TRABAJO FINAL DISEÑO DE PROYECTOS                PRESENTADO POR          JUAN CARLOS ESCALANTE JAIMES                    9...
2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA Planteamiento de problema La necesidad parte de la reactivación económica del sector hotelero...
3. JUSTIFICACIÓNEn Colombia la actividad turística se ha venido fortaleciendo en los últimos años, dando inicio en el 2000...
4. OBJETIVO GENERALDeterminar la viabilidad y factibilidad técnica, de mercado y financierapara la construcción de un PARA...
Continuacion de Objetivos Especificos… Diseñar el Parador-Hotel de tal forma que preste todos los servicios a los    tran...
6. MARCO DE REFERENCIA CONTEXTUAL - DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO   El Municipio de Girón está ubicado en el Departamento de Sa...
7. MARCO DE REFERENCIA - REFERENTES CONCEPTUALES   ACTIVIDAD TURISTICA Conjunto de actividades económicas, sociales, cult...
8. SERVICIOS QUE SE PRESTARÁN  Alojamiento (habitaciones dobles, sencillas y múltiples     con aire acondicionado, baño p...
9. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORESLos consumidores respecto del servicio a ofrecer están distribuidos así:                ...
10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO – ANÁLISISDE LA DEMANDAEstimación DemandaAl interior de la regional Nororiente la oc...
11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO – ANÁLISIS   DE LA OFERTAEl estado de la oferta corresponde para el caso de este pro...
12.  RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO –  ANÁLISIS DE PRECIOS Y COMPETENCIALa competencia para el presente proyecto está d...
13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO - CÓMO SE VA ALLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO TAMAÑO DE LA EMPRESA (CA...
14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – UBICACIÓNDEL PROYECTOEste proyecto consiste en la construcción del PARADOR– HOTEL, ub...
15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – NECESIDAD DERECURSO HUMANOPara el funcionamiento y puesta en marcha del HOTEL - PARAD...
16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – NECESIDAD DEMAQUINARIA Y EQUIPOPara la construcción y puesta en marcha el funcionamie...
17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO –NECESIDAD DE ADECUACIONES Y OBRAS FISICASEn cuanto a la infraestructura es importante ...
18. RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO – INVERSIONESNECESARIAS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTOEl costo total del proyecto está...
CONCEPTO                                                                 CON PRESTACIONES (150%)                   TOTALSA...
20. CUADRO CON RESPUESTA DE LAS 9 PREGUNTAS BÁSICAS   No.           P re g u n ta                                         ...
21. PRESENTACION DEL SISTEMA DE INDICADORES   Aspecto a medir      Descripción del indicador                              ...
22. ANALISIS DE DIMENSIONES DE DESARROLLO SOSTENIBLE SOSTENIBILIDAD AMBIENTALEl proyecto ambientalmente no impactará nega...
23. CONCLUSIONES• El proyecto de crear un Hotel Parador en la vía Bucaramanga-Girón – Barrancabermeja después de analizar ...
24. BIBLIOGRAFIA Y CIBERGRAFIAUniversidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Escuela de Ciencias Administrativas, conta...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Trab final 417 102058

638 views

Published on

TRABAJO FINAL CURSO DISEÑO DE PROYECTOS - CONTRUCCION DE HOTEL PARADOR VIA A BARRANCABERMEJA

Published in: Education
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
638
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
7
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Trab final 417 102058

  1. 1. TRABAJO FINAL DISEÑO DE PROYECTOS PRESENTADO POR JUAN CARLOS ESCALANTE JAIMES 91181519 JORGE EDUARDO ECHEVERRIA ORTEGA 91533622 CURSO: 102058_ 417 TUTOR DE CURSO: OLGA PATRICIA VALBUENAUNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD CEAD BUCARAMANGA PROGRAMA Bucaramanga, Diciembre de 2012
  2. 2. 2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA Planteamiento de problema La necesidad parte de la reactivación económica del sector hotelero, de los nuevos proyectos de inversión petrolera yenergética que se están adelantando en la zona del Magdalena medio y que hacen de Barrancabermeja una zona pocoexplorada y con un mercado en busca de cubrir la gran demanda que se prevé para el sector.a problemática prevista se debe al engrandecimiento de obras, vías y construcciones en la vía que del Municipio deGirón conduce al Municipio de Barrancabermeja, lo que nos lleva a establecer la necesidad para los transeúntes,habitantes, viajeros, turistas, conductores, trabajadores, etc. el placer de disfrutar una zona de relajamiento y descanso. Formulación del problema Se considera necesario para los usuarios de la vía Girón – Barrancabermeja el diseño y construcción de un Parador-Hotel?. La oferta hotelera del sector actualmente la constituyen cuatro paradores que se encuentran cercanos entrela vía desde La Fortuna y la ciudad de Barrancabermeja, siendo este trayecto un recorrido de aproximadamente 50minutos y con gran afluencia vial de comerciantes, ingenieros, turistas, personal de proyectos, conductores devehículos pesados, entre otros. No existen datos que determinen exactamente la participación que cada hotel y parador tiene dentro del sector, sinembargo se pueden destacar como los establecimientos más representativas para el sector, el parador Brigadier,Palermo, Dagota y Maitama , estos están legalmente constituidos ante Cámara de comercio y cuentan con losrequisitos mínimos exigidos para el funcionamiento como el registro nacional de turismo, igualmente estas empresasgozan de posicionamiento y reconocimiento por parte del consumidor. Sin embargo los tres primeros establecimientosmencionados data de ser las instalaciones deterioradas y la calidad en los servicios no son las mejores, las cuales estánconstruidas en el trayecto de mayor transito de la zona vial.
  3. 3. 3. JUSTIFICACIÓNEn Colombia la actividad turística se ha venido fortaleciendo en los últimos años, dando inicio en el 2000 a larecuperación del gremio hotelero, esto gracias a la reactivación económica del país y al crecimiento que este hatenido en materia de seguridad.Actualmente en Colombia el sector de turismo contribuye con el 2.2% del total del PIB (US$ 2.700 millones),aporta el 11.2% del total de la inversión en capital con US$ 1.800 millones, y genera 380.000 empleos directos;debido a ello el gobierno ha decidió impulsar el sector .Colombia y los Departamentos que lo conforman han querido siempre aumentar las posibilidades delofrecimiento del turismo, fomentándolo a través de construcciones y descubrimientos de lugares exóticos o tal vezatractivos de la naturaleza. Por otra parte la actividad turística, a través de decretos y resoluciones con el fin deplanificar mejor la actividad, ha determinado para cada departamento el tipo de turismo a desarrollar,estableciendo que para el caso de Santander debe trabajar con el turismo de aventura y el turismo empresarial,esto debido a que Santander es uno de los centros de negocios más importantes del país debido a que en elmunicipio de Barrancabermeja se sitúan empresas de importancia nacional como Ecopetrol.De igual forma con la venida de grandes empresas a Barrancabermeja se ha incrementado el flujo de transporte decarga en el departamento de Santander principalmente en la vía de Bucaramanga – Barrancabermeja donde lainfraestructura hotelera es débil para conductores y comerciantes que transitan dentro de este sector ya queexisten en esta vía 4 hoteles que corresponden a 160 habitaciones para un flujo de transito vehicular de 1000camiones y tracto camiones de carga pesada. También se registraron cifras positivas en la movilización terrestrede pasajeros, basadas en el reporte del terminal de Bucaramanga, según el cual el aumento en el número devehículos movilizados fue del 13,7% y de viajeros, del 21,9%.Es así como a partir de todo lo mencionado anteriormente - el crecimiento del sector turístico y los incentivos porparte del estado para la inversión en la creación de hoteles, la movilización de la industria en el departamento yespecíficamente en Barrancabermeja, la falta de infraestructura para el sector del turismo, lo poca oferta deservicios específicamente para los conductores y comerciantes y el incremento de la movilización terrestre depasajeros - que se identifica la necesidad y oportunidad de invertir en la creación de un parador – hotel sobre lavía Bucaramanga – Barrancabermeja en un punto estratégico debido al gran flujo vehicular que maneja.
  4. 4. 4. OBJETIVO GENERALDeterminar la viabilidad y factibilidad técnica, de mercado y financierapara la construcción de un PARADOR – HOTEL ubicado en la VíaGirón – Barrancabermeja previo el estudio del entorno donde se va aedificar, conforme el presupuesto otorgado por las entidadespatrocinadoras.5. OBJETIVOS ESPECIFICOS Conocer las necesidades del mercado a fin de determinar el comportamiento del consumidor a través de un estudio de mercados y un estudio técnico que permita crear servicios competitivos en el sector. Definir estudios previos y sondeos ante la comunidad y la necesidad que se cubrirá respecto de la importancia de su utilización.
  5. 5. Continuacion de Objetivos Especificos… Diseñar el Parador-Hotel de tal forma que preste todos los servicios a los transeúntes, viajeros, turistas, conductores, trabajadores, habitantes, etc. Respecto de hospedaje, comidas, zona refrescante, sitios de diversión, zona de recreación, entre otros. Desarrollar el servicio para el hotel parador a través de la implementación del modelo de ingeniería de servicios con el fin de crear una propuesta innovadora en el mercado que satisfaga las necesidades del consumidor. Definir el estudio financiero del presente proyecto, identificando y calculando las inversiones, los costos, los gastos, los gastos y los ingresos que produce el proyecto para el primer año de funcionamiento. Definir en la creación del Hotel, un enfoque social – ambiental para abarcar y actividades que fomenten el cuidado ambiental. Contextualizar y conceptualizar la información relevante del proyecto mediante las preguntas y respuestas relacionadas con el mismo. Construir los indicadores relevantes que medirán el desarrollo, funcionamiento y crecimiento del proyecto relacionado con la construcción del Hotel. Analizar las tres dimensiones del desarrollo sostenible para el proyecto: Sostenibilidad ambiental, Sostenibilidad económica y Sostenibilidad social.
  6. 6. 6. MARCO DE REFERENCIA CONTEXTUAL - DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO El Municipio de Girón está ubicado en el Departamento de Santander aproximadamente a 110 kilómetros del Municipio de Barrancabermeja (Santander), se ubica sobre el costado occidental de la Cordillera Oriental. Al atravesar ésta vía podemos observar los diferentes paisajes de zonas verdes, diferentes casas a las laderas, algunos barrios del Municipio, el Municipio de Lebrija (Santander), las cuencas del Río Lebrija y el Río Sogamoso, la vía al Aeropuerto de Palonegro, diferentes zonas de descanso como portales campestres, casas de campo, bares y discotecas, sitios que son en realidad acogedores tanto para el turista como para el residente del Municipio. La "bonanza petrolera" atrajo personas de todas las regiones del país, en especial de la costa atlántica y de la región cultural "paisa". Así la población fue creciendo de 40.000 habitantes en el año de 1940 a 80.000 habitantes en el de 1960. Actualmente hay una población de 250.000 personas. El periodo comprendido entre el 2000 y el 2004 es conocido como la edad de plata de Barrancabermeja, que se caracterizó porque el sector servicios fue complementando poco a poco el sector industrial. El próximo periodo fue la edad de oro de los barramejos que comenzó con el fin de la de plata y que aún transcurre. En esta edad se construyeron novedosos y modernos espacios para la recreación, el comercio, la movilidad que se ven reflejados en magnas obras como el centro comercial San Silvestre, el paseo de la cultura, la doble calzada de la diagonal 56 y muchísimas otras obras que buscan convertir a Barrancabermeja en un municipio competitivo a nivel industrial, turístico y comercial. Tanto el Municipio de Barrancabermeja como el Municipio de Girón tiene zonas de acceso a diferentes Municipios, los cuales se comunican a través de largos y lujosos puentes sobre los ríos que los caracterizan, y precisamente por el conocimiento del entorno de éstas zonas es que consideramos necesario la proyección al diseño y construcción de un PARADOR-HOTEL, lo que masificaría indudablemente los visitantes, el comercio y el turismo de dichas zonas. Ahora en cuanto al Municipio de Barrancabermeja que es la sede de la refinería de petróleo mas grande del país y la capital de la Provincia de Mares, dos situaciones que simple y llanamente le es atractiva a los visitantes, a las personas que de cualquier lugar del mundo estén interesados en explorar y ampliar su conocimiento acerca de su producción petrolera. Para finalizar la descripción en cuanto al entorno el exceso de calor por ésta vía, el estado de las vías y la calidez de su gente engrandece mas la necesidad de un buen y especial servicio, máxime cuando está ejecutándose el proyecto de la Gran Vía Yuma que igualmente tiene troncales con la Ruta del Sol en ejecución. Los diferentes aspectos a tener en cuenta en un proyecto: Cultural, social, económico, político, ambiental, muestran mayormente aspectos positivos para este proyecto dado la mejora y contribución al desarrollo económico, la minimización del impacto ambiental durante su creación, desarrollo y puesta en marcha, el apoyo a la población de la zona mediante la creación de nuevos empleos, el aprovechamiento de las políticas que incentivan el crear empresa y fuentes de empleo, entre otros
  7. 7. 7. MARCO DE REFERENCIA - REFERENTES CONCEPTUALES ACTIVIDAD TURISTICA Conjunto de actividades económicas, sociales, culturales y ambientales relacionadas con la promoción, fomento, construcción, comercialización y operación de proyectos de infraestructura turística. ATRACTIVO TURÍSTICO Son aquellos bienes tangibles o intangibles que posee un país y que constituyen la principal atracción del turista. CATEGORIZACIÓN HOTELERA Normas que a nivel público o privado y para orientación del viajero o turista, adoptan los países para ordenar por categorías los establecimientos hoteleros en función de un precio y de una calidad basada en la prestación del servicio. CENTRO TURÍSTICO Conglomerado urbano cuenta con facilidades de alojamiento, alimentación, recreación y esparcimiento; información, comercios turísticos, agencias de viaje, automóviles de alquiler, telecomunicaciones, etc. CONCIENCIA TURÍSTICA Se la puede definir como el conjunto de actitudes y comportamiento de los habitantes de un lugar, tanto frente a sus atractivos y recursos, como con los viajeros o turistas que los visitan. CONSUMO "Acto final del proceso económico, que consiste en la utilización personal y directa de los bienes y servicios productivos para satisfacer necesidades humanas". Puede ser tangible (consumo de bienes) o intangible (consumo de servicios). DEMANDA TURÍSTICA "Formada por el conjunto de consumidores o posibles consumidores de bienes y servicios turísticos". DESARROLLO SOSTENIBLE Se puede definir como: " aquel que conduce al desarrollo económico, a la elevación de la calidad de vida