PROYECTO CRISTINA

15,499 views

Published on

PROYECTO TIENDA DE GOLOSINAS

Published in: Education, Business, Travel
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
15,499
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
385
Actions
Shares
0
Downloads
170
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

PROYECTO CRISTINA

  1. 1. PROYECTO EMPRESARIAL
  2. 2. EN LA FASE 1… Se estudiaron las posibles ideas para constituir una empresa
  3. 3. Las ideas fueron las siguientes
  4. 4. 1 . 2. BODEGA 3. 4. TIENDA DE VESTIDOS DE NOVIA 5. TIENDA DE GOLOSINAS….
  5. 5. Después de estudiar todas las posibles ideas <ul><li>Ver las ventajas e inconvenientes y apoyándome en el baremo he optado por realizar la tienda de golosinas especializada en productos para diabéticos y celiacos; ya que creo que es la que veo con más expectativas de futuro porque Mazarrón no hay ninguna tienda negocio de esta especialidad. </li></ul>
  6. 6. EN LA FASE 2… <ul><li>He realizado un análisis externo en el cual he estudiado los siguientes factores que pueden afectar a mi actividad: </li></ul><ul><li>- Económicos </li></ul><ul><li>- Políticos </li></ul><ul><li>- Tecnológicos </li></ul><ul><li>- Ecológicos </li></ul><ul><li>- Socioculturales …. </li></ul><ul><li>El que más puede influir en el negocio es el factor sociocultural ya que de ahí van a venir los posibles clientes. </li></ul>
  7. 7. en esta fase <ul><li>También he realizado un estudio de mercado en el cual he estudiado sobre todo la competencia en los siguientes aspectos: </li></ul><ul><li>- ubicación </li></ul><ul><li>- proveedores </li></ul><ul><li>- precios </li></ul><ul><li>- margen de beneficio </li></ul><ul><li>- clientela </li></ul>
  8. 8. COMPETENCIA <ul><li>KIKAMIX </li></ul><ul><li>PIKIPIKI </li></ul><ul><li>COLORINES </li></ul><ul><li>LA PIÑATA </li></ul>
  9. 9. Análisis externo: Análisis D A F O <ul><li>A MENAZAS </li></ul><ul><li>La competencia que hay tanto en Mazarrón como en Puerto de Mazarrón y los puestos que vienen al mercado una vez por semana </li></ul><ul><li>O PORTUNIDADES </li></ul><ul><li>Ninguna de las tiendas que hay esta especializada en productos para diabéticos y celiacos. </li></ul>
  10. 10. FASE 3…
  11. 11. <ul><li>He realizado un estudio de mercado que es un proceso que consiste en planificar, recopilar, analizar y comunicar datos del tamaño del mercado, poder de compra de los consumidores, disponibilidad de los distribuidores y perfiles del consumidor, con la finalidad de ayudar a los responsables del marketing a tomar decisiones y a controlar las acciones de marketing en una situación de mercado específica. </li></ul>
  12. 12. NECESIDADES Y UTILIDADES DEL ESTUDIO DE MERCADO <ul><li>Conducir e invertir en investigación cuando ésta se transformara en conocimiento y con ello será una ventaja competitiva. </li></ul><ul><li>Realizar estudios “siempre” porque la globalización avanza y expande el progreso. </li></ul><ul><li>La información es importante para saber hacia donde va la empresa. </li></ul><ul><li>La constante evolución del mercado está obligando a las empresas a confeccionar estrategias de marketing que les permitan diferenciarse de sus competidores y, destacar ofreciendo valores añadidos para convertirse en la mejor opción a tener en cuenta por su público objetivo. Para ello es imprescindible estudiar lo que ocurre en el entorno y aprovechar las oportunidades que se presentan a nuestro favor. </li></ul><ul><li>La información es el instrumento con que cuentan los ejecutivos en las decisiones comprometidas, que pueden incrementarse a voluntad y el auxiliar más poderoso en el proceso decisorio. </li></ul><ul><li>Hay que estudiar al cliente, ¿cuándo? Siempre; ¿Por qué? Porque fácilmente cambia de gustos y si lo descuidamos salta hacia la competencia y desaparece sin ser visto de nuevo. </li></ul><ul><li>Todo gerente de marketing siempre debe responder las respuestas a las siguientes preguntas: ¿Quién es el cliente?, ¿Dónde esta?, ¿Qué compra?, ¿Cómo lo usa?, ¿Qué es lo que valora en ello? </li></ul><ul><li>Pensar que los clientes tienen nuestros gustos y necesidades es un error grave. </li></ul>
