Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Heidi сыр из Швейцарии

187 views

Published on

Классические швейцарские сыры: фасованная упаковка и весовая продукция. Отменное качество и отличная цена!

Published in: Food
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Heidi сыр из Швейцарии

  1. 1. О торговой марке Heidi Хайди - маленькая девочка из популярных детских книжек Иоханны Спири любила бродить по пышным горным паст- бищам среди цветов. Именно здесь, в окружении первозданной природы, изготавливаются сыры торговой маркиHeidi. Отличительной особенностью сыров Heidi является то, что многие из них созревают в огромной природной пещере в деревне Урси, у подножия Альп. Более 50-ти лет назад эта древняя пещера в скале, где массивные стены грота сохра- няют высокий уровень влажности и круглый год поддерживают постоянную температуру 10 - 14 °С, была превращена в идеальную камеру для созревания сыра. Каждый из сыров – это продукт многовековых знаний сыроделов в сочетании с самыми современными технологиями. Большинство этапов производства выполняется вручную, как и сотни лет назад. Использование самых передовых техно- логий гарантирует идеальную гигиену и высокое качество продуктов. Некоторые из продуктов ТМ Heidi имеют знак AOP (Appellation d’Origine Protégée – знак подлинного качества) - все- мирно признанная гарантия подлинности продукта, защищённая швейцарским законом. Только небольшое количество элитных продуктов питания во всем мире имеют знак AOP. Этот знак гарантирует контроль качества, технологий про- изводства и контроль происхождения продуктов, зачастую совершенно уникальных и изготовленных только в одной единственной точке мира.
  2. 2. «Король сыров» Эмменталер - сливочный бледно-жёлтого цвета сыр является самым знаменитым из всех швейцарских сыров, отличается нежным вкусом и глазками размером с вишню. Этот «король сыров» изготавливается на востоке Швейцарии в живописной долине реки Эмме с XIII-говека. Сыр Эмменталер имеет восхитительно нежный, сладкий и слегка ореховый вкус. Продолжительный период созревания (9 мес.) обе- спечивает ярко выраженный вкус, что нехарактерно для короткого срока созревания. Только двести деревенских сыроварен, располо- женных в живописной долине реки Эмме, имеют право производить настоящий швейцарский сыр Эмменталер. Он изготавливается вруч- ную при строгом соблюдении проверенных временем традиций. Для этого сыра используется самое свежее молоко коров, которые пита- лись травой, а не силосом (консервированным подножным кормом). Применение любых добавок категорически запрещено. Этот сыр обычно подают охлаждённым, он превосходно подходит для завтрака или в качестве десерта. веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 г 49% 8шт. 270 суток Имеется сертификат подлинного качества AOP
  3. 3. Cыр Грюйер на протяжении многих веков готовится в деревенских сыроварнях недалеко от городка Грюйер по оригинальному традици- онному рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Головки сыра Грюйер созревают в природной каменной пещере око- ло маленькой швейцарской деревушки Урси у подножия Альп. Имен- но в такой исключительной среде сыр приобретает свой сочный, со- лёный оттенок. В течение всего периода созревания головки сыра регулярно переворачиваются и промываются солёной водой. Этот сыр займёт особое место на любой, даже самой изысканной сырной тарелке. Его ярко выраженный вкус в сочетании с бокалом насыщенного фруктового вина станет прекрасным завершением тра- пезы. веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 г 51% 10шт. 270 сутки Имеется сертификат подлинного качества AOP
  4. 4. Cыр Сбринц сорт твёрдого сыра, который изготавливают жители центрального региона Швейцарии. Жители Швейцарии утверждают, что сыр Сбринц – старейший вид сыра. Он заслужил признание ценителей и гурманов во всем мире. Технология производства защищена международными нормативно- правовыми актами и проходит строжайший контроль качества (калоризатор). Процесс созревания сыра Сбринц может достигать 3 года. Производят сыр Сбринц из коровьего молока высокого качества и достаточно плотной консистенции. Сыр Сбринц имеет форму плоских и округлых головок диаметром 70 см. веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 200 г 47% 8шт. 270 сутки Сбринц
  5. 5. Эти сыры обладают приятным ароматом и плотной консистенцией. Своим уникальным вкусом они обязаны свежему молоку альпийских коров, которые все лето паслись на горных пастбищах. Сыры регулярно промываются в солёном растворесароматнымитравами.Секретихизготовлениятщательноскрываютсяи передаютсяиз поколенияв поколение. Эти сыры могут быть поданы с красным вином в качестве аперетива или, как пикантное дополнение к сырной тарелке. веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 г 52% 8 шт. 270 суток веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 г 52% 8шт. 270 суток веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 г 52% 8шт. 270 суток Кавалье ЖураМон Солей
  6. 6. Сыр Швейцарский из Швейцарии приготовлен по технологии Эмменталера, имеет похожую органолептику и рисунок насрез. веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 гр 49% 8 шт 270 суток веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 200 гр 47,5% 8 шт 270 суток веснетто жирность ед. в кор. срокгодн. 170 гр 50% 8 шт 270 суток Сыр Свисс Харт нежный швейцарский сыр из молока с альпийских лугов Сыр Чеддер - популярнейший сорт сыра характеризуется островато-сладким вкусом с ореховыми нотками. Швейцарский ЧеддерСвисс Харт

×