y al bienestar social, sin agotar la base de los recursos naturales renovables en que se sustenta, ni deteriorar el medio ambiente" DESTINO TURISTICO: Área, lugar o zona donde el viajero espera encontrar una serie de actividades, atractivos y servicios que le permitan obtener la experiencia única e inolvidable que espera de su viaje ECOTURISMO: Cualquier forma de turismo en que la principal motivación del turista sea la observación y la apreciación de la naturaleza, a cuya conservación contribuya y que genere un impacto mínimo en el medio ambiente natural y el patrimonio cultural. ESTABLECIMIENTO HOTELERO DE INTERÉS TURÍSTICO Establecimiento de alojamiento que por sus características de oferta, calidad y prestación de servicios forma parte del producto turístico local, regional, o nacional. GUIA- Profesión turístico-informativa privada, cuya misión es informar a los turistas en sus visitas. HABITACIÓN cualquiera de las unidades de alojamiento en un establecimiento hotelero, consta de dormitorio y cuarto de baño, aunque puede tener espacios y servicios adicionales según la orientación hacia el mercado que caracterice al establecimiento. HOTEL- Establecimiento en que se presta el servicio de alojamiento en habitaciones y otro tipo de unidades habitacionales en menor cantidad, privadas, en un edificio o parte independiente del mismo. IMPACTO TURISTICO aquellos cambios que se producen como consecuencia de la aparición y el desarrollo de la industria turística. MERCADEO TURISTICO: conjunto de actividades necesarias para el aprovechamiento, creación y distribución de los bienes, productos y servicios turísticos por cualquier ente con el fin de ponerlo a disposición del consumidor o usuario con la óptica filosófica de satisfacer su demanda o necesidades, cómo, cuándo y dónde el turista lo precisa. PAQUETE TURISTICO: Conjunto de servicios turísticos que se venden al viajero por conducto de las Agencias de Viaje o de líneas áreas. Por lo general, el paquete turístico comprende: transporte, alojamiento, alimentación, recreación y excursiones. PARADOR: Instalación turística de carretera ubicada en lugares especial interés, que además de ofrecer descanso en la ruta, está dotado de restaurante y sanitarios TURISTA- Dícese de aquel visitante que permanece una noche por lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado.
  8. 8. 8. SERVICIOS QUE SE PRESTARÁN  Alojamiento (habitaciones dobles, sencillas y múltiples con aire acondicionado, baño privado y TV  Televisión: hall de televisión para huéspedes en cada planta del hotel.  Lavandería: servicio de lavado de prendas y secado.  Restaurante: servicio de alimentación, desayuno, almuerzo y comida típica de la región y un menú de acuerdo a los gustos de los clientes.  Otras propuestas de valor agregado como salidas ecológicas, cine, charlas, recreación, entre otras.
  9. 9. 9. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORESLos consumidores respecto del servicio a ofrecer están distribuidos así: Profesionales de la industria petrolera Consumidores potenciales Turistas o viajeros Transportistas y comerciantes de cualquier región Los transportistas de cualquier región del país que tengan como paso obligatorio o destino el Consumidores objetivo Municipio de Barrancabermeja independientemente de su edad, sexo, raza, capacidad educativa y económica.
  10. 10. 10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO – ANÁLISISDE LA DEMANDAEstimación DemandaAl interior de la regional Nororiente la ocupación acumulada en el sector hotelero amarzo indicó que Santander obtuvo el porcentaje más alto 42,2%. Prevalece el flujode visitantes que viajan por motivos laborales los cuales han ayudado en gran mediada los departamentos de la Región.Actividades de Servicios en Barrancabermeja La segunda actividad empresarial en Barrancabermeja, está constituida por losservicios. En total existen 1.293 establecimientos, dedicados a ofrecer actividadescomo alimentación, turismo y hotelería, servicios de belleza, educación, serviciosempresariales y de asesoría.Para el presente proyecto se determina que la demanda está dada por el número totalde huéspedes alojados en los hoteles para conductores y comerciantes de la zona deBarrancabermeja y la vía a Bucaramanga, teniendo en cuenta que cada hotel cuentacon un promedio de 30 camas para el servicio, por tanto la demanda es igual a: Número de Número promedio X % ocupación hotelera unidades de de camas o Barrancabermeja alojamiento servicios 42.4% 60 30 Total Demanda hotelera en 763 Barrancabermeja
  11. 11. 11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO – ANÁLISIS DE LA OFERTAEl estado de la oferta corresponde para el caso de este proyecto a la cantidad de hoteles– paradores que existan en el sector, de este modo se determina que dentro de lajurisdicción de Barrancabermeja actualmente existen 60 establecimientos que prestanlos servicios de alojamiento y paradores turísticosCon un total de 60 unidades,4, 69% en representación. X % ocupación hotelera Número de unidades de Número promedio de Barrancabermeja alojamiento camas o servicios día 100% 60 30Total Oferta hotelera en 1800Barrancabermeja díaLa mayor proporción de estos establecimientos se encuentra en la cabecera de laciudad de Barrancabermeja, tan solo cuatro de ellos se ubican en la vía La Lizama –Barrancabermeja.Paradores Vía Barrancabermeja – La Lizama:Olga Lucia - Maitama - El Brigadier - Parador Dagotá X % ocupación hotelera Número de unidades Número promedio de Barrancabermeja de alojamiento camas o servicios día 100% 4 30 Total Oferta hotelera en 120 Barrancabermeja día en el sector de estudio
  12. 12. 12. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO – ANÁLISIS DE PRECIOS Y COMPETENCIALa competencia para el presente proyecto está determinada por los hoteles queprestan servicio para el mercado de los conductores y comerciantes y los paradoresturísticos que se encuentren en la vía de Barrancabermeja – Lizama.Las características de estos establecimientos son las siguientes:Precio. Dentro del mercado los precios se manejan de acuerdo al tipo de habitación,para el caso de la habitación sencilla en la mayor proporción de los hoteles. Las tarifasoscilan entre $25.000 hasta $80.000 o más dependiendo de los servicios solicitados.Promoción. En la mayor proporción los hoteles promocionan por medio deimpresos, es decir volantes y tarjetas de presentación. Además de ello se afilian a unplan de promoción turística que creó la Alcaldía de Barrancabermeja con el cualobtienen publicidad por internet y promoción. Tan solo dos de ellos cuentan coninformación en internet: Olga Lucia y Maitama.Servicio. Todos los hoteles prestan los mismos servicios, que es básicamentealojamiento y restaurante ya que esto es lo que el mercado necesita, sin embargo lainfraestructura y tipo de servicios prestados por dos de dos de ellos no es buena ni lamás adecuada.
