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TRASPORTE Y
ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
LÍPIDOS
SON INSOLUBLES EN AGUA
GRASA QUE SE ABSORBE A PARTIR DE LA DIETA
LOS LÍPIDOS Y EL TEJIDO ADIPOSO DEBEN
TRANSPORTAR...
Composición de las Lipoproteínas en Plasma de Humanos
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
LÍPIDOS
PLASMÁTICOS
Triacilgliceroles
(16%) Fosfolípidos
(30%)
Colesterol
(14%)
Col...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
GRUPOS PRINCIPALES DE LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS
QUILOMICRONES
LIPOPROTEÍNAS
DE MUY ...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
CENTRO NO POLAR - CAPA DE SUPERFICIE ÚNICA DE LÍPIDOS ANFIPÁTICOS
CENTRO DE
LÍPIDOS...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
PORCIÓN PROTEÍNA
PORCIÓN PROTEÍNA LIPOPROTEÍNA
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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
La formación y excreción de (A) quilomicrones por una célula
intestinal y (b) vLDL ...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
QUILOMICRONES
Se encuentran en
pequeña cantidades
de VLDL
Se encargan del transport...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
Destino Metabólico de Quilomicrones
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
Destino Metabólico de vLDL y Producción de LDL
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“Los Triacilgliceroles de Quilomicrones y VLDL se Hidrolizan
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“LA LDL SE METABOLIZA MEDIANTE EL RECEPTOR DE LDL”
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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
Metabolismo de HDL en el transporte inverso de colesterol.
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
EL HÍGADO EFECTÚA LAS FUNCIONES IMPORTANTES QUE SIGUEN
EN EL METABOLISMO DE LÍPIDOS...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
ASPECTOS CLÍNