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PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS HOLSTEIN SUPLEMENTADAS EN LA RACIÓN CON EL SUSTRATO GLUCONEOGÉNICO LIPOFEED®

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PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS HOLSTEIN SUPLEMENTADAS EN LA RACIÓN CON EL SUSTRATO GLUCONEOGÉNICO LIPOFEED®

  1. 1. PREMEZCLAS ENERGETICAS PECUARIAS S.A DE C.V www.prepec.com PRODUCCIÓN DE LECHE EN VACAS HOLSTEIN SUPLEMENTADAS EN LA RACIÓN CON EL SUSTRATO GLUCONEOGÉNICO LIPOFEED® EN LA COMARCA LAGUNERA Livas, C.F., Cansino, M.C.A., Medeles, O.R.J y Lastra, G La producción de leche es uno de los eventos fisiológicos más sensibles a los que es sometido el ganado bovino especializado el cual es alterado por factores como la alimentación especialmente por la concentración de energía antes y después del parto, presentación de enfermedades metabólicas como cetosis, hipocalcemia, hígado graso, patologías reproductivas como metritis, endometritis y retenciones placentarias. En las explotaciones lecheras intensivas se sabe que cuando las vacas posparto presentan cualquiera de los problemas antes mencionados, estas tendrán problemas al “arranque” y durante la lactancia traduciéndose en una menor producción de leche y persistencia de la curva de producción láctea, así como serios problemas de mastitis e infertilidad. Por lo anterior se realizó el presente estudio cuyo objetivo fue el siguiente: Objetivo Evaluar el efecto del sustrato gluconeogénico Lipofeed® sobre la producción de leche y algunos padecimientos reproductivos en vacas Holstein estabuladas antes del parto en un establo de la comarca lagunera. Material y Métodos El estudio se desarrolló en un establo de la Comarca Lagunera. Se utilizaron 64 vacas Holstein con 25 días en leche (DEL) las cuales fueron divididas aleatoriamente en dos grupos y asignadas a los siguientes tratamientos: Tratamiento 1: 31 vacas Holstein suplementadas durante 25 días antes del parto con 60.0 g/vaca/día de Lipofeed, mezclado en la ración diariamente. Tratamiento 2: Testigo. 33 vacas Holstein con su dieta antes del parto. Diariamente se registraron los datos de producción láctea/vaca/grupo, problemas de mastitis, retenciones placentarias y metritis, Los datos se compararon con la prueba de T de Student. Resultados y Discusión En la gráfica 1. Se observa que el porcentaje de casos de partos distócicos se disminuyó significativamente entre el grupo T1 (testigo) y el que fue suplementado en la ración diariamente con el sustrato gluconeogénico Lipofeed, siendo de 6.45% y 16.13% respectivamente (P<0.05). Hernández (2005), menciona que la frecuencia de distocias en vacas lecheras se relaciona con el bajo consumo de energía durante el parto, cuyo efecto es un evento secundario por el déficit de este nutriente durante el preparto o etapa de transición. Asimismo, es muy probable que el déficit energético en la vaca durante el parto, se relacione con la insuficiente secreción de oxitocina. Gráfica 1. PRESENTACIÓN DE DISTOCIAS EN VACAS LECHERAS CON Y SIN LIPOFEED 6.45% 16.13% 0.00% 2.00% 4.00% 6.00% 8.00% 10.00% 12.00% 14.00% 16.00% 18.00% 1 2 CON SIN LIPOFEED P<0.05 LIPOFEED
  2. 2. PREMEZCLAS ENERGETICAS PECUARIAS S.A DE C.V www.prepec.com 0% a 6.25% b 0 1 2 3 4 5 6 7 1 2 En la gráfica 2, se muestra el promedio de producción de leche/vaca/día (L) en T1 y T2, observándose que fue de 41.7 y 39.7 respectivamente (P<0.05). Dichos resultados mostraron un efecto positivo del sustrato gluconeogénico Lipofeed sobre la productividad lo que indica que una cantidad adicional de Energía Neta de Lactancia (Enl) en la dieta mejora significativamente la producción láctea diariamente. Gráfica 2. PRODUCCIÓN DE LECHE/VACA/DÍA CON Y SIN LIPOFEED En la gráfica 3, se muestra la producción de leche/vaca durante los primeros 25 días posparto, observándose que en T1 fue de 1,044.2 mientras que en el T2 (testigo) de 992.0 litros P<0.05) Gráfica 3. PRODUCCIÓN DE LECHE/VACA LOS PRIMEROS 25 DÍAS POSPARTO En la gráfica 4, se presentan los porcentajes de metritis observándose que el grupo suplementado con Lipofeed no presentó problemas de metritis, mientras que el testigo tuvo un 6%. Las metritis son consecuencia de los problemas de retención placentaria donde están involucrados diversos patógenos que causan dicho problema. La metritis en vacas lecheras altas productoras, está relacionada con deficiencias de energía, especialmente los primeros 15 días posparto que es cuando existe un profundo Balance Energético Negativo (BEN) y un marcado descenso en el consumo de materia seca y energía (Hernández, 2009). Gráfica 4. PORCENTAJES DE METRITIS EN VACAS CON Y SIN LIPOFEED Conclusiones El uso del Lipofeed en vacas de reto mejora la producción de leche diaria, corrige los desbalances de energía en la ración y reduce los problemas de metritis y retenciones placentarias en vacas lecheras por lo que su uso se puede recomendar ampliamente durante la etapa de transición. Literatura Citada 1. Hernández, C.J. Causas y tratamientos en la infertilidad de la vaca lechera. Reporte del Departamento de reproducción. 2009. Fac. Med. Vet y Zoot. UNAM. México, D.F. 1200 1220 1240 1260 1280 1300 1 2 1,044 992.0 41.7 lt. 39.7 lt. 38.50 39.00 39.50 40.00 40.50 41.00 41.50 42.00 1 2 a P<0.05 b Lts P<0.0 5

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