Food & beverage

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Food & beverage

  1. 1. Food & Beverage Management<br />a cura di dr.ssa Paola Imparato<br />
  2. 2. Non tutto ciò che viene affrontato può essere cambiato, ma nulla può essere cambiato finché non viene affrontato.James Baldwin<br />
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5. “Non è la più forte della specie che sopravvive, ma quella che risponde meglio al cambiamento.”<br /> Charles Darwin <br />
  6. 6. Oggi un ristorante cosa vende??<br />
  7. 7.
  8. 8. LA COMUNICAZIONE IN AZIENDA<br />

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