2. NECESIDAD…
Brindar un espacio en donde el cliente
pueda degustar el sazón de España y
pasar un buen momento con sus seres
queridos o colegas.
3. MERCADO…
Marisa: Madre de familia y esposa, siempre dandole
prioridad a su familia y es muy social.
Eugenio: Padre de familia, empresario, culto y
emprendedor.
6. PROCESOS…
Reservación
y recepción
del cliente.
Atención al
cliente y
seguimiento
durante la
visita.
Preparación
de alimentos
y bebidas.
Pago y
retroaliment
ación del
servicio.
Despedida.