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SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Métodos de separação de misturas HETEROGÊNEAS
• SÓLIDO – SÓLIDO:
– Catação
– Ventilação
– Levigação
– Separação magnética
– Dissolução fracionada
– Peneiração
– Flotação
• SÓLIDO – LÍQUIDO:
– Decantação
– Centrifugação
– Filtração simples
– Filtração à vácuo
• LÍQUIDO – LÍQUIDO:
– Decantação
• GÁS – SÓLIDO:
– Filtração
MÉTODOS
TIPO DE
MISTURAS
PROPRIEDADES
FISICAS
CATAÇÃO S+S
TAMANHO DOS
COMPONENTES
PENEIRAÇÃO OU TAMISAÇÃO S+S, e S+L
TAMANHO DOS
COMPONENTES
SEPARAÇÃO MAGNÉTICA OU
IMANTAÇÃO
S+S
PROPRIEDADES
MAGNÉTICAS
VENTILAÇÃO S+S DENISDADE
LEVIGAÇÃO S+S DENSIDADE
• Baseia-se na identificação
visual dos componentes da
mistura e na separação
manual ou com o auxílio de
uma pinça.
• É o método usado na
limpeza do feijão antes do
cozimento
CATAÇÃO
• Usada para separar sólidos
constituintes de partículas
de dimensões diferentes
através de peneiras.
• Industrialmente, usam-se
conjuntos de peneiras
superpostas que separam as
diferentes granulações.
TAMISAÇÃO (PENEIRAÇÃO)
• Nesse método de separação, um
dos sólidos é atraído por um ímã.
• Esse processo é usado em larga
escala
minérios
para separar
de ferro de
alguns
suas
impurezas, como, por exemplo,
separar do lixo objetos de metal
que serão reciclados.
• Outro exemplo simples é a
separação de linha e agulha
através de um imã .
SEPRAÇÃO MAGNÉTICA (IMANTAÇÃO)
• Método de separação para
sistemas sólido-sólido, no
qual o sólido menos denso
é arrastado por uma
corrente de ar.
• Um bom exemplo é a
separação das cascas de
grãos de arroz, amendoim
torrado.
VENTILAÇÃO
• A água corrente arrasta o
componente menos denso
e o mais denso deposita-se
no fundo do recipiente.
• É usada, por exemplo, para
separar areia e ouro: a areia
é menos densa e, por isso, é
arrastada
corrente; o
pela água
ouro, por ser
mais denso, permanece no
fundo da bateia.
LEVIGAÇÃO
MÉTODOS TIPO DE MISTURAS
PROPRIEDADES
FISICAS
FLUTUAÇÃO S+S DENSIDADE
DECANTAÇÃO OU SEDIMENTAÇÃO S+S, L+L e S+G DENSIDADE
FILTRAÇÃO S+S
TAMANHO DOS
COMPONENTES
DISSOLUÇÃO FRACIONADA S+S SOLUBILIDADE
SUBLIMAÇÃO S+S SUBLIMAÇÃO
CRISTALIZAÇÃO FRACIONADA S+S
COEFICIENTE DE
SOLUBILIDADE
FLOTAÇÃO
• Adiciona-se à mistura um
líquido de densidade
intermediaria aos dois
sólidos.
• O sólido de menor
densidade flutuará, e o de
maior densidade afundará
DECANTAÇÃO
• A fase sólida
mais densa,
seja, deposita-se no fundo
(barro), por ser
sedimenta-se, ou
do
recipiente, e a fase líquida pode
ser transferida para outro frasco.
A decantação é usada, por
exemplo, nas estações de
tratamento de água.
• Permite a separação de
líquidos imiscíveis (que não
se misturam).
• A fase mais densa deposita-
se no fundo do recipiente.
DECANTAÇÃO
CENTRIFUGAÇÃO
• É uma maneira de acelerar o processo de decantação
envolvendo sólidos e líquidos realizada num aparelho
denominado centrífuga. Na centrífuga, devido ao
movimento de rotação, as partículas de maior densidade,
por inércia, são arremessadas para o fundo do tubo.
Estado Inicial Estado Final
Centrifugação
Líquido Portador
Líquido Flutuante
Base
Constituinte (líquido ou
sólido)
Esquema do Princípio da Centrifugação
FILTRAÇÃO SIMPLES
• É um método de separação muito
presente no laboratório químico e
também no cotidiano.
• É usado para separar um sólido de um
líquido ou sólido de um gás, mesmo
que o sólido se apresente em
suspensão.
• A mistura atravessa um filtro poroso,
onde o material particulado fica retido.
• A preparação
aspirador de
filtração.
uso de o
do café, o
pó são exemplos de
FILTRAÇÃO SIMPLES
• As partículas de poeira
suspensa no ar são barradas
no filtro interno do aparelho.
