Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Traballo nutrición Alex Rodrigues 3º ESO 16 17 Intoxicacións alimentarias

148 views

Published on

Traballo sobre intoxicacións alimentarias

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Traballo nutrición Alex Rodrigues 3º ESO 16 17 Intoxicacións alimentarias

  1. 1. Intoxicacións Alimentarias Alex Rodrigues Rodríguez 3º ESO 16-17
  2. 2. Moitos organismos e substancias poden causar intoxicacións alimentarias. Estos son algúns dos máis frecuentes.
  3. 3. Salmonelose A Salmonelose é unha enfermidade producida por bacterias do xénero Salmonella. Comprende un conxunto de cadros clínicos cuxa principal manifestación é gastroenterite aguda,unha das intoxicacións alimentarias máis comúns por inxerir auga e comida contaminados.
  4. 4. Estafilococos
  5. 5. Estafilococos Os Estafilococos son un xénero de bacterias estafilococcias da clase Cocci. Comprende microorganismos na mucosa e na pel de mamíferos e aves, incluíndo 35 especies e 17 subespecies,moitas das cales se atopan nos humanos.
  6. 6. Escherichia coli
  7. 7. Escherichia coli A Escherichia Coli é un bacilo da familia das bacterias que se atopa no tracto intestinal dalgúns animais de sangue quente. É unha das bacterias necesarias para o correcto funcionamento do aparello dixestivo, é produce vitaminas B e K.
  8. 8. Tetrodotoxina
  9. 9. Tetrodotoxina A Tetrodotoxina (TTX) é unha neurotoxina mortal de actuación potente e rápida, de orixe principalmente mariño, atopado sobre todo nos Arothron nigropunctatus (peixes globo).
  10. 10. FIN

×