  13. 13. 13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO - CÓMO SE VA ALLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O SERVICIO TAMAÑO DE LA EMPRESA (CAPACIDAD)EL HOTEL – PARADOR estará conformado por 45 habitaciones con sus respectivos baños privados, aireacondicionado y T.V, con capacidad para alojamiento de 60 personas por día, dado el acomodamiento sencillo ydoble en las habitaciones, y según la demanda promedio día se utilizarían 25 habitaciones diarias. PROCESO PRODUCTIVOPROCESOS GENERALESTal como le exige la norma NTSH 006/2004, el HOTEL-PARADOR se regirá por unos procesos operativosgenerales y cumplimientos de las funciones de acuerdo a los manuales, los cuales nos conducen al cumplimientode estándares de calidad en el cumplimiento de su objeto social, estos son los siguientes:Gerenciales (administrador). Mercadeo (administrador). Compras (jefe de habitaciones).Personal (administrador). Mantenimiento (camareras, meseros y jefe de cocina)DEPARTAMENTOS OPERATIVOSConforman todas las áreas productivas en las operaciones: Habitaciones, Restaurante, alimentos y bebidasOtros servicios, tales como servicio de lavandería, parqueadero, ventas, llamadas, fax, Internet, entre otros.DEPARTAMENTOS DE APOYO Corresponde a las áreas de apoyo, que también se denominan “no operados”, a saber: Administración. Publicidad. Mantenimiento. Sistemas, Recursos Humano, Transporte, Seguridad, Agua-Luz
  14. 14. 14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – UBICACIÓNDEL PROYECTOEste proyecto consiste en la construcción del PARADOR– HOTEL, ubicado en la Vía Girón – Barrancabermeja,kilómetro 83, a 30 Kilómetros de la ciudad deBarrancabermeja (aproximadamente 30 minutos) eninmediaciones del sitio conocido como la Lizama,corregimiento La Fortuna del municipio deBarrancabermeja, el punto de intersección con la nuevavía Ruta del Sol. El lote estará conformadoaproximadamente por mínimo una (1) hectáreas, paracontar con las habitaciones, hall de entrada, restaurante,zonas verdes, parqueadero, zonas comunes.
  15. 15. 15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – NECESIDAD DERECURSO HUMANOPara el funcionamiento y puesta en marcha del HOTEL - PARADOR y la prestación óptima de losservicios a ofrecer, se requiere de mínimo 10 personas: un Administrador, dos camareras, dosrecepcionistas, un jefe de cocina, dos Auxiliar de cocina, un Auxiliar contable/secretaria y dosmesero.OrganizaciónDe acuerdo a los estándares de atención del personal que operará en HOTELES – PARADORES, seplanea la siguiente distribución de áreas y personal:Distribución de áreas y personal AREA CARGO NUMERO Administración Administrador 1 Jefe de cocina 1 Aux. contable/secretaria 1 Recepcionista 2 Auxiliar de cocina 2 Operativo Meseros 1 Camareras 2
  16. 16. 16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO – NECESIDAD DEMAQUINARIA Y EQUIPOPara la construcción y puesta en marcha el funcionamiento del Hotel Parador se requiere de los siguientes activos e inversiones deterrenos, edificaciones, dotación del hotel, dotación del restaurante, equipos de oficina, entre otros. A continuación se describencada una de estas necesidades con precios promedios comerciales. COSTO DEL TERRENO COSTO DE MUEBLES Y ENSERES (45 – 60) RESTAURANTE CONCEPTO DESCRIPCIÓN TOTAL MESAS 14 C O N CEPT O C A N TID A D PREDIO LIZAMA - MAITAMA $100.000.000 SILLAS 56CAM AS 45 AIRE ACONDICONADO 1C O LCH O N 45 UTENSILIOS DE MESAS 14 COSTO DE CONSTRUCCIÓN Y ADECUACIÓN DEL TERRENOA LM O H A D A 45 SUBTOTAL RESTAURANTE $ 4,870,000SA B A N A S 80 CONCEPTO TOTAL IMPLEMENTOS ASEOC O B IJA S 80 CONSTRUCCIÓN HOTEL PARADOR Y BALDES - TRAPEROS - ESCOBAS 6TV 45 RESTAURANTE $ 530.000.000 RECOJEDOR 4SO P O R T E M ETA LIC O T V 45 CEPILLOS 6M ESA S 45 MANGUERA 20 MT. 1 INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS /A IR E A C O N D ICI0N A D O 45 PAPELERAS 44T O A LLA D E M A N O 80 CONCEPTO TOTAL CESTAS PARA LA ROPA 6T O A LLA D E C U ER P O 80 INSTALACION DE AGUA POTABLE Y CANECAS PARA BASURA 6 ACUEDUCTO $80.000.000C O R T IN A 45 SUBTOTAL IMPLEMENTOS DE ASEO $ 794,000D EC O R A C IO N 45 INTALACIÓN DEL SERVICIO DE LUZ $80.000.000 VAJILLASG A N CH O S R O PA 1 80 TOTAL INFRAESTRUCTURA JUEGOS DE PLATOS 60 SERVICIOS $160.000.000SU B T O T A L / H A B ITA CIÓ N 9 20 00 000 JUEGO DE POCILLOS 60SA LA D E ESPER A VASOS LARGOS 120 COSTO DE EQUIPOS DE OFICINAJU EG O D E M U EB LES 1 BANDEJAS 12D EC O R A C IO N 1 JARRAS 44 DESCRIPCIÓN CANTIDAD TOTALT ELEV ISO R 1 SUBTOTAL DE VAJILLAS $ 3,820,000 TELÉFONO FAX 1 300.000SU B T O T A L SA LA D E ESP ER A 1 95 00 00 JUEGO DE CUBIERTOS TELÉFONO 1 50.000T O T A L H A B IT A C IO N ES Y SA LA D E CUCHARAS - TENEDORES 60ESP ER A $ 9 3,95 0 ,00 0 COMPUTADOR 4 6.000.000 CUCHILLOS DE MESA 60C O CIN A TOTAL $6.350.000 CUCHARAS PARA POSTRE 60O LLA S 6 SUBTOTAL DE CUBIERTOS $ 540,000R EFR A CT A R IA 2 EQUIPOS TOTAL INVERSIÓN FIJAC A LD ER O 4 NEVERA 1SA R TEN ES 2C A C ER O LA S 8 LAVADORA 1 CONCEPTO PRECIO NEVERITAS DE ALCOBA 45O LLET A S 2 TERRENO 100.000.000 LICUADORA SEMI-INDUSTRIAL 1T A ZA S P LA STICA S 8 HORNO DE MICROONDAS 1 CONTRUCCIÓN Y ADECUACIÓN 530.000.000U T EN SILIO S Y EN SER ES D E C O CIN A 10EX PR IM ID O R ES 2 BATIDORA - SANDUICHERA 1 INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS 160.000.000 GRECA DE 50 TINTOS - ASADOR 1SU B T O T A L B A T ER IA D E CO C IN A $ 1 ,1 10 ,000 MUEBLES Y ENSERES 122.914.000 SUBTOTAL DE EQUIPOS $ 17,830,000R ESTA U R A N T E TOTAL COCINA $ 28,964,000 EQUIPO DE OFICINA 6.350.000M ESA S 14 TOTAL $919.264.000SILLA S 56
  17. 17. 17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO –NECESIDAD DE ADECUACIONES Y OBRAS FISICASEn cuanto a la infraestructura es importante ofrecer un concepto que se integre y armonicecon el entorno natural y no que riña y se imponga en el. Este tipo de arquitectura puededisminuir directamente los costos de construcción ya que nos valdremos de lo que nos da latierra, disminuyendo la presencia de concreto haciendo al hotel más armónico y agradable.El PARADOR-HOTEL será distribuido por cuatro módulos: M. PARQUEADEROS M. ADMINISTRATIVO Y DE Zona de parqueo con HABITACIONES capacidad para 30 vehículos de Recepción, oficina de carga y 15 automóviles. administración con baño , 16 Vigilancia permanente. habitaciones en el primer nivel, 15 en el segundo y 15 en el tercero. Depósitos, lavandería, M. RESTAURANTE escalera, terraza, etc.Cocina, baños, bodega paraalmacenar alimentos ybebidas. Cuenta con el BATERIA SANITARIAcomedor y áreas comunes. Baño para hombres, damas y área de lavandería
