Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
TURKKIMaaprofiili
Projektinumero: UK/13/LLP-LdV/TOI-615
Info4Migrants
Alue783,562km2
80,69milj
VÄESTÖ
BKT asukasta kohden
Turkin liira (TRY)
Kieli TURKKI
VALUUTTA
$10,518
₺
2 Maaprofiili TURKK...
MAAN TAUSTATIETOA
Sijainti: Kaakkois-Eurooppa ja Lounais-Aasia, Bulgarian ja
Georgian välissä. Maa rajoittuu Mustaanmereen...
Turkista tuli EU:n kandidaattimaa vuonna 1999, ja EU:n vaatimusten mukaisesti se toteutti
suuria ihmisoikeudellisia ja tal...
ATATÜRKIN UUDISTUKSET
Atatürkin uudistukset oli sarja poliittisia, laillisia, sosiaalisia ja taloudellisia muutoksia
polit...
Lippu
Punainen on perinteinen islamilainen väri. Sitä käytettiin
ottomaanien valtakunnassa, joka aiemmin hallitsi Turk-
ki...
TURKKI-FAKTAT
Konstantinopoli - Istanbul
Istanbul on yksi vanhimmista asutetuista alueista
maailmassa. Neoliittinen asutus...
Lasisilmä
Turkkilainen boncuk (tai göz boncuğu, “lasisilmä”) on
lasihelmi, joka on yleensä sininen kenttä, jossa on sinin-...
TURKKI-FAKTAT
Islam
Suurin osa turkkilaisista on islaminuskoisia, vaikka valtio
onkin voimakkaasti sekulaarinen. Islam tul...
Pamukkale
Pamukkale on turistikohde, joka sijaitsee Turkin sisäisellä Egean
alueella, jossa vallitsee leuto ilmasto suurim...
TURKKILAINEN RUOKA
Turkkilainen ruoka sisältää monia erilaisia vihannesmuhennoksia sekä lihaa (pääasiassa
lammasta ja naud...
ALKOHOLI TURKISSA
Turkkilainen kansallisjuoma,
Rakı
Rakı on makeuttamaton, aniksenmakuinen
alkoholijuoma, joka on suosittu...
JUHLAPYHÄT
1. tammikuuta:
uudenvuodenpäivä
Turkissa uudenvuodenpäivä
alkaa ilotulituksilla perin-
teisen lähtölaskennan jä...
Turkkilaiset ovat erittäin isänmaallisia. He ovat ylpeitä esi-isistään ja mod-
ernin yhteiskuntansa saavutuksista. Perhe o...
Perheet jaetaan eri tyyppeihin sosiaalisten, taloudellisten ja paikallisten olosuhteiden
mukaan. Perinteiset laajennetut j...
TV-toimittajan tai sitkeän asianajajan roolissa.
Valtio kieltää päähuivin pitämisen valtion virastoissa, kouluissa ja ylio...
TÄRKEITÄ VINKKEJÄ
Ruokailu ja viihde
Tule ajoissa illallisjuhlaan. Klo 19 tarkoittaa
klo 19. Liiketoiminnasta voidaan kesk...
TÄRKEITÄ VINKKEJÄ
Tervehdi ihmisiä joko islamilaisella tervehdyksellä Asalamu alaykum (rau-
ha olkoon kanssasi) tai Nasils...
DO’S JA DON’ТS
Tervehdykset
Tervehdi kättelemällä, kun tapaat jonkun.
Kättele kaikkia paikalla olevia, myös lapsia.
Kättel...
DO’S AND DON’TS
eivät juo alkoholia. Pidä tämä mielessä os-
taessasi alkoholijuomia lahjaksi.
Anna kukkia, etenkin ruusuja...
Liiketapaamiset
Sovi tapaamiset 1-2 viikkoa etukäteen.
Älä yritä sopia tapaamisia Ramadanin aikaan
tai heinä- tai elokuuss...
YRITYSKULTTUURI
Turkkilaiset ottavat täsmällisyyden
liiketapaamisissa hyvin vakavasti, ja odot-
tavat sinun tekevän samoin...
Ihmissuhteet ja kommunikaatio
Kohteliaisuus on tärkeää kaikessa liiketo-
iminnassa. Turkkilaiset eivät vaadi yhtä
paljon h...
Veronica Gelfgren
Yulia Bazyukina
Marja-Liisa Helenius
Tutkimus
Tutkimus, ulkoasu
Käännös
www.thelanguagemenu.com
Learnmer...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

I4M Country profile turkey (in finnish)

269 views

Published on

The document was created for the Project Info4migrants. Project number: UK/13/LLP-LdV/TOI-615

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

I4M Country profile turkey (in finnish)

  1. 1. TURKKIMaaprofiili Projektinumero: UK/13/LLP-LdV/TOI-615 Info4Migrants
  2. 2. Alue783,562km2 80,69milj VÄESTÖ BKT asukasta kohden Turkin liira (TRY) Kieli TURKKI VALUUTTA $10,518 ₺ 2 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  3. 3. MAAN TAUSTATIETOA Sijainti: Kaakkois-Eurooppa ja Lounais-Aasia, Bulgarian ja Georgian välissä. Maa rajoittuu Mustaanmereen, Egean- mereen ja Välimereen, Kreikan ja Syyrian välissä. Maan- tieteellisesti Turkki sijaitsee kahdella mantereella, vaikka 97% sen maa-alueesta on Aasian puolella. Pääkaupunki: Ankara. Istanbul on Turkin suurin kaupunki, ja kolmanneksi väkirikkain kaupunkialue Euroopassa. Se on ainoa kaupunki maailmassa, joka on muodostunut kah- delle mantereelle. Ilmasto: lauhkea; kuumat, kuivat kesät ja lauhkeat, kosteat talvet; ankarammat sisäosissa Etninen koostumus: n. 70-75 % väestöstä on etnisiä turk- kilaisia ja n. 30-35 % väestöstä koostuu tunnustetuista (armenialaiset, kreikkalaiset, juutalaiset) ja ei-tunnuste- tuista (kurdit, tšerkessit, albanialaiset, georgialaiset, jne.) vähemmistöistä Uskonnot: Muslimit 99,8 % (pääasiassa sunneja), muut 0,2 % (pääasiassa kristinuskoisia ja juutalaisia) Hallitus: republikaaninen parlamentaarinen tasavalta Kansallislippu TurkkiAnkara Turkki on yksi harvoista maista, jolla ei ole virallista kansallista vaakunaa tai tunnusta. Turkkilais- ten passien etusivulla on vain Turkin lipussa esiintyvä tähti ja kuunsirppi. 33 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  4. 