April - May 2009 High Desert Gardening Magazine


Published on

April - May 2009 High Desert Gardening Magazine

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Total views
On SlideShare
From Embeds
Number of Embeds
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

April - May 2009 High Desert Gardening Magazine

  1. 1. High Desert Gardening I S S U E   4 7   A P R I L / M A Y   2 0 0 9  INSIDE THIS  Plant ProfileISSUE:  By Amy Jo DetweilerWatering Needs  2 of Veggies  Looking for a great orna‐ yellow fall color.  Entomologist &  3  mental tree that will not  Fruit:  A rounded Bees  get too large and offers  fleshy fruit that is  attractive flowers in spring Cut Grass Often‐  4  1/4” in size going  and beautiful bark in win‐Leave Clippings  from red to black  ter?  Then you may want  as it ripens. At‐Calendar of  6  to consider the Amur  tracts birds.   Chokecherry for your land‐Events  scape.   Growth Habit:  Garden   6  May be pyrami‐ Exposure:  Full sun to part Publications  dal when young  shade.  going to a more Garden Tips  7  Prunus maackii  Water:  Moderate to low  rounded habit as  water use plant.   it matures. Grown  Amur Chokecherry  as a single or  USDA Hardiness Zone: 2‐6   Soil: Well‐drained site.   multi‐trunk tree.  Height:  30‐40’  Flower:  Fragrant, white  Bark: Glossy and  Spread:  25‐35’  flowers in 2‐3” long ra‐ cinnamon‐ brown  Native to Korea, Manchuria 3893 SW  cemes bloom after the  to copper in AIRPORT WAY  leaves emerge in spring.  color. May exfo‐REDMOND, OR  Foliage:  Medium green in  liate and be‐97756  summer with non‐descript  come shaggy.   541.548.6088  The Good:    Grows well in  cold climates.     The Bad: Can  sucker at the  base of the  trunk. Needs  pruning  
  2. 2. PAGE 2 How to meet the watering needs of growing vegetables Vegetable gardens in Oregon re‐ more convenient and conserve wa‐ quire regular watering in the sum‐ ter. A typical drip system is run one  mer because of extremely low rain‐ or two hours once or twice a week.  fall during that season. When plan‐ Avoid the tendency to overwater  ning your garden, consider how you  with drip systems; the surface may  will meet the future water needs of  look dry while the rooting zone is  the plants.  wet. If in doubt, check the soil.      Information is available from the  The pattern of soil wetting with drip  Oregon State University Extension  irrigation is different for sandy and  publication, "Growing Your Own," a  clay soils. In sandy soil, the water  practical guide to gardening for first‐ soaks straight in, wetting a narrow  time gardeners that can be accessed  vertical band of soil. In clay soil, the  at  http:// water spreads more horizontally.  extension.oregonstate.edu/catalog/ Thus, drip emitters can be placed  html/grow/grow/flash/drip/html .  farther apart for clay soil than for  “Consider your soil,  Copies of a printed version are at  sandy soil. See an animated example  county Extension offices.  at http:// your plants and    extension.oregonstate.edu/catalog/ Soil type is an important factor. Wa‐ html/grow/grow/flash/drip.html  recent weather    ter soaks into and drains through  sandy soil about twice as fast as it  Sprinklers tend to waste water by  when determining  does clay soil; it takes longer to wa‐ watering paths and other bare spots  ter to a specified depth in clay soil.  in the garden. To avoid losing water  how much and how  Loam soil consists of both clay and  to evaporation and wind drift, al‐ often to water your  sandy soil.  ways water when there is little wind.    Because they wet foliage, sprinklers  garden”  You can water by hand with a hose  also can promote development of  or a watering can, with soaker hoses  leaf diseases.  and drip irrigation systems and with    portable sprinklers.   If using oscillating sprinklers, elevate    them above the tallest plants so the  Hand‐watering delivers water di‐ water streams are not blocked and  rectly to the plants, eliminating  their patterns overlap. Runoff indi‐ waste. Be sure to water deeply and  cates you need to water at a slower  take your time. Spot checks will indi‐ rate.  cate if you are delivering enough    water.  Consider your soil, your plants and    recent weather when determining  Drip irrigation systems require an  how much and how often to water  initial investment of time and  your garden. Sandy soil holds much  money, but, once installed, are  (Continued on page 5)HIGH DESERT GARDENING
