Oficina De CulináRia Infantil

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Oficina De CulináRia Infantil

  1. 1. RECEITA Ingredientes •1/2 xícara de óleo Cobertura •3 cenouras médias cortadas em pedaços •Cobertura sabor chocolate fracionado ( 2 e ½ xícaras ) •4 ovos derretido (se quiser use chocolate derretido) •2 xícaras de açúcar •Confeito granulado na cor laranja (opcional) •3 xícaras de farinha de trigo com fermento Modo de preparo 1. No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, menos a farinha, bata muito bem , até triturar por completo a cenoura 2. Junte a farinha, delicadamente 3. Coloque em formas de empada grande , fartamente untadas e leve ao forno , temperatura média/baixa para dourar e assar 4. Desenforme os bolinhos e banhe com cobertura de chocolate e enfeite com os confeitos 5. Rende aproximadamente 24 muffins
  2. 2. RECEIT Sanduic A he Centopeia Ingredientes Composição • 3 colheres (sopa) de cream cheese Nutricional Rendimento 2 porções • 6 fatias de pão de forma • 2 pepinos japoneses • Calorias 526,15 • 3 fatias de queijo mussarela • Proteinas 30,8 • 3 fatias de presunto • Carboidratos 46,855 • 2 tomates cereja • Sódio 370,635 • 2 folhas de alface • Lipídios 22,14 • Cebola lavada para fazer os olhos e a boca Modo de preparo Com o pão de forma, faça três sanduíches recheados com cream cheese, presunto e queijo. Corte cada sanduíche em quatro círculos iguais, utilizando uma faca ou um aro. Com isso, você terá 12 pequenos sanduíches em formato de círculo. Una os sanduíches em grupos de seis, utilizando cream cheese para grudar um no outro. Desse modo, você terá dois sanduíches que formarão o corpo da centopeia. Para formar a cabeça da centopeia, descasque os pepinos e com a casca corte quatro tiras do tamanho de um palito de fósforo. Faça dois pequenos furos no tomate cereja e coloque os palitos feitos de casca de pepino, como se fossem as antenas. Para os olhos e a boca, utilize pequenos pedaços de cebola lavada cortadas no formato desejado. Para grudar, utilize cream cheese. As pernas da centopéia devem ser feitas com rodelas de pepino cortadas em quatro partes iguais. Para dar forma nal à centopéia, coloque as partes de pepino ao lado de cada um dos dois sanduíches como se fossem pés e a cabeça feita de tomate na ponta. Decore com folhas de alface.
  3. 3. RECEIT BiscoitoA de Natal s Ingredientes • 3 ovos • 500g de farinha de trigo • 100g de açúcar • 300g de achocolatado em pó • 250g de margarina • 2 colheres de chá de fermento em pó • Essência de baunilha a gosto Cobertura • 1 clara de ovo • 1 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro • Corante alimentar a gosto • Balas do tipo confeti • Granulado colorido Modo de preparo Biscoito Bata na batedeira ou misture com um batedor o açúcar com a margarina. Acrescente o restante dos ingredientes e misture com as mãos. Com a ajuda de um rolo, abra esta massa em uma superfície enfarinhada. Corte a massa na forma que quiser (de preferência de árvore ou estrela) e leve ao forno. Se quiser pode-se juntar nozes picadas ou castanhas do pará picadas. Modo de preparo Cobertura Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar aos poucos até obter um glacê branco, adicione o corante que desejar, coloque sobre os biscoitos e deixe o glacê secar antes de guardá-los. Decore com os confeitos que quiser. Dica Você pode usar balas do tipo Confeti ou granulado colorido para deixar seu biscoito super divertido.

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