Calendario agrícola 2013

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Calendario Agrícola con la descripción de los principales Cultivos de Venezuela, por cada mes del año.

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Calendario agrícola 2013

  1. 1. ¡…para hacer producir el campo es necesario amarlo, salir de las oficinas e internarse en el, ensuciarse las manos y sudar,…es el único lenguaje que entienden: el suelo, las plantas y los animales! Norman B. Borlag Premio Nobel de la Paz
  2. 2. Planta: dicotiledónea, cucurbitácea, monoica, anual herbácea, de porterastrero o trepador.Sistema radical: abundante, muy ramificado y de rápido desarrollo.Tallos: herbáceos, rastreros, hirsutos, redondos, con 20 a 30 guías decrecimiento secundario y terciario. Esta planta presenta nudos en los quese desarrollan hojas, zarcillos y flores .Hojas: de limbo orbicular aovado, reniforme o pentagonal, dividido en tresa siete lóbulos con los márgenes dentados. Las hojas son vellosas por elenvés.Flores: son solitarias, de color amarillo y pueden ser estaminadas(masculinas), pistiladas (femeninas) o hermafroditas. Las masculinas suelenaparecer en primer lugar sobre los entrenudos más bajos, mientras que lasfemeninas y hermafroditas aparecen más tarde en las ramificaciones desegunda y tercera generación, aunque siempre junto a las masculinas. Elnivel de fertilizantes influye en gran medida sobre el número de flores, asícomo en el momento de su aparición. La polinización de las flores esentomófilaFruto: su forma es variable (esférica, elíptica o aovada); la corteza puedeser de color verde, amarillo, anaranjado o blanco y de varias texturas lisa,reticulada o estriada. La pulpa puede ser blanca, amarilla, cremosa,anaranjada, asalmonada o verdosa. ENERO LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 AÑO NUEVO 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  3. 3. Inflorescencia masculina: Inflorescencia femenina:está ubicada en la terminación superior del formada por el raquis o tusa, donde se tallo, formada por una espiga central y ubican las flores que nacen en pares, varias ramas laterales, organizada en una una estéril y la otra fértil. El conjunto de panícula abierta; posee flores con tres estilos forman la barba de la mazorca. anteras productoras de polen. La inflorescencia está protegida por las brácteas (hojas de la mazorca). Hojas: Tallo:son largas (hasta 150 cm), anchas y planas, es simple, cilíndrico, erecto, sin lanceoladas, alternas y con nervaduras ramificaciones. Su longitud puede paralelas y centrales. Su número varía de variar entre 0,6 a 4 m. Interiormente es 8 a 25. Están conformadas por la vaina, carnoso, filamentoso y con alto el cuello y la lámina foliar. contenido de agua. Formado por nudos Sistema radical: compactos los cuales varían de 8 a 25presenta varios tipos de raíces como son: cm.raíces seminales originadas de la semilla, Semilla: luego sustituidas por las raíces nodales, originadas en los nudos bajo el suelo y es una cariópside, la capa de aleurona le da las raíces adventicias que surgen de los el color al grano (blanco, amarillo, nudos ubicados por encima del suelo. morado), El endospermo, representa el 85-90%del peso del grano. Fuente: Maíz bajo riego en la planicie de FEBRERO Maracaibo© Instituto Nacional de LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM Investigaciones Agrícolas - INIA, 2011 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17CARNAVAL CARNAVAL 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
  4. 4. LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM Picudo del Algodonero Orden: Coleóptera 1 2 3 (Anthonomus grandis Familia: Curculionidae Boheman)4 5 6 7 8 9 10 Fuentes: Publicaciones Divulgativas Navarro, R; Gutiérrez, M; Alfonzo, N; Piñango, L. 2010. Cultivo del algodón en las zonas de vega del río Orinoco y sus afluentes. Maracay, VE, Instituto Nacional de11 12 13 14 15 16 17 Investigaciones Agrícolas. 70 p.18 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31 JUEVES VIERNES SANTO SANTO