4. Turkista tuli EU:n kandidaattimaa vuonna 1999, ja EU:n vaatimusten mukaisesti se toteutti suuria ihmisoikeudellisia ja taloudellisia uudistuksia. Kuolemanrangaistus lakkautettiin, kidutuksenvastaisia toimia kiristettiin, ja rikoslakia uudistettiin. Uudistukset toteutettiin naisten oikeuksien, kurdien kulttuurin, kielen, koulutuksen ja yleisradiotoiminnan alueilla. Naistenoikeusaktivistien mukaan reformit eivät ulotu tarpeeksi pitkälle, ja he ovat syyttäneet hallitusta siitä, että se ei ole täysin sitoutunut ta- sa-arvon toteuttamiseen ja toimii vain EU:n painostuksen alaisena. Kiivaiden neuvottelujen jälkeen EU-jäsenyyspuheet aloitettiin lokakuussa 2005. Liittymis- neuvottelujen odotetaan kestävän 10 vuotta. Tähän mennessä edistys ei ole ollut helppoa. Turkki on pitkään ollut ristiriidassa läheisen naapurinsa Kreikan kanssa Kyproksen saaren jaosta ja maakiistoista Egeanmerellä. Läpimurto EU-jäsenyysneuvotteluissa tuli vain muutamaa viikkoa sen jälkeen, kun Turkki tunnusti Kyproksen EU-jäseneksi, vaikka se perusteli tämän sovinnollisen askeleen julista- malla, että tämä ei merkinnyt täyttä diplomaattista tunnustamista. Monilla Euroopan mailla on edelleen suuria epäilyksiä Turkin EU-jäsenyyden suhteen, ja Saksa ja Ranska ovat ehdottaneet “etuoikeutettua kumppanuutta” EU:n kanssa täyden jäsenyyden sijaan. Turkki näki itsensä pitkään Naton liittouman itäisenä vallina, ja korosti tätä läheisillä suhteilla Israelin kanssa. Herra Erdoganin vallan alla Turkki on kuitenkin omaksunut avo- imesti haastavan lähestymistavan Israeliin, luottaen uuden arvovaltansa Arabimaissa lisäävän sen alueellista asemaa vallan välittäjänä. Sisällissodan puhkeaminen naapurimaassa Syyriassa on aiheuttanut Turkin asenteen muu- toksen liennytyksestä Assad-hallitusta kohtaan kapinallisten avoimeksi tukemiseksi, vaikka se ei olekaan tarjonnut sotilastukea. Tämä on jättänyt Turkin heikkoon asemaan Natossa, joka edelleenkään ei puutu Syyrian konfliktiin, mutta teko on lisännyt Turkin arvovaltaa Arabimaissa yleisesti. ULKOSUHTEET 4 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  5. 5. ATATÜRKIN UUDISTUKSET Atatürkin uudistukset oli sarja poliittisia, laillisia, sosiaalisia ja taloudellisia muutoksia politiikassa, joiden tarkoitus oli tehdä Turkin tasavallasta sekulaarinen, moderni kan- sallisvaltio. Näille uudistuksille keskeistä oli usko, että turkkilaisen yhteiskunnan tulisi länsimaalaistua sekä poliittisesti että kulttuurisesti tullakseen modernimmaksi. Poliit- tiset uudistukset käsittivät paljon perustavanlaatuisia institutionaalisia muutoksia, jotka tekivät lopun monista perinteistä ja seurasivat tarkkaan suunniteltua ohjelmaa monimutkaisen, vuosisatojen aikana kehittyneen järjestelmän purkamiseksi. Uudistuk- set toteutettiin Mustafa Kemal Atatürkin johdon alaisena kemalistisen ideologian mu- kaisesti. Uudistusten kronologia • Vuonna 1922 sulttaanikunta lakkautettiin (1.11.) • Vuonna 1923 Lausannen sopimus vahvistettiin (24.7.). Turkin tasavalta julistettiin, pääkaupunkina Ankara (29.10.) • Vuonna 1924 kalifaatti lakkautettiin (3.3.) Perinteiset uskonnolliset koulut suljetiin, Sharia-laki (islamilainen laki) lakkautettiin. Perustuslaki hyväksyttiin (20.4.) • Vuonna 1925 Dervish-veljeskunnat lakkautettiin. Fetsit kiellettiin hattulailla (25.11.) Naisten hunnuttamista ei suositeltu; länsimaista vaatetusta miehille ja naisille alettiin su- ositella. Länsimainen (gregoriaaninen) kalenteri otettiin käyttöön islamilaisen kalenterin sijaan. • Vuonna 1926 uudet eurooppalaiseen malliin perustuvat siviili-, kauppa-, ja rikossäännökset otettiin käyttöön. Uusi siviililaki lopetti islamilaisen polygamian ja eron kieltämisen perusteella, ja siviiliavioliitto tuli käyttöön. Millet-järjestelmä lopetettiin. • Vuonna 1927 suoritettiin ensimmäinen järjestelmällinen väestönlaskenta. • Vuonna 1928 uusi (latinalaisesta muodosta muokattu) turkkilainen aakkosjärjest- elmä otettiin käyttöön. Valtio julistettiin sekulaariseksi (10.4.); poistettiin perustuslain säännös, joka määritteli islamin viralliseksi uskonnoksi. • Vuonna 1933 päätös, että islamilainen kutsu rukoukseen ja Koraanin julkiset luku- tapahtumat tulee pitää turkin eikä arabian kielellä. • Vuonna 1934 naiset saivat äänioikeuden sekä oikeuden virkaan. Sukunimilaki tuli voimaan – Kansalliskokouksessa Mustafa Kemalille annettiin nimi Kemal Atatürk (Turk- kilaisten isä); Ismet Pasha otti sukunimen Inönü. • Vuonna 1935 sunnuntai omaksuttiin lailliseksi viikoittaiseksi pyhäpäiväksi. Valtion rooli talouden hoitajana merkittiin perustuslakiin. 5 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  6. 6. Lippu Punainen on perinteinen islamilainen väri. Sitä käytettiin ottomaanien valtakunnassa, joka aiemmin hallitsi Turk- kia, mutta valtakunta romahti vuonna 1918. Kuunsirppi ja tähti ovat islaminuskon muinaisia symboleita, ja niitä pidetään hyvän onnen merkkeinä. Punainen väri on huomattava väri Turkin historiassa, ja vaikka kuunsirppi ja tähti ovat islaminuskon symboleita, niitä on käytetty Vähä-Aasiassa jopa ennen islamin tuloa. TURKKI-FAKTAT Latinalaiset aakkoset Latinalaisten aakkosten ottaminen käyttöön ja ulkomaa- laisista lainasanoista eroon pääsy oli osa Atatürkin ohjel- man modernisaatiota. Turkkia kirjoitettiin tuhannen vuo- den ajan käyttäen persialais-arabialaista kirjoitusta. Sen väitettiin kuitenkin sopivan huonosti turkkilaiseen osaan sanastosta. Arabian kielessä on rikkaat konsonantit mutta köyhät vokaalit, kun taas turkin kielessä tämä on päinvastoin. Kielikomissio esitteli uudet turkkilaiset aak- koset 1.11.1928 Atatürkin aloitteesta, ja nämä korvasivat aiemmin käytetyn persialais-arabialaisen kirjoituksen. Sekulaarinen ja demokraattinen Turkki on ainoa sekulaarinen ja demokraattinen islami- lainen maa maailmassa. Kun Turkin tasavalta muo- dostettiin vuonna 1923, merkitsi tämä suurta muutosta maassa. Turkista tuli sekulaarinen tasavalta, ja se muutti politiikkaansa radikaalisti. 6 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  7. 