  18. 18. 18. RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO – INVERSIONESNECESARIAS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTOEl costo total del proyecto está determinado por el valor de las inversiones (fija y diferida), los costos, los gastos, los ingresos y el total del capital de trabajo. El costo total del proyecto está determinado por:- Inversiones fijas: Costo requerido para la construcción -Inversiones Diferidas: Costos en que incurre la empresa antes y puesta en marcha del Parador Hotel. de iniciar con el proyecto. COSTO DEL TERRENOCONCEPTO DESCRIPCIÓN TOTAL TOTAL INVERSIÓN DIFERIDAPREDIO LIZAMA - MAITAMA $100.000.000 Descripción Valor COSTO DE CONSTRUCCIÓN Y ADECUACIÓN DEL TERRENO Publicidad de lanzamiento $ 2.500.000CONCEPTO DESCRIPCIÓN TOTAL Total $ 2.500.000CONSTRUCCIÓN RESTAURANTE Enchapes, Instalaciones, Carpinterías, Otros, Admón. $ 30.000.000CONSTRUCCIÓN HOTEL Cimentación, mampostería, pisos, enchapes,PARADOR cubierta, instalaciones, carpintería, otros. $ 500.000.000TOTAL DE LA CONSTRUCCIÓN Y ADECUACIÓN $ 530.000.000 -Inversión de capital de trabajo: Costo de la producción del servicio, materia prima y mano de obra directa. INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOSCONCEPTO CANTIDAD TOTAL MATERIA PRIMAINSTALACION DE AGUA POTABLE Y ACUEDUCTO 1 $80.000.000 CONCEPTO PRECIO CANTIDAD TOTAL MENSUAL TOTAL ANUALINTALACIÓN DEL SERVICIO DE LUZ 1 $80.000.000 JABÓN PARA BAÑO 250 800 200.000 4.800.000TOTAL INFRAESTRUCTURA SERVICIOS $160.000.000 PAPEL HIGIENICO 800 750 600.000 7.200.000 INSUMOS PARA RESTAURANTE 3500 1000 3.500.000 42.000.000 COSTO DE MUEBLES Y ENSERES (45 – 60 servicios) TOTAL 54.000.000 CONCEPTO DESCRIPCIÓN TOTAL Juegos de alcobas, TV, aire acondicionado, juegosTOTAL HABITACIONES Y SALA DE de toallas, cortinas, accesorios, juego de muebles, $ 93,950,000ESPERA etc. MANO DE OBRA DIRECTA Cocina, ollas, sartenes, calderos, refractarias, tazas, TOTAL SALARIO CON SUBTOTAL BATERIA DE COCINA $ 1,110,000 utensilios y enseres de cocina, exprimidor CARGO CANT SALARIO SALARIOS PRESTACIONES (150%) GASTO AÑO Mesas, sillas, aire acondicionado, utensilios de MAESTRO DE SUBTOTAL RESTAURANTE $ 4,870,000 mesas COCINA 1 1.000.000 1.000.000 1.500.000 18.000.000 Implementos de aseo, baldes, escobas, traperos, SUBTOTAL IMPLEMENTOS DE ASEO $ 794,000 cepillos, mangueras, cestas, etc. AUXILIAR DE COCINA 1 600.000 600.000 900.000 10.800.000 SUBTOTAL DE VAJILLAS Juego de platos, pocillos, vasos, bandejas y jarras $ 3,820,000 MESEROS 2 600.000 1.200.000 1.800.000 21.600.000 SUBTOTAL DE CUBIERTOS Cucharas, tenedores, cuchillos $ 540,000 Neveras, lavadoras, licuadoras, hornos, batidoras, CAMAREROS 2 600.000 1.200.000 1.800.000 21.600.000 SUBTOTAL DE ELECTRODOMESTICOS $ 17,830,000 sanduichera, greca, asador. TOTAL COCINA $ 28,964,000 MANTENIMIENTO 1 600.000 600.000 900.000 10.800.000 TOTAL MUEBLES Y ENSERES $ 122,914,000 TOTAL 82.800.000 COSTO DE EQUIPOS DE OFICINACONCEPTO DESCRIPCIÓN TOTAL TOTAL DE CAPITAL DE TRABAJOEQUIPOS DE OFICINA Fax, teléfonos, computadores 300.000 CONCEPTO TOTAL POR AÑOTOTAL $6.350.000 MATERIAS PRIMAS 84.000.000 MOD 82.800.000 TOTAL INVERSIÓN FIJA TOTAL $ 183.852.000CONCEPTO VALORTerreno, construcción, adecuación, infraestructura de servicios, muebles y enseres, equiposde oficina $919.264.000
  19. 19. CONCEPTO CON PRESTACIONES (150%) TOTALSALARIOS 73.800.000GERENTE, AUXILIAR CONTABLE, CONTADOR, 27.000.000 - 14.400.000 -21.600.000 –19. RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO – ESTIMACION DERECEPCIONISTASERVICIOS PÚBLICOS 10.800.000 36.876.000COSTOS, GASTOS E INGRESOS PARA EL PRIMER AÑOMANTENIMIENTOUTILES DE ASEO, PAPELERIA Y UTILES DE OFICINA 18.000.000 – 2.000.000 20.000.000SEGURIDAD 27.960.000 24.584.000 Los gastos de administración y ventas corresponden a los costos administrativos en que incurre el Hotel – parador para desarrollar elMERCADEO Y VENTAS 3.600.000PUBLICIDAD OPERATIVA dentro de estos se encuentran los3.600.000 servicio, salarios de los administrativos, el costo de los servicios públicos, el costo de mantenimiento, de seguridad, de mercadeo y publicidad12.926.400 costos de sistemas. El análisis es el siguiente:DEPRECIACIÓN EQUIPOS Y MUEBLES (10 AÑOS) y losTOTAL ADMINISTRACIÓN Y VENTAS $171.786.400 19.4 ANALISIS DEL FINANCIAMIENTO19.2 TOTAL COSTOS Y GASTOS CAPITAL DE TRABAJO Existe las fuentes internas (aporte de socios) y externas (prestamos). CONCEPTO VALOR ANUAL Se define una inversión total de $1.277.402.400 para el presente proyecto,Costos de Capital de trabajo en producción 183.852.000 donde se registra un ingreso operativo en el año 1 de $614.600.000.Gastos administrativos y de ventas 171.786.400 Se requiere de 2,08 años para recuperar la inversión.TOTAL COSTOS Y GASTOS CAPITAL DE TRABAJO $ 355.638.400 Si se opta por fuente externa debemos tener presente en el estudio el19.3 TOTAL INVERSIÓN respectivo plan de pagos e intereses financieros de esta deuda.Para el total de la inversión se relacionan los totales hallados anteriormente. CONCEPTO VALOR TOTAL Financiamiento externo parcialInversión Fija $919.264.000 El financiamiento parcial del 50% de la inversión requerida, se caracterizaInversión Diferida $ 2.500.000 de la siguiente forma: Cuadro de amortización del créditoCapital de trabajo $355.638.400 - Tipo de crédito: VALORTOTAL INVERSIÓN $1.277.402.400 INTERESES SOBRE SALDO AL FINAL PERIODO PAGO ANUAL DISPONIBLES De libre inversión SALDO PARA AMORTIZAR DEL AÑO - Tiempo del crédito: Inicial $ 638,701,200 19.5 RESUMEN DE EGRESOS E INGRESOS DEL PRIMER AÑO 10 años 1 $ 172,772,850 $ 152,457,976 $ 20,314,874 $ 618,386,326 2 $ 172,772,850 $ 147,608,816 $ 25,164,034 $ 593,222,293 - Tasa anual: 23.87%. 