Saluran tataniaga hasil perikanan

6,584 views

Published on

Published in: Business

Saluran tataniaga hasil perikanan

  1. 1. SALURAN- SALURANTATA NIAGA HASIL PERIKANAN Oleh : Sugeng Rahardjo
  2. 2. Saluran tataniaga adalah pergerakan barang atau jasa dari produsen ke konsumen melalui lembaga tataniaga Panjang pendeknya saluran tataniaga yang dilalui suatu hasil perikanan tergantung beberapa faktor , yaitu : Jarak, cepat tidaknya produk rusak, skala produksi dan posisi keuangan pengusaha
  3. 3. Saluran pendek mrpkn alur perdagangan terdiri dari 2 pelaku tataniaga yaitu produsen dan konsumen. Saluran panjang merupakan saluran yang terdiri atas lebih dari 2 pelaku pasar  Dari perbedaan saluran , mempengaruhi tingkat harga, bagian keuntungan, biaya dan margin yg diterima setiap pelaku pemasaran produk perikanan.
  4. 4. N N N N N N N N N Bakul Bakul Pedagang Besar Pedagang Besar Industri Pengolahan Gambar 1. Proses Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Mentah Untuk Industri di Desa Tasikmadu
  5. 5. B KN TPI Pedagang Besar KN PPN KGambar 2. Skema Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Konsumsi di Desa Tasikmadu Keterangan : N = Produsen (Nelayan) B = Bakul PB = Pedagang Besar PP = Pedagang Pengecer K = Konsumen
  6. 6. Nelayan PPL IP DTM Pedagang Pedagang Besar Lokal Besar Lokal K K Industri Pengolahan PP PP (IP) LD K KGambar 3. Saluran Tata niaga Ikan Segar di PPN PrigiKeterangan : PPL = Pedagang Perantara Lokal K = Konsumen IP = Industri Pengolahan PP = Pedagang Perantara DTM = Wilayah Desa Tasikmadu LD = Wilayah Luar Desa Tasikmadu

×