  5. 5. La lechosa (Carica papaya L.) es una planta perteneciente al orden Parietales, familia: Caricaceae, que tiene su centro de origen en la América tropical, presumiblemente en las islas Antillanas. Requerimientos agroclimáticos La lechosa puede cultivarse en aquellas zonas ubicadas a una altitud máxima de 1.500 msnm y con temperaturas que puedan variar entre 17y 38 C, aunque puede tolerar temperaturas entre O y 43 C por poco tiempo. No obstante, se recomiendan aquellos lugares con una temperatura óptima de25 C si se desea obtener una buena producción. Este cultivo se adapta a diversos tipos de suelo, siempre que sean fértiles, blandos, profundos y permeables, pero los suelos franco-arenosos son los más deseables. El nivel de acidez y alcalinidad (pH óptimo) se ubica entre los valores 5 y 7, rango que permite a la raíz absorber los nutrimentos del suelo con facilidad. ABRILLUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1415 16 17 18 19 20 21 Variedad Maradol, sector el Muertico, vía San Juan de Payara D. DE LA INDEPEND. Fuente: INIA Divulga N 3. Septiembre - Diciembre 2004. Establecimiento de Plantaciones de Lechosa. Rafael D. Reyes V.22 23 24 25 26 27 28 Técnico Asociado a la Investigación. INIA. Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Zulia. Maracaibo, estado Zulia.29 30
  6. 6. ¿Qué se entiende por Entomopatógenos? Es el conjunto de microorganismos como bacterias y hongoscapaces de ocasionarles enfermedades e incluso la muerte a losinsectos. Bacillus thuringiensis (Bt): Es una de las bacterias más común, y más utilizadas a nivel mundial, que existe en forma naturales la mayoría de los suelos; de donde son extraídas sus cepas para ser procesada y obtener en producto final que es capaz de matar larvas de Lepidóptero, dípteras, coleópteros, ácaros, entre otras plagas.  Beauveria bassiana: Es un hongo blanco, con aspecto aterciopelado o polvoriento. Al estar en contacto con el insecto este penetras a través de las partes blandas del insecto. Se aplica en el control de la broca del café; para controlar coquitos en varios cultivos como caraota, fríjol, maíz, plátano y cambures, los cítricos, batatas y se han obtenidos buenos resultados con varios gusanos y otras plagas de hortalizas y tubérculos. MAYO LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 DÍA DEL TRABAJADOR 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19F. BANCARIO 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 FUENTE: LABORATORIO DE BIOCONTROLADORES “EL RESCATE CAMPESINO”. SECTOR LAS ARAGUATAS – ESTADO APURE
  7. 7. JUNIO LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9F.BANCARIO 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 BATALLACARABOBO
  8. 8. La explotación comercial del Arroz en Venezuela seintensifica a partir de 1953 ( a través del Plan Arrocerodesarrollado en la Colonia Agrícola de Turén, en el EstadoPortuguesa), cuando se siembran 32.517 Ha con unvolumen de producción total de 41.650 Ton.Actualmente, la Producción de Arroz se desarrolla en tornoa dos grandes zonas: la Región Central, en el EstadoGuárico; y la Región de los Llanos Occidentales, queincluye principalmente los Estados Portuguesa, Cojedes yBarinas.En estas regiones, con sus variantes y diferenciasparticulares, la época de siembra se realiza durante elciclo de lluvias y en la época de verano, y en término de SEMILLA GENÉTICA CAMPO EXPERIMENTAL INIA - GUÁRICOsuperficie total sembrada, aproximadamente 35%corresponde a la Región Central y cerca del 60% a losLlanos Occidentales. En valores de producción, el aportese estima en 38 y 60% respectivamente. JULIO LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 FIRMA ACTA DE INPEND. 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 NATALICIO DEL LIBERTADOR LABORATORIO DE SEMILLA INIA - GUÁRICO 29 30 31 FUENTE: SERIE MANUALES DE CULTIVO INIA Nª 1
  9. 9. Los cultivos de plátano, banano y topocho, pertenecientes a la familia de lasmusáceas, poseen una importancia económica significativa para la economíaagroalimentaria del país, y constituyen un componente básico en la dieta degran parte de la población. Tienen la singular y particular incapacidad paraproducir semillas viables y solo es posible la reproducción y perpetuación de laespecie a través de la propagación vegetativa o asexual (plantas agámicas).Las musáceas se caracterizan por presentar dos etapas importantes durantesu desarrollo:1) Etapa de desarrollo vegetativo: donde el tallo verdadero es corto ysubterráneo, con entrenudos extremadamente cortos, y pequeños nudos en laintercepción de las bases de los pecíolos de las hojas, donde se ubican lasyemas vegetativas que darán origen a los retoños o hijos. La tasa de desarrollode éstos es afectada por la dominancia apical existente en la planta madre.2) Etapa de diferenciación floral y producción: donde cesa el desarrollovegetativo, con evidente culminación de la emisión foliar, y se originan cambiosfisiológicos que permiten la ruptura de la dominancia apical. Se inicia laformación de estructuras florales y consecuente formación del racimo, conemergencia o elongación del tallo subterráneo que se convertirá en tallo aéreo.En esta etapa se observa mayor desarrollo de los hijos o retoños. AGOSTO LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 FUENTE: Revista Digital del Centro Nacional de 5 6 7 8 9 10 11 Investigaciones Agropecuarias de Venezuela CENIAP HOY No 4. Enero-abril 2004 Manual Técnico para la Propagación de Musáceas Gustavo Martínez*, Omar Tremont** y Julitt 12 13 14 15 16 17 18 Hernández*** * CENIAP/INIA, Maracay **UNEFM, Facultad de 19 20 21 22 23 24 25 Agronomía, Coro *** INIA/CIAE Yaracuy, San F. BANCARIO Felipe. 