  13. 13. FUENTES DE INFORMACIÓN <ul><li>FUENTES PRIMARIAS </li></ul><ul><li>Contienen información original, que ha sido publicada por primera vez y que no ha sido filtrada, interpretada o evaluada por nadie más. Son productos de una investigación o de una actividad eminentemente creativa. </li></ul><ul><li>Componen la colección básica de una biblioteca, y pueden encontrarse en formato tradicional impreso como los libros y las publicaciones seriadas; o en formatos especiales como las videocasetes y los discos. </li></ul><ul><li>PRINCIPALES FUENTES PRIMARIAS: </li></ul><ul><li>La encuesta </li></ul><ul><li>Los paneles </li></ul><ul><li>La observación </li></ul><ul><li>La experimentación </li></ul><ul><li>FUENTES SECUNDARIAS </li></ul><ul><li>Contienen información primaria, sintetizada y reorganizada. Están especialmente diseñadas para facilitar y maximizar el acceso a las fuentes primarias o a sus contenidos. Componen la colección de referencia de la biblioteca y facilitan el control y el acceso a las fuentes primarias. </li></ul><ul><li>Se debe hacer referencia a ellas cuando no se puede utilizar una fuente primaria por una razón específica, cuando los recursos son limitados y cuando la fuente es confiable. La utilizamos para confirmar nuestros hallazgos, ampliar el contenido de la información de una fuente primaria y para planificar nuestros estudios. </li></ul><ul><li>EN ESTE CASO HE UTILIZADO LA ENCUESTA </li></ul>
  14. 14. La encuesta se ha realizado a 30 personas, de las cuales 10 son hombres y 20 mujeres, estas han sido sus respuestas: <ul><li>1ª pregunta: ¿Tiene hijos? </li></ul>Después de haber realizar esta pregunta puedo sacar la conclusión de que la mayoría de las mujeres no tienen hijos y en cambio la mayoría de los hombres si tienen hijos, esto se da porque las mujeres que han realizado la encuesta son jóvenes y por el contrario los hombres son mayores. 2ª pregunta: si la respuesta anterior fue que si, indique la edad: Las mujeres encuestadas que han contestado que sí tienen hijos son ocho y las edades van comprendidas entre los 2 años y los 17 años. Una de las mujeres es mayor de 50 años y las edades de sus hijos son de 33 a 41 años, por lo que habría que tener en cuenta que sus hijos también pueden tener hijos y éstos también podrían ser futuros clientes. En el caso de los hombres han contestado que sí tienen hijos seis, y las edades de los hijos van entre los 6 y los 17 años.
  15. 15. 3ª pregunta: ¿Te gustan las golosinas a ti? En esta pregunta todos los hombres han contestado que si le gustan las golosinas y en el caso de las mujeres también han contestado la mayoría que si le gustan las golosinas. Por lo que han contestado puedo llegar a la conclusión de que esto me favorece. 4ª pregunta: ¿Y a tus hijos? Este gráfico esta hecho en función de los hombres y mujeres que tienen hijos, y a la mayoría de los hijos tanto de hombres como de mujeres sí le gustan las golosinas, por lo que esto favorecería a mi negocio. 5ª pregunta: ¿Coméis habitualmente golosinas? Con esa pregunta puedo sacar la conclusión que en las mujeres el 50% y en los hombres el 70% si comen golosinas habitualmente por lo que esto ayudaría favorablemente a mi negocio y por el contrario el otro 50% en las mujeres y el 30% en los hombres no comen habitualmente golosinas, por lo que esto no me favorece.
  16. 16. 6ª pregunta: ¿Con qué frecuencia? 7ª pregunta: ¿Qué suele gastar en golosinas? Con estos dos gráficos (6 y 7) puedo destacar que sale un gran porcentaje de mujeres y hombres que compran golosinas a la semana y éstos gastan entre 1 y 5€.Otro porcentaje me dice que hay mujeres que compran golosinas una vez al mes y gastan mucho más. Y por último no hay mujeres que compren golosinas todos los días pero por lo contrario si hay hombres que compran golosinas todos los días y éstos no gastan mucho en golosinas; también hay hombres que suelen comprar golosinas una vez al mes y gastan más. Por lo que puedo llegar a la conclusión de que la frecuencia y el dinero a gastar van relacionados: con más frecuencia menos dinero se gasta; y con menos frecuencia más dinero se gasta.
  17. 17. 8ª pregunta: ¿Dónde compra habitualmente las golosinas? En esta pregunta puedo sacar la conclusión que mi mayor competencia en las mujeres esta muy claro son los puestos del mercado y pikipiki; y entre los hombres esta mas variada pero los que más destacan son colorines y otros. 9ª pregunta: ¿Conoces o tienes a alguien en tu familia con diabetes o que sea celiaco? Con esta pregunta puedo observar que tanto en las familias de las mujeres como de los hombres si hay alguien que sea diabético o celiaco, por lo que esto puede favorecer a mi negocio.
  18. 18. 10ª pregunta: si la respuesta anterior fue que si, ¿sabes si encuentra con facilidad golosinas u otros productos similares? Esta conclusión esta en relación con las personas que en la pregunta anterior han contestado que si. Por lo que han contestado no encuentran con facilidad productos de este tipo y esto beneficiaria a mi negocio. 11ª pregunta: si la respuesta anterior fue que si, indique el lugar: Las personas que me dijeron que si encuentran con facilidad estos productos me contestaron los siguientes lugares: pikipiki, en la tienda verde y el corte inglés. Por lo que tendré que ofrecer mejores productos que estas empresas y dar publicidad de que ofrezco este tipo de productos.