  3. 3. ISSUE 47 PAGE 3 OSU hires Texas A&M entomologist to study honeybee health Oregon State University has hired a  tices and pest control.  honeybee researcher from Texas  As for research, Sagili said he in‐ A&M University as part of an initia‐ tends to investigate how honeybee  tive to help ensure that there are  health is affected by Varroa mites,  enough healthy honeybees to polli‐ pesticides and stress resulting from  nate Oregons crops.  the migration of hives. Sagili said  Sagilis position was created at the  Varroa mites, nutritional deficiencies  request of Oregon agricultural  or other factors might be the cause  groups worried about the health  of colony collapse disorder, which  and supply of honeybees,  occurs when adult honey‐ which are crucial pollinators  bees abandon a hive. The Oregon State  for many of the states crops,  phenomenon came to light in University has  including blueberries, pears,  2006 when beekeepers on hired Ramesh  cherries, apples and vegeta‐ the East Coast began to see Sagili to study  ble seeds.  their honeybee colonies the health of  dwindle. Oregons honey‐ Sagili, who earned a doctor‐bees and help  ate in entomology from  "Colony collapse disorder is the states bee‐ Texas A&M, has two main  so complex that it will be a keepers. The en‐ duties: helping the honeybee  long time before we arrive at tomologist from  industry through the OSU Extension  a conclusion as to what is causing Texas A&M Uni‐ Service and conducting research.  it,” Sagili said. "But meanwhile, bee‐versity will start  Sagili said his first action as Exten‐ keepers need to take steps to main‐his new job on  sions honeybee specialist will be to  tain healthy and strong colonies." Feb. 27. Photo:  meet with beekeepers and industry  Its unclear if the disorder has  representatives to find out what  spread to Oregon, said OSU ento‐ problems they face. He also plans to  mologist James Young. Young mailed  provide educational workshops at  voluntary surveys to beekeepers last  locations convenient for agricultural  year to find out what diseases and  producers and to develop a Master  pests were affecting their honey‐ Beekeeper program that would pro‐ bees. Of the 43 beekeepers who re‐ vide training to novice and experi‐ turned surveys, 12 reported losing  enced beekeepers. Furthermore, he  2,036 hives to what they thought  plans to create a honeybee Web site  was colony collapse disorder be‐ that will provide the latest informa‐ (Continued on page 4) tion on research, management prac‐
  4. 4. PAGE 4 Cut grass often—leave clippings In case youve been wondering  sium, said Cook.  You need to rake them or the  what to do with your grass clip‐ grass underneath may be smoth‐ If you plan to leave the clippings,  pings, just leave them on the  ered.  mow the lawn often.  "Frequent  lawn, advises Tom Cook, former  mowing, about once a week during  Be sure the mower blade is sharp  turf grass specialist at Oregon  the growing season, will have a  and cuts, not tears, your grass. A  State University.  greater impact on turf quality than  sharp blade will also help chop  Unless youve let the lawn grow  any other lawn care practice except  the clippings into smaller pieces  excessively long, or the clippings  irrigation in the summer," he said. "I  as you mow over the lawn time  are in thick clumps, grass clippings  after time.  A mulching mower  are a good source of nutrients.  works even better, because it is  Leaving clippings helps save fertil‐ designed to chop up clippings  izer costs and thereby prevents  very fine and then deposits them  ground and surface water con‐ down in the turf canopy.  tamination.  Despite rumors to the contrary,  "Our research has shown that we  clippings do not promote thatch  can cut the fertilizer application  build up. Clippings break down  rate almost in half when we return  quickly, often in a matter of a few  clippings with a mulching type ro‐ consider mowing more important  weeks.  "Virtually all research  tary mower," explained Cook.  than fertilizer if clippings are re‐ conducted with turf has shown  "And on lawns growing in clay  turned via a mulching mower. If clip‐ that grass clippings do not in‐ soils, I have produced acceptable  pings are removed, then the only  crease thatch," Cook said. "In  quality turf for as long as 12 years  way to keep fertility up is to keep  most cases, thatch increases as  without adding any fertilizer at  adding more fertilizer."  mowing height increases."  all."  Your grass should be cut often  By: Carol Savonen      Grass clippings contain up to the  enough so that not more than one‐ third of the grass blade is removed  Source: Tom Cook  equivalent per weight of 3‐4 per‐ cent nitrogen, .5 percent phos‐ at any one time.  Dont leave piles of  phorus and 2.5‐3.5 percent potas‐ heavy, wet clippings on the lawn. Honeybees oversees OSU Extensions Honey  Youngs survey did confirm that  Bee Diagnostic Service. The service  American foulbrood and Varroa (Continued from page 3) was added to OSUs Insect ID Clinic  mites continue to be what he tween January 2006 and March  last year in response to concerns  called "a serious threat" to apicul‐2008.  from farmers, apiculturists and the  ture in Oregon. Young and Sagili Young emphasized, however, that  general public about honeybee  plan to conduct a more compre‐this doesn’t mean that colony col‐ health. It checks for the presence of  hensive examination of the health lapse disorder exists in Oregon. An  non‐viral diseases and pests, includ‐ of Oregons honeybees. apiary inspector would need to visit  ing American and European foul‐ By: Tiffany Woods the hives and verify the beekeepers  brood, chalkbrood, stonebrood and  Source: Ramesh Sagili self‐diagnoses, said Young, who  Varroa mites. HIGH DESERT GARDENING