26 27 28 29 30 31
  10. 10. El Frijol (Vigna unguiculata (L.) Walp) es una de lasleguminosas de Grano cultivadas con fines Alimenticiosdesde época remotas.En Venezuela el Cultivo de Frijol se ha consideradotradicionalmente como un cultivo de subsistencia para lapoblación campesina, quienes lo siembran en pequeñasextensiones, bien sea sólo o en asociación con otroscultivos como el Maíz, Yuca y Frutales.En el País, el Frijol ocupa el segundo lugar dentro lasLeguminosas de Grano Comestibles después de laCaraota, en lo que se refiere a Superficie y ProducciónEs una leguminosa de gran importancia en los humanosy animales, ya que genera proteínas y se cultiva en lasdistintas regiones del País. SEPTIEMBRE LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
  11. 11. La producción de caña de azúcar reviste gran importancia no solo porsu contribución al desarrollo agrícola e industrial, sino también por sucapacidad para crear gran cantidad de empleos, el suplementocalórico de la dieta alimentaria, producción de alcohol, componentesalimenticios para animales, bebidas gaseosas, papel, repostería ydulces.El cultivo de la caña de azúcar y su proceso industrial ha sufrido loscambios que imponen la ciencia y la tecnología. Y es así quepasamos, por ejemplo, del acarreo animal al autopropulsado, del alzamanual al alza mecánica, del corte manual a las combinadas, de laproducción del papelón y la panela a la industrialización del azúcarrefino.Venezuela tiene en la actualidad 17 Centrales, con una capacidad demolienda diaria estimada en noventa mil toneladas de caña, con unasuperficie aproximada de 116.000 Ha, destinadas a la refinación deazúcar. El cultivo de la caña de azúcar en Venezuela ocupa el cuartolugar en el valor de la producción agrícola nacional.En los actuales momentos, el cultivo de caña de azúcar debe estarorientado en aumentar la producción a un menor costo y en laconservación de los recursos: Suelo y Medio Ambiente. OCTUBRELUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 DIA RESIST. INDÍGENA 14 15 16 17 18 19 20 DIFERENTES PROCESOS PARA LA OBTENCIÓN DE AZÚCAR REFINADA 21 22 23 24 25 26 27 FUENTE: CENTRAL EL PALMAR, S.A 28 29 30 31
  12. 12. Ficha de la Estación Agrometeorológica “ Bancos de San Pedro”Serial: 7502La Estación Agrometeorológica “Bancos de San Pedro” se encuentraubicada en la Planta Sede del INIA Guárico. Esta, es una Estación tipoC2, la cual genera información agroclimática, a través de los 365 díasdel año, de observaciones horarias (8:00 a.m. y 2:00 p.m.) y registrosen instrumental, a diario, de seis (6) parámetros climáticos;precipitación (diaria y horaria), evaporación (diaria), insolación (diaria yhoraria), temperatura directa, extrema y media del aire y suelo (horaria Actinógrafoy diaria), radiación, humedad relativa del aire (directa y registro horariodiario), nubosidad, velocidad y dirección del viento.Altitud: 72 m.s.n.mLatitud: 8 44 NLongitud: 67 32 W,Observador: Huáscar Ildemaro López FloresActinógrafo: Se usa para medir la radiación difusa total incidentesobre una superficie horizontal; El elemento sensible consta de unalámina ennegrecida a fin de provocar la mayor absorción posible deradiación y de una lámina blanca preparada de forma que absorba tanpoca radiación como sea posible. NOVIEMBRE LUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 F. BANCARIO 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 FUENTE: Observador: TAI. V Huáscar I. López F. CIAE Guárico – Planta Sede Compilado y/o Revisión: Luis E. Vivas, Ramón Navas, ,Huáscar I. López F. Julio de 2011.-
  13. 13. DICIEMBRELUN MAR MIÉ JUE VIE SÁB DOM 12 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 29 NAVIDAD FERIADO FUENTE: Cosechando conciencia semana 27 de Junio al 04 de Julio 2011 /30 31 Edición N 3 / www.mat.gob.ve FERIADO

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