  19. 19. FASE 4…
  20. 20. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO <ul><li>En esta fase he explicado los diferentes productos que voy a tener en la empresa, engloban una clientela variada tanto mujeres como hombres pero en primer lugar están los jóvenes y niños, ya que éstos consumen más golosinas. </li></ul>
  21. 21. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS <ul><li>DULCES NORMALES </li></ul>Estos tres productos se venderán a granel, el cliente podrá coger tantas unidades como quiera de ellos y echarlos en una bolsita, las cuales estarán repartidas por diferentes puntos de la tienda: Golosinas: todo tipo de gominolas, colores, formas…. Caramelos: distintos sabores, con chicle, de frutas, de gelatina, con chocolate…. Chicles: toda clase de sabores Estos dos productos se venderán por unidades y tendrán sus precios establecidos individualmente: Piruletas: caramelo plano con palito, diferentes sabores, colores y formas Chupachups: caramelo redondo con palito, diferentes colores y sabores. SALADOS NORMALES Palomitas de maíz Snack: patatas fritas de toda clase, pipas, pistachos, gusanitos…. Praline: almendras garrapiñadas, cacahuetes, nueces…. BEBIDAS Agua Coca-cola Fanta Naranja/Limón
  22. 22. DULCES PARA DIABÉTICOS Y CELIACOS Estos tres productos se venderán a granel, el cliente podrá coger tantas unidades como quiera de ellos y echarlos en una bolsita, las cuales estarán repartidas por diferentes puntos de la tienda: Golosinas: todo tipo de gominolas sin azúcar y sin gluten, distintas colores, formas…. Caramelos: sin azúcar de distintos sabores. Chicles: sin azúcar. Este producto se venderá por unidades y tendrá su precio establecido individualmente. Chupachups: caramelo redondo con palito sin azúcar y sin gluten, de distintos sabores. SALADOS PARA DIABÉTICOS Y CELIACOS Palomitas de maíz Snack: patatas fritas sin aromas y sin sabores Frutos secos crudos: cacahuetes, pipas, pistachos…. EN EL LOCAL VOY A TENER FOLLETOS INFORMATIVOS, PARA QUE LOS CLIENTES PUEDAN VERIFICAR QUE VERDAREMENTE LOS PRODUCTOS NO CONTIENEN AZUCAR NI GLUTEN U OTROS PRODUCTOS PERJUDICIALES PARA ESTAS ENFERMEDADES. PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS Y SUSTITUTIVOS Algunos de los productos que tendré en el establecimiento los puedo considerar como productos complementarios y éstos son los productos salados y la bebida. Y los productos sustitutivos pueden ser un producto salado o uno dulce.
  23. 23. ETAPA DEL CICLO DE VIDA El ciclo de vida del producto es la evolución de las ventas de un artículo durante el tiempo que permanece en el mercado. Los productos siguen un ritmo de ventas variable con el tiempo, como el de la figura, y pasan por cuatro fases: ETAPA DE INTRODUCCIÓN EN EL MERCADO ETAPA DE CRECIMIENTO ETAPA DE MADUREZ ETAPA DE DECLIVE La venta de golosinas estaría incluida en la etapa de madurez porque lleva muchos años en el mercado, las ventas se incrementan muy lentamente ya cada día esta haciendo más publicidad en contra de éstas, y lo podemos considerar como un producto envejecido. Para resolver esto hay que innovar haciendo que estos productos tengan una imagen sana, cambiando por ejemplo su composición y haciendo una nueva publicidad.
  24. 24. PLAN DE APROVISIONAMIENTO <ul><li>MÉTODO DE CONTROL DE ALMACÉN </li></ul>el método que empleare será el precio medio ponderado GESTIÓN DE STOCKS La gestión de stocks permite llevar una buena gestión de los materiales, así como conocer en todo momento la situación actual del almacén, conocer los diversos movimientos que han sufrido los materiales, a que clientes he destinado cierta mercancía…. Stock óptimo: está formado por el número de unidades que se ajusta perfectamente a la demanda sin penalizar la rentabilidad o la inversión financiera. Stock de seguridad: es un stock complementario a normal y está formado por un número de unidades o de existencias que se almacenan para cubrir las diferentes necesidades que se pueden presentar a lo largo del ciclo de aprovisionamiento. COSTE DE APROVISIONAMIENTO La función de aprovisionamiento supone varios gastos: al emitir los pedidos por la operación de compra por mantener un determinado nivel de existencias en el almacén
  25. 25. FASE 5…
  26. 26. PLAN DE MARKETING DEFINICIÓN DEL MERCADO Y COMUNICACIÓN <ul><li>TAMAÑO </li></ul><ul><li>- En el caso de los clientes habituales, la mayoría de las personas con y sin hijos acudirían a la empresa, al menos una vez por semana. </li></ul><ul><li>- En cuanto a los clientes potenciales, los clientes que no conozcan la empresa podrán conocerla a través de la publicidad que dará a conocer la empresa. </li></ul><ul><li>- En cuanto a la ubicación geográfica, la empresa estará ubicada en Puerto de Mazarrón, en un lugar muy céntrico continuo movimiento. </li></ul><ul><li>- En cuanto a las características del mercado tengo que decir que iré trayendo productos nuevos teniendo en cuenta la demanda de los clientes. </li></ul>