7. TURKKI-FAKTAT Konstantinopoli - Istanbul Istanbul on yksi vanhimmista asutetuista alueista maailmassa. Neoliittinen asutus Istanbulin niemimaal- la on peräisin 600-luvulta eKr. Istanbulin ensimmäinen tunnettu nimi oli Byzantion, jonka doorilaiset antoivat Istanbuliin perustamalleen siirtokunnalle vuonna 667 eKr. Myöhemmin nimi muuttui Konstantinopoliksi, kun Keisari Konstantinus kuoli vuonna 337 jKr. Konstantino- poli oli myös mahtavan Rooman valtakunnan keskus, ja kulta-aikoinaan se luokiteltiin Euroopan vauraim- maksi kaupungiksi. Vuonna 1453 Konstantinopolista tuli Istanbul, ja siitä tuli ottomaanien valtakunnan kes- kus. Ottomaanit hallitsivat monia maita yli 600 vuoden ajan. Istanbul sattuu myös olemaan ainoa kaupunki maailmassa, joka sijaitsee kahdella eri mantereella. Istanbul on nykyään erittäin moderni kaupunki, Turkin kaupallinen ja kulttuurinen keskus, jossa maan kulttu- urista ja historiallista perintöä on säilytetty tuhansien vuosien ajan. Muinaisessa maailmassa Turkki on seuraavien historiallisten henkilöiden syn- tymäpaikka: Raamatun Aabraham, Runoilija Homeros, Pyhä Paavali, tarinankertoja Aisopos, sekä histori- ankirjoituksen isä Herodotus. Julius Caesarin kuuluisat sanat “Veni, vidi, vici” (“tulin, näin, valloitin”) lausutti- in, kun hän voitti vaikean taistelun Turkin koillisosassa sijaitsevaa Pontuksen valtakuntaa vastaan. Troijan sota sodittiin myös Turkissa. Paikalla seisoo tänäänkin Troi- jan puisen hevosen patsas. Pyhä Nikolaus, joulupukin esikuva, syntyi Patarassa Turkissa. Hän toimi Demren piispana, joka sijaitsi maan Välimeren rannikolla. Ar- arat-vuori (Agri Dagi) Turkin itäosassa on alue, jonne Nooan arkin uskotaan saapuneen vedenpaisumuksen jälkeen. 7 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  8. 8. Lasisilmä Turkkilainen boncuk (tai göz boncuğu, “lasisilmä”) on lasihelmi, joka on yleensä sininen kenttä, jossa on sinin- en tai musta piste valkoisen tai keltaisen keskustan päällä. Tämä lasisilmä on historiallinen esine, joka on tullut tärkeäksi populaarikulttuurin esineenä nykypäivän Turkissa. Helmi on todennäköisesti peräisin Välimeren alueel- ta, ja se yhdistetään lasinteon kehitykseen. Kirjalliset dokumentit ja jäljellä olevat helmet ovat kotoisin jopa 1500-luvulta eKr. Lasihelmiä tehtiin ja käytettiin runsaas- ti muinaisessa maailmassa: Mesopotamiasta Egyptiin, Foinikiasta Persiaan sekä Rooman imperiumin aikakaud- en aikana. Fetsi Fetsi-hattu on peräisin Fezin kaupungista muinaisesta Marokosta. Fetsi tunnetaan myös nimellä “tarboosh” (Persialainen “sar-boosh” tarkoittaa “pään suoja”) tai “checheya”. Fezin kaupunki oli aiemmin ainoa hatun valmistaja, sillä se hallitsi sen marjan mehua, jota hat- tujen värjäämiseen käytettiin. Punainen fetsi sinisellä tupsulla oli Turkin armeijan normipäähine 1840-luvulla, ennen kuin khaki-univor- mu ja yläosaton aurinkokypärä tulivat käyttöön vuon- na 1910. Moderni fetsi on tehty huovasta. Se on kanisterin tai katkaistun kartion muotoinen, ja kapenee hieman yläosaa kohti. Yläosassa on tupsu, joka on kiinnitetty litteän kärkiosan keskelle. TURKKI-FAKTAT 88 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  9. 9. TURKKI-FAKTAT Islam Suurin osa turkkilaisista on islaminuskoisia, vaikka valtio onkin voimakkaasti sekulaarinen. Islam tuli nykyisen Saudi-Arabian alueelta. Tiettyjä muslimien velvoitteita ovat mm. rukoileminen viidesti päivässä auringonla- skun, keskipäivän, iltapäivän ja auringonlaskun aikaan sekä illalla. Tietty aika on mainittu päivän sanomaleh- dessä. Perjantai on muslimien pyhäpäivä, vaikka tätä tapaa ei noudateta Turkissa. Suurin osa miehistä käy seurakunnallisessa yhteisrukouksessa iltapäivällä. Ra- madan-kuukauden aikana muslimit paastoavat aamun- koitosta auringonlaskuun. Paastoaminen merkitsee sitä, että tällöin ei saa syödä, juoda, polttaa savukkeita tai jauhaa purukumia. Identiteetti Vuosikymmenten nationalistisen indoktrinaation jäl- keen suurin osa kansalaisista tunnustautuu turkkilaisiksi etnisestä alkuperästä huolimatta. Joillakin suurimmista ei-turkkilaisista etnisistä ryhmistä – kurdit kaakkoisosas- sa, arabit etelässä, lazit läntisen Mustanmeren rannalla ja georgialaiset koillis- ja luoteisosassa – on kaksois- identiteetti. Omavaraisuus Turkkia pidetään maatalouden kannalta omavaraisena. Tämä merkitsee sitä, että se ei ole riippuvainen ruoan tuonnista muista maista. Turkki tunnetaan ympäri maa- ilman monien eri ruoka-ainesten tuottajana, esimerkik- si viikuna, ohra, tomaatti, munakoiso, vihreä paprika, linssit. Kun käyt seuraavan kerran kaupassa, huomioi hyllyjä koristavat herkulliset turkkilaiset vientituotteet. 9 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  10. 10. Pamukkale Pamukkale on turistikohde, joka sijaitsee Turkin sisäisellä Egean alueella, jossa vallitsee leuto ilmasto suurimman osan vuotta. Se tunnistetaan Maailmanperintökohteeksi Hierapoliksen ohella. Maanalainen tulivuoritoiminta, josta syntyvät kuumat lähteet, pakotti myös hiilidioksidin luolaan, jota kutsuttiin Plutoniumiksi – Pluto-jumalan paikaksi. Pamukkalen luonnonpuiston terassit on tehty travertiinista, joka on kuumien lähteiden veden muo- dostama sedimenttikivi. Tällä alueella on 17 kuumaa lähdettä, joiden lämpötila vaihtelee 35 °C -100 °C välillä. Kun kalsiumkar- bonaatilla ylikyllästetty vesi saavuttaa pinnan, hiilidioksidikaasu poistuu siitä ja kalsiumkarbonaattia tallentuu veteen. Kalsium- karbonaatti tallentuu veteen pehmeän hyytelön muodossa, mutta lopulta tämä kovettuu travertiiniksi. Pamukkale merkitsee “puuvillalin- naa” turkin kielellä, ja kauempaa katsottuna muodostelmat saattavat todella näyttää valtavilta valkoisilta linnoilta. Efesos Efesos oli muinainen kreikkalainen kaupunki Joonianmeren rannikolla, kolme kilometriä lounaaseen nykyisestä Selçukista, Turkista, joka rakennettiin 900-luvulla eKr. Attikan