Migliorare le performance dei processi aziendali  attraverso un ERP integrato: il caso  Grandi Molini Italiani Luca Bagnan...
Derga Consulting I modelli SAP ERP Il caso di successo Grandi Molini Italiani Agenda
Il Gruppo Società controllate Società partecipate oltre 850 collaboratori, 114 mln di Euro
Derga Consulting …  in Italia Sede Direzionale  BOLZANO Filiali MILANO PADOVA BOLOGNA   ANCONA ROMA 150 CONSULENTI SAP 12 ...
Alcuni Clienti Italia
I Modelli SAP ERP Certificati SAP ERP SAP Best Practices Processi settore Food & Beverage Processi settore Manufacturing P...
Metodologia di Progetto PROJECT MANAGEMENT KNOW-HOW TRANSFER FORMAZIONE GAP ANALISI SYSTEM TEST GO-LIVE ASSISTENZA POST GO...
Tempi - Costi: CERTI e CONTENUTI Requisiti del cliente SAP Business All-in-One   85% 100% 0% Durata del  Progetto MODELLI ...
Il caso <ul><li>segmenti di mercato:  </li></ul><ul><ul><li>Largo Consumo  </li></ul></ul><ul><ul><li>Industria Alimentare...
Perché SAP Completezza funzionale 1 Immagine 2 Soluzione Integrata 3 Focus sulle PMI 4 Tecnologia 5 Soluzione di lungo per...
Perché DERGA CONSULTING <ul><li>IL BUSINESS PARTNER </li></ul><ul><li>Esperienza  nel settore alimentare & bevande </li></...
Fattori che hanno motivato il cambiamento <ul><ul><li>L’ azienda si trova ad affrontare molteplici sfide: </li></ul></ul><...
Alcuni dei risultati raggiunti … <ul><li>GMI   colleziona IVA a credito per volumi consistenti: poter registrare più veloc...
Question & Answer
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Migliorare le performance dei processi aziendali attraverso un ERP integrato: il caso Grandi Molini Italiani

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  • Management, Finance &amp; Controlling: 1. migliorata la gestione del capitale circolante -&gt; maggiore liquidità corretta gestione dei pagamenti, maggior tasso di riscossione dei crediti e minor tempo di incasso 2. miglioramento della profittabilità Business Intelligence facilita la definizione di quali prodotti, clienti, canali, etc. impattano sulla profittabilità i modelli di Activity Based Costing , la direzione è in grado di capire come i processi interni impattano sui costi e come sia possibile intervenire su tali processi Il processo di analisi è stato ottimizzato grazie alla possibilità di effettuare il drill-down al massimo livello di dettaglio e di analizzare i dati con semplicità e precisione partendo da un conto economico flessibile ed adattato alle esigenze di Grandi Molini Italiani 3. concreta riduzione delle inefficienze -&gt; ridurre l’impatto di attività a basso valore aggiunto, quali l’inserimento, il reperimento e la corretta elaborazione dei dati amministrativi. Vendite: estremamente facilitato il rapporto con l’eterogenea gamma di clientiL’azienda ha così introdotto la gestione automatica dei solleciti di pagamento in caso di insolvenza attraverso il nuovo ERP e rapporti GDO listini di vendita aggiornati con i prezzi di acquisto della Borsa materie prime e con l’attribuzione automatica dei costi trasporto e oneri accessori su singola riga/fattura automazione di tutte le logiche di calcolo, maturazione e liquidazione delle provvigioni agenti e rappresentanti Marketing: 1. supporto all’analisi dei comportamenti di scelta dei clienti, al fine di personalizzare l’offerta Manutenzioni impianti: 1. certificata attenzione alle norme di sicurezza sul lavoro Il nuovo sistema permette alle squadre di pianificare gli interventi, passando da una manutenzione “a guasto” ad interventi preventivi mirati a massimizzare il tempo di disponibilità. Ora, il sistema propone automaticamente gli ordini di manutenzione a scadenze prestabilite. Tali ordini contengono sia gli interventi da effettuare sia le operazioni che le squadre di manutenzione sono tenute ad eseguire a tutela della propria sicurezza sul lavoro. Grazie al nuovo sistema gestionale, i responsabili di manutenzione hanno visibilità sui magazzini dislocati presso i cinque stabilimenti, e possono verificare la presenza di ricambi costosi in giacenza presso altre sedi, ottimizzando la politica di acquisto del materiale di ricambio.
  • Smau Padova - Luca Bagnani