  27. 27. CARACTERÍSTICAS DEL CLIENTE <ul><li>Edad: según el estudio realizado el 20% en hombres y el 25% en mujeres se encuentra entre una edad de 10-20 años; l 30%, 40% se encuentra entre una edad de 21-30 años; el 20%, 15% se encuentra entre una edad de 31-40 años; el 20%, 15% se encuentra entre una edad de 41-50 años; el 10%, 5% se encuentra en una edad de más de 51 años. </li></ul><ul><li>Sexo: fijándome en el estudio que realicé en la fase anterior tengo que decir que al 100% de los hombres y al 95% de las mujeres le gustan las golosinas, por lo que puedo llegar a la conclusión de que tanto hombres como mujeres acudirían al establecimiento. También hay que tener en cuenta si éstas personas tienen hijos y en este caso el 60% de los hombres y el 40% de las mujeres sí tienen hijos, por lo que puedo deducir que en este caso acudirían más hombres que mujeres dado que hay más hombres con hijos que mujeres, según dicho estudio. </li></ul><ul><li>Tamaño de la familia: el número de miembros que compone una familia dependerá de la situación de cada una de ellas, en el caso de familias con hijos el número se encontrará en uno o dos, a excepción de las familias numerosas con tres o más hijos. </li></ul><ul><li>Ciclo de vida familiar: los clientes que acudirán al establecimiento serán diversos ya que los productos de los que dispondré gustan tanto a hombres, mujeres, jóvenes, niños, casados, solteros, con o sin hijos… </li></ul><ul><li>Ingresos: acudirán personas con distintos niveles de renta ya que los productos que ofreceré son asequibles tanto para personas con renta alta como baja. </li></ul><ul><li>Ocupación: podrán acudir todo tipo de personas, indiferentemente de la ocupación profesional a la que se dediquen. </li></ul><ul><li>Educación: no es un requisito que afecte de manera directa al establecimiento. </li></ul><ul><li>Clase social: no es de vital importancia, ya que podrán acudir personas de toda clase, sin ningún tipo de marginación. </li></ul><ul><li>Hábito de consumo: a pesar de estar pasando por un momento de crisis puedo decir que la sociedad de hoy sigue siendo consumista por lo que esto no afectaría al establecimiento ya que los productos son de bajo coste. </li></ul><ul><li>Motivos de compra de nuestros productos: satisfacer la necesidad de tener algo dulce para comer en cualquier momento. </li></ul>
  28. 28. ESTRATEGIAS PARA INTRODUCIR EL PRODUCTO EN EL MERCADO Establecer una buena distribución en el local, para que llame la atención y el cliente termine comprándolo. Aumento y mejora del servicio a los clientes Aumentar la publicidad, haciendo que llegue al mayor número de la población y establecer otras estrategias publicitarias que llamen la atención de los clientes Incremento de la comunicación Ofrecer productos diferentes y mejores ofertas Disminución del precio del producto o servicio Acciones que contrarresten a las realizadas por los competidores Reacciones de los competidores
  29. 29. Intentar que los clientes conozcan todos los productos de los que dispondré y así puedan volver. Posibilidad de incrementar el uso del servicio El problema en distribución podría ser que los proveedores a los que compro los productos no puedan servirme y tenga que ir yo a comprarlos. Problemas en la distribución Establecer unas estrategias de comunicación, resulten novedosa y atractivas para los clientes y llame la atención de éstos. Comunicación errónea o inexistente Se intentará establecer unos precios razonables, para que los clientes puedan permitirse acudir. Deficiencias en el precio La empresa intentará establecer un servicio lo más completo y bueno posible, para que los clientes se encuentren lo mejor posible. Servicio insuficiente Intentar aprovechar esta situación para poder demostrar a los clientes los productos, para que así conozcan la empresa Clientes insatisfechos Acciones para aprovechar oportunidades que el mercado insatisfecho ofrece a tu empresa Si el mercado presenta diferencias en
  30. 30. ESTRATEGIA BASADA EN VENTAJA EN COSTES En mi establecimiento la ventaja en costes no va a ser muy importante ya el precio de coste va a ser igual que para la competencia por lo que los precios de los productos que tendré van a ser igual que al de el resto de los establecimientos. ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN A RESALTAR La diferenciación de mi empresa con el resto, es que la mía esta especializada en productos para diabéticos y celiacos. Esta diferenciación estará bien señalizada en el establecimiento y lo haré separando unos productos de otros, colocaré carteles identificativos para que no haya confusiones y quede bien especificado qué clase de producto es. ESTRATEGIA DE CONCENTRACIÓN EN UN SEGMENTO DE MERCADO DETERMINADO El segmento primario serían los jóvenes-niños y el secundario serían las madres de éstos niños y para llamar la atención de ambos realizaré ofertas, descuentos…. Ya que los jóvenes no disponen de mucho dinero y las madres lo que más miran hoy en día es la economía.
