Voedselzekerheid Ib

839 views

Published on

Deel Ib ver wat bereikt is én wat nog bereikt moet worden om de wereldbevolking te kunnen blijven voeden, op een duurzame wijze zowel uit sociaal, ecologisch als economisch perspectief. (Ia en II andere delen)

Published in: Health & Medicine
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
839
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
5
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Voedselzekerheid Ib

  1. 1. Inhoud Megatrends in de landbouw Uitdagingen Mogelijkheden en perspectieven Biobased economy Blokkades in het denken: taboes, premissen, dilemmas en paradoxen Conclusies
  2. 2. 2. Uitdagingen
  3. 3. Key role (1): Voedselzekerheid Uitbannen honger Groeiende bevolking Meer consumptie van vlees Meer voedsel
  4. 4. Voedselvraag vs populatie & dieet
  5. 5. Verhoging van primaire productieGlobal food production – 1960 - 2000 250 Production 230 210 Index value 190 Population 170 150 130 Per capita production 110 90 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 Year
  6. 6. Trendbreuk tarwe opbrengsten (Nederland)ton graan ha-1 10 150 kg ha-1 y-1 Groene revolutie 8 6 4 15 kg ha-1 y-1 2 0 1900 1925 1950 1975 2000
  7. 7. Trendbreuk tarwe opbrengsten (UK & USA)ton graan ha-1 6 Groene revolutie 5 78 kg ha-1 y-1 4 UK 3 USA 4 kg ha-1 y-1 2 50 kg ha-1 y-1 1 3 kg ha-1 y-1 0 1860 1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000
  8. 8. Trendbreuk rijst opbrengsten (Indonesië)ton paddy ha-1 4 Groene revolutie 3 2,5 kg ha-1 y-1 130 kg ha-1 y-1 2 1 0 1940 1950 1960 1970 1980 1990
  9. 9. Global population Developed Emerg. Urban Emerg. Rural 2.6 3.1 (billions) 5.3 2.6 1.2 1.3 2010 2050 Source: VFRC
  10. 10. Global food demand % increase 2050 vs 2010 Total 70% Emerg. Rural 9%Emerg. Urban 163% Developed 6% Source: IFDC
  11. 11. Key role (2): Klimaatverandering verwoestijning overstroming verzouting Bestrijding Aanpassing
  12. 12. Temperature anomalies:May 2010 vs base period 1971-2010 (NESDIS/NOAA)
  13. 13. Key role (3): Voeding en gezondheid Obesitas Allergie Anti-oxidanten Gezonde voeding producten
  14. 14. Voeding en gezondheid: lifestyle
  15. 15. Voeding en gezondheid: voedselkeuze
  16. 16. Voeding en gezondheid: Quality of life Health/ “Quality of life” 100 % Time
  17. 17. Key role (4): Planeet Natuur Biodiversity GHG Monitoren van conservatie
  18. 18. Global biodiversity<100 Vascular plant species per 10,000 km2 >5,000 after: W.Barthloff, W. Lauer & A. Placke 1996
  19. 19. Key role (5): Biobased economy Biofuels Biomaterials Biorefinery Adapted crops New agro- systems
  20. 20. Mondiale uitdaging Climate changeFood Security Agricultural Life Sciences StewardshipFood & Health Biobased Economy
  21. 21. 3. Mogelijkheden/perspectieven

×