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Separação de misturas

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Slide-Aula sobre Separação de Misturas.

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Separação de misturas

  1. 1. QuímicaSeparação de Misturas Autor: Rosbergue Lúcio
  2. 2. O que é uma mistura?• Mistura é associação de duas ou mais substâncias em porções arbitrárias, separáveis por meios mecânicos ou físicos e em que cada um dos componentes guarda em si todas as propriedades que lhe são inerentes.
  3. 3. Tipos de MisturasHomogênea - As misturas homogêneas têm a mesmacomposição em toda a amostra. Os componentes dessasmisturas não podem ser vistos sob um microscópiopotente. Eles também são chamados soluçõesHeterogênea - compostas de duas ou mais partes (fases),que têm diferentes composições. Estas misturas têmfronteiras visíveis de separação entre os diferentescomponentes e pode ser visto a olho nu por exemplo
  4. 4. Mistura Homogênea Mistura Heterogênea Óleo Água + açúcar +sal Água
  5. 5. Os processos• É utilizada para decompor misturas de substâncias em um sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais.• Para a escolha do método mais adequado para separar a mistura, é necessário conhecer algumas propriedades de seus componentes.
  6. 6. SEPARAÇÃO DOS • Sólido – Sólido;COMPONENTES • Sólido – Líquido: DE MISTURAS • Líquido – Líquido;HETEROGÊNEAS • Gás – Sólido;SEPARAÇÃO DOS • Sólido-SólidoCOMPONENTES • Sólido – Líquido; DE MISTURA • Líquido – Líquido; HOMOGÊNEA • Gás – Gás;
  7. 7. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS PeneiraSólido – Sólido;• Catação EX.: separação do feijão – É utilizada quando os sólidos são de tamanhos bem diferentes.• Tamisação EX.: separa areia de pequenas pedras– É utilizada quando os sólidos são de tamanhos diferentes. As partículas maiores são retidas na malha da peneira. Este processo é também chamado de peneiração• Ventilação EX.: separa o arroz de sua casca– A corrente de ar é o agente que atua no processo de separação levando o sólido mais leve.• Levigação EX.: separa o ouro de grãos de areia– A corrente de água é o agente que atua no processo de separação levando o sólido mais leve.• Separação Magnética EX.: separa materiais ferromagnéticos de qualquer outro sem esta propriedade– Utiliza-se um imã neste processo. Imã
  8. 8. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS Líquido – Líquido;• Decantação Funil de separação EX.: separa água de areia – As (Funil de bromo) diferentes densidades favorece este método de separação, o mais denso se precipita. Óleo• Decantação em funil. EX.: separa Água água de óleo, ou outros líquidos de densidades diferentes – As diferentes densidades favorece este método de Mercúrio separação, o mais denso precipita e é gotejado num béquer.Sólido – Líquido; Béquer Água Areia
  9. 9. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEASLíquido – Sólido;• Centrifugação.EX.: separa os elementosfigurados do sangue– Asdiferentes densidades favoreceeste método de separação,porém, devido aos componentespossuírem densidades próximasé utilizado uma centrífuga paraacelerar o processo deseparação. Centrífuga
  10. 10. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS • Filtração Simples; Líquido – Sólido; • Filtração a vácuo Funil de Funil e papel Buchner de filtro (o sólido fica retido aqui) (o sólido fica retido aqui) Direção de Difusão do Ar Vácuo béquer Água corrente EX.: separa água de partículas sólidas– OEX.: separa água de partículas sólidas diminutas– Por sólido fica sempre retido no filtro, enquantoa filtração simples por muitas vezes se tornar um que a água é sempre o filtrado.processo demorado, pode-se optar pela filtração avácuo, pois a pouca presença de ar no recipiente fazcom que o processo seja mais veloz.
  11. 11. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEASLíquido – Sólido; Termômetro• Evaporação; Balão de destilação Saída de águaEX.: separa água do sal– A água evaporaficando apenas o sólido, que é o sal. Esteprocesso de separação é utilizado quandoos pontos de ebulição dos componentes da Entrada de águamisturas são diferentes. Condensador• Destilação Simples EX.: separa água de sal – Neste processo Bico de de separação o interesse é obter a água, Bunsen apesar de permitir ficar com o sólido também. Este processo de separação é utilizado quando os pontos de ebulição dos componentes da misturas são Erlenmeyer diferentes.
  12. 12. GásSEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEASLíquido – Líquido; Gasolina; Temperatura diminui• Destilação Fracionada Querosene; Óleo Combustível; EX.: separa líquidos com pontos de Óleo lubrificante; ebulição relativamente próximos (menos de 30 °C de diferença)– Neste processo obtém-se todos os líquidos da mistura. O exemplo mais famoso é a separação Resíduos (parafina e asfalto) dos componentes do petróleo através de uma coluna de destilação fracionada. Destilação do Petróleo
  13. 13. SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEASSólido – Sólido; Ex.: separa ligas metálicas (estanho do chumbo , por exemplo) – Este P.F. do Estanho 231°C processo separa os componentes• Fusão Fracionada P.F. chumbo 327°C devido a diferença de temperatura de fusão deles.Gás – Gás;• Liquefação Fracionada P.E. do Nitrogênio -195,8°C P.E. Oxigênio -183°C Ex.: separa os componentes do ar atmosférico(nitrogênio do oxigênio, por exemplo) – Este processo separa os componentes devido a diferença de condensação/ebulição deles. Temperatura em °C -195,8 -183 -100 0 +100 +231 +327 DESTE LADO DESTE LADO Quanto mais longe do zero menor é o número: Quanto mais longe do zero maior é o número: Logo, -195,8 é menor que -183, que é menor Logo, +327 é maior que +231, que é maior que que -100, +100, Que é menor que zero. Que é maior que zero.

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