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Holmgren, david permacultura

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Holmgren, david permacultura

  1. 1. por David HolmgrenFacultad de Ciencias Económicas Universidad de Buenos Aires Argentina August 2007
  2. 2. Un sistema de diseño tanto para eluso de suelo como la vida sustentable Esta basado en Eticas Universales y Principios de Diseño Es un movimiento internacional de practicantes, diseñadores y organizaciones Una respuesta positiva a la crisis ambiental y social © 2007 www.holmgren.com.au 3
  3. 3. Éticas y Principios de Diseño en Permacultura Usa y Responde Observar e Interactuar Creativamente al Cambio Usar los bordes y Valorar lo Marginal Capturar y almacenar energía Usar y Valorar La diversidad Éticas Obtener un rendimiento Cuidar la Tierra, Cuidar la GenteUsar soluciones Compartirlentas y pequeñas con equidad Aplicar la autorregulación y aceptar retroalimentaciónIntegrar más que segregar Usar y valorar los Servicios y Recursos Naturales Diseñar desde los patrones hacia los detalles No producir desperdicios © 2007 www.holmgren.com.au 4
  4. 4. Permacultura Uno (1978) Bill Mollison & David HolmgrenPermacultura: Manual de Diseño (1988) Bill Mollison Permacultura: Principios y Senderos más allá de la Sustentabildad (2002) David Holmgren © 2007 www.holmgren.com.au 5
  5. 5. Ambiental• Cambio climático (sucediendo actualmente)• Degradación de las tierras (continúa)• Degradación de la infraestructura (avanzada)• Agotamientos de los recursos (pico global de petroleo)Social• Colapso de la familia y comunidad• Comportamientos adictivos• Endeudamiento familiar y nacional (sin precedentes)• Escándalos corporativos, economías criminales.• Ilusión y decepción, soluciones neo-fascistas © 2007 www.holmgren.com.au 6
  6. 6. ¿Que significa pico de petroleo?• El punto máximo (Tope) de producción de un campo petrolero, una nación o el mundo entero.• El Tope ocurre cuando alrededor de la mitad de un recurso se agota.• Los pozos petroleros mas accesibles, de mejor calidad y los mas grandes fueron los primeros en ser explotados.• El petróleo pesado de aguas profundas y del Ártico puede disfrazar el reciente Tope de Producción del crudo convencional pero solo por algunos pocos años y a un costo mayor. •El Gas Natural es el único combustible de alta calidad que tiene un alto rendimiento energético capaz de sustituir al petróleo.• El tope de producción de gas natural va a llegarinmediatamente después del tope petrolero © 2007 www.holmgren.com.au 7
  7. 7. www.PeakOil.netGboe/pa All Oil 50 Gas Condensates El Gas se condensa Polar 40 Polar Deep Water Aguas Profundas Heavy Oil 2002 Petróleo Pesado Conventional Oil Petróleo Convencional Peak 2010 30 20 10 0 } Oil 1930 1950 1970 1990 2010 2030 2050 De ASPO “Estadísticaswww.holmgren.com.au Mundial, Junio 2002 © 2007 de Petróleo y gas 8
  8. 8. Gboe/pa Oil and Gas Petróleo y Gas (gas at 10,000 cft=1bbl)50 Gas No convencional Non-Conventional Gas Tope 2017 Gas Gas PolarCondensates Gas 2002 Polar40 Aguas Water Deep Profundas Petróleo Pesado Heavy Oil Petróleo Convencional Conventional Oil }3020 Gas10 0 } Petróleo 1930 1950 1970 1990 2010 2030 2050From ASPO “Statistical Reviewde www.holmgren.com.au Gas,Junio 2002 De ASPO “Estadísticas of Worldy gasand © 2007 Petróleo Oil Mundial, June 2002” 9
  9. 9. Explosión Clímax tecnológica (caos cultural postmoderno) postmoderno) -Uso de energía y recursos Estabilidad tecnológica o) l ism tria -Crecimiento de la población ern us -Contaminación De rma od i nd De rma ((Pe sce cull sce cu Pe ( M nso nso ttura nso ura ce As cre )) cre attiiv a v o o Energía descendente Cultura sustentable Colapso pre-industrial Tiempo histórico FuturoAgricultura hace Revolución milenio Bosque deaprox.10.000 años industrial Bis-bis-nietos crecimiento antiguo © 2007 www.holmgren.com.au
  10. 10. ¿Que es el Descenso Energético?• El descenso del Rendimiento Energético disponiblepara sustentar a la humanidad(El rendimiento energético es la ganancia energética después de que todos los costospara producirla -directos e indirectos- han sido substraídos)• En la predicción más optimista, un descenso suave, como un globo regresando a tierra.• Refleja el ascenso energético; muy rápido durante laspróximas décadas y luego más lento a través de los siglos • El cambio aparenta ser mayor debido a la alteración tan radical del rumbo. © 2007 www.holmgren.com.au