ja joonialaisten kreikkalaisten kolonialistien toimesta. Klassisen Kreikan aikakaudella se oli yksi Joonianmeren liigan kahdestatoista kaupungista. Kaupunki kukoisti sen jälkeen, kun siitä tuli Rooman tasavallan alain- en vuonna 129 eKr. Kaupunki oli kuuluista Artemiin temp- pelistä (valmistui 550 eKr.), joka on yksi antiikin maailman seitsemästä ihmeestä. Vuonna 268 jKr. temppeli tuhottiin tai vaurioitui goottien invaasion yhteydessä. Se oli yksi Aas- ian seitsemästä kirkosta, ja siellä pidettiin paljon uskonnollisia kokoontumisia. Efesos houkutteli myös kristinuskoisia uudisa- sukkaita (kreikkalaisia ja juutalaisia), mukaan lukien Pyhä Paavali, joka eli Efesoksessa kolme vuotta (50-luvulla jKr.). On olemassa per- inne, jonka mukaan Pyhä Johannes asettui sinne Marian, Jeesuksen äidin kanssa, ja myös kirjoitti evankeliuminsa siellä. Efesoksen arkeologisesta kohteesta on tullut yksi eniten vierailijoita keräävistä arkeologisista kohteista maailmassa, sekä kohteen erino- maisen säilyvyyden että vierailija-ystävällisten muistomerkkien esittelyn vuoksi. AINUTLAATUISIA PAIKKOJA 10 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  11. 11. TURKKILAINEN RUOKA Turkkilainen ruoka sisältää monia erilaisia vihannesmuhennoksia sekä lihaa (pääasiassa lammasta ja naudanlihaa), borek-, kebab- ja dolma-ruokia, sekä hapanleipää, jota syödään lähes joka aterialla. Borek on monista ohuista taikinakerroksista koostuva leivonnainen, jonka välissä on juustoa, pinaattia ja/tai lihaa. Kebab on yleissana vartaassa paistetuille li- hapaloille tai suikaleille tai grillillä paistetuille lihapullille. Dolma on yleinen nimi vihannek- sista (esim. tomaatit, paprikat) ja lehdistä (esim. viinirypäleen, kaalin, mu- nakoison lehdet) valmistetuille ruoille, jotka on täytetty tai kääritty riisin, bulgur pilafin, jauhelihan ja mausteiden ympärille. Turk- kilaiset pitävät munakoisosta erityisen paljon. Erityiset ruokalajit yhdistetään juhlapyhiin ja juhliin. Ga- ziantepissa yuvarlama (jauhelihan, riisin, kikherneiden, sipulin ja mausteiden sekoitus, joka tarjoillaan jogur- tin kanssa) on erityinen ruoka Ramadanin juhlaa varten islamilaisen paastokuukauden päätteeksi. Joissakin eteläisissä maakunnissa tässä juhlassa tar- jottava erityinen ateria koostuu lammaskebabista, joka tarjoillaan tomaattien ja börekin kera. Pyhän Ashure-kuukauden aikana, joka seuraa Ra- madanin juhlaa, monissa talouksissa valmistetaan Ashure-nimistä hyytelöä, joka jaetaan vieraiden, ystävien ja naapurien kanssa. Perinteen mukaan Ashuren tulee sisältää ainakin viisitoista eri ruoka-aines- ta, kuten herneitä, papuja, manteleita, viljaa, riisiä, rusinoi- ta, ruusuvettä, granaattiomenan siemeniä, appelsiinin kuoria, viikunoita ja kanelia. Suuressa osassa Turkkia on yleistä tarjoilla hääjuhlissa hääkeittoa, joka on valmistettu luun sisältävästä lampaan lihasta, kananmunasta, sitruunamehusta, jauhoista, voista ja punaisesta paprikasta. Turkkilaiset juomat sisältävät pitkin päivää juotavaa teetä, paksua kahvia, jota yleensä nautitaan aterian jälkeen, ayrania (piimä), bozaa (fermentoitu bulgur-juoma, jota nautita- an talvisin), sekä rakîa (aniksenmakuista konjakkia, jota sekoitetaan veden kanssa). Hiili- hapollisista juomista on tullut suosittuja nuorten keskuudessa, ja biergartenit ovat tulleet suosituiksi miesten oleskelupaikoiksi isoissa kaupungeissa. Suurin ruokatabu Turkissa on porsaanliha, joka on muslimeilta kielletty. Vaikka Koraanissa kielletään myös alkoholi- juomat, monet turkkilaiset juovat olutta, viiniä ja liköörejä. 11 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  12. 12. ALKOHOLI TURKISSA Turkkilainen kansallisjuoma, Rakı Rakı on makeuttamaton, aniksenmakuinen alkoholijuoma, joka on suosittu aperitiivi Turkissa sekä myös Balkanin maissa. Se tar- joillaan usein merenelävien tai mezen kans- sa. Se muistuttaa useita muita alkoholijuo- mia, joita on saatavilla Välimeren alueella ja Lähi-idässä, kuten pastis, ouzo, sambuca, arak, ja aguardiente. Sitä pidetään Turkin kansallisena alkoholijuomana. Rakıa tehdään erilaisista hedelmistä eri al- ueilla, mutta greipit, viikunat ja luumut ovat näistä tärkeimpiä. Aniksen vuoksi rakı vai- htaa väriä ja siitä tulee maidonvalkeaa kun siihen lisätään vettä, ja lasi puhdasta vettä antaa sille erityisen miellyttävän maun. Alkoholilait Turkissa Alkoholin myyntiä ja kulutusta koskevat lait ovat tiukentuneet viime vuosina, oi- keus- ja kehityspuolueen (AKP) hallinnassa. Nykyäänkin 83 % aikuisista turkkilaisista on absolutisteja (absolutismi tarkoittaa täyttä henkilökohtaista kieltäytymistä alkoholiju- omista), ja alkoholin kulutus on alhaisinta Euroopassa – 1,5 litraa henkeä kohti. Oikeus- ja kehityspuolue (AKP), joka on hallinnut Turkkia vuodesta 2002 lähtien, on laatinut erilaisia toimenpiteitä, jotka on tarkoitettu alkoholinkulutuksen rajoittami- seen. Turkissa alkoholijuomien myynti ja kulutus on kielletty alle 18-vuotiailta. Vuonna 2013 esitellyt rajoitukset: • Vähittäismyyntilupaa rajoitettiin klo 6:00-22:00, ja lisäksi alkoholin myynti kiel- lettiin opiskelija-asuntoloissa, terveyslaitok- sissa, urheiluseuroissa, opiskelulaitoksissa ja huoltoasemilla • Luotiin lisärajoituksia uusien lupien saannille: uusia lupia ei myönnetty paikoil- le, jotka sijaitsivat alle 100 metrin päässä koululta tai moskeijasta. Lisäksi uusien luvansaajien täytyi hankkia liiketoimintalu- pa paikalliselta kunnalta sekä matkailudo- kumentti Kulttuuri- ja matkailuministeriöltä ennen hakemista. • Kaikkien alkoholijuomien mainos- tamisen muotojen kieltäminen, mukaan lukien promootiot, sponsoroidut toiminnot, festivaalit ja ilmaisnäytteet. Juomia valm- istavat yritykset laativat mainoksia, joissa tätä kieltoa kritisoitiin. • Vaatimus alkoholijuomien kuvausten sumentamiseen televisiossa ja elokuvissa, kuten jo tehtiin savukkeiden osalta, samoin kuin pullojen terveysvaroitukset, jotka muistuttavat savukepakettien varoitusvi- estejä. Islamiin perustuvan hallitsevan AKP-puol- ueen mukaan laki suojelee väestöä, etenkin nuoria ihmisiä, alkoholin haittavaikutuksilta. Kriitikot sanovat, että tämä on uusi keino islamilaisen agendan edistämiseksi seku- laarisessa, vaikkakin pääasiallisesti islamilai- sessa maassa. 