3 $ 172,772,850 $ 141,602,161 $ 31,170,689 $ 562,051,604 INGRESOS PROYECTADOS Los ingresos están representados por: - Valor a financiar: 4 $ 172,772,850 $ 134,161,718 $ 38,611,132 $ 523,440,472 ITEM DE INGRESOS NUMERO DE INGRESO SERVICIOS/ MES UNITARIO TOTAL AÑO 1 $638.701.200 5 $ 172,772,850 $ 124,945,241 $ 47,827,609 $ 475,612,862 6 $ 172,772,850 $ 113,528,790 $ 59,244,060 $ 416,368,802 - Modalidad de pago: 7 $ 172,772,850 $ 99,387,233 $ 73,385,617 $ 342,983,186 HABITACIONES 800 50.000 480.000.000 Cuota constante 8 $ 172,772,850 $ 81,870,086 $ 90,902,764 $ 252,080,422 RESTAURANTE 1.000 10.000 120.000.000 9 $ 172,772,850 $ 60,171,597 $ 112,601,253 $ 139,479,169 ACTIVIDADES CONEXAS 200 5.000 12.200.000 10 $ 172,772,850 $ 33,293,678 $ 139,479,168 $0 OTROS 100 2.000 2.400.000 ESTADO DE RESULTADOS AÑO 1 TOTAL 916.800.000 973.183.200 $614.600.000 Ingresos por Ventas 614.600.000 EGRESOS PROYECTADOS Gasto de Ventas (capital de trabajo) 183.852.000 AÑO 1 Utilidad Bruta 431.018.000 SUB TOTAL VALOR Gastos de Administración y ventas 158.860.000 EGRESO 342.712.000 Gastos de depreciación 12.926.400 Costos de Capital de trabajo en producción 183.852.000 Utilidad Operativa 259.231.600 Gastos administrativos y de ventas 158.860.000 Otros ingresos o TOTAL $342.712.000 Intereses bancarios 152,457,976 Utilidad antes de impuestos 106.773.624 Impuestos (35%) 37.370.768 Utilidad Neta Final Año 1 $69.402.856
  20. 20. 20. CUADRO CON RESPUESTA DE LAS 9 PREGUNTAS BÁSICAS No. P re g u n ta R e s p u e s ta 1 ¿ Q u é pro b le m a L a p ro b le m á tica p re vista se d e b e a l e n g r a n d e cim ie n to d e o b ra s, vía s y co n struccio n e s e n la vía q u e d e l M u n icip io d e G iró n re su e lve e l co n d u ce a l M u n icip io d e B a rra n ca b e rm eja , lo q u e n o s lle va a e sta b le ce r la n e ce sid a d p a ra lo s tra n se ú n tes, h a b itan te s, p ro ye cto ? via je ro s, tu ristas, co n d ucto re s, tra b aja d o res, e tc. e l p la ce r d e d isfru tar un a zo n a d e re la jam ie n to, d e sca n so, n o ve d a d visu a l, re cre ativa y cu b rim ie n to d e o tra s n e cesid a d e s. 2 ¿ A q u ié n se d irig e la P rofe sio n a le s d e d ife re nte s áre a s, vin cu la d o s con e l se cto r p e tro le ro y e ne rg é tico , p e rte n e cie n te s a d ive rsa s p a rte s d e l p a ís. so lu ció n ? T u rista s o V ia je ro s: H o m b re s y m u jere s p e rte ne cie n te s a d ifere n te s zo n a s d e l p a ís, d e e stra to tre s, cu a tro , cin co y se is , q u e p e rte n e zca n a cu a lq u ie r e ta p a d e l ciclo d e vid a fam ilia r q u e te ng a n d e ntro d e su s g usto s y cu ltu ra el via je . T ran sp o rtista s y co m e rcia n te s p e rte n e cie nte s a cu a lq u ie r reg ió n d e l p a ís q u e te n g a n com o p a so o b lig a to rio o d e stino e l m u n icip io d e B arra n ca be rm eja . Ig u a lm e n te se ve b e n eficia d a d ire cta m e n te d e ntro d e lo s a lca n ce s d e l p ro ye cto , lo s h a b ita n tes d e la re g ió n y d e l se ctor q u ie n e s se te n d rá n e n cu e n ta p ara la g e n era ció n d e em p le o . 3 ¿ C u á n to se E L H O T E L – P A R A D O R e sta rá co nfo rm a d o p or 4 5 h a b ita cio n e s co n su s re sp e ctivo s b a ñ o s p riva d o s, a ire a co n d icio n a d o y p ro d u cirá ? T .V , co n ca p a cid a d p a ra a lo ja m ie n to d e 6 0 p e rso n a s p o r d ía , d a d o e l a co m o d a m ie nto se n cillo y d o b le e n la s h a b ita cio n e s. S e ofre ce ig u a lm e n te e l servicio d e re sta u ra nte , p arq u e a d ero , la va n d e ría y ve n ta s d e a rtícu lo m e n o res d e co nsu m o. 4 ¿ D ó n d e se E l P A R A D O R – H O T E L , se u b ica rá e n la V ía G iró n – B a rra n ca b erm e ja , k iló m etro 6 9 , a 3 0 K iló m e tro s d e la ciu d a d d e lo ca liza rá la B a rra n ca b erm eja (a pro xim a d a m e nte 3 0 m in u tos) e n in m e d i a cio n e s d e la L iza m a , co rreg im ie n to L a F o rtu n a d e l m u n icip io d e so lu ció n ? B a rra n ca b erm eja , e l p u nto d e in te rsecció n co n la n u e va vía R u ta d e l S o l. 5 ¿ C ó m o se S e re q u ie re p a ra e l fu ncio n a m ie n to d e l H o te l lo s m u e b le s, eq u ip o s y e n s e re s p a ra la d o ta ció n d e la s 4 5 h a b ita cio n e s (ca m a s, so lu cio n a rá e l sa b a n a s, co b ija s, to a lla s, tv. C ortin a s, lá m p ara s, m u e b le s, e ntre o tra s). P a ra e l se rvicio d e re stau ra n te se req u ie re to d os lo s p ro b le m a e q u ip o s d e co cin a , e nse re s y u te n silio s p a ra pre starlo (h orn o s, co cin as, m u e b le s d e l resta uran te , e le ctro d om é stico s, e n tre (te cn o log ía )? o tro s). E n e l se rvic io d e la va n d e ría y ve n ta s se re q u ie re d e la va d o ra s, refrig era d o re s y e sta nte ría s. 6 ¿Cuál es la mejor Para la construcción y puesta en marcha el funcionamiento del Hotel Parador se la inversión económica de $1.277.402.400 alternativa de para la construcción y adquisición de activos e inversiones de terrenos, edificaciones, dotación del hotel, dotación del solución al restaurante, equipos de oficina, entre otros. . problema? El parador hotel se distribuirá espacialmente en 4 módulos: Módulo de Administrativo y de Habitaciones, Módulo de Restaurante, Módulo de parqueaderos y Módulo de Batería Sanitaria. La construcción definitivamente del Parador Hotel, puesto que no hay en zonas aledañas un proyecto que de alguna forma iguale los servicios que se prestarán. 7 ¿Con qué recursos Existe las dos opciones para la fuente de los recursos: Internos (aporte de socios) y externos (prestamos bancarios). se hará el proyecto? Se define una inversión total de $1.277.402.400 para el presente proyecto. Se financiará con un banco la mitad de la inversión, teniendo presente en el plan de pagos e intereses financieros de esta deuda. 8 ¿Quién realizará el La organización interesada del sector hotelero en asumir proyectos de construcción y prestación de servicios de hospedaje, proyecto? lavandería, alimentación y parqueo. Las personas ingeniosas del plan y puesta en marcha, por tanto quienes han organizado desde un principio y desarrollado la idea son quienes toman la determinación de realizarlo y ejecutar la obra. 9 ¿Cuándo se La fase de construcción y puesta en marcha del Hotel se inicia inmediatamente se cuente con los recursos económicos, realizará el terrenos y la documentación legal necesaria para la construcción del hotel. proyecto? Una vez se obtenga por lo menos el 50% de los recursos, se adquiera el lote de terreno y se proceda a contratar el personal idóneo para dar inicio a la obra.
