« Les agriculteurs face aux risques
phytosanitaires : entre contraintes et
      avancées techniques? »
6 nov 2009 : Journée
                                                                      Qualiméditerranée
Intervention ...
Gérard BERNADAC   Laure LEDOUCE
6 nov 2009 : Journée
                                      Qaliméditerranée
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                   MUTUALITE SOCIALE AGRICOLE                       Qaliméditerranée
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                 SANTE SECURITE AU TRAVAIL      Qaliméditerranée
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                   RECHERCHE              SYNTHESE          Qaliméditerranée
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        LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR »     Qaliméditerranée
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                     SANTE SECURITE AU TRAVAIL                             Qaliméditerranée
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MALADIE DE PARKINSON                 Qaliméditerranée
                                          GB / ...
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La population de l’étude              Qaliméditerranée
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PARTAGES DES RESPONSABILITES     6 nov 2009 : Journée
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               LES CONTRAINTES            Qaliméditerranée
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                   CONTRAINTES EN MATERIEL                                    Qaliméditerranée
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6 nov 2009 : Journée
                           ETATS D’ÂME DE L’AGRICULTEUR                                              ...
6 nov 2009 : Journée
                     ETATS D’ÂME DE L’AGRICULTEUR                                     Qaliméditerrané...
6 nov 2009 : Journée
                  Qaliméditerranée
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  DILEMME DE
L’AGRICULTEUR
6 nov 2009 : Journée
                  DILEMME DE L’AGRICULTEUR                           Qaliméditerranée
               ...
6 nov 2009 : Journée
                                         Qaliméditerranée
                                           ...
6 nov 2009 : Journée
                                CONCLUSION                            Qaliméditerranée
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Les agriculteurs face aux risques phytosanitaires : entre contraintes et avancées techniques ?

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Gérard Bernadac et Laure Ledouce de la Mutualité Sociale Agricole (MSA) interviennent lors d'une conférence/débat grand public aux sujet de la problématiques des risques phytosanitaires pour les agriculteurs

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Les agriculteurs face aux risques phytosanitaires : entre contraintes et avancées techniques ?

  1. 1. « Les agriculteurs face aux risques phytosanitaires : entre contraintes et avancées techniques? »
  2. 2. 6 nov 2009 : Journée Qualiméditerranée Intervention et animation : - Gérard BERNADAC, Medecin MSA Languedoc / Expert phytosanitaire - Laure LE DOUCE, Ingénieur Agronome Caisse Centrale MSA L’agriculteur se trouve confronté à plusieurs impératifs dans sa gestion du risque phytosanitaire; Celui de sécuriser son revenu, celui de protéger sa santé et celui de préserver l’environnement dont il est le dépositaire. Ces trois paramètres sont pour lui d’égale importance, et c’est pour lui un dilemme au quotidien. Il est donc très important de comprendre ce fonctionnement là, de bien percevoir les contraintes qui s’y attachent pour pouvoir l’aider à assumer les évolutions sociétales actuelles. La MSA, par sa branche santé au travail, avec son réseau de médecin et de conseiller en prévention, étudie analyse, à la fois les risques, les comportements et les difficultés de l’agriculteur. Il en résulte une connaissance des éléments primordiaux incontournables à développer pour permettre à l’agriculteur de satisfaire aux objectifs qui lui sont assignés. Ces directions à développer sont avant tout technologiques et elles ne dépendent pas uniquement de l’agriculteur. Un débat avec la salle développera l’ensemble de ces points.