• Exemplo mais como é de um
aspirador de pó.
FILTRAÇÃO À VÁCUO
• Filtração mais rápida.
• Utilizada para soluções em
que o diâmetro do sólido é
muito pequeno.
• É usada quando apenas um dos
componentes apresenta
solubilidade num dado solvente.
• A mistura areia + sal é um bom
exemplo de aplicação para este
método.
• Adicionando-se água, obtém-se a
solubilização do sal.
• Após uma filtração, a areia é
separada, bastando realizar uma
destilação simples ou evaporação
para se separar o sal da água.
DISSOLUÇÃO FRACIONADA
18
Separação de misturas
Homogêneas
• Método usado quando se deseja
separar a substância sólida
dissolvida no solvente e não se
deseja perder este último (como
ocorre no processo de
evaporação).
• Desta forma, o solvente é
resfriado (condensado), sendo
recolhido em outro frasco.
• Aquece-se a mistura até atingir o
ponto de ebulição do solvente.
• Não existe necessidade de
controle de temperatura, pois o
ponto de ebulição do sólido é
muito mais elevado que o do
solvente
DESTILAÇÃO SIMPLES
DESTILAÇÃO SIMPLES
• Método usado para separação de
mistura de líquidos.
• Quanto mais distantes os pontos de
ebulição dos componentes, mais
eficiente será o processo de
destilação.
• A aparelhagem usada é a mesma de
uma destilação simples, com o
uma coluna de
destilação ou
acréscimo de
fracionamento,
retificação.
• A separação
crescente dos
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ocorre
pontos
na ordem
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DESTILAÇÃO FRACIONADA
DESTILAÇÃO FRACIONADA
Destilação fracionada
Sabendo que os pontos de ebulição da acetona, do
álcool e da água são, respectivamente, 56,2 ºC; 78,5 ºC
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Qual técnica você utilizaria para separar as seguintes
misturas:
A) acetona + água
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B) álcool + acetona
• Método barato, utilizado
na obtenção do sólido,
enquanto o líquido é
perdido
• Técnica empregada
quando o líquido pode
ser desprezado.
EVAPORAÇÃO
• Baseia-se na polaridade das
moléculas, propriedade que gera
atração mútua entre moléculas
semelhantes.
• Enquanto a solução atravessava a
coluna, os componentes
individuais da mistura migraram
para baixo em diferentes
velocidades.
• Desta forma, a coluna
apresentou-se marcada com um
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Separação de misturas: métodos e aplicações

  • 2. Métodos de separação de misturas HETEROGÊNEAS • SÓLIDO – SÓLIDO: – Catação – Ventilação – Levigação – Separação magnética – Dissolução fracionada – Peneiração – Flotação • SÓLIDO – LÍQUIDO: – Decantação – Centrifugação – Filtração simples – Filtração à vácuo • LÍQUIDO – LÍQUIDO: – Decantação • GÁS – SÓLIDO: – Filtração
  • 3. MÉTODOS TIPO DE MISTURAS PROPRIEDADES FISICAS CATAÇÃO S+S TAMANHO DOS COMPONENTES PENEIRAÇÃO OU TAMISAÇÃO S+S, e S+L TAMANHO DOS COMPONENTES SEPARAÇÃO MAGNÉTICA OU IMANTAÇÃO S+S PROPRIEDADES MAGNÉTICAS VENTILAÇÃO S+S DENISDADE LEVIGAÇÃO S+S DENSIDADE
  • 4. • Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação manual ou com o auxílio de uma pinça. • É o método usado na limpeza do feijão antes do cozimento CATAÇÃO
  • 5. • Usada para separar sólidos constituintes de partículas de dimensões diferentes através de peneiras. • Industrialmente, usam-se conjuntos de peneiras superpostas que separam as diferentes granulações. TAMISAÇÃO (PENEIRAÇÃO)
  • 6. • Nesse método de separação, um dos sólidos é atraído por um ímã. • Esse processo é usado em larga escala minérios para separar de ferro de alguns suas impurezas, como, por exemplo, separar do lixo objetos de metal que serão reciclados. • Outro exemplo simples é a separação de linha e agulha através de um imã . SEPRAÇÃO MAGNÉTICA (IMANTAÇÃO)
  • 7. • Método de separação para sistemas sólido-sólido, no qual o sólido menos denso é arrastado por uma corrente de ar. • Um bom exemplo é a separação das cascas de grãos de arroz, amendoim torrado. VENTILAÇÃO
  • 8. • A água corrente arrasta o componente menos denso e o mais denso deposita-se no fundo do recipiente. • É usada, por exemplo, para separar areia e ouro: a areia é menos densa e, por isso, é arrastada corrente; o pela água ouro, por ser mais denso, permanece no fundo da bateia. LEVIGAÇÃO
  • 9. MÉTODOS TIPO DE MISTURAS PROPRIEDADES FISICAS FLUTUAÇÃO S+S DENSIDADE DECANTAÇÃO OU SEDIMENTAÇÃO S+S, L+L e S+G DENSIDADE FILTRAÇÃO S+S TAMANHO DOS COMPONENTES DISSOLUÇÃO FRACIONADA S+S SOLUBILIDADE SUBLIMAÇÃO S+S SUBLIMAÇÃO CRISTALIZAÇÃO FRACIONADA S+S COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE
  • 10. FLOTAÇÃO • Adiciona-se à mistura um líquido de densidade intermediaria aos dois sólidos. • O sólido de menor densidade flutuará, e o de maior densidade afundará
  • 11. DECANTAÇÃO • A fase sólida mais densa, seja, deposita-se no fundo (barro), por ser sedimenta-se, ou do recipiente, e a fase líquida pode ser transferida para outro frasco. A decantação é usada, por exemplo, nas estações de tratamento de água.
