyenaraikan fungsi karbohidrat • Fungsi 2. Latihan pengukuhan. 2. Nilai Minggu 4  Monosakarida • Menyatakan unsur yang karbohidrat - Kesyukuran(23/1-27/1)  Disakarida terkandung dalam karbohidrat • Kekurangan dan
  2. 2.  Polisakarida • Menerangkan kesan pengambilan kelebihan  Sumber karbohidrat yang berlebihan dan karbohidrat  Fungsi kesan kekurangan pada tubuh  Kesan berlebihan dan kekurangan • Menyatakan klasifikasi lemak 1. Bahan iii. Lemak • Menyenarai sumber lemak • Lemak 1. Penerangan − Transparensi  Unsur • Menyenaraikan fungsi lemak - Asid lemak tepu − Kertas A4  Jenis • Mendefinisikan maksud kolestrol - Asid lemak tak 2. Menyediakan peta minda − Pensil warna  Asid lemak • Membezakan sumber makanan tepu (nota saiz A4) secara 2. Nilai tepu yang banyak lemak tepu. • Fungsi lemak berkumpulan untuk - Berdikari  Lemak tak • Menyatakan unsur yang • Kolestrol ditampal di dalam buku - Kerjasama tepu terkandung dalam lemak • Kesan keleihan nota  Sumber • Menerangkan kesan pengambilan dan kekurangan  Fungsi lemak yang berlebihan dan kesan lemak dan  Kesan kekurangan pada tubuh kolestrol berlebihan dan • Menerangkan kesan pengambilan kekurangan kolestrol yang berlebihan pada  Kolestrol tubuh.  Maksud  Sumber  Kesan berlebihan dan kurangMinggu 5 iv. Vitamin • Menyatakan klasifikasi viamin • Vitamin 1. Penerangan 1. Bahan(30/1- 3/2)  Jenis • Mengkategori vitamin larut air dan - Larut lemak 2. Perbincangan - Paparan gambar  Sumber larut lemak - Larut air (kesan pengambilan berbagai jenis  Fungsi • Menamakan sumber bagi setiap • Fungsi vitamin vitamin larut air dan larut penyakit yangMinggu 6  Kesan jenis vitamin B kompleks, C, A, D, • Sumber vitamin lemak) dihadapi individu(6/2-10/2) berlebihan dan E, K • Kesan − Pembentangan berkaitan nutrien. kekurangan • Menyenarai fungsi bagi setiap jenis pengambilan 2. Nilai vitamin B kompleks, C, A, D, E, K kelebihan dan - Kesyukuran Vitamin B kompleks • Menyatakan nama saintifik bagi kekurangan - Baik hati terdiri daripada : setiap jenis vitamin B kompleks, C, vitamin - Kerjasama - Tiamina (B1) A, D, E, K 3. KBKK - Riboflavin (B2) • Menerangkan kesan pengambilan - Menjana idea - Piridoksin (B6) berlebihan vitamin B kompleks, C, - Kobalamin (B12) A, D, E, K dan kesan kekurangan - Asid Folik pada tubuh
  3. 3. • Menyenaraikan sumber garam • Garam mineral 1. Penerangan 1. Bahan v. Garam mineral mineral • Fungsi garam 2. Latihan pengukuhan - Slaid power point  Jenis • Menyenaraikan fungsi garam mineral 3. Penyediaan buku skrap - Edaran latihan - Mikro mineral • Sumber fungsi berkaitan semua (5) topik 2. Nilai o Fluorin (Fl) • Menerangkan kesan pengambilan • Kesan kelebihan nutrien. - Kerjasama o Zink (Zn) garam mineral yang berlebihan dan kekurangan - Kerajinan dan kesan kekurangan pada tubuh garam mineral 3. KBKK - Makro - Mengkategori o Kalsium (Ca) o Fosforus (P) o Natrium (Na) o Ferum (Fe) o Magnesium( Mg) o Sulfur (S) o Iodin (I)  Sumber  Fungsi  Kesan berlebihan dan • Menyatakan sumber pelawas yang • Air 1.Aktiviti kumpulan 1. Bahan kekurangan terdapat dalam makanan • Fungsi air − Perbincangan − Buku teks • Menyenaraikan fungsi air dan • Pelawas − Pembentangan − Kertas c. Air dan pelawas pelawas pada tubuh • Sumber pelawas mahjong  Sumber • Menerangkan kesan berlebihan • Kesan 2.Latihan pengukuhan − Edaran latihan  Fungsi dan kesan kekurangan air