  3. 3. Gérard BERNADAC Laure LEDOUCE
  4. 4. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée GB / LL Santé sécurité au travail Aide à l’agriculteur Recherche Synthèse
  5. 5. 6 nov 2009 : Journée MUTUALITE SOCIALE AGRICOLE Qaliméditerranée GB / LL Régime de sécurité sociale: Le 2ème Intègre un Pôle santé •Médecin Conseil •Médecin du travail •Conseiller en prévention / citer Lionel Vénézia en Languedoc •Travailleurs sociaux Objectifs •Coordonner les actions de tous aux services des agriculteurs Principe de la conférence •Aborder les sujet succintement •Les devellopper au fil des questions
  6. 6. 6 nov 2009 : Journée SANTE SECURITE AU TRAVAIL Qaliméditerranée GB / LL Composition •350 Médecins du travail •350 conseiller en prévention Organisation •Intégration des deux métiers (même équipe) •Complémentarité •Réactivité Missions Assurer un adaptation du travail à l’homme •Il y a du travail en agriculture…… •Aider le dévelloppement technologique de l’agriculture Assistance à l’agriculteur •Apport en connaisance •Apport en formation •Apport en organisation et en technicité
  7. 7. 6 nov 2009 : Journée RECHERCHE SYNTHESE Qaliméditerranée GB / LL Recherche à des niveaux différents Local l’entreprise étude de poste etc…… Régional problématique régionale National questionnement transversal Dont la thématique des phytosanitaires Synthèse En intégrant les divers aspects d’un même problème •Le travail des chercheurs de ce matin notamment •Le travail en interne •L’aspect sociétal •L’aspect économique •La composant psychologique de l’agriculteur Déduction •Des orientations à défricher MSA ORGANISME FEDERATEUR ? •Des priorités
  8. 8. 6 nov 2009 : Journée LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Qaliméditerranée GB / LL Phyt’attitude Biométrologie Etude long terme
  9. 9. 6 nov 2009 : Journée SANTE SECURITE AU TRAVAIL Qaliméditerranée GB / LL Travail de recherche interne • Analyse des postes de travail LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » • Etude des contraintes physiques et psychologique Exemples en interne Phyt’attitude fonctionnement • Veille saniatire poste homologation • Recueil des contaminations de terrain • Analyse complète des situations contaminantes • Compréhension des mécanismes d’exposition Phyt’attitude quelques conclusion • Risques préparation • Risques à l’incident • Risques avec pulvé à dos Interrogations fortes • Risques majorés avec poudre et liquide • Validation de l’étiquettage
  10. 10. 6 nov 2009 : Journée SANTE SECURITE AU TRAVAIL Qaliméditerranée GB / LL Comment lever ces interrogations ? LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Etude de Biométrologie Arsenite de soude / dithiocarbamate Protocole Biométrologie Observation des pratiques Partition comportementale Croisement statistiques Résultats La formation des opérateurs n’est pas discriminante La contamination est quasi constante La baisse de l’attention après 6h de travail est une réalité La cabine est un élément protecteur L’onychophagie majore le risque Des dépôts de produits sont souvent présents sous la combinaison La souillure du matériel , les incidents, majorent fortement le risque Les EPIs statistiquement ne suffisent pas à la protection (alibi)
  11. 11. 6 nov 2009 : Journée SANTE SECURITE AU TRAVAIL Qaliméditerranée GB / LL Travail en partenariat / etudes long terme LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Msa n’a pas: •Toutes les copétences •Pas assez de moyen •Pas de mission d’études épidémiologiques •Pas de cotisations pour cela MSA peut fournir: •Son réseau •Les entrée dans le monde agricole •Ses bases de données •Son intendance •La connaissance de terrain
