El documento describe los componentes de una dieta saludable y equilibrada. Explica que una dieta completa se basa en el consumo de alimentos de todos los grupos principales como verduras, frutas, cereales, legumbres y alimentos de origen animal. Además, una dieta saludable debe ser equilibrada para incluir proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales; inocua al estar libre de microorganismos dañinos; suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales; y adecuada a los gustos

1. Ciencias Naturales
La dieta correcta y su importancia para la salud

3.  Una dietaes elconjunto dealimentosquese consumepara obtener
nutrimentosy energía necesariosparavivir.
 La nutrición eselprocesoporelcualel organismo obtienelo quenecesita
graciasa losalimentosy bebidasqueingiere.
 Losnutrimentosson lassustancias básicasqueelorganismo necesitapara su
buen funcionamiento.
 Una dietacorrecta sebasa en elPlato delBienComer,y es completa,
variada,equilibrada, inocua, suficientey adecuada.
Dieta
Completa y
variada
Contiene al menos un alimento de cada
grupo: verduras y frutas; cereales y
tubérculos; leguminosas y alimentos de
origen animal.
Equilibrada
Incluye proteínas (leguminosas y
alimentos de origen animal), hidratos de
carbono (cereales), grasas (alimentos de
origen animal) vitaminas y minerales
(frutas y verduras).
Inocua
No tiene microorganismos, toxinas o
contaminantes, o sea, no hay bacterias.
Suficiente
Cubre las necesidades nutricionales para
conservar la salud y un crecimiento
correcto. Proporciona las calorías
necesarias de acuerdo con las
actividades cotidianas.
Adecuada
Satisface gustos y las costumbres de las
personas y aprovecha los alimentos
disponibles.