  31. 31. PLAN DE PUBLICIDAD El plan de publicidad elaborado por la empresa, contiene los siguientes puntos: <ul><li>Objetivos: el objetivo que establece el plan de publicidad de la empresa es dar a conocer al público la empresa y los servicios que se ofrecen. </li></ul><ul><li>Destinatarios: el plan de publicidad de nuestra empresa está destinado a todo tipo de público, independientemente de la edad, sexo, raza o religión. </li></ul><ul><li>El plan de publicidad de la empresa se puede dividir en dos: </li></ul><ul><li>un plan de publicidad destinado para dar a conocer la empresa, este plan será una publicidad de carácter agresivo ya que es el primer paso para dar a conocer la empresa a los que podrán ser mis futuros clientes. La duración de esta campaña será de un mes, justo antes de la apertura de la empresa. </li></ul>2.El segundo plan de publicidad será el destinado a los clientes que ya conozcan la empresa. El mensaje quiero transmitir con el plan de publicidad es da a conocer la empresa para acatar futuros clientes, y para que los clientes puedan conocer las ofertas y servicios que se ofrecen: Los medios de comunicación que se van a utilizar para la publicidad son: <ul><li>Prensa: utilizaré este medio como medio publicitario, para darla a conocer, la ubicación y el teléfono de contacto. </li></ul><ul><li>Radio: utilizaré este medio como publicidad inicial durante el mes de marzo para dar a conocer la empresa y durante el resto del año, se emitirá una cuña semanalmente emitiendo el anuncio de la empresa. </li></ul><ul><li>Otros medios: estos pueden ser unos folletos publicitarios para dar a conocer la empresa de manera fácil, y otros folletos elaborados para dar a conocer los productos de los que dispondré y de la especialidad en diabetes y productos sin gluten. Estos folletos serán distribuidos, en buzones en las casas de los municipios, en los parabrisas de los coches, en la calle a la gente…. </li></ul><ul><li>En cuanto a la publicidad en el punto de venta, puedo decir que en la propia empresa se distribuirán folletos publicitarios, bolígrafos, llaveros y calendarios. </li></ul>
  32. 32. TARJETA DE VISITA
  33. 33. REGALOS
  34. 34. FASE 6…
  35. 35. PLAN DE DISTRIBUCIÓN <ul><li>conjunto de operaciones para hacer llegar los productos y servicios desde el productor hasta el comprador final. La función de la distribución es acercar la producción al consumo. Las decisiones sobre la distribución se deben tomar teniendo en cuenta las necesidades de los compradores y usuarios del producto o servicio. </li></ul>RELACION DE PRECIOS DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS En las golosinas no es normal que se hagan ofertas. En las propias bolsas de patatas viene puesto la oferta que hace el fabricante. 2 bolsas de patatas grandes y regalo 1 bebida. DESCUENTOS Agua pequeña: 0,50ct. Agua grande: 1€ Coca cola, Fanta Naranja/Limón, etc. 1,20€ El precio de las bolsas de patatas viene puesto en la mayoría que son 0,35 cts.. las bolsas pequeñas y en las bolsas grandes 1€. En las que no venga puesto el precio será el mismo que las otras. Golosinas se venderían a granel. Piruletas y caramelos entre 0,10 y 0,25 cts.. PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO BEBIDA BOLSAS DE PATATAS GOLOSINAS
  36. 36. CRITERIOS UTILIZADOS PARA LA FIJACIÓN DE PRECIOS <ul><li>Basado en el coste: </li></ul><ul><li>- incremento sobre el coste </li></ul><ul><li>- incremento sobre el coste marginal </li></ul><ul><li>- incrementos no referidos al coste </li></ul><ul><li>Basados en la demanda </li></ul><ul><li>- discriminación de precios </li></ul><ul><li>- experimentación </li></ul><ul><li>- intuición </li></ul><ul><li>Basados en la competencia </li></ul><ul><li>- precios de penetración </li></ul><ul><li>- precios máximos </li></ul><ul><li>- precios de lanzamiento </li></ul><ul><li>En mi empresa para la fijación de los precios me voy a basar en la competencia y más concretamente en los precios de penetración; los precios de los productos estarán un poco más bajo que los de la competencia y con el tiempo y la fidelización de los clientes pondré los precios más cercanos o iguales a los de la competencia </li></ul>
  37. 37. PLANIFICACIÓN DE LAS VENTAS DEL PRODUCTO En este mes coincidiendo con las vacaciones de navidad nuestra empresa se vera aumentada otra vez la producción. DICIEMBRE NOVIEMBRE En estos meses aun disminuirá un poco más la producción ya que se cambie de estación y esto influye en las personas de manera negativa para nuestro negocio porque ya no hacen tantas salidas como en verano. OCTUBRE En este mes se verá disminuida la clientela ya que los veraneantes se van del municipio, ya que los niños empiezan el colegio y los adultos vuelven al trabajo. SEPTIEMBRE AGOSTO JULIO Estos tres meses la clientela creo que será mayor y los beneficios también, ya que es época de vacaciones y la población aumenta notablemente en el municipio. JUNIO Este mes es el segundo por lo que tendrá más clientela ya que habrán conocido la empresa. MAYO Al ser el primer mes de apertura, creo que habrá un número reconocido de clientes que optarán por conocer la empresa. ABRIL TODOS LOS PRODUCTOS
  38. 38. <ul><li>También se han fijados los costes de apertura, suministros, otros gastos fijos comunes (prima de seguros, intereses, alquiler, publicidad…) inmovilizado (mobiliario…) y costes variables (golosinas, bebida y patatas) para así poder hacer el punto muerto: </li></ul><ul><li>beneficio= ingresos totales – costes totales </li></ul>Qv = Cf / Pv – Cv Los costes fijos se van a repartir de la siguiente forma: 1.gominolas 30% 2.piruletas 20% 3.caramelos 20% 4.patatas 15% 5.bebida 15% Solo he realizado el punto muerto de las gominolas Para las gominolas le aplicaré un 30% Qv = 30% 3151.08 / 1.75-0.40 Qv = 945.32 / 1.35 Qv = 700.24 Tendré que vender 700 unidades de gominolas, teniendo en cuenta que las unidades son 100 gramos de producto porque los voy a vender a granel.