  5. 5. ISSUE 47 PAGE 5How to meet the watering needs of growing vegetables(Continued from page 2) ter to a specified depth in clay soil.  leaf diseases.  Loam soil consists of both clay and   less water than clay soils. Larger  sandy soil.  If using oscillating sprinklers, elevate plants consume more water than    them above the tallest plants so the seedlings. Hot, windy weather dries  You can water by hand with a hose  water streams are not blocked and out the soil.  or a watering can, with soaker hoses  their patterns overlap. Runoff indi‐  and drip irrigation systems and with  cates you need to water at a slower Instead of developing a watering  portable sprinklers.   rate. schedule, monitor your garden to  Hand‐watering delivers water di‐  determine watering needs through‐ rectly to the plants, eliminating  Consider your soil, your plants and out the growing season. Different  waste. Be sure to water deeply and  recent weather when determining plants have different needs. take your time. Spot checks will indi‐ how much and how often to water   cate if you are delivering enough  your garden. Sandy soil holds much •     Germinating seeds and seedlings  water.  less water than clay soils. Larger need to be kept uniformly moist and    plants consume more water than not washed away; water them with  Drip irrigation systems require an  seedlings. Hot, windy weather dries a gentle spray every day or two. be  initial investment of time and  out the soil. kept uniformly moist and not  money, but, once installed, are   washed away; water them with a  more convenient and conserve wa‐ Instead of developing a watering gentle spray every day or two.  ter. A typical drip system is run one  schedule, monitor your garden to •     Developing plants need to be  or two hours once or twice a week.  determine watering needs through‐watered deeply, but less often, to  Avoid the tendency to overwater  out the growing season. Different encourage deep root growth. Water  with drip systems; the surface may  plants have different needs. to a depth of at Vegetable gardens  look dry while the rooting zone is   in Oregon require regular watering  wet. If in doubt, check the soil.  •     Germinating seeds and seedlings in the summer because of extremely    need to least six inches and then let low rainfall during that season.  The pattern of soil wetting with drip  the surface inch or two completely When planning your garden, con‐ irrigation is different for sandy and  dry out before watering again. sider how you will meet the future  clay soils. In sandy soil, the water  •     Crops such as lettuce, beets, water needs of the plants.  soaks straight in, wetting a narrow  green beans and chard draw water   vertical band of soil. In clay soil, the  from the top foot or less of soil. Information is available from the  water spreads more horizontally.  Thoroughly soak the rooting zone Oregon State University Extension  Thus, drip emitters can be placed  and then dont water until the plants publication, "Growing Your Own," a  farther apart for clay soil than for  show signs of needing additional practical guide to gardening for first‐ sandy soil. See an animated example  water such as turning a dark bluish time gardeners that can be accessed  at http:// green or wilting during the hottest at http:// extension.oregonstate.edu/catalog/ part of the day. extension.oregonstate.edu/catalog/ html/grow/grow/flash/drip.html  •     Corn, tomatoes, asparagus and html/grow/grow/ Copies of a    rhubarb have deep root systems printed version are at county Exten‐ Sprinklers tend to waste water by  that allow them to draw water from sion offices.  watering paths and other bare spots  the top two feet of soil. Deep‐  in the garden. To avoid losing water  rooted plants need water less fre‐Soil type is an important factor. Wa‐ to evaporation and wind drift, al‐ quently, but need more water to ter soaks into and drains through  ways water when there is little wind.  reach the rooting depth. sandy soil about twice as fast as it  Because they wet foliage, sprinklers  •     As a general guideline, garden does clay soil; it takes longer to wa‐ also can promote development of  (Continued on page 7)
  6. 6. PAGE 6 Calendar of events   • April 24 & 25th  ‐ Spring Gardening Seminars in Redmond at Eagle Crest Resort  presented by the Central Oregon Chapter of OSU Master Gardeners.   Keynote  speaker, Jurgen Hess will speak on natives, Friday night and again on Saturday.  Other classes include organic vegetable gardening, bee keeping, season extenders,  ornamental grasses, turf grass maintenance, and more. Classes are $10 each or  register for all day packages. On Saturday attend several garden classes and a fun  garden market. To register check out our website at:  http:// extension.oregonstate.edu/deschutes/      • May 2nd ‐ Opening Day for Hollinshead Community Garden in Bend from 9:00  am—1:00 pm. Cost to rent a plot for the season is $20. For more information con‐ tact Jacquie at 593‐9305.    Check out these Publications   Mulching Woody Ornamentals with Organic Materials    http://extension.oregonstate.edu/catalog/pdf/ec/ec1629‐e.pdf          Growing Your Own     http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/grow/grow            Pruning Landscape Trees    http://cru.cahe.wsu.edu/CEPublications/eb1619/eb1619.pdf       HIGH DESERT GARDENING