  21. 21. 21. PRESENTACION DEL SISTEMA DE INDICADORES Aspecto a medir Descripción del indicador Explicación o significado del indicador Indicadores ¿Qué se logrará? Disponibilidad de los servicios de hospedaje, alimentación y Indicador cuantitativo que define la capacidad del proyecto parqueo en el Hotel Parador para personal que transita por a construir. la zona. Contar con un mínimo de 45 servicios y un máximo de 60 para la misma cantidad de personas. Lo anterior al finalizar la construcción del hotel. ¿Cuánto se Nivel de ocupación en las habitaciones del hotel. Indicador cuantitativo que mide el número servicios de logrará? Meta: 45% mínimo mensual (27 hospedajes noche) hospedaje cada noche de un total de su capacidad total de 60 x noche - 810 x mes. Número de servicios de alimentación en el mes. Meta: Indicador cuantitativo que mide el número servicios de 1000 mes / alimentación del restaurante vendidos en un mes. ¿De qué calidad se Satisfacción del cliente en el servicio recibido. Indicadores cualitativos que miden la calidad del servicio logrará? prestado según el nivel de percepción del cliente (excelente, bueno, regular o malo). El servicio debe ser 100% especial. Las habitaciones y deben ser confortables, última tecnología y adecuarse a la necesidad del usuario. La presentación personal y la atención debe ser la mejor. El restaurante debe tener variedad en el menú, y excelente sazón. Usted recomendaría el Hotel Parador?. Indicadores cualitativos que miden la calidad del servicio prestado según la percepción del cliente (Si lo recomendaría, No lo recomendaría) Usted al regresar a la región se hospedaría nuevamente en Indicadores cualitativos que miden la calidad del servicio el Hotel Parador? prestado según la percepción del cliente (Si me hospedaría nuevamente, No me hospedaría nuevamente) ¿Cuándo se Avance de la construcción del Hotel Parador Indicador cuantitativa donde se plantea un periodo de 5 logrará? mensualmente. meses para la construcción de toda la infraestructura Meta: mínimo 20% cada mes. física del Hotel Parador. Se requiere identificar los recursos necesarios para la Meta final: 100% Una vez se construya el parador y se construcción del hotel, estos son: ponga en marcha el servicio. Recursos financieros Recursos humanos Recursos tecnológicos
  22. 22. 22. ANALISIS DE DIMENSIONES DE DESARROLLO SOSTENIBLE SOSTENIBILIDAD AMBIENTALEl proyecto ambientalmente no impactará negativamente al medio ambiente. Para la construcción del hotel se llevará a cabo en elterreno las actividades de remoción, explanación y adecuación del lote, actividades preliminares para la construcción de laedificación estable. Durante la construcción y puesta en marcha de la operación del hotel no se contaminará fuentes hídricas conaguas contaminadas (negras o grises). Se construirá una adecuada red de alcantarillas para estas aguas contaminadas.Durante la construcción del hotel se generará escombros los cuales se dispondrán adecuadamente en escombreras cercanas a lazona.Durante la operación del hotel el mayor impacto sobre el medio ambiente será la generación de residuos solidos los cuales seclasificaran adecuadamente para su reciclaje y disposición final de aquellos residuos orgánicos, ordinarios y peligros. Todos estosresiduos serán entregados a empresas encargadas de su transporte, manipulación y disposición final. SOSTENIBILIDAD ECONÓMICAPara la ejecución y puesta en marcha se cuenta con los recursos suficientes internos y externos establecidos financieramente. Deacuerdo a los servicios que se tiene planeado ofrecer y de acuerdo al plan de cobros y gastos el desarrollo a largo plazo de éstaactividad es suficiente para su sostenimiento, lo que logra mantenerse en el mercado y continuar en la variedad de los servicios y lageneración de empleo.El proyecto ha de requerir una inversión inicial para su construcción y prestación de los servicios, la cual será recuperada después de2,08 años (25 meses) de funcionamiento con unos ingresos promedios de $51.216.667 mensualmente ($614.6000.00 anual) por losservicios de hospedaje, restaurante, lavandería, parqueaderos, ventas menores y actividades turísticas.Con esta información observamos que es un proyecto rentable económicamente el cual durante y después de sus dos primeros añosde funcionamiento generará recursos para su sostenimiento y supervivencia. Después de este periodo dispondrá recursos parareinversión y crecimiento de las diversas actividades productivas. SOSTENIBILIDAD SOCIAL El proyecto le brinda a la sociedad que reside en la zona y alrededores, oportunidades de empleo para su gente, pues se contratarámano de obra calificada y no calificada de los habitantes de la región. De igual forma el proyecto brinda desarrollo económico en laregión, un mejor y mayor reconocimiento al fomentar el crecimiento del sector turístico en la zona.Siendo un proyecto amplio y novedoso las oportunidades que tendrá la sociedad en general será de gran acogida, puesto que en eldesarrollo del proyecto se han tenido en cuenta todas las características tanto en economía, bienestar, diversión, descanso,alimentación y un excelente servicio que representará a la región siendo un lugar donde se tendrá el deseo de regresar. Igualmente el brindar una satisfacción total al cliente es un proyecto que genera gran acogida como lugar turístico paralos dos Municipios y por tanto para el Departamento, así mismo por la misma prestación de un buen servicio lageneración de empleo ha generado gran cobertura en ésta región, viéndose diferentes personas de diferente estratobeneficiadas
  23. 23. 23. CONCLUSIONES• El proyecto de crear un Hotel Parador en la vía Bucaramanga-Girón – Barrancabermeja después de analizar tres estudios enfocados a: Elementos básicos del proyecto, desarrollo del estudio de mercado, desarrollo del estudio técnico y estudio financiero, se concluye que es un proyecto factible y con una alta viabilidad.• Se determino la existencia de una demanda insatisfecha que utilizará los servicios del presente proyecto.• Se determino un estudio técnico donde se registra las necesidades de recursos humanos, financieros, de infraestructura según la proyección del Hotel Parador.• Por medio del estudio financiero realizado al proyecto de crear un Hotel Parador en la vía Bucaramanga-Girón – Barrancabermeja, se determinó su factibilidad en el ámbito económico, definiendo las inversiones, los costos, los gastos y los ingresos que produce el proyecto para el primer año de funcionamiento.• Se definió la necesidad de una inversión económica de $1.277.402.400, la cual se recupera en los primeros 25 meses de funcionamiento del Hotel Parador.• Se definió una propuesta de financiamiento externo con una entidad bancaria por el monto de $638.701.200 (mitad de la inversión) a un periodo de 10 años. Con este monto a financiar (la mitad) y con aportes privados (la segunda mitad), el análisis financiero para el primer año del proyecto genera una utilidad de $69.402.856.• Se determinó los indicadores cualitativo y cuantitativos del Que, Cuanto, De que, y Cuando se logrará, con relación a la puesta en marcha del presente proyecto, describiendo la forma adecuada para obtenernos de forma confiable, valida, evidente y pertinente.• El análisis de las dimensiones del desarrollo sostenible demostraron la sostenibilidad que la construcción del Hotel Parador, en sus tres aspectos: ambiental, económico y social.• La sostenibilidad ambiental fue definida en base a los impactos generados sobre el suelo, sobre las aguas y residuos generados desde la construcción hasta la operación y puesta en marcha del servicio del hotel.• La sostenibilidad económica fue definida en base al estudio financiero realizado revisando el presupuesto para realizar las inversiones necesarias, cubrir los costos y gastos de funcionamiento y los ingresos generados año por año.• La sostenibilidad social fue definida en base a los beneficios generados a la sociedad, al personal de la zona y a la región en general, al poner en funcionamiento el hotel.
  24. 24. 24. BIBLIOGRAFIA Y CIBERGRAFIAUniversidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Escuela de Ciencias Administrativas, contables, económicas y de negocios, Programa de Diseño de Proyectos. Módulo de Diseño de Proyectos.(2011) Cañon Salazar H.. Bogotá. Editorial UNADMinisterio de comercio, industria y turismo. Policía nacional de turismo. Plan sectorial del turismo 2008-2010. Colombia, destino turístico de clase mundial. Mayo 2008. Pag. 25Documento Plan sectorial del turismo 2008-2010. 2008. https://www.mincomercio.gov.co. Revisado el 07 de octubre de 2012 en https://www.mincomercio.gov.co/minturismo/descargar.php?id=68Artículo Desarrollo Empresarial del Sector Turístico. CCOA. 2009. http://www.ccoa.org.co. Revisado el 07 de octubre de 2012 enhttp://www.ccoa.org.co/sitio/periodico_detalle.php?idcontenido=2281&idperiodico=2182&ant=1Artículo En 45% creció ingreso de viajeros extranjeros a Santander. BusinessCol.com. 2008. http://www.businesscol.com. Revisado el 07 de octubre de 2012 enhttp://www.businesscol.com/noticias/fullnews.php?id=5488Articulo Barrancabermeja. Wikipedia®. 2012. http://es.wikipedia.org. Revisado el 12 de octubre de 2012 en http://es.wikipedia.org/wiki/Barrancabermeja.Artículo Francia anuncia inversión en proyectos ambientales y energéticos en el Puerto. 2012. Marcelo Almario Chávez. http://m.vanguardia.com. Revisado el 12 de octubre de 2012 enhttp://m.vanguardia.com/santander/barrancabermeja /150333-francia-anuncia-inversion-en-proyectos-ambientales-y-energeticosDocumento Boletín económico regional I trimestre del 2011. 2011. http://www.banrep.gov.co. Revisado el 16 de octubre de 2012 enhttp://www.banrep.gov.co/documentos/publicaciones/regional/BER/Centro-Oriente/2011/tri_I.pdfDocumento Análisis de resultados Censo Empresarial de Barrancabermeja. 2004. http://www.ccbarranca.org.co. Revisado el 16 de octubre de 2012 enhttp://www.ccbarranca.org.co/resultadoscenso.pdfDocumento Guía de hoteles de Barrancabermeja. 2012. http://www.skyscrapercity.com. Revisado el 16 de octubre de 2012 en http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=1530227Documento Mapas territoriales, Mapa vial del departamento de Santander. 2011. http://www.elguacamayo-santander.gov.co. Revisado el 18 de octubre de 2012 en http://www.elguacamayo-santander.gov.co/apc-aa-files/34663466616463613838313163393562/mapa_santander.jpgDocumento Hotel amigable con el medio ambiente. 2012. http://www.hotelpelicano.net. Revidado el 20 de octubre de 2012 enhttp://www.hotelpelicano.net/esp/empresa_det.php?id=3Documento Físico – Biótico. 2012. http://giron-santander.gov.co/. Revidado el 17 de octubre de 2012 en http://giron-santander.gov.co/apc-aa-files/64363264663566326266363830396364/FISICO_BIOTICO_ACTUALIZADO.pdfDocumento Caracterización Municipio de Girón Santander. 2012. http://giron-santander.gov.co/. Revidado el 17 de octubre de 2012 en http://giron-santander.gov.co/sitio.shtml?apc=mTxx-1-&m=f#ecologiaDocumento Artículos Barrancabermeja Revista Expresiones. 2012. http://ebersoexpres1.blogspot.com . Revidado el 17 de octubre de 2012 enhttp://ebersoexpres1.blogspot.com/2012/05/Articulo de Estadísticas 2008. 2008. http://www.cotelco.org. Revisado el 25 de octubre de 2012 en http://www.cotelco.org/estadisticas/2008/OHC_2007.pdfArticulo Depreciación. 2012. http://es.wikipedia.org . Revisado el 26 de octubre de 2012 en http://es.wikipedia.org/wiki/Depreciaci%C3%B3nDocumentos El estudio financiero del proyecto. 2012. http://cmap.upb.edu.co. Revisado el 26 de octubre de 2012 enhttp://cmap.upb.edu.co/rid=1237317157205_456078024_2042/Tema5.EstudioFinancieroResumenElementos.pdfDocumentos El estudio financiero. http://emprendedor.unitec.edu. Revisado el 26 de octubre de 2012 en http://emprendedor.unitec.edu/pnegocios/Estudio%20Financiero.htm

×