dan kekurangan dan 2. Nilai  Kesan pelawas pada tubuh kelebihan air - Kerjasama berlebihan dan dan pelawas - Keyakinan kekurangan Minggu 7 1.2 Diet • Menyatakan maksud diet dan diet • Diet 1. Sumbangsaran 1. Bahan(13/2-17/2) a. Maksud seimbang • Diet seimbang • Pengambilan diet - Buku teks • Diet seimbang • Menyenaraikan faktor yang • Faktor yang (makanan) oleh pelajar - Edaran Latihan b. Faktor yang mempengaruhi pengambilan diet mempengaruhi seharian 2. Nilai Minggu 8 mempengaruhi • Menerangkan faktor yang pengambilan diet - Kesyukuran(20/2-24/2) pengambilan diet mempengaruhi pengambilan diet • Kepentingan diet 2. Latihan pengukuhan 3. KBKK • Keperluan fisiologi seimbang - Menjana idea • Pendidikan - Mengkategori
  4. 4. • Pendapatan keluarga • Piramid • Geografi makanan • Agama • Budaya. • Kemajuan teknologi • Keperluan sosial • Menyatakan kepentingan diet 1. Penerangan 1. Bahan c. Kepentingan diet seimbang 2. Penyoalan − Piramid makanan seimbang • Menerangkan konsep piramid • Soal jawab piramid 2. Nilai d. Piramid makanan makanan makanan - Keberanian • Mengaplikasikan piramid makanan • Membuat nota ringkas. - Kesyukuran dalam perancangan diet 3. KBKK - Menjana idea e. Peruntukan Diet Harian • Menyatakan maksud RDA • Peruntukan diet 1. Penerangan 1. Bahan Yang disarankan (RDA) • Menyatakan nilai tenaga bagi harian yang 2. Penyoalan - Nota • Maksud RDA setiap gram karbohidrat, protein disaran (RDA) 3. Latihan pengukuhan. - Buku komposisi • Kegunaan RDA dan lemak. • Penghasilan zat makanan. • Peruntukan tenaga • Menyatakan kegunaan RDA tenaga oleh 1g - Buku teks yang disarankan • Mengira nilai tenaga dalam karbohidrat, 2. Nilai • Pengiraan nilai makanan dengan menggunakan protein, lemak - Keberanian tenaga makanan jadual komposisi makanan • Kegunaan RDA 3. KBKK • Membanding bezakan keperluan • Nilai tenaga - Menganalisis tenaga mengikut kumpulan makanan individu tertentu. • Pengiraan nilai tenaga makanan • Keperluan tenagaMinggu 9 1.4 Pemilihan dan • Menyatakan maksud • Makanan segar 1. Perbincangan 1. Bahan(27/2-2/3) penyimpanan makanan − Makanan segar • Klasifikasi dan 2. Pembentangan maklumat - Edaran carta − Makanan kering contoh sayur- 3. Latihan pengukuhan. - Papan putih a. Makanan segar • Menyatakan klasifikasi makanan sayuran - Marker • Maksud segar beserta contoh • Pemilihan dan 2. Nilai • Sayuran, ikan daging − Sayur-sayuran penyimpanan - Kebersihan − Klasifikasi − Ikan sayur-sayuran - Kesyukuran − Pemilihan dan − Daging • Klasifikasi, ciri - Keberanian penyimpanan. • Menerangkan cara menyimpan dan contoh ikan 3. KBKK − Makanan segar • Pemilihan dan - Menjana idea − Makanan kering pemyimpanan - Menganalisis b. Makanan kering ikan
  5. 5. • Maksud • Klasifikasi, ciri • Pemilihan dan dan contoh penyimpanan daging − Bijirin dan hasil • Pemilihan dan bijirin penyimpanan − Kekacang daging − Rempah • Klasifikasi, − Sayur-sayuran contoh dan hasil − Gandum dan beras. makanan kering • Pemilihan dan penyimpanan makanan kering • Jenis dan kegunaan hasil gandum • Jenis, ciri dan kegunaan beras • Pemilihan dan penyimpanan beras • Kebaikan dan kelemahan makanan segar dan makanan keringMinggu 10 1.5 Prinsip memasak • Menyatakan tujuan memasak • Tujuan 1. Penerangan 1. Bahan ( 5/3-9/3) a. Tujuan memasak makanan memasak 2. Demonstrasi − Slaid power point makanan • Menyatakan prinsip memasak • Prinsip Tunjuk cara kaedah − Kertas mahjong b. Prinsip memasak makanan memasak memasak & marker makanan • Menyatakan kaedah memasak • Kaedah − Menilai hasil − Bahan • Maksud menggunakan haba kering dan memasak masakan demonstrasi − Haba kering haba lembap. • Ciri hasil − Mencatat hasil *Hirisan dada ayam * Menggoreng makanan pemerhatian. (chicken breast), * Memanggang − Membuat kentang,minyak * Membakar perbincangan/ masak. − Haba lembap − Membentangkan *Peralatan * Mengukus hasil perbincangan. memasak *Merenih *Mencelur 2. Nilai *Merebus - Kesyukuran
  6. 6. *Merendidih 3. KBKK c. Ciri hasil masakan yang - Menganalisis menggunakan kaedah - Mengkategori haba kering dan haba - Menghubungkait lembap. d. Kesan memasak ke atas bahan makanan yang menggunakan kaedah haba kering dan haba lembap daripada aspek rupa, warna dan tekstur terhadap ikan, beras dan sayur. CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 (10/3-18/3) -9 HARIMinggu 11 e. Kelebihan dan kelemahan • Menyatakan kelebihan dan • Kelebihan dan 1. Penerangan 1. Bahan(19/3-23/3) bagi setiap kaedah kelemahan menggunakan setiap kelemahan 2. Demonstrasi − Slaid power point memasak. kaedah memasak. kaedah • Tunjuk cara kaedah − Kertas mahjong f. Penggunaan alat penjimat memasak memasak & marker masa • Menyatakan kegunaan setiap alat • Keasan haba − Menilai hasil masakan − Bahan − pengisar penjimat masa yang digunakan terhadap − Mencatat hasil demonstrasi − pengadun dalam aktiviti memasak. makanan pemerhatian. *Peralatan − ketuhar gelombang • Alat penjimat − Membuat perbincangan/ memasak mikro • Menyenaraikan alat penjimat masa masa dan − Membentangkan hasil − pengadun kopi yang digunakan dalam aktiviti kegunaannya perbincangan. 2. Nilai − periuk nasi elektrik memasak. - Kesyukuran − periuk tekanan 3. KBKK - Menganalisis - Mengkategori - MenghubungkaitMinggu 12 1.6 Perancangan menu • Menyatakan maksud menu dan • Perancangan 1.Sumbang saran 1.Bahan(26/3-30/3) − Definisi maksud sajian. menu − Maksud menu − Kad menu • Menu • Menyatakan faktor yang • Faktor yang − Maksud sajian − Gambar • Sajian mempengaruhi perancangan menu mempengaruhi hidangan makanMinggu 13 − Faktor yang • Menerangkan faktor yang perancangan 2.Aktiviti kumpulan tengahari
  7. 7. (2/4-6/4) mempengaruhi mempengaruhi perancangan menu menu − Perbincangan − Gambar perancangan menu - Tujuan sajian − Pembentangan hidangan buffet dalam penyediaan - Keperluan makanan. - Kegemaran 3.Latihan bertulis 2.Nilai • Tujuan sajian - Keseimbangan - Kesyukuran • Keseimbangan sajian sajian - Sumber 3.KBKK • Keperluan - Bilangan tetamu - Menghubungkait • Kegemaran • Sumber - Kewangan - Kemudahan fizikal - Bahan - Kemahiran - Keupayaan - Masa • Bilangan tetamuMinggu 14 b. Pemilihan menu • Menyatakan jenis sajian • Sajian harian 1.Penerangan 1.Bahan(9/4-13/4) • Sajian harian • Merancang menu untuk sajian - Sajian utama - Gambar hidangan − Sajian utama harian, sajian keraian dan sajian - Sajian 2. Aktiviti kumpulan makan tengahari − Sarapan untuk kumpulan tertentu sampingan − Merancang menu - Gambar hidangan − Makan • Menyedia perancangan kerja amali - Hi tea menggunakan kad buffet tengahari - Brunch imbasan yang disediakan - Gambar jenis- jenis − Makan - Sajian keraian mengikut tugasan sajian malam • Jenis sajian, − Menyediakan folio - Buku resepi − Sajian pemilihan menu masakan sampingan dan contoh 2.Nilai − Minum pagi menu - Kesyukuran − Minum • Penyediaan petang perancangan 3.KBKK − Minum kerja - Menghubungkait malam − Hi-Tea dan Brunch  Sajian keraian − Hari perayaan − Hari jadi − Hari ulang tahun perkahwinan − Meraikan tetamu/