  7. 7. ISSUE 47 PAGE 7 Garden Tips for April and May APRIL  • If you haven’t fertilized your  and keeping it moist.     bulbs yet, now is a good time.  In the landscape  • Mid April through May is the  Use a fertilizer high in phospho‐ best time to dethatch and aer‐ • Prune your deciduous trees and  rous (the second number on the  ate your lawn.   Rent a de‐ shrubs, using proper pruning  fertilizer bag) for example, 0‐46‐ thatcher from the rental shop  techniques. Be careful not to  0.    prune your flowering trees and  and  pull up and remove thatch,  • You may need to get out the  follow with a fertilizer applica‐ shrubs that bloom on last years  lawnmower and mow the lawn  growth (old wood), for example  tion to stimulate rapid recovery.   by the middle of April.  • Repair or change your sprinkler  your lilacs. Wait until these    plants are finished blooming  system to be more efficient.    Vegetable Gardening  and then prune shortly after  • Now is the time to manage your  • Direct seed your beets, lettuce,  weeds when they are small. First  the flowers die off. If you are  peas, radish, and spinach.    identify the weed, then remove  not certain about when to  prune your plant contact the  • Transplant your broccoli, cab‐ by hand, mechanically, or  OSU Extension Service or your  bage, onions, that you may have  chemically.  Do not allow them  local garden center to find out.   started from seed.   to flower and go to seed.   • Apply a dormant horticultural  • Prepare garden soil for spring    oil to your deciduous trees and  planting by adding organic matter  Vegetable Gardening  shrubs with a history of insect  including manures and    compost  • Direct seed your carrots, corn  problems, this product will  or planting a cover crop (green  (late May), chard, kohlrabi, and  smother overwintering eggs  manure) such as ryegrass, buck‐ potatoes.   and the crawler stage of many  wheat, or barley.   • Transplant your brussel sprouts,  insects such as aphids, spider    cauliflower, cucumbers (late  mites and scale.  A lighter horti‐ MAY  May), leeks, or peppers.      cultural oil should be used on  • Protect your plants and crops  your evergreens and deciduous  In the landscape  from frost by using row cover or  trees and shrubs after they  • Continue to work your compost  walls of water.    have leafed out.   pile, by turning, adding materials How to meet the watering needs of growing vegetables(Continued from page 5) with water, leaving little or no oxy‐ gen for roots and leaches away nu‐plants that have been watered prop‐ trients. erly, and therefore have developed  •     Postponing irrigation after deep roots, need a thorough water‐ plants show signs of needing water ing every five to seven days in hot  can damage plants quickly in hot weather.   weather. Observe your plants every   day or two and respond to their Avoid these common watering prob‐ needs promptly. lems: •     Frequent, shallow watering pro‐ By: Judy Scott  tible to drought. motes shallow roots that are suscep‐ •     Overwatering can fill soil pores  Source: Gail Langellotto 
  8. 8. Deschutes County Extension Service  Desert Gardening High 3893 SW Airport Way  Newsletter Subscriptionl Redmond OR 97756‐8697  Yes, I would like a subscription (5 issues) to High Desert Gardening! I would like this color newsletter: In hard copy for $10.00 ______ In email for one time charge of $5.00 ______ Send this form with your check payable to: OSU Extension Service, 3893 SW Airport Way, Redmond, OR 97756 Phone (541) 548-6088 Name _____________________________________________ Mailing Address _____________________________________ City/State/Zip ______________________________________ E-mail ____________________________________________ Phone # ________________________Oregon State University Extension Service offers educational programs, activities, and materials – without discrimination to race,color, religion, sex, sexual orientation, national origin, age, marital status, disability, or disabled veteran or Vietnam-era veteranstatus -- as required by Title VI of the Civil Rights Act of 1964, and Title IX of the Education Amendments of 1972, and Section 504of the Rehabilitation Act of 1973. Oregon State University Extension Service is an Equal Opportunity Employer. Weed, insect and disease problems?  Environmental problems?  Need help?      Ask an OSU Master Gardener TM   Crook County  Need some   447‐6228  information?        Deschutes County  We’ve got a list of our  548‐6088  gardening publications    available—just give us a  Jefferson County  call to receive this list!    475‐3808      Check out our website!  http://extension.oregonstate.edu/deschutes/Horticulture/index.php