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Proyecto cocina

  1. 1. PARTE 1 PARTE 2 1. Investigamos sobre cocina creativa COMPRENSIÓN LECTORA 2. Transcribimos entrevista de certamen ibérico EXPRESIÓN ESCRITA 3. Elaboramos entrevista a Pedro “Bambino” COMPRENSIÓN ORAL 4. Redactamos la entrevista y titulares de prensa EXPRESIÓN ESCRITA 5. Aprendemos a elaborar ficha técnica (lenguaje conciso). EXPRESIÓN ESCRITA 6. Elegimos plato en función de temáticas (ensalada, entrantes, postres…) TRABAJO COOPERATIVO 7. Nos grabamos cocinando el plato y presentándolo EXPRESIÓN ORAL 8. Aprendemos a elaborar la carta CREATIVIDAD EXPRESIÓN ESCRITA 9. Investigamos sobre detalles (centros de mesa, manteles, cubiertos) COMPRENSIÓN LECTORA 10. Diseñamos nuestro restaurante TRABAJO COOPERATIVO 11. Cocinamos y presentamos en público nuestro plato EXPRESIÓN ORAL CREATIVIDAD AUTONOMÍA 12. Autoevaluación

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