    1. 1. Migliorare le performance dei processi aziendali attraverso un ERP integrato: il caso Grandi Molini Italiani Luca Bagnani - Project Manager GMI S.p.A. Alexander Gallmetzer - A.D. Derga Consulting
    2. 2. Derga Consulting I modelli SAP ERP Il caso di successo Grandi Molini Italiani Agenda
    3. 3. Il Gruppo Società controllate Società partecipate oltre 850 collaboratori, 114 mln di Euro
    4. 4. Derga Consulting … in Italia Sede Direzionale BOLZANO Filiali MILANO PADOVA BOLOGNA ANCONA ROMA 150 CONSULENTI SAP 12 CONSULENTI B.P.M. 5 COMMERCIALI più di 100 CLIENTI … seguiamo i nostri clienti nei 5 continenti
    5. 5. Alcuni Clienti Italia
    6. 6. I Modelli SAP ERP Certificati SAP ERP SAP Best Practices Processi settore Food & Beverage Processi settore Manufacturing Processi settore Consumer Product Processi settore Services Dati Sistemi Prodotti/Servizi Struttura organizzativa <ul><li>Food & Beverage </li></ul><ul><li>Consumer Products </li></ul><ul><li>Manufacturing </li></ul><ul><li>Services </li></ul>La casa di ARIS
    7. 7. Metodologia di Progetto PROJECT MANAGEMENT KNOW-HOW TRANSFER FORMAZIONE GAP ANALISI SYSTEM TEST GO-LIVE ASSISTENZA POST GO-LIVE FASE 1 FASE 2 FASE 3 PREPARAZIONE PROGETTO REALIZZAZIONE SET-UP SISTEMA DI PRODUZIONE E BACKUP Metodologia FAST Smartpath
    8. 8. Tempi - Costi: CERTI e CONTENUTI Requisiti del cliente SAP Business All-in-One 85% 100% 0% Durata del Progetto MODELLI SAP ERP by Derga Consulting Richieste specifiche 50% 100%
    9. 9. Il caso <ul><li>segmenti di mercato: </li></ul><ul><ul><li>Largo Consumo </li></ul></ul><ul><ul><li>Industria Alimentare </li></ul></ul><ul><ul><li>Industria Alimentare Semola </li></ul></ul><ul><ul><li>Artigiani </li></ul></ul><ul><ul><li>Grossisti </li></ul></ul><ul><ul><li>Industria Zootecnica </li></ul></ul><ul><li>5 impianti in Italia, 4 terminal portuali, 5 terminal ferroviari, 9 filiali commerciali </li></ul><ul><li>fatturato 2009: 350 milioni di €; c.a. 250 dipendenti </li></ul><ul><li>dal 1830 ad oggi, il primo gruppo molitorio italiano: </li></ul><ul><ul><li>farine di grano tenero </li></ul></ul><ul><ul><li>semole di grano duro </li></ul></ul><ul><li>grano macinato 1.000.000 ton/anno </li></ul>
    10. 10. Perché SAP Completezza funzionale 1 Immagine 2 Soluzione Integrata 3 Focus sulle PMI 4 Tecnologia 5 Soluzione di lungo periodo 6 Indipendenza dal fornitore 7 Soluzione di settore 8 Referenza 9 Presenza internazionale 10
    11. 11. Perché DERGA CONSULTING <ul><li>IL BUSINESS PARTNER </li></ul><ul><li>Esperienza nel settore alimentare & bevande </li></ul><ul><li>Modello SAP ERP certificato per il settore Food & Beverage </li></ul><ul><li>Disponibilità ad essere partner strategico più che semplice fornitore </li></ul><ul><li>Metodologia e approccio consulenziale adatti ad un’azienda come GMI che ha: </li></ul><ul><ul><li>ridotta disponibilità di tempo </li></ul></ul><ul><ul><li>abitudini radicate </li></ul></ul><ul><ul><li>la rapidità come esigenza fondamentale </li></ul></ul><ul><li>Innovazione , flessibilità e agilità </li></ul>
    12. 12. Fattori che hanno motivato il cambiamento <ul><ul><li>L’ azienda si trova ad affrontare molteplici sfide: </li></ul></ul><ul><ul><li>Proteggere e espandere il business primario </li></ul></ul><ul><ul><li>Migliorare i margini di profittabilità </li></ul></ul><ul><ul><li>Abbassare i costi </li></ul></ul><ul><ul><li>Essere vicina al consumatore </li></ul></ul><ul><ul><li>Migliorare il time to market </li></ul></ul><ul><ul><li>Accrescere l’efficienza operativa </li></ul></ul>Le strategie di business … L’esecuzione della strategia: … richiede una operatività complessa … deve essere facile verificarne l’efficacia … si scontra con le difficoltà al cambiamento … devono essere supportate dal Sistema Informativo
    13. 13. Alcuni dei risultati raggiunti … <ul><li>GMI colleziona IVA a credito per volumi consistenti: poter registrare più velocemente permette di richiedere rimborsi con più rapidità e avere la situazione sotto costante controllo senza attendere le chiusure trimestrali di bilancio </li></ul><ul><li>La situazione dei flussi passivi (i fornitori da pagare) è oggetto ora di continue analisi finanziarie da parte della tesoreria. Controllare i flussi di denaro in entrata ed in uscita permette di risparmiare interessi bancari utilizzando meglio le liquidità disponibili </li></ul><ul><li>Circolo virtuoso che ha eliminato errori e lavori doppi </li></ul><ul><li>Gestione della Manutenzione integrata: Il programma permette di capire se ci sono in azienda ricambi costosi ed evitare che vengano acquistati doppioni. Permette inoltre di fare un’analisi dei consumi e dei costi dettagliata e puntuale </li></ul><ul><li>Tempi medi di controllo fatture fornitori servizi trasporto: da 2 gg a 3 ore </li></ul><ul><li>Gestione dei pallet : prima situazione fuori controllo ora situazione dettagliata </li></ul><ul><li>Controllo Crediti : maggiori recuperi anche grazie all’adozione di procedure automatiche di sollecito </li></ul>
    14. 14. Question & Answer
    15. 15. Grazie dell’attenzione

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