  11. 11. Oportunidades del Descenso Energético• Los altos precios de los recursos naturales van a : – Encauzar la conservación de energía y los recursos renovables – Reducir las emisiones con efecto invernadero más rápido que la política o la tecnología – Estimular industrias primarias y las economías rurales – Permitir que la agricultura orgánica y de bajos insumos compita contra el uso intensivo del suelo• Reducir la movilidad de la gente y los bienes va a : – Hacer los productos locales más competitivos que los importados. – Estimular la autodependencia , la reparación, la retroalimentación y el reciclaje. – Incrementar la interacción y el intercambio en las comunidades – Reactivar la economía local y del hogar (Relocalización)• La relocalización va a promover el respeto y cambiar el poder hacia las personas: – Mayores-adultas y a las que tienen habilidades de autosuficiencia. – Aquéllos que puedan trabajar físicamente. – Aquéllos que están aplicando los criterios de Permacultura• La demanda por Permacultura – Como una forma de educación de habilidades para la vida. – Para establecer las estrategias de Relocalización – Implementar principios para un rediseño total del sistema. © 2007 www.holmgren.com.au 12
  12. 12. Soluciones de Permacultura paraEl Descenso energético y la Relocalización © 2007 www.holmgren.com.au 13
  13. 13. Agricultura de Hortalizas Hortalizas, verduras y tomates de invernadero en Melliodoracaseras para garantizar la SeguridadAlimentaria, la Salud y laConservación Camas altas de hortaliza para la cocina en Melliodora Cosechando peras Papas: alimento básico en la hortaliza © 2007 www.holmgren.com.au 14
  14. 14. Suelos Vivos; bancos de agua y carbón para asegurar el alimento del futuro. Mulching potatoes with meadow hayHot Composting © 2007 www.holmgren.com.au
  15. 15. Camas profundas decomposta en gallineros Construyendo y Manteniendo lay granjas de lombrices Fertilidad en suelos orgánicos Acolchando papas con paja de pradera “Biofertilizante” para mejorar la vida en el suelo hecho mediante fermentacion anaerobica Composteo caliente a base de estiercol de vaca fresca © 2007 www.holmgren.com.au Zacatecas Mexico
  16. 16. Conservación de Biodiversidad y Bancos de semillasMaíz Heritage (North Carolina USA) Banco de semillas de los Huertos Koanga (Nueva Zelanda) Proyecto policultural de banco de semillas. © 2007 (Instituto De Permacultura De Bahía, Brasil) www.holmgren.com.au
  17. 17. Cultura de alimentos Secando fruta al sollocales de la estaciónHaciendo pasta con los niños Fruta en envasada (Sótano de tierra en © 2007 www.holmgren.com.au la eco-comunidad Planinca Slovenia)
  18. 18. Trabajando con animales: Patos Aigamo creciendo entre el arrozal orgánico y controlando plagas, JapónRendimientos y Servicios ecológicosGallinas Negras Australorp;antigua raza, ideal para el forrajeo libre Ordeñando cabras: alimentación y vida sana “Tractor de cerdos” en bosque de bambú (Queensland, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  19. 19. Alimentos especiales de árboles y hongos Auracaria bidwillii Champignones Shitake en Australian Pinion (NSW Australia) roble (Swalmann Netherlands) © 2007 www.holmgren.com.au
  20. 20. Agroforestería: Bosques agroproductivosSistema de Agroforestería (Amambai MS Brasil) Tubos protectores de crecimiento de Carobs y de otrasdiseño basado en Ernst Götsch SAFS plantaciones de arboles de alto valor, en canteros elevados,Photo Skye en Anglesea en Victoria en Australia © 2007 www.holmgren.com.au
  21. 21. Uso de la abundancia silvestre Bambú Mosso (Kyushu, Japan) Pino douglasiano Fir (Twizel, New Zealand) Fibra y alimento sostenibles Excelente Madera sustentable Canguros (Hepburn, Australia) Carne sana y sustentable © 2007 www.holmgren.com.au