12 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  13. 13. JUHLAPYHÄT 1. tammikuuta: uudenvuodenpäivä Turkissa uudenvuodenpäivä alkaa ilotulituksilla perin- teisen lähtölaskennan jäl- keen uudenvuoden aaton päätteeksi. Juhlinta kestää yleensä auringonnousuun, ja monet ihmiset viettävät vapaapäivän rentoutuen ja vieraillen ystävien ja suku- laisten luona. 23. huhtikuuta: kansallisen itsemääräämisoikeuden ja lasten päivä Tuona päivänä kaikkialla Turkissa pidetään juhlasere- monioita ja lasten festivaale- ja. Lapset asettuvat Turkin parlamenttiin ja hallitsevat maata symbolisesti yhden päivän ajan. 1. toukokuuta: työn ja soli- daarisuuden päivä Turkissa tämä päivä on tilai- suus joillekin ihmisille vaatia parempia työolosuhteita ammattitaitoisille työläisille sekä ammattiyhdistysliik- keen jäsenille. Monet muut rentoutuvat tuona päivänä ja vierailevat ystäviensä ja sukulaistensa luona. 19. toukokuuta: Atatürkin muistopäivä, nuorison ja urheilun päivä Tuona juhlapyhänä koko maassa pidetään erilaisia seremonioita ja urheilutap- ahtumia. Nuoret turkkilaiset urheilijat kantavat Turkin lippua Mustanmeren sata- masta maan pääkaupunkiin Turkin itsenäisyyssodan muistoksi (1919–1923). Vaihtuva päivä loppusyksys- tä: Ramadan-juhla Turkissa tämä on aika vierail- la sukulaisten luona ja osoit- taa kunnioitusta vanhempia ihmisiä kohtaan. Monet turk- kilaiset jakavat makeisia ja jälkiruokia juhlan aikana, ja lapset voivat katsella ilmaisia turkkilaisia varjonäytelmiä. 30. elokuuta: voitonpäivä Sotilasparaatit ja seremoniat muistomerkkien luona Tur- kin tasavallan perustaneen Mustafa Kemal Atatürkin kunniaksi ovat yleisiä tapoja viettää voitonpäivää Turk- issa. Turkin liput koristavat usein kauppoja, julkisia viras- toja ja ihmisten taloja tuona päivänä. Vaihtuva päivä syksyllä tai talvella: Uhrausjuhla Tämän nelipäiväisen uskon- nollisen juhlan perinteisiin kuuluu eläimen uhraaminen tietyssä rituaalissa, sukulais- ten luona vieraileminen ja köyhien auttaminen. 29. lokakuuta: tasavallan päivä Monet ihmiset Turkissa juh- livat tasavallan päivää osal- listumalla esityksiin ja per- inteisiin kulkueisiin lippujen ja orkestereiden kera. Turkin tasavallan perustaja Mustafa Kemal Atatürk julisti tasaval- lan päivän Turkin tärkeim- mäksi pyhäpäiväksi. 13 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  14. 14. Turkkilaiset ovat erittäin isänmaallisia. He ovat ylpeitä esi-isistään ja mod- ernin yhteiskuntansa saavutuksista. Perhe on tärkein sosiaalinen yksikkö. Jokainen ihminen on riippuvainen perheestään ja sille uskollinen. Maa- laiselämä on edelleen perinteikästä, mutta kaupungeissa naiset usein työskentelevät kodin ulkopuolella. TURKKILAISET IHMISET Tapaaminen ja tervehtiminen Kättele kaikkia paikalla olevia – miehiä, naisia ja lapsia – liiketoiminnassa ja so- siaalisissa tapaamisissa. Kättele vanhimpia ensiksi. Kättele jälleen lähtiessä. On yleistä, että turkkilaiset miehet ja naiset antavat poskisuukon tavatessaan ja erotessaan. Kehonkieli “Kyllä” ilmaistaan pienellä alaspäin suun- tautuneella pään nyökkäyksellä. “Ei” il- maistaan pienellä ylöspäin suuntautuneel- la pään liikkeellä sekä samanaikaisella, nopealla imemisäänellä etuhampaiden läpi (“tsk”). Turkkilaisten henkilökohtainen tila on yleensä pieni, ja he saattavat seistä lähempänä kuin mihin suurin osa ul- komaalaisista on tottunut. Älä koskaan osoita jalkapohjaasi toista ihmistä kohti. Turkkilaiset, joista suurin osa on muslime- ja, saattavat välttää katsekontaktia ilmais- takseen vaatimatonta käytöstä. Älä seiso kädet lanteilla kun puhut toisille, etenkin vanhemmille ihmisille tai ylem- millesi, äläkä laita käsiä taskuun. Turkissa peukalon laittaminen kahden en- simmäisen sormen väliin vastaa keskisor- men nostamista länsimaissa. “O.K.” -merkki Turkissa tarkoittaa, että joku on homoseksuaali. 14 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  15. 15. Perheet jaetaan eri tyyppeihin sosiaalisten, taloudellisten ja paikallisten olosuhteiden mukaan. Perinteiset laajennetut ja ydinperheet ovat kaksi yleisintä perhetyyppiä Turkissa. Perinteinen laajennettu perhe yleisesti merkitsee, että kolme sukupolvea elää yhdessä: isoisä, aikuiset pojat ja pojanpojat, heidän vaimonsa ja naimattomat tyttäret. Naimisiin mennessään tyttärestä tulee miehensä perheen jäsen, ja hän elää tämän perheessä. Per- he jakaa tuotannon, kulutuksen ja yhteisen omaisuuden. Tämän tyyppisestä perheestä on tulossa nykyään harvinaisempi. Ydinperhe, kuten teollistuminen ja kaupungistuminen, on korvaamassa perinteiset perheet. Ydinperheeseen kuuluu aviomies ja vaimo sekä naimat- tomat lapset, ja se sopii paremmin moderniin turkkilaiseen elämään. On olemassa taloudellisia, perinteisiä ja emotionaalisia ehtoja, jotka muodostavat mod- ernin ydinperheen velvollisuudet. Taloudellisiin ehtoihin kuuluu, että jokaisen perheen- jäsenen tulee kantaa kortensa kekoon perheen toimeentulon tukemisessa. Isän