O documento resume a cultura, história e atrações turísticas do Uruguai. Detalha tradições como o Carnaval e a murga, além de falar sobre a gastronomia local com pratos como o chimichurri. Também lista cidades importantes como Montevidéu e lugares para visitar como Punta del Diablo e Punta del Este.

2. Uruguai

3. Cultura e Costumes Tradições Breve Histórico Lugares Turísticos Gastronomia, Bebidas Cidades Importantes Curiosidades Uruguai

4. Cultura e Costumes A maior festa popular do Uruguai e como pode se imaginar, também de Montevidéu, é o Carnaval. Ele representa uma parte importante da cultura que se exibe, reflete e comemora na "época" do Carnaval, que vai de fevereiro a março em determinadas ocasiões. Porém, estas atividades, em diversas maneiras, são "praticadas" durante o ano todo em oficinas, eventos oficiais, festivais e espetáculo, e espontaneamente nos bairros, seja através das “murgas” ou do “candombe”. O espírito dos montevideanos é muito hospitaleiro e cordial. O chimarrão, é a infusão característica da região do Rio de La Plata, alguns o apreciam doce, mas a maioria prefere "um amargo".

5. Carnaval

6. A murga

7. Tradições

8. Breve Histórico A região era habitada por índios charruas, guaranis e chanaés, até o século XVII. Uma colônia foi criada em Soriano, em 1624 pelos espanhóis. Em 1860 os portugueses estabeleceram a colônia de Sacramento, porém os espanhóis os expulsaram. Montevidéu foi dominada entre os anos de 1810 e 1814, após uma luta armada liderada pelo militar uruguaio José GervazioArtigas. Em 1816, tropas portuguesas apoiadas pela Argentina invadiram o país derrotando Artigas. Mas logo em seguida o Uruguai foi ocupado por novas forças, só que desta vez a aliança dos portugueses era com o Brasil. O território foi anexado às terras brasileiras em 1821, com o nome de província Cisplatina. O Uruguai se torna independente em 1825, e quem a proclamou foi o líder político uruguaio Juan Antonio Lavalleja e com a ajuda de tropas argentinas expulsaram os brasileiros

9. Em 1839 e 1851, ocorreu uma guerra civil, ocasionada pela desavença entre liberais e conservadores. Já em 1865 o Uruguai aliado ao Brasil e a Argentina participou da Guerra do Paraguai, onde a Tríplice Aliança saiu-se vitoriosa. Nas primícias do século XX, os serviços públicos uruguaios foram nacionalizados e criou-se o primeiro sistema de previdência social da América Latina. O cargo de presidente foi substituído por um Conselho de Administração, em 1951. Somente em 1966 que o presidencialismo voltou a entrar em rigor no país. A crise econômica instaurada no Uruguai estimulou o surgimento do grupo guerrilheiro Tupamaros. Em 1973, uma ditadura foi instalada com o presidente Juan Maria Bordaberry com apoio dos militares. Somente em 1980 que se deu o surgimento da democracia, com isso em 1984 são realizadas as eleições no país. Na década de 1990 passarmos por uma crise econômica, quando começou a se recuperar, foi afetado com problemas nas economias do Brasil e da Argentina, em 1999. Em 2001 ocorre uma nova crise, quando a exportação de carne bovina foi prejudicada pela febre aftosa, e em 2002 foi gravemente afetada pela crise na vizinha Argentina.

10. Lugares Turísticos

11. Punta Del Diablo

12. Punta Del Este

14. “La mano”

15. Hotel Conrad

16. Gastronomia, Bebidas

17. Chimichurri ½ colher (sopa) de pimenta do reino moída2 colheres (sopa) de sal½ xícara (chá) de azeite de oliva½ xícara (chá) de orégano1 xícara (chá) de água10 pimentas vermelhas frescas (dedo-de-moça)1 pimentão verde6 dentes de alho1 cebola média Modo de Preparar Cortar as 10 pimentas, o pimentão verde, a cebola e o alho em pedaços pequenos (lavar a cebola antes para tirar um pouco do ardido). Colocar a cebola com um pouco de água no liquidificador e bater por cerca de 1 minuto. Vá adicionando os demais ingredientes aos poucos. Bater por mais uns 3 minutos até formar um molho pastoso.

19. CHAJA Ingredientes 2 claras2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro500 ml de creme de leite fresco batido até chegar ao ponto de chantilly Para a montagem 250 g de suspiro (comprado pronto) pequeno ou grande quebrado grosseiramente300 g de doce de leite misturado com 50 ml de leite200 g de biscoito tipo maisena quebrado grosseiramente1 lata de pêssegos em calda cortados em cubos (400g drenado) Chantilly

21. TORTA PASQUALINA.BUCECA.

22. Clericó Ingredientes: 1 garrafa de vinho branco seco gelado 100 ml de soda limonada 1 limão siciliano em rodelas 10 metades de pêssego e calda 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de licor de maraschino 1/2 xícara (chá) de brandy 8 pedras de gelo Casca de limão siciliano e folhas hortelá para decorar

24. Sangria branca INGREDIENTES: 2 MAÇAS REINETAS 1 GARRAFA DE VINHO BRANCO 2 COPO DE GASOSA 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR AMARELO 2 PAUS DE CANELA

26. Cidades Importantes

27. Melo

29. Montevidéu

34. Puntadel este

37. Rivera

39. Curiosidades A primeira edição da Copa do Mundo foi realizada no Uruguai em 1930. Uruguai oferece praias desertas cheias de glamour, praderas naturais ou extensos banhados, avistamento de aves ou baleias, águas termais ou centro históricos patrimônio da humanidade. A conservação e o cuidado do meio ambiente posicionam o Uruguai dentro dos países com melhores indicadores de sustentabilidade. A sociedade uruguaia é basicamente a herdeira de um sólido substrato cultural europeu que tem sido influenciado por outras tradições culturais. Para quem gosta de esportes, Uruguai tem magníficas canchas de golf.

40. Agropecuária II Disciplina: Artes Professor: Yuri Alunos: Max Vinicius Thiago Nascimento Henrique Mateus RoselaineMezz

41. Obrigado Gracias