  22. 22. Silvicultura Ecológica Plantación de diversas especies de Juan Caballero explicando el manejo del area de eucaliptos mezclados (Jardinesreforestacion en suelos erosionados tepetatosos - Botánicos de Brasilia ) con sucesión aRancho experimental “El Pardo”, Tlaxco, Tlax., Mexico © 2007 www.holmgren.com.au especies forestales de Cerrado
  23. 23. Energía de desperdicios de madera y aclareos forestales Horno Austriaco de pellets y solar para calefacción central de casas y agua, (Kinsale, Ireland)Reserva de madera paracocinar y calentar agua.(Melliodora, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  24. 24. Construcción Ecológica materiales naturales & control climático Diseño Solar Pasivo, Termo-masa y muros de carga con ladrillos de tierra compactada, herrería reciclada y madera en paneles (Melliodora Australia) Construcción Australiana vernácula con madera: postes redondos de eucalipto, marquetería de madera aserrada, Techo de lámina curva galvanizada.(Melliodora, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  25. 25. Modificaciones Ecológicas de edificios existentes Pizzería, residencia y oficina de arquitectura de Victor Lotufo, arquitecto ecológico (Sao Paulo Brasil) Conversión de bodega a oficina ecológica 60L Building©(Melbourne, Australia) 2007 www.holmgren.com.au
  26. 26. Soluciones para transporte ecológico Motocicleta “remolque” (Vietnam) Photo Darren Doherty Carretas de caballos y bicicleta(Botucatu Brasil) Pig tractor Krameterhof Austria (Sepp Holzer’s) Camioneta a madera gasificada (Finlandia) Transporte compartido y aventón (Hepburn, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  27. 27. Captando agua y nutrientes Letrina abonera, IPEC (Pirenopolis GO Brasil) Tanque de agua galvanizado, MelliodoraCama de grava con juncos para tratamiento deaguas grises, (Fryers Forest, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  28. 28. Reutilización creativay Reciclaje Exprimidor manual de caña de azúcar hecho de armaduras eléctricas (Habana Cuba) Ropa de moda hecha con telas recicladas (Olympia, USA) © 2007 www.holmgren.com.au
  29. 29. Tecnología apropiada: Simple y a pequeña escala Bomba de ariete de fabricación casera, bombeando desde bordo a tanque elevado (Granja Casimira Sancti Spiritus Cuba)Aserradero portátil de motosierra cortando vigas deárboles (Hepburn 1993) © 2007 www.holmgren.com.au
  30. 30. Uso creativo de Movimientos de tierra: Construcción de bordos ycombustibles represas de agua 1986fósiles ytecnologíaPoder fotovoltaico; energía fósil incorporadapara abastecer necesidades modestas Vista aérea Melliodora 2003 © 2007 www.holmgren.com.au
  31. 31. Hortalizas Fairview(Santa Bárbara USA 2005) Agricultura Urbana y Hortalizas Comunitarias Hortaliza Organoponica Habana Cuba 2006 Photo Finn Mackesey Granja Urbana CERES Melbourne 1984 © 2007 www.holmgren.com.au
  32. 32. Nuevas formas de compartir terrenos •Construcción ecológica C •Infraestructura I Común •Gobiernos comunitarios GComidas compartidas enel Centro Comunitrio(Ecovilla Gaia NavarroArgentina) Ecovilla Fryers Forest (Central Victoria, Australia) © 2007 www.holmgren.com.au
  33. 33. Aprendiendo los Principios de PermaculturaNuevas y Viejas formas con tarjetas de imágenes, (Florianopolis Brasil)de aprendizaje y cultura Danza en círculo durante curso de Permacultura, (Gudhorst, Germany) Conocimientoy habilidades auto-adquiridasJoe Hollis N. Carolina: 30 años de botánica medicinal © 2007 www.holmgren.com.au
  34. 34. Nuevas formas de Agricultura apoyada por la comunidad, Melliodoramercado y finanzasLETS TrabajadoresMoneda local voluntarios en Granjas © 2007 www.holmgren.com.au orgánicas
  35. 35. Siete Dominios de la Acción PermaculturalFuentes vivas Manejo de la Ambientes Infraestructura Tierra y la Construidos Naturaleza Herramientas Éticas y Tecnologías y Tenencia de la tierra y Principios gobierno comunitario te s 7 de jie d Diseño lo nd om o ju io nt s in Educación os Economía y Cultura y Finanzas Bienestar físico y espiritual Aplicaciones emergentes (Estructuras Invisibles) © 2007 www.holmgren.com.au
  36. 36. Trabajando con la abundancia de la Naturaleza Silvicultura tradicional con cacao (Chuao Venezuela) © 2007 www.holmgren.com.au

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