  12. 12. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée MALADIE DE PARKINSON GB / LL Epidémiologie LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » •Maladie neurodégénérative + fréquente /Alzheimer •~ 100 000 patients en France •2% après 65 ans •Perte des neurones dopaminergiques Diagnostic uniquement clinique •Tremblement de repos (lent, +/- attitude) •Akinésie (lenteur du mouvement) •Rigidité •Instabilité posturale (troubles équilibre) •Réactivité au traitement par la levodopa +/- troubles de l’humeur +/- troubles cognitifs (formes évoluées, traitement) +/- autres (p ex. hypotension orthostatique)
  13. 13. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée MALADIE DE PARKINSON GB / LL LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Arguments toxicologiques Clinique Syndrômes extra-pyramidaux lors d’intoxications aigues par mancozèbe Héroïnomanes et chimistes (MPTP) Expérimentaux MPTP, proche du PARAQUAT fournit un modèle animal de MP Roténone (insecticide « biologique ») Arguments épidémiologiques Méta-analyse Priyadarshi 2001 16 études cas-témoins Exposition aux pesticides OR=1.85 [IC95%: 1.31-2.60] Habitat rural OR=1.56 [IC95% : 1.18-2.07] Consommation eau puits OR=1.26 [IC 95 : 0.97-1.64] 31 études entre 1989 et 2005 sur relation entre MP / exposition aux pestic Etudes MSA (maladie de Parkinson) : Terre et Partage
  14. 14. 6 nov 2009 : Journée MALADIE DE PARKINSON Qaliméditerranée GB / LL LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » META-ANALYSE Pas de concensus général Facteurs de susceptibilité génétique
  15. 15. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée ETUDE AGRICAN GB / LL LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Objectif Etude de l’incidence des cancers et de la mortalité en cause en milieu agricole en France Étude de cohorte. P. Le BAILLY (Grecan CAEN) et I. BALDI (LSTE Bordeaux) Protocole • Plus de 600000 personnes affiliées au régime agricole Registres des questionnées. 12 départements. Cancers • Devrait être supérieur à 20,3% • Cohorte de plus de 190 000 personnes • Résultats en 2008/2009 pour les cancersles plus fréquents Chronologie Envoi des questionnaires de novembre 2005 à mars 2006. Croisement avec les registres des cancers
  16. 16. 6 nov 2009 : Journée La population de l’étude Qaliméditerranée GB / LL LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR »
  17. 17. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée ETUDE AGRICAN GB / LL LE POINT SUR LES RISQUES « OPERATEUR » Résultats • Premier résultat sous deux ans pour les fortes incidence. • Vers en 2009 pour les cancers les plus fréquents et pour les professions dont la fréquence d’exposition est facilement identifiable • Tendance à partir de cinq ans • En 2015 pour les cancers moins fréquents et pour les professions dont la fréquence d’exposition n’est pas facilement identifiable. • Beaucoup plus pour individualiser les familles de produits
  18. 18. PARTAGES DES RESPONSABILITES 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée GB / LL Tirez tous dans le même sens SVP !! Constructeurs de Firmes pulvérisateurs Phytosanitaires Pouvoirs publics Consommateurs
  19. 19. 6 nov 2009 : Journée LE SECTEUR AGRICOLE Qaliméditerranée GB / LL Caractéristiques différentes du monde industriel PARTAGES DES RESPONSABILITES • Environnement changeant • Travail isolé • Forte diminution du nombres d’agriculteurs • Marché du matériel agricole n’est pas porteur Conséquence • Réglementation est reçu comme plus contraignantes qu’en industrie • L’industries ne fait pas d’effort de conception (sauf grande culture) Matériel Formulation Conditionnement • C’est le règne de l’artisanat de conception Il y a très peu de prévention intégré à la tache. Le danger rejoint le risque et ne peut que faiblement être modulé par la gestion de l’exposition
  20. 20. 6 nov 2009 : Journée LE SECTEUR AGRICOLE Qaliméditerranée GB / LL Lien avec la journée PARTAGES DES RESPONSABILITES Parallèlles entre sécurité oérateur et réduction des intrants Objectifs décrit rejoigne la journée La recherche en matériel fiable et respectueux de l’environnement La recherche en protocole de traitement économe en produit La recherche sur des pieds de vigne OGM La recherche en formulation etc…..
