El documento describe la octava edición del concurso de pinchos del Valle de Mena. Catorce establecimientos participaron y presentaron nuevos pinchos inspirados en el tema del Parque Estelar del Valle de Mena. Se vendieron 2,290 pinchos. Los ganadores fueron el Bar Takoa por el mejor pincho clásico, Café Kuriche por el mejor pincho de innovación, y Rte. La Peña por el mejor pincho relacionado con el tema del Parque Estelar. El evento atrajo visitantes y aumentó las ventas de pinchos en los estable

1. AGOSTO DE 2012 1
Turismo Gastronómico
y Desarrollo Local
NOTA DE PRENSA Asociación de Hosteleros
del V A L L E D E M E N A
CALIDAD, ESFUERZO Y CREATIVIDAD EN LA OCTAVA EDICIÓN
DEL CONCURSO DE PINCHOS DEL VALLE DE MENA
Los catorce establecimientos participantes se emplearon a fondo para sor-
prender y satisfacer las expectativas del público, y elaborar una nueva com-
posición gastronómica en la modalidad de Pincho Mena Star Park 2012
Los días 21 y 22 de julio el Valle de Mena acogió el VIII Concurso de Pinchos en el que
participaron catorce establecimientos de hostelería locales. La novedad de esta nueva en-
trega del concurso recayó en la introducción de una nueva modalidad de pincho, la de Pin-
cho Mena Star Park 2012, relacionada con la declaración del municipio como Parque Este-
lar/ Star Park por la UNESCO.
La opinión del jurado que valoró los pinchos y la del público que degustó todas las propues-
tas presentadas a concurso, coinciden al afirmar que los catorce establecimientos partici-
pantes se esforzaron al máximo para incrementar la calidad de los pinchos y ambientar las
barras, muchas de ellas decoradas con estrellas y motivos astronómicos alusivos al Parque
Estelar Valle de Mena.
Desde la Concejalía de Turismo y Desarrollo Local, co-organizadora del evento junto con la
Asociación de Hosteleros del Valle de Mena “La Recocina”, se destaca “el esfuerzo de los
participantes por mejorar cada año la calidad y la presentación de los pinchos, así
como la ambientación de las barras, circunstancia que ha convertido el evento en un
verdadero espectáculo gastronómico que año tras año genera gran expectación en-
tre población local y visitantes atraídos por el recurso gastronómico”.
En esta octava entrega del concurso, las ventas alcanzaron la cifra de 2.290 pinchos ven-
didos, cantidad similar a la registrada en 2011.
Además de favorecer la mejora de la calidad y la creatividad de los pinchos que se presen-
tan a concurso, “el evento contribuye de manera notable a dinamizar el consumo y la
venta de pinchos en los establecimientos participantes, registrándose en todos ellos
un incremento en el volumen de pinchos vendidos con respecto a otros fines de se-
mana” apunta Javier Mardones, responsable municipal de turismo.
Los establecimientos premiados en esta octava edición del concurso son:
-Mejor pincho clásico: Bar Takoa. Pincho ganador: Supergilda.
-Mejor pincho de innovación: Caké Kuriche. Pincho ganador: Gazpacho Kuriche.
-Mejor Pincho Mena Star Park 2012: Rte. La Peña. Pincho ganador: “Alunizaje”.
-Mejor barra presentada: Cervecera de Villasuso.
La próxima cita de la IX programación de las Jornadas gastronómicas tendrá lugar el 7 de
septiembre, con la celebración del séptimo concurso de tomates de las huertas del valle.
+info en: Oficina de Turismo del Valle de Mena
Tf.: 947 141 341

2. AGOSTO DE 2012 2
Turismo Gastronómico
y Desarrollo Local
Asociación de Hosteleros
NOTA DE PRENSA del V A L L E D E M E N A
PINCHOS GANADORES VIII CONCURSO DE PINCHOS DEL VALLE DE MENA
Mejor pincho clásico: Mejor pincho de innovación: Mejor Pincho Mena Star Park 2012:
“Supergilda”. “Gazpacho Kuriche”. “Alunizaje”. Autor: Rte. La Peña
Autor: Bar Takoa (Villasana). Autor: Café Kuriche (Villasana). (Villasana)
OTROS PINCHOS PRESENTADOS A CONCURSO
“Estrella de colores”, “Bacalao asado”, “Huevitos a la Cerve”, “Montadito de salmón con
Cafetería Peñaladros Cafetería Blondie Cervecera de Villasuso vinagreta”, Bar Bayona
(Villasana). (Villasana). (Villasuso de Mena). (Villasana)
“Boquerón sobre piperrada y “Tortilla con mucho gusto”, Rte. “Albóndiga galáctica”, Cafetería
cilantro”, Rte. La Taberna del Urtegi (Ribota de Ordunte). La Bodeguilla del Medio
Cuatro (Villasana). (Villasana).