  8. 8. pelancongMinggu 15  Sajian untuk • Menyedia, memasak dan menyaji • Penyediaan 1.Menyedia, memasak dan 1.Bahan(16/4-20/4) kumpulan tertentu mengikut perancangan. makanan menyaji -Peralatan memasak -Vegetarian • Menggunakan alat penjimat masa − Sajian utama -Alat penjimat masa - Kanak-kanak dalam menyediakan makanan. − Sajian sampingan seperti ketuhar, -Pesakit − Sajian keraian pengisar, pengadun. - Sipulih − Sajian unk kumpulan 2.Nilai -Ibu hamil tertentu. -Kerjasama -Ibu menyusukan 2. Mendemonstrasi anak 3.Latihan pengukuhan c. Penyediaan makanan -Menyedia -Memasak -Menyaji -Mengemas -MencuciMinggu 16 d. Penilaian hasil masakan • Menilai hasil masakan • Penilaian hasil 1.Aktiviti pelajar 1.Bahan(23/4-27/4) -Rupa masakan Menilai dan membincangkan - Hasil masakan. -Rasa aspek - Rubrik borang -Warna -Rupa - Rasa penilaian - Tekstur -Warna - Tekstur 2.Nilai -Persembahan -Persembahan - Kesyukuran 2.Pembentangan 3. KBKK 3.Latihan pengukuhan - MengkategoriMinggu 17 1.7 Sanitasi makanan • Menyatakan maksud sanitasi • Prinsip 1.Aktiviti pelajar 1. Bahan(30/4-4/5) a. Maksud sanitasi makanan makanan kebersihan Lawatan ke kantin sekolah − Nota b. Prinsip kebersihan • Menyatakan prinsip kebersihan makanan − Mencatat hasil − Borang senarai makanan makanan • Kebersihan diri pemerhatian semak • Kebersihan diri • Menghuraikan prinsip kebersihan • Menyediakan 2.Perbincangan • Menyedia makanan makanan makanan 3.Pembentangan 2. Nilai • Memasak makanan • Mengaplikasikan prinsip • Memasak - Kebersihan • Menyaji makanan kebersihan makanan semasa makanan • Menyimpan bahan menyedia, memasak, menyaji dan • Menyaji 3. KBKK makanan menyimpan bahan makanan serta makanan -Menjana idea • Menyimpan makanan makanan yang telah dimasak. • Menyimpan -Mengkategori yang telah dimasak. bahan mekanan segar • Menyimpan makanan yang
  9. 9. telah dimasak 2.1 KAJIAN FABRIK 1.BahanMinggu 18 a. Klasifikasi fabrik • Menyatakan klasifikasi fabrik • Klasifikasi fabrik 1. Pembelajaran inkuiri - Contoh relia fabrik(7/5-11/5) mengikut gentian. - Gentian asli − Gerakkerja dalam gentian asli dan gentian • Gentian asli • Mengenalpasti sumber gentian asli - Gentian kumpulan buatan − Tumbuhan dan gentian buatan tumbuhan − Pembentangan dapatan - Latihan pengukuhan  Kapas (Kategori, ciri dan  Linen kegunaan kapas, 2. Latihan pengukuhan 2. KBKK − Haiwan Ciri linen dan contoh - Menganalisis  Sutera fabrik linen)  Benang sayat - Gentian haiwan ( sutera, benang • Gentian buatan sayat) − Selulosa terjana - Gentian buatan semula (Gentian  Viskos selulosaterjana  Asetat semula, asetat,  Triasetat triasetat) − Sintetik - Gentian Sintetik  Poliamida / nilon (Poliamida/nilon,  Poliester poliester, akrilik)  AkrilikMinggu 19 b. Ciri gentian asli dan • Menyatakan ciri gentian asli dan • Ciri gentian Asli 1.Aktiviti kumpulan 1.Bahan(14/5-18/5) gentian gentian buatan • Ciri gentian − Menyediakan peta - Contoh pakaian dari buatan • Membandingbezakan ciri gentian buatan konsep tentang gentian sumber asli dan gentian asli dan gentian buatan • Perbezaan asli dan gentian buatan buatan, buku rujukan, antara gentian − Pembentangan akhbar dan majalah asli dan gentian berkaitan pakaian dan buatan 2.Latihan pengukuhan fesyen. 2. Nilai -Kerjasama 3.KBKK - Menganalisis