  39. 39. FASE 7…
  40. 40. ELECCIÓN DE LA FORMA JURÍDICA <ul><li>En esta fase he realizado un estudio de las posibles formas jurídicas, después de ver las ventajas e inconvenientes he elegido la forma de EMPRESARIO INDIVIDUAL , ya que es la mas ventajosa para mi negocio, aunque la responsabilidad que tengo es ilimitada, pero es más fácil de constituir y pagaré menos impuestos por los beneficios. </li></ul>
  41. 41. <ul><li>ESTAS FUERON LAS IDEAS QUE ME SURGIERON </li></ul>LOGOTIPOS nubes CristiLandia
  42. 42. EL ELEGIDO FUE: <ul><li>Significa “el mundo de cristina”; es un término que tiene connotaciones dulces y para remarcarlo se subraya con una línea de golosinas. Dichas golosinas llamarían la atención, ya que a casi todo el mundo le gustan; eso facilitaría la captación de clientes, sobre todo de los niños que a los que más les gustan. </li></ul>CristiLandia
  43. 43. LOCALIZACIÓN
  44. 44. PLANO DEL LOCAL
  45. 45. FASE 8…
  46. 46. ESTRUCTURA Y MODELO DE ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL <ul><li>En esta fase he realizado un análisis de la posible organización de la empresa y la división de sus tareas; para ello he estudiado los distintos tipos de organigramas.Después de estudiarlos he elegido el que mas se adapta a mi negocio…. </li></ul>
  47. 47. Este sería el organigrama de mi empresa DIRECTOR GENERAL: persona con mayor mandato en la empresa; es el responsable del buen funcionamiento de la empresa y de cumplir los objetivos. DEPART. COMERCIAL: controla lo relacionado con las ventas, el dinero que entra o sale (para después contabilizarlo); en el almacén se controla todo lo relacionado con la mercancía. DEPART. ADMINISTRATIVO: coordina las tareas administrativas de la empresa; se dedica a contabilizar y registrar todos los movimientos. Director general Depart. comercial Depart. administrativo Compras Almacén Ventas Contabilidad Documentación Archivo
  48. 48. FASE 9…
  49. 49. ESTUDIO DE LOS RECURSOS HUMANOS <ul><li>En esta fase he estudiado las características que debe reunir el candidato/a que se ha seleccionado para cubrir un puesto que previamente tendremos descrito mediante el correspondiente análisis y descripción del puesto </li></ul><ul><li>PARA EL PROCESO DE SELECCIÓN DE PERSONAL </li></ul><ul><li>Lo primero que haré será dar a conocer la necesidad de encontrar una dependienta para la tienda a través de un anuncio en prensa y radio, además de realizar el documento de oferta de empleo en el INEM. </li></ul>
  50. 50. <ul><li>Después de anunciar la necesidad de encontrar una dependienta y estudiar los tipos de contratos he decidido hacer un contrato en prácticas ya que tiene como finalidad facilitar la práctica en el mundo laboral a nivel de estudios cursados. </li></ul>
  51. 51. FASE 10…
  52. 52. 1.483,05 1.483,05 1.483,05 1.483,05 1.483,05 0,00   TOTAL 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00   Otros 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00   Vehículos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00   Software 1.104,79 1.104,79 1.104,79 1.104,79 1.104,79 0,00 Equipos informáticos 378,26 378,26 378,26 378,26 378,26 0,00   Mobiliario 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Maquinaria AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 AÑO O                 Total Inmovilizado           8   Años           11%   Tipo de interés               Condiciones Préstamos:                 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10.000,00   Nuevos préstamos constituidos AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 AÑO O                     Préstamos                                 FINANCIACIÓN AJENA:                                     0,00 0,00 0,00 0,00 15.000,00 0,00   Aportaciones al Capital AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 AÑO O                     Capital Social                                 FINANCIACIÓN PROPIA:
  53. 53. 5.801,37 5.935,53 6.060,49 6.176,59 6.284,18     TOTAL 697,51 702,23 706,55 710,46 714,00     bebida 584,66 582,21 579,67 577,02 574,28     patatas 1.831,49 1.882,34 1.929,79 1.973,97 2.015,00     caramelos 146,62 155,95 164,76 173,07 180,90     piruletas 2.541,09 2.612,79 2.679,73 2.742,07 2.800,00     gominolas AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1                   Gastos por suministros: 5.801,37 5.935,53 6.060,49 6.176,59 6.284,18     TOTAL 697,51 702,23 706,55 710,46 714,00     bebida 584,66 582,21 579,67 577,02 574,28     patatas 1.831,49 1.882,34 1.929,79 1.973,97 2.015,00     caramelos 146,62 155,95 164,76 173,07 180,90     piruletas 2.541,09 2.612,79 2.679,73 2.742,07 2.800,00     gominolas AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1                   Gastos por suministros: 277,52 271,04 264,71 258,53 252,50     TOTAL 21,23 20,92 20,61 20,30 20,00     bebida 11,15 10,98 10,82 10,66 10,50     patatas 96,62 94,26 91,95 89,70 87,50     caramelos 13,25 12,93 12,61 12,30 12,00     piruletas 135,27 131,96 128,73 125,57 122,50     gominolas AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1               Valoración económica existencias:
  54. 54. 11.042,88 10.826,35 10.614,07 10.405,95 10.201,91     Otros gastos 8.741,07 8.654,53 8.568,84 8.484,00 8.400,00     Alquileres 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.448,00     TOTAL Personal 1.866,48 1.866,48 1.866,48 1.866,48 1.848,00     Seguridad Social 5.656,00 5.656,00 5.656,00 5.656,00 5.600,00     Salarios AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1                   Resumen de costes: 20%   Dividendo anual             2%   Inflación interanual prevista             35%   Impuesto de Beneficios                 Variables del entorno:  
  55. 55. 13.638,64 14.318,47 14.903,15 15.403,38 16.158,73 10.000,00 TOTAL PASIVO 0,00 0,00 0,00 0,00 375,00 0,00 Cuentas con socios acreedoras 208,86 214,75 220,25 225,38 230,14 0,00 EXIGIBLE A CORTO PLAZO 208,86 214,75 220,25 225,38 230,14 0,00 Proveedores 4.748,65 6.028,71 7.181,91 8.220,83 9.156,79 10.000,00 EXIGIBLE A LARGO PLAZO 4.748,65 6.028,71 7.181,91 8.220,83 9.156,79 10.000,00 Préstamos a largo plazo 8.681,13 8.075,02 7.500,99 6.957,17 6.396,81 0,00 FONDOS PROPIOS -6.318,87 -6.924,98 -7.499,01 -8.042,83 -8.603,20 0,00 Resultado ejercicio 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Reservas 15.000,00 15.000,00 15.000,00 15.000,00 15.000,00 0,00 Capital             NETO Y PASIVO 13.638,64 14.318,47 14.903,15 15.403,38 16.158,73 10.000,00 TOTAL ACTIVO 29.766,71 23.066,27 15.797,07 7.988,95 0,00 0,00 Cuentas con socios deudoras -16.128,07 -9.044,40 -1.487,14 6.524,59 14.972,29 10.000,00 ACTIVO CORRIENTE -16.405,59 -9.315,44 -1.751,85 6.266,06 14.719,79 10.000,00 Tesorería 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Clientes 277,52 271,04 264,71 258,53 252,50 0,00 Existencias 0,00 296,61 593,22 889,83 1.186,44 0,00 ACTIVO NO CORRIENTE -1.483,05 -1.186,44 -889,83 -593,22 -296,61 0,00 Amortización Inmovilizado 1.483,05 1.483,05 1.483,05 1.483,05 1.483,05 0,00 Inmovilizado             ACTIVO AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 AÑO 0                 BALANCE PROVISIONAL
  56. 56. -6.318,87 -6.924,98 -7.499,01 -8.042,83 -8.603,20 RESULTADO DEL EJERCICIO 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Impuesto sobre beneficios -6.318,87 -6.924,98 -7.499,01 -8.042,83 -8.603,20 Resultado antes de Impuestos 663,16 790,01 904,29 1.007,25 1.100,00 Gastos financieros -5.655,71 -6.134,97 -6.594,72 -7.035,58 -7.503,20 Resultado de Explotación 296,61 296,61 296,61 296,61 296,61 Dotación para la amortización 11.042,88 10.826,35 10.614,07 10.405,95 10.201,91 Otros gastos 8.741,07 8.654,53 8.568,84 8.484,00 8.400,00 Alquileres 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.448,00 Gastos de personal 3,31 3,23 3,15 3,07 122,50 Variación de existencias 5.801,37 5.935,53 6.060,49 6.176,59 6.284,18 Compras 27.752,01 27.103,76 26.470,92 25.853,12 25.250,00 Ingresos de Explotación 27.752,01 27.103,76 26.470,92 25.853,12 25.250,00 Ventas AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1               CUENTA DE RESULTADOS
  57. 57. -16.405,59 -9.315,44 -1.751,85 6.266,06 14.719,79 10.000,00 SALDO TESORERÍA 34.842,15 34.667,35 34.488,84 34.306,85 35.530,21 0,00 TOTAL PAGOS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Pago dividendos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Pago Impuesto Beneficios 11.042,88 10.826,35 10.614,07 10.405,95 10.201,91 0,00 Otros gastos 1.280,05 1.153,20 1.038,92 935,96 843,21 0,00 Devoluciones de préstamos 663,16 790,01 904,29 1.007,25 1.100,00 0,00 Gastos financieros 8.741,07 8.654,53 8.568,84 8.484,00 8.400,00 0,00 Alquileres 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.522,48 7.448,00 0,00 Gastos de personal 5.592,51 5.720,78 5.840,24 5.951,21 6.054,04 0,00 Suministros 0,00 0,00 0,00 0,00 1.483,05 0,00 Inmovilizado             PAGOS 18.436,56 25.351,91 32.736,98 40.572,91 50.250,00 10.000,00 TOTAL TESORERÍA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10.000,00 Préstamos 0,00 0,00 0,00 0,00 15.000,00 0,00 Capital 27.752,01 27.103,76 26.470,92 25.853,12 25.250,00 0,00 Cobros de ventas             COBROS -9.315,44 -1.751,85 6.266,06 14.719,79 10.000,00 0,00 Tesorería AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 AÑO 0                 PRESUPUESTO DE TESORERÍA