  • 12. • Permite a separação de líquidos imiscíveis (que não se misturam). • A fase mais densa deposita- se no fundo do recipiente. DECANTAÇÃO
  • 13. CENTRIFUGAÇÃO • É uma maneira de acelerar o processo de decantação envolvendo sólidos e líquidos realizada num aparelho denominado centrífuga. Na centrífuga, devido ao movimento de rotação, as partículas de maior densidade, por inércia, são arremessadas para o fundo do tubo. Estado Inicial Estado Final Centrifugação Líquido Portador Líquido Flutuante Base Constituinte (líquido ou sólido) Esquema do Princípio da Centrifugação
  • 14. FILTRAÇÃO SIMPLES • É um método de separação muito presente no laboratório químico e também no cotidiano. • É usado para separar um sólido de um líquido ou sólido de um gás, mesmo que o sólido se apresente em suspensão. • A mistura atravessa um filtro poroso, onde o material particulado fica retido. • A preparação aspirador de filtração. uso de o do café, o pó são exemplos de
  • 15. FILTRAÇÃO SIMPLES • As partículas de poeira suspensa no ar são barradas no filtro interno do aparelho. • Exemplo mais como é de um aspirador de pó.
  • 16. FILTRAÇÃO À VÁCUO • Filtração mais rápida. • Utilizada para soluções em que o diâmetro do sólido é muito pequeno.
  • 17. • É usada quando apenas um dos componentes apresenta solubilidade num dado solvente. • A mistura areia + sal é um bom exemplo de aplicação para este método. • Adicionando-se água, obtém-se a solubilização do sal. • Após uma filtração, a areia é separada, bastando realizar uma destilação simples ou evaporação para se separar o sal da água. DISSOLUÇÃO FRACIONADA
  • 19. • Método usado quando se deseja separar a substância sólida dissolvida no solvente e não se deseja perder este último (como ocorre no processo de evaporação). • Desta forma, o solvente é resfriado (condensado), sendo recolhido em outro frasco. • Aquece-se a mistura até atingir o ponto de ebulição do solvente. • Não existe necessidade de controle de temperatura, pois o ponto de ebulição do sólido é muito mais elevado que o do solvente DESTILAÇÃO SIMPLES
  • 21. • Método usado para separação de mistura de líquidos. • Quanto mais distantes os pontos de ebulição dos componentes, mais eficiente será o processo de destilação. • A aparelhagem usada é a mesma de uma destilação simples, com o uma coluna de destilação ou acréscimo de fracionamento, retificação. • A separação crescente dos (PE). ocorre pontos na ordem de ebulição DESTILAÇÃO FRACIONADA
  • 23. Destilação fracionada Sabendo que os pontos de ebulição da acetona, do álcool e da água são, respectivamente, 56,2 ºC; 78,5 ºC e 100 ºC. Qual técnica você utilizaria para separar as seguintes misturas: A) acetona + água B) água + álcool B) álcool + acetona
  • 24. • Método barato, utilizado na obtenção do sólido, enquanto o líquido é perdido • Técnica empregada quando o líquido pode ser desprezado. EVAPORAÇÃO
  • 25. • Baseia-se na polaridade das moléculas, propriedade que gera atração mútua entre moléculas semelhantes. • Enquanto a solução atravessava a coluna, os componentes individuais da mistura migraram para baixo em diferentes velocidades. • Desta forma, a coluna apresentou-se marcada com um gradiente horizontal de cores. A esse gradiente deu-se o nome de cromatograma. CROMATOGRAFIA