  10. 10. Minggu 20 PEPERIKSAAN PERTENGAHAN TAHUN(21/5-25/5) CUTI PERTENGAHAN TAHUN (26/5-10/6) – 16 HARIMinggu 21 2.2 Peralatan jahitan(11/6-15/6) • Menerangkan pemilihan dan • Pemilihan, 1. Pembelajaran kendiri 1.Bahan a. Pemilihan, penggunaan penggunaan alatan jahitan penggunaan dan − Mengumpul maklumat -Peralatan jahitan dan penjagaan alatan dan • Menerangkan kaedah penjagaan − Melengkapkan (pameran) bahan jahitan penyimpanan dan penjagaan alatan jahitan maklumat 2.Nilai • Alatan mengukur alatan jahitan. • Pemilihan, − Pembentangan - Kerjasama − Pita ukur penggunaan, − Pembaris dan penjagaan 2.Latihan pengukuhan 3.KBKK • Alatan mendraf alatan -Mengkategori − Pembaris mengukur, melengkung alatan − Pembaris sesiku mendraf,alatan • Alatan menanda menanda, alatan − Roda surih mengunting, − Kertas karbon alatan menekan, tukang jahit alatan − Kapur tukang jahit menjahit,jarum • Alatan menggunting peniti, pencucuk − Gunting benang, jidal − Snipper dan perentas • Alatan menekan − Sterika − Bod sterika Alatan menjahit − Mesin jahit − Jarum tangan • Alatan lain − Jarum peniti − Threader − Jidal − Penetas jahitan
  11. 11. Minggu 22 2.3 Pemilihan pakaian • Mengenalpasti jenis bentuk badan. • Bentuk badan 1.Perbincangan 1.Bahan(18/6-22/6) a. Stail pakaian • Menggunakan croquet untuk • Stail pakaian - 7 orang pelajar dari bentuk • Pelajar dengan • Pemilihan stail melakar stail pakaian mengikut • Pemilihan stail badan berbeza bentuk badan pakaian yang formal bentuk badan pakaian memperagakan berbeza dan kasual, sesuai • Melakar stail fesyen pakaian yang • Meelakar stail stail pakaian. • Pakaian dengan dengan bentuk badan sesuai dengan bentuk badan. pakaian pelbagai stail − Tinggi dan gempal • Melakar pakaian 2.Sumbangsaran pakaian. − Tinggi dan langsing mengikut bentuk − Mengenalpasti stail • Majalah dan − Rendah dan gempal badan pakaian yang sesuai gambar yang − Rendah dan kurus dengan bentuk badan menunjukkan pelbagai stail pakaian. • Penggunaan croquet 3.Aktiviti pelajar 2.Nilai dalam melakar stail - Melakar stail pakaian yang -Bersyukur pakaian. sesuai mengikut bentuk badan 3.KBKK menggunakan croquet - Menjana ideaMinggu 23 2.4 Membuat pakaian(25/6-29/6) a. Perancangan • Carta langkah penyediaan setiap • Proses menjahit 1.Aktiviti pelajar 1.Bahan proses dan menamakan proses (Penghilangan -Mengumpul maklumat dari - Contoh pakaian yangMinggu 24 i) Proses jahitan tersebut. gelembung, kancing, buku teks berbeza proses jahitan (2/7-6/7) • Format rekod • Mendokumentasikan perancangan lengan, peyudah tepi, -Menamakan proses jahitan -Paparan slaid kerja yang diperlukan dalam rekod kerja garis leher, belah, yang terdapat pada contoh mengenai langkahMinggu 25 • Menghuraikan setiap proses jahitan kelim) proses jahitan. jahitan • Contoh rekod • Menyatakan langkah penyediaan -Membuat nota (langkah -Contoh rekod kerja(9/7-13/7) kerja yang setiap proses jahitan penyediaan setiap proses yang lengkap lengkap • Mengira kos projek. jahitan) 2.Nilai -Kerjasama  Penghilanga 2.Menyediakan rekod kerja 3.KBKK n gelembung -Menganalisis − Lisu 3.Latihan pengukuhan -Mengkategori pemadan − Kedut lepas  Kelim − Kelim belah kangkung − Kelim betawi.