vastu- ulla on yleensä perustulon ansaitseminen, ja perheen äiti saattaa auttaa työnteolla, tai omaksua roolin kokopäiväisenä kodinhoitajana. Isovanhemmat saattavat myös avustaa eläketuloillaan tai omaisuudesta ja vuokrista saaduilla tuloilla. Nuoremmat lapset aut- tavat taloustöiden kanssa (korjaaminen, maalaaminen, siivoaminen), ja vanhempana he yleensä auttavat ainakin omien kulujensa kanssa. Perinteen mukaan isä on perheen pää, mutta äidillä on yhtäläiset oikeudet. Isä on perheen edustaja ja suojelija, kun taas äiti pitää huolen päivittäisistä asioista. Tasavallan julistuksen jälkeen vuonna 1923 yksi Atatürkin suunnitteleman ja edistämän sosiaalisen vallankumouksen tärkeitä elementtejä oli turkkilaisten naisten emansipaatio, joka perustui sille periaatteelle, että uusi Turkki olisi sekulaarinen valtio. Vaikka kaikki uudistukset paransivat naisten asemaa huomattavasti, naisten todellinen status perheinstituutiossa ei tuonut todellista tasa-arvoa miesten ja naisten välille. Nykyään mies on edelleen perheenpää. Nainen tekee taloustyöt, ja jos nainen haluaa työskennellä kodin ulkopuolella, hänen täytyy saada hyväksyntä mieheltään. Kuten turk- kilainen sanonta kuuluu: “aviomiehen tulee tuoda ruoka pöytään ja vaimon tulee saada se riittämään”, vahvistaen jälleen kerran, että naisten paikka on kotona. Vaikka turkkilaiset naiset ovat edistyneet huomattavasti kohti hyväksyntää ja julkista kunnioitusta, joitakin ristiriitaisuuksia on edelleen olemassa. Kemal Atatürkin lainsäädän- nön ja naisten itsenäistymiseen kannustavan toiminnan inspiroimana Turkkiin valittiin ensimmäinen naispääministeri Tansu Ciller vuonna 1993. Koulutetut turkkilaiset naiset ovat yhtä hyvässä asemassa, toimivatpa he sitten modernin liikenaisen, mallin, tyylikkään TURKKILAINEN PERHE 15 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  16. 16. TV-toimittajan tai sitkeän asianajajan roolissa. Valtio kieltää päähuivin pitämisen valtion virastoissa, kouluissa ja yliopistoissa. Suljettujen ovien takana turkkilaisia naisia hallitsevat edelleen heidän miehiset vastineen- sa. Perinteisissä turkkilaisissa kylissä naiset saivat kokoontua vain tietyissä paikoissa, kuten hamams (saunat) sekä julkisessa pesulassa. Kun ihmiset muuttivat kaupunkeihin, useimmat kouluttamattomat naiset ovat nyt lähes vankeina pienten kaupunkiasuntojen seinien sisällä. Avioliitto Perinteisessä perheessä avioliitto on edelleen perheen asia eikä yksilöiden välinen asia. Avioliittoseremoniaa eivät enää suorita imaamit, kuten ennen tasavaltaa. Lain mukaan avi- oliittojen tulee olla siviililiittoja. Noin 40 % avioliitoista on ainoastaan siviililiittoja, 50 % sekä siviili- että uskonnollisia liittoja, ja 10 % ainoastaan uskonnollisia, mikä tarkoittaa sitä, että ne eivät ole laillisia. Polygamia on erittäin harvinaista ja sitä esiintyy vain joissakin kylissä, ja sen esiintymistiheys on 3 %. On laillisesti kiellettyä solmia avioliitto ennen 15-vuoden ikää naisilla ja 17-vuoden ikää miehillä. Keskimääräinen ikä, jolloin tytöt menevät naimisiin, on 17-18. Varhaiset avioliitot ovat yleisempiä maaseutualueilla. Suurissa kaupungeissa asuvilla nuorilla miehillä koulut- tautumisen ongelmat, asepalvelus ja työn hankkiminen ovat syitä, jotka viivästyttävät avio- liittoa. Avioero Avioerot eivät ole yleisiä. Vaikka monet naiset eivät ehkä ole tyytyväisiä liittoonsa, heillä ei ole rohkeutta erota. Siksi he jatkavat elämäänsä lastensa vuoksi tai välttääkseen avioeron tuomia sosiaalisia paineita. Toinen syy tähän on taloudellinen. Jos nainen ei käy työssä, hänellä ei ole juurikaan vaihtoe- htoja avioeron jälkeen. Tietyn iän jälkeen maassa, jossa työttömyys on suuri ongelma, on erittäin riskialtista erota ilman taloudellista vakautta. Lain näkökulmasta pariskunnan erotessa heistä kummallakin on oikeus saada oma omai- suutensa, yhteistä omaisuutta huomioon ottamatta. Uusi lakiesitys odottaa hyväksyntää parlamentissa. Tämä muutos takaa kaiken jakamisen tasapuolisesti. TURKKILAINEN PERHE 16 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  17. 17. TÄRKEITÄ VINKKEJÄ Ruokailu ja viihde Tule ajoissa illallisjuhlaan. Klo 19 tarkoittaa klo 19. Liiketoiminnasta voidaan keskustel- la milloin vain aterian aikana, mutta yritä saada tuntuma liikekumppaniltasi. Jotkut turkkilaiset juovat alkoholia, mutta tiukasti islaminuskoa noudattavat turkkilaiset eivät koskaan. Isäntäsi todennäköisesti odottaa sinun syövän runsaasti, ja saattaa pahastua, ellet tee niin. Kun olet lopettanut syömisen, älä jätä ruokaa lautaselle, ja aseta veitsi ja haarukka vierekkäin lautaselle. Menojen laittaminen “puoliksi” ei kuulu turkkilaiseen kulttuuriin. Jos kutsut jonkun illalliselle, sinä maksat laskun. Lahjat Tuo aina emännälle lahja, kun sinut kut- sutaan jonkun kotiin. Älä tuo liian hienoa lahjaa. Anna: kukkia (ruusuja tai neilikoi- ta), makeisia, suklaata, viiniä (jos isäntä juo). Älä anna alkoholia, ellet ole varma, juoko isäntäsi. Älä odota isäntäsi avaavan lahjaa, kun se annetaan. Lahjoja voidaan antaa myös liiketoiminnassa. Anna omassa maassasi tehtyjä lahjoja, jotka eivät ole liian kalliita, esim. kristallia, työpöydän tarvikkeita, kyniä, lahjoja, joissa on yrityk- sesi logo. Älä anna liian henkilökohtaisia lahjoja. Etenkin naisille Ulkomaalaiset naiset ovat tervetulleita ja hyväksyttyjä Turkissa. Yleisesti Turkissa vallitsevat konservatiiviset asenteet naisia kohtaan, mutta turkkilaiset miehet ovat yleensä hyvin kunnioittavia. On hyväksyt- tyä, että ulkomaalainen liikenainen kutsuu turkkilaisen liikemiehen illalliselle, ja hän voi helposti myös maksaa. Avuliaita vinkkejä Turkkilaiset kysyvät myös hyvänpäivän- tutuilta kysymyksiä, joita länsimaalaiset saattavat pitää erittäin henkilökohtaisina (ikä, palkka, ym.). Älä kuitenkaan kysy tällai- sia henkilökohtaisia kysymyksiä, kunnes ystävyyssuhde on syntynyt. 