  21. 21. 6 nov 2009 : Journée LE SECTEUR AGRICOLE Qaliméditerranée GB / LL Partages des responsabilités Une évidence PARTAGES DES RESPONSABILITES Les firmes phytos: •Effort sur la non toxicité •Les formulaions •Les conditionnement Les constructeurs de matériels: Pulvérisateurs….. Les pouvoirs publics: •Associer à la règlementations des objectifs •Des orientations tendant à structurer l’environnement de travail •D’un objectif de résultat aller vers un objectif de moyen Les consommateurs: •Doivent comprendre cette problématique •Etre au coté de l’agriculteur pour faire évoluer son environnement •Accepter des variétés de produits plus rustique…. Vœux pieux ? L’agriculteur n’ayant pas les moyens des ambitions de la société
  22. 22. 6 nov 2009 : Journée LES CONTRAINTES Qaliméditerranée GB / LL 15000 Euros 50 000 Euros
  23. 23. 6 nov 2009 : Journée CONTRAINTES EN MATERIEL Qaliméditerranée GB / LL Nécessité de changer de niveau matériel Du moyen ages il faut passer au 3ème millénaire LES CONTRAINTES Cinq objectifs à assigner aux constructeurs 15000 Euros •Fiabilité •Ergonomie et facilité d’entretien •Adaptable à la végétation •Econome en produit 50 000 Euros •Respectueux de l’environnement Problème de cout •Petite série •La tranche probable supérieure à 40000 euros Problème économique Les exploitations ne peuvent le supporter Problème d’organisation de travail •CUMA ou Externalisation du travail La société a confier cette mission à l’agriculteur. Ne doit elle pas l’aider à y parvenir ?
  24. 24. 6 nov 2009 : Journée ETATS D’ÂME DE L’AGRICULTEUR Qaliméditerranée GB / LL Croyez vous qu’il faille apporter de l’aide à cet agriculteur ? C’est un professionnel. Il va se débrouiller tout seul !! En 1974, Philippe Petit accomplissait l'exploit de traverser sur un câble l'espace qui séparait les Twin Towers de New York. Crédits photo : AP
  25. 25. 6 nov 2009 : Journée ETATS D’ÂME DE L’AGRICULTEUR Qaliméditerranée GB / LL C’est bien une composante médicale ETATS D’ÂME DE L’AGRICULTEUR Période de traitement •Insomnie (annonce de pluie …) Croyez vous qu’il •Angoisse (prémices des maladies...) faille apporter de l’aide à cet agriculteur ? C’est un •Stress (couts en produit professionnel. Il va se débrouiller tout seul !! •Culpabilisation (avais je besoin de ce traitement) •Dilemme (raisonner serré) L’obligation du grenelle A ajouter des interrogations aux agriculteurs qui adhèrent Comment vais-je faire ? Je ne suis pas assez compétents ? Je ne vois pas comment réduire les doses Ha ? Conséquence pratique •Il existe peu de solution sur laquelle se reposer •Ils vont gommer le peu de marge de sécurité Les agriculteur vont satisfaire un objectif sociétal dont ils seront seul en a assumer les conséquences
  26. 26. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée GB / LL DILEMME DE L’AGRICULTEUR
  27. 27. 6 nov 2009 : Journée DILEMME DE L’AGRICULTEUR Qaliméditerranée GB / LL DILEMME DE Sur le fond il adhère L’AGRICULTEUR Sur la forme deux options Soit il tente de faire ce qu’on lui assigne Risques majeurs Conséquences sur revenus Reconnaissance de tous Conséquences psychologique Soit il modifie sa pratique Avec ce qui est validé Avec le matériel dont il dispose Pointer du doigt En se formant au maximum (c’est sa seule marge de manœuvre) Dans tous les cas il est perdant
  28. 28. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée GB / LL Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants - Antoine de St-Exupéry
  29. 29. 6 nov 2009 : Journée CONCLUSION Qaliméditerranée GB / LL Le problème tel que le voit la MSA est posé L’agriculteur navigue entre les contraintes qu’on lui impose et les contraintes en terme de difficultés qu’il subit La gestion des intrants en agriculture •Pose la question à la fois de la conscience collective et de la responsabilité de chacun. •Pose aussi celle de la nécessité d’évoluer vers un monde un monde solidaire ou il n’y a pas la place pour l’individualisme forcenée. Ni de l’agriculteur ni de quiconque •L’artisan agriculteur l’a compris. Aidons le dans sa fonction de préservation de la nature et sa propre sécurité •Y a til plus belle phrase que celles-ci sur ce sujet ? Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants - Antoine de St-Exupéry
  30. 30. 6 nov 2009 : Journée Qaliméditerranée GB / LL

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