  12. 12.  Belah − Belah berzip  Garis leher − Belah slit berlapik − Kolar lurus  Penyudah tepi − Kelepet  Lengan − Lengan padanan rata  Kancing − Cangkuk • Penyediaan dan rekod kerja 1.Bahan palang • Lakaran stail - Contoh pakaian yang pakaian hadapan berbeza proses jahitan dan belakang -Paparan slaidii) Penyediaan rekod • Contoh fabrik mengenai langkah kerja • Ukuran badan jahitan lelaki dan -Contoh rekod kerja • Lakaran stail perempuan yang lengkap pakaian • Mengenalpasti 2.Nilai hadapan dan proses menjahit -Kerjasama belakang. • Susun atur pola 3.KBKK • Contoh fabrik • Langkah -Menganalisis yang digunakan menjahit -Mengkategori • Ukuran badan • Pengiraan kos • Proses menjahit • Susunatur pola • Langkah menjahit • Pengiraan kos
  13. 13. Minggu 26 b. Pelaksanaan(16/7-20/7) i) Menyediakan pola • Menamakan tanda pola • Susun atur pola 1.Aktiviti pelajar 1.Bahan • Mengubahsuai pola atau melakar • Langkah Tunjukcara mengambil ukuran - Carta tanda polaMinggu 27 pola mengikut ukuran badan menjahit badan. - Pola dagangan(23/7-27/7) sendiri. • Pengiraan kos • Melakar pola asas ii) Membentang dan • Mengambil • Mengubahsuai pola 2.NilaiMinggu 28 menyusunatur pola. • Menyatakan peraturan ukuran badan dagangan mengikut -Kerjasama menyusunatur pola di atas fabrik. • Tanda pola ukuran badan sendiri.(30/7-3/8) • Membentang fabrik dan • Membentang dan 3.KBKK • Simbol dan menyusunatur pola. keterangan menyusunatur pola di -Menjana ideaMinggu 29 tanda pola atas fabrik(6/8-10/8) iii) Menggunting • Penyediaan pola • Menyelesaikan masalah • Menyatakan peraturan • Melakar pola yang timbul ketika menggunting fabrik. • Mengubahsuai menyusunatur pola bagiMinggu 30 • Menggunting fabrik pelajar bersaiz besar. pola mengikut(13/8-17/8) • Menggunting fabrik ukuran badan sendiri • Menyedia, menjahit dan iv) Menjahit dan • Membentang menekan setiap proses menekan • Menyatakan tujuan menekan setiap fabrik dan jahitan proses jahitan semasa menjahit menyusunatur • Melengkapkan rekod pakaian. pola kerja jahitan. • Menjahit pakaian dan menekan • Peraturan 2. Latihan pengukuhan. pada setiap proses jahitan. menyusun atur pola di atas fabrik • Peraturan menggunting fabrik • Tujuan menekan • Teknik menekan • Penilaian hasil kerja • Membanding beza pakaian yang dijahit sendiri dengan pakaian siap beli CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 (18/8-26/8)- 9 HARI
  14. 14. Minggu 31 KELUARGA DAN TEMPAT(27/8-31/8) KEDIAMAN 3.0 Pengurusan Keluarga • Menyenarai alat dan bahan untuk • Kesihatan dan 1.Tunjuk cara 1.Bahan a Perkembangan kendiri − Menghindar bau badan kebersihan diri − Mencuci muka - Peralatan penjagaan • Kesihatan dan − Mencegah bau nafas • Menjaga kulit − Mencatat maklumat untuk menghilangkan kebersihan diri − Menjaga kulit muka muka bau badan − Menghindar bau • Langkah 2.Lakonan imej kendiri positif -Contoh bahan pencuci badan penjagaan kulit dan negatif muka. − Mencegah bau muka -Latihan pengukuhan -Klip video – penjagaan nafas • Penjagaan kulit kesihatan. − Menjaga kulit muka • Mengenalpasti tingkahlaku yang muka mengikut - Carta kesihatan dan positif dan negatif. jenis kebersihan diri • Imej