  58. 59. FASE 11…
  59. 60. 35.157 35.194 35.221 35.238 35.306 Umbral de Rentabilidad AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1             ANÁLISIS DEL PUNTO MUERTO                         -6.318,87 -6.924,98 -7.499,01 -8.042,83 -8.603,20 Beneficio Antes de Impuestos AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1             BENEFICIOS                                     ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD
  60. 61.             1,38 1,37 1,37 1,36 1,35 Margen Bruto 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 Precio de compra o coste de producción 1,79 1,78 1,77 1,76 1,75 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 gominolas                   MÁRGENES COMERCIALES DE NUESTROS PRODUCTOS 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 Margen Bruto 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 Precio de compra o coste de producción 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 piruletas 1,38 1,37 1,37 1,36 1,35 Margen Bruto 0,40 0,40 0,40 0,40 0,40 Precio de compra o coste de producción 1,79 1,78 1,77 1,76 1,75 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 caramelos 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 Margen Bruto 0,19 0,19 0,19 0,19 0,19 Precio de compra o coste de producción 0,36 0,36 0,35 0,35 0,35 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 patatas 0,67 0,66 0,66 0,65 0,65 Margen Bruto 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35 Precio de compra o coste de producción 1,02 1,02 1,01 1,01 1,00 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 bebida 24.687 24.253 23.828 23.410 23.000 TOTAL 2.081 2.061 2.040 2.020 2.000 bebida 3.122 3.091 3.060 3.030 3.000 patatas 5.412 5.306 5.202 5.100 5.000 caramelos 6.495 6.367 6.242 6.120 6.000 piruletas 7.577 7.428 7.283 7.140 7.000 gominolas AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 Unidades vendidas 0,80 0,80 0,79 0,79 0,78 Margen Bruto 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 Precio de compra o coste de producción 1,06 1,05 1,04 1,03 1,03 Precio de venta AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1 Margen medio ponderado
  61. 62. 0,57 0,77 0,99 1,21 1,47 Endeudamiento 1,77 1,99 2,21 2,53 #¡DIV/0! Apalancamiento Financiero -0,42 -0,46 -0,50 -0,54 -0,57 Rentabilidad financiera AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1             RATIOS FINANCIEROS
  62. 63. 27.752,01 27.103,76 26.470,92 25.853,12 25.250,00 Facturación por trabajador -9.259,16 -1.707,39 6.299,22 14.742,15 10.000,00 Fondo de Maniobra -0,46 -0,48 -0,50 -0,52 -0,53 Rentabilidad económica AÑO 5 AÑO 4 AÑO 3 AÑO 2 AÑO 1             RATIOS ECONÓMICOS
  63. 64. FASE 12…
  64. 65. <ul><li>En esta fase he realizado parte de los documentos para constituirme como empresaria individual (autónoma). </li></ul><ul><li>Los trámites son los siguientes: </li></ul><ul><li>Alta en la declaración censal (modelo 036). </li></ul><ul><li>Alta en impuesto de actividades económicas. </li></ul><ul><li>Alta en el registro de autónomos y solicitud del libro de visitas. </li></ul>
  65. 66. <ul><li>He realizado el modelo 036 , ya que el IAE no tendré que cumplimentarlo ya que estoy exenta y se llevará a cabo a través del modelo 036. </li></ul><ul><li>también he realizado el modelo TA-6 que es la inscripción del empresario y a través del cual se obtiene el número de identificación en el Régimen del Sistema de la Seguridad Social. </li></ul>
  66. 67. <ul><li>Modelo TA.2/S alta, baja y variación de datos en el régimen del sistema de la seguridad social, comunicación obligatoria que debe hacerse a la S/S para informar sobre el comienzo de la actividad laboral de un trabajador. </li></ul><ul><li>Modelo TA.0521 afiliación y alta en régimen especial de autónomos de la S/S, comunicación obligatoria para informar sobre el comienzo de la actividad laboral a la S/S. </li></ul><ul><li>Modelo TA.1 afiliación de los trabajadores. </li></ul>
  67. 68. <ul><li>MUTUA DE ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES PROFESIONALES </li></ul>El Sistema de la Seguridad Social en España contempla la posibilidad de que, para las contingencias asistenciales y económicas de  Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales  y para las  económicas por Enfermedad Común y Accidente no Laboral , los empresarios puedan asociarse para cubrir ellos mismos dichas contingencias. Esas asociaciones son las Mutuas de Accidentes de Trabajo.
  68. 69. TRABAJO REALIZADO POR: CRISTINA JIMENEZ ALBACETE CristiLandia

×