Successfully reported this slideshow.
Your SlideShare is downloading. ×

Programme nuce 2012 vs15

Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Upcoming SlideShare
Medieval Medicine
Medieval Medicine
Loading in …3
×

Check these out next

1 of 2 Ad

More Related Content

Similar to Programme nuce 2012 vs15 (20)

More from Tecnoalimenti S.C.p.A. (20)

Advertisement

Recently uploaded (20)

Programme nuce 2012 vs15

  1. 1. An iniziative of:    INTERNATIONAL CONFERENCE    NUTRITION FOR HEALTH DURING ALL LIFETIME, PREVENTION WITH FOOD PRODUCTS AND SUPPLEMENTS   September 27th, 2012  09.45 a.m. – 5.30 p.m.    NUCE INTERNATIONAL 2012  Fiera Milano City  Bolaffio Room    http://www.nuce.pro    Scientific Committee  Ethel De Paoli ‐ CEO of the Research Organisation Tecnoalimenti S.C.p.A.  Luigi Fontana ‐ Professor of Nutritional Sciences at University of Salerno Medical School, Visiting Professor at  Washington University School of Medicine in St. Louis   Claudio Galli ‐ Dept. of Pharmacological and Biomolecular Sciences, University of Milan   Marisa  Porrini  ‐  Professor  of  Human  Nutrition  at  the  Department  of  Food,  Nutrition  and  Environmental  Sciences (University of Milan), FENS Advisory Board member  Gabriele Riccardi ‐ Professor of Endocrinology and Metabolic Pathologies, University of Naples “Federico II”    Scientific secretariat   Marianna Faraldi ‐ Tecnoalimenti S.C.p.A.  Tel.: +39 02 67077370 ‐ Email: m.faraldi@tecnoalimenti.com                    SPONSORS                                                                                                                                                                                                                
  2. 2. PROGRAMME  Welcome and opening    09.45  Registration of participants    10.00  Welcome                   Marisa Porrini (University of Milan)      Session I: Nutrition for promoting health  In  this  first  session,  the  Conference  will  take  into  consideration  the  nutritional  population  needs  and  its  current health status, pointing out emerging nutritional/medical challenges at different age levels.    Moderators: Marisa Porrini (University of Milan), Raffaello Prugger (Tecnoalimenti)    10.20  Overview on the current epidemic of nutrition related diseases              Speaker: Gabriele Riccardi (University of Naples)    -  New insights into nutrition and cancer             Speaker: Franco Berrino (National Cancer Institute of Milan)          ‐        Evidences on diet and cardiovascular/chronic diseases  Speaker: Francesco Violi (University of Rome “La Sapienza”)     - Nutritional modulation of ageing and age‐associated diseases  Speaker: Luigi Fontana (University of Salerno Medical School, Washington University School of Medicine)    - Bioactive nutrients and human health: bioavailability issues and relevance of adequate biomarkers            Speaker: Claudio Galli (University of Milan)    - Dietary ellagitannins and gastric inflammation                    Speaker: Enrica Bosisio (University of Milan)     - The social impact of childhood obesity and chronic diseases           Speaker: Vincenzo Atella (University of Rome “Tor vergata” and CHP ‐ PCOR Stanford University)    Session II: Food products and supplements for prevention This session will give space to industry for showing their experience with new/innovative compounds in real  applications.  A  picture  on  the  current  health  claims  regulation,  the  research  directions  and  the  sector  trends  will  close the session.    Moderators: Anna Paonessa (AIIPA), Raffaello Prugger (Tecnoalimenti)     14.00   Dietary polyphenols in cancer prevention      Speaker: Paolo Morazzoni (Indena S.p.A.)     -  New dairy products for health of specific consumer targets             Speaker: Vittorio Zambrini (Granarolo S.p.A.)    - Coffee and health: new evidences from research             Speaker: Furio Suggi Liverani (Trieste Coffee Cluster)            ‐        Nutrition and Health Claims: Update regarding the Positive Lists,  the „on hold“ Claims and EFSA     requirements for new claim applications                                Speaker: Barbara Klaus (meyer.avvocati/rechtsanwälte/attorneys at law, Milan/Munich)    - Envisioning European and national research in nutrition for promoting health            Speaker: Raffaello Prugger (Tecnoalimenti S.C.p.A.)    - Market trends: the sector needs, its growth and the emerging countries/markets            Speaker: Stefania Trenti (Intesa Sanpaolo, Studies and Research Service, Industry & Banking)      Conclusions         17.20 Conclusions                                            17.30  Expected end  

×