kendiri • Imej kendiri 2.Nilai − Gaya diri (positif dan -Kebersihan − Penampilan diri negatif) -Hormat-menghormati • Tingkah laku 3.KBKK untuk membina -Menjana idea imej kendiri yang -Mengkategori positif • Tingkah laku negative yang menjejaskan imej kendiriMinggu 32 b Organisasi keluarga • Menyatakan maksud keluarga • Struktur 1.Penerangan 1.Bahan (3/9-7/9) • Maksud • Mengenalpasti struktur keluarga keluarga 2.Latihan Pengukuhan -Kertas mahjong dan • Struktur keluarga • Membanding beza ciri antara jenis • Ciri persamaan marker − Keluarga nukleus keluarga dan perbezaan -Buku rujukan − Keluarga luas antara struktur 2.Nilai − Keluarga induk keluarga -Kerjasama tunggal • Keperluan asas -Kasih saying − Keluarga poligami hidup Hormat-menghormati berkeluarga 3.KBKK (primer dan -Menjana idea sekunder) • Menerangkan maksud 1.Aktiviti pelajar 1.Bahan -Perbincangan
  15. 15. • Keperluan asas hidup − Keperluan primer - Peta minda -Carta bergambar berkeluarga − Keperluan sekunder 2.Latihan pengukuhan -Paparan video − Keperluan primer • Menerangkan keperluan asas 2.Nilai − Keperluan sekunder hidup -Kasih saying berkeluarga -Kesyukuran -Rasional 3.KBKK -Menjana ideaMinggu 33 • Faktor yang • Menyenaraikan faktor yang • Factor yang 1.Sumbangsaran 1.Bahan(10/9-14/9) mempengaruhi mempengaruhi peranan ahli dalam mempengaruhi 2. Temubual - Soalan temubual peranan ahli dalam keluarga peranan ahli • Perbincangan -Carta bergambar keluarga keluarga (umur, 3.Latihan pengukuhan kitaran hidup − Umur • Menerangkan faktor yang gender, − Gender mempengaruhi peranan ahli dalam kedudukan ahli 2.Nilai − Kedudukan ahli keluarga keluarga, status -Kesyukuran dalam keluarga ekonomi, − Status ekonomi sosiobudaya) 3.KBKK − sosiobudaya -MenganalisisMinggu 34 • Kitaran hidup • Menyatakan peringkat dalam • Peringkat Kitaran 1.Sumbangsaran 1.Bahan(17/9-21/9) keluarga kitaran hidup keluarga Hidup -Pelajar berbincang dalam -Kertas mahjong − Peringkat • Menerangkan kitaran hidup berkeluarga kumpulan dan menuliskan -Marker permulaan keluarga (permulaan, hasil perbincangan dalam -Edaran latihan − Peringkat • Mengenalpasti masalah yang perkembangan, kertas mahjung. 2.Nilai perkembangan dihadapi pada setiap peringkat pengecilan) 2.Pembentangan -Kerjasama − Peringkat dalam kitaran hidup • Masalah 3.Penerangan dari guru -Baik hati pengecilan keluarga 4.Latihan pengukuhan 3.KBKK mengikut -Mengkategori • Masalah keluarga peringkat kitaran -Menganalisis pada setiap peringkat hidup dalam Kitaran hidup
  16. 16. Minggu 35 Pengurusan sumber • Menyatakan maksud pengurusan • Jenis sumber 1.Aktiviti kumpulan 1.Bahan(24/9-28/9) sumber (sumber − Model murid sedang -Carta kategori sumber c.Pengurusan sumber • Menyatakan jenis sumber manusia dan menjahit keluarga • Menyenaraikan contoh setiap jenis bukan manusia) − Menyenarai maklumat 2.NilaiMinggu 36 • Maksud sumber • Faktor yang pada model -Kesedaran(1/10-5/10) • Jenis sumber • Menyenaraikan faktor yang mempengaruhi − Rumusan -Kesyukuran − Sumber manusia mempengaruhi pengurusan sumber pengurusan -Hormat-mrnghormati − Sumber bukan keluarga sumber 2.Latihan pengukuhan manusia • Menerangkan faktor