17 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  18. 18. TÄRKEITÄ VINKKEJÄ Tervehdi ihmisiä joko islamilaisella tervehdyksellä Asalamu alaykum (rau- ha olkoon kanssasi) tai Nasilsiniz (Mitä kuuluu?). Muita hyödyllisiä lauseita ovat Gunaydin (Hyvää huomenta), Iyi gunler (Hyvää päivää) tai Memnun oldum (Hauska tavata). Nimeämiskäytännöt Muodollinen puhuttelutapa on käyttää “bay” miesten ja “bayan” naisten kohdalla (esim. Herra Cengiz Dağcı on bay Dağcı, ja Rouva Gülze Aktaray on bayan Aktaray). Jokapäiväi- sessä elämässä ihmiset käyttävät mieluummin etunimiään ja “bey”-etuliitettä miehillä (Cengiz bey) ja “hanım” naisilla (Gülze hanım). Kun ammattinimikkeet, kuten tohtori tai professori, ovat käytössä, käytä niitä aina joko yksinään tai etunimen edellä. Tämä on tapana myös monien ammattien kohdalla, kuten lakimiehet “Avukat” tai insinöörit “Muhendis”. Turkkilaisten yritysten ja organisaatioiden sisällä ylintä henkilöstöä puhutellaan tämän mukaisesti. Yleinen esimerkki on Herra Johtaja, “Mudur Bey”. Yleinen lause, jota turkkilaiset käyttävät, on “efendim” (kirjaimellisesti “herrani”). Saatat kuulla tämän tarjoilijalta, sihteeriltä, taksinkuljettajalta, ovimieheltä, kaupan hen- kilöstöltä tai muilta. Se on vain kohtelias tapa kutsua henkilöitä, joita et tunne. Tapaamis- ja tervehtimisetiketti Tavattaessa kättele jämäkästi. Erotessa ei ole aina tapana kätellä, vaikka näin voidaan välillä tehdä. Ystävät ja sukulaiset tervehtivät toisiaan joko yhdellä tai kahdella poskisuukolla. Van- hempia kunnioitetaan aina suutelemalla heidän oikeaa kättään, ja sitten asettamalla otsansa käden alle. Kun astut huoneeseen, jos sinua ei tule kukaan vastaan, tervehdi vanhinta tai ylintä henkilöä ensin. Sosiaalisissa tilanteissa sinun tulee tervehtiä lähimpänä olevaa henkilöä ensin, ja sitten kiertää ympäri huonetta vastapäivään. 18 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  19. 19. DO’S JA DON’ТS Tervehdykset Tervehdi kättelemällä, kun tapaat jonkun. Kättele kaikkia paikalla olevia, myös lapsia. Kättele vanhimpia ensin (paitsi maaseutua- lueilla). Anna kaksi suukkoa poskelle ystävien ja sukulaisten kanssa. Vierailijaetiketti Ole täsmällinen kun sinut kutsutaan illallis- juhlaan. Tuo isännälle/emännälle lahja. Pöytätavat Syö kaikki lautaseltasi. Jotkut turkkilaiset isännät saattavat loukkaantua, ellet tee näin. Aseta veitsi ja haarukka vieri vieren lau- tasellesi osoittaaksesi, että olet valmis. Älä käytä vasenta kättä syödessäsi. Vasenta kättä pidetään epäpuhtaana. Huomaa, että tupakoiminen syödessä on yleistä, eikä sinun pitäisi pyytää illallis- kumppaneitasi lopettamaan. Maksa lasku, jos kutsuit toisen osapuolen illalliselle. Laskua ei perinteisesti pistetä puoliksi Turkissa. Vastaa vieraanvaraisuuteen, jos joku on kutsunut sinut ulos aterialle. Kutsu heidät vuorostasi aterialle ennen kuin lähdet Turk- ista. Lahjojen antaminen ja vastaanot- taminen Turkissa Tuo lahja omasta maastasi, esimerkiksi ruo- kaa tai käsitöitä. Muista, että Turkki on muslimimaa, ja kaikki Turkkilaiset ihmiset ovat erittäin vieraanvaraisia, ja kutsuvat kenet tahansa kotiinsa. Kutsu voi olla joko vain aamiaiselle tai muodolliselle illalliselle. Muista sanoa Hos bulduk vastauksena siihen, kun sinut toivo- tetaan tervetulleeksi. Kenkiä ei yleensä pidetä talossa sisällä. Sen sijaan sinulle annetaan pari tossuja. 19 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  20. 20. DO’S AND DON’TS eivät juo alkoholia. Pidä tämä mielessä os- taessasi alkoholijuomia lahjaksi. Anna kukkia, etenkin ruusuja ja neilikoita. Anna lahjoja, kuten leivonnaisia tai kodin koriste-esineitä, esimerkiksi hieno vaasi. Älä unohda lapsia antaessasi lahjoja. Osta myös heille jotain pientä. Makeiset on aina hyvä lahja lapsille. Älä avaa lahjoja kuin vasta myöhemmin. Älä anna lahjaa, joka on erittäin kallis. Kehonkieli Turkissa Älä seiso kädet lanteilla tai taskuissa. Huomaa, että maaseutualueilla, jossa ih- miset ovat konservatiivisempia, miesten ja naisten ei odoteta koskettavan toisiaan. Jopa kättely voi olla tabu. Huomaa, että “Kyllä” on pään nyökkäys ala- späin ja “Ei” on pään liike ylöspäin, etuham- paiden läpi tehdyn imemisäänen ohella. Älä osoita ketään sormella. Pidä jalat maan tasalla kun istut. Jalka- pohjien näyttämistä pidetään loukkauksena Turkissa. Älä tee “OK” -merkkiä kädelläsi. Se on epä- kohtelias ele Turkissa. Älä laita peukaloasi etu- ja keskisormen väliin. Se on myös säädytön ele. Juomaraha Turkissa Jätä kohtuullinen juomaraha ravintolas- sa. Juomarahaa ei odoteta, mutta sitä arvostetaan. Hienoissa ravintoloissa voit jättää 10-15 % juomarahan. Pyöristä ylöspäin juomarahan sijaan taksis- sa. Esim. jos hinta on YTL 5,7 (Turkin liira), voit pyöristää sen YTL 6 (Turkin liira). Anna hotellin portterille 50-sentin juomara- ha laukkua kohden. 20 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  21. 21. Liiketapaamiset Sovi tapaamiset 1-2 viikkoa etukäteen. Älä yritä sopia tapaamisia Ramadanin aikaan tai heinä- tai elokuussa, koska monet turk- kilaiset ovat tällöin lomalla. Älä keskustele liiketoiminnasta heti alkuun. Ensimmäisessä tapaamisessa on usein tar- koitus vain tutustua toisiinsa. Juttele small- talk-aiheista kuten jalkapallo, perheet, ja Turkin historia. Älä ota politiikkaa puheeksi. Painata tietosi sekä englanniksi että turkiksi. Pidä katsekontakti tapaamisissa. Turkkilaiset ottavat katsekontaktin puhuessaan rehell- isyyden merkkinä. Luo kaavioita, kuvioita ja muita visuaalisia apuja esitelmään. Ole kärsivällinen, sillä päätöksenteko Turkissa voi olla hidasta. Ole valmis neuvottelemaan. Turkkilaiset ehdottavat usein aluksi jotakin äärimmäistä, jotta näkevät miten reagoit. Älä käytä painostustaktiikkaa, kuten kiireistä aikarajaa. Käytä molempia käsi ojentaessasi käyntikort- ti. Painata toinen puoli käyntikortistasi turkiksi. Älä myöhästy. Jos et usko, että ehdit ajoissa, soita ja selitä miksi. Pukeutuminen Pukeudu konservatiivisesti liiketapaamisiin. Puku ja solmio ovat hyvä valinta. Istanbulin kaltaisissa kaupungeissa, joissa kesät ovat erittäin kuumia, on yleensä hyväksyttävää olla käyttämättä solmiota. Käytä konservatiivisempia vaatteita suurten kaupunkien ulkopuolella, mutta shortsit ja lyhyet hihat ovat silti hyväksyttäviä. LIIKETOIMINNAN DO’S JA DON’TS 21 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  22. 22. YRITYSKULTTUURI Turkkilaiset ottavat täsmällisyyden liiketapaamisissa hyvin vakavasti, ja odot- tavat sinun tekevän samoin; soita, jos myöhästyt. Kättele jokaista henkilöä kun saavut toimistoon. Tehtaassa vieraillessa kättele kaikkia työntekijöitä saapuessasi ja uudelleen lähtiessäsi. Turkkilaiset juttelevat smalltalk-tyyliin ennen liikekeskustelujen aloittamista. Päätökset tehdään huipulla. Käyntikorttietiketti • Käyntikortteja vaihdetaan ilman mu- odollista rituaalia. • Käytä molempia käsiä ojentaessasi kortin. • Käännätä toinen puoli käyntikortista turkiksi. Vaikka tämä ei ole välttämätöntä, se tekee turkkilaisiin kollegoihin vaikutuk- sen. • Turkkilaiset eivät useinkaan anna käyntikorttiaan, elleivät he ole varmoja, että haluavat ryhtyä liiketoimintaan kanssa- si. Pukeutumisetiketti liiketoiminnassa • Liiketoiminnassa pukeutuminen on konservatiivista. Sinun odotetaan pitävän pukua ja solmiota. Samoin naisten tulisi pitää ammattimaista asua. • Suurten kaupunkien ulkopuolella ja etenkin Turkin itäosissa sekä naiset että miehet pitävät konservatiivisempia vaatte- ita. • Kesällä, etenkin Istanbulin, Izmirin ja Ankaran kaupungeissa, sää on erittäin kuuma ja kostea. On hyväksyttyä pukeutua vain paitaan ja housuihin, ja yleensä on myös hyväksyttyä olla pitämättä solmiota. Huomaavaisuus, kohte- liaisuus ja kunnioitus ovat erittäin tärkeitä turkkilaisille. Turk- kilaiset ovat mieluum- min liiketoiminnassa sellaisten kanssa, jotka he tuntevat ja joita he kunnioittavat. Sik- si sinun tulisi käyttää aikaa henkilökohtaisten suhteiden muodostami- seen. 22 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  23. 23. Ihmissuhteet ja kommunikaatio Kohteliaisuus on tärkeää kaikessa liiketo- iminnassa. Turkkilaiset eivät vaadi yhtä paljon henkilökohtaista tilaa kuin monissa muissa kulttuureissa, ja he seisovat hyvin lähellä keskustelun aikana. Älä peräänny, sillä tätä voidaan pitää epäystävällisenä. Keskustelut saattavat alkaa hitaasti, ja monet esitetyt kysymykset saattavat vai- kuttaa täysin epäoleellisilta vierailusi kann- alta. On erittäin epäkohteliasta vaatia, että kollegasi menevät asiaan. Kysele heidän perheestään, kuitenkin yleisellä tasolla. Kysymyksen lapsista ovat tervetulleita. Turkkilaiset ovat ylpeitä maastaan ja vasta- avat mielellään Turkin kulttuuria ja historiaa koskeviin kysymyksiin, vaikka poliittisesta historiasta ei kannata puhua. Kun suhde on luotu, kommunikaatio on suoraa. On tärkeää, että pidät katsekontaktin puhues- sasi, sillä tätä pidetään vilpittömyyden merkkinä. Liiketoimintaetiketti Tapaamiset ovat välttämättömiä, ja ne tulisi sopia 1-2 viikkoa etukäteen, mieluiten puhelimitse. Monet turkkilaiset ovat lomal- la heinä-elokuussa, joten on syytä olla so- pimatta tapaamisia tälle ajalle. Ei myöskään kannata sopia tapaamisia Ramadanin aikaan. Täsmällisyyttä odotetaan, vaikka sinun tulee valmistautua siihen, että joudut odottamaan. Smalltalk auttaa suhteiden muodostamisessa. Älä ala keskustella liike- toiminnasta heti alkuun. Neuvotteluetiketti Sinun tulee aina tiedostaa kaksi asiaa kun tulet Turkkiin. Menestyksesi määrittää kyky- si rakentaa henkilökohtaisia suhteita, sekä selkeästi määritelty ja esitelty ehdotus. Liiketoiminta on henkilökohtaista. Vaikka tämä onkin muuttumassa suurten monikan- sallisten yritysten myötä, monet pienem- mät yritykset ovat kuitenkin vielä perheyri- tyksiä. Kun olet onnistunut muodostamaan hen- kilökohtaisen suhteen, voit siirtyä liikeasioi- hin. Turkkilaiset ovat pääasiassa suullisia ja visuaalisia kommunikoijia, joten kirjoitettu- jen tilastojen lisäksi sinun kannatta esittää tietoa suullisesti tai karttojen, kuvioiden ja kaavioiden avulla. Päätöksenteko saat- taa olla hidasta. On todennäköistä, että tapaat ensin alempien toimihenkilöiden kanssa. Kun sinua pidetään luotettavana ja ehdotustasi taloudellisesti kannattavana, pääset tapaamaan ylempiä jäseniä. Päätös tehdään yleensä yrityksen/perheen huip- ulla. Neuvotteluissa ei aina ole välttämättä tärkeää keskittyä taloudelliseen tuottoon. Valta, vaikutusvalta, kunnia, kunnioitus ja muut ei-taloudelliset kannustimet saattavat olla yhtä tärkeitä. Turkkilaiset haluavat olla liiketoiminnassa sellaisten kanssa, joihin he luottavat, joista he pitävät ja joiden seuras- sa viihtyvät. He haluavat solmia pitkäaikai- sen liikesuhteen. LIIKETOIMINTA 23 Maaprofiili TURKKILearnmera Oy www.thelanguagemenu.com
  24. 24. Veronica Gelfgren Yulia Bazyukina Marja-Liisa Helenius Tutkimus Tutkimus, ulkoasu Käännös www.thelanguagemenu.com Learnmera Oy

×