yang • Merancang 3.KBKK • Faktor yang mempengaruhi pengurusan sumber pengurusan -Menjana idea mempengaruhi keluarga sumber keluarga pengurusan Sumber • Menyenaraikan perkara yang perlu • Tujuan manusia dan Sumber dipertimbangkan semasa merancang bukan manusia mengurus sumber penggunaan − Taraf pendidikan • Menerangkan pengurusan sumber sumber keluarga keluarga untuk mencapai satu • Perkara yang − Sosio ekonomi matlamat perlu keluarga dipertimbangkan − Sikap dan amalan dalam − Saiz, komposisi dan pengurusan Kitaran hidup sumber keluarga • Proses − Lokasi tempat perancangan kediaman keluarga. penggunaan sumber • Merancang pengurusan sumber keluarga − Tujuan utama merancang − Penggunaan sumber − Jenis sumber yang diperlukan − Kuantiti sumber − Ciri sumber − Cara untuk mendapatkan sumber
  17. 17. Minggu 37(8/10-12/10) PEPERIKSAAN AKHIR TAHUNMinggu 38(15/10-19/1 0)Minggu 39 e.Keluarga dan komuniti • Menyatakan maksud komunikasi • Perhubungan Simulasi 1.Bahan(22/10-26/1 • Maksud • Menerangkan jenis komunikasi keluarga dan − Lakonan tanpa dialog - Kertas banding beza • Perhubungan • Menyatakan Bentuk komunikasi komuniti − Mentafsir mesej komunikasi 0) keluarga dan komuniti • Menyenaraikan fungsi komunikasi • Proses − Membanding beza 2.Nilai − Komunikasi • Menerangkan fungsi setiap jenis komunikasi komunikasi secara lisan -Keyakinan  Jenis komunikasi • Jenis, contoh dan bukan lisan. 3.KBKK  Bentuk • Menyenaraikan Faktor yang dan cirri -Menjana idea  Fungsi mempengaruhi keberkesanan komunikasi  Faktor yang berkomunikasi • Bentuk mempengaruhi • Menerangkan Faktor yang komunikasi keberkesanan mempengaruhi keberkesanan • Fungsi komunikasi berkomunikasi komunikasi − Kemahiran • Faktor yang berkomunikasi mempengaruhi − Halangan keberkesanan berkomunikasi berkomunikasi • Halangan berkomunikasi Minggu 40 Tempat kediaman dan • Menyenaraikan faktor yang • Faktor yang 1.Perbincangan 1.Bahan(29/10-2/11) teknologi mempengaruhi pemilihan tempat mempengaruhi -Mencatat maklumat -Gambar pelbagai jenis a. Tempat kediaman yang kediaman pemilihan -Membuat nota dan rekabentuk rumah. selesa • Menerangkan faktor yang tempat -Latihan pengukuhan -Gambar alatanMinggu 41 • Faktor yang mempengaruhi pemilihan tempat kediaman teknologi moden(5/11-9/11) mempengaruhi kediaman - keperluan pemilihan tempat - pendapatan 2.Nilai kediaman - keselamatan -Semangat − Keperluan - kejiranan bermasyarakat dan - estetika kewarganegaraan
  18. 18. − Pendapatan - insfrastruktur -Rasional − Keselamatan − Kejiranan 3.KBKK − Estetika -Menjana idea − infrastruktur -Menganalisis 1. Sumbangsaran• Pengaruh teknologi • Menyenaraikan faktor yang • Pengaruh -Faktor yang mempengaruhi terhadap pengurusan mempengaruhi penggunaan teknologi penggunaan teknologi dalam tempat kediaman teknologi dalam pengurusan terhadap pengurusan tempat kediaman − Masa tempat kediaman pengurusan − Tenaga • Menerangkan faktor yang tempat − Perbelanjaan mempengaruhi penggunaan kediaman − Keselamatan teknologi dalam pengurusan - masa − Kualiti hidup tempat kediaman - tenaga - perbelanjaan -keselamatan - kualiti hidup CUTI AKHIR TAHUN (10/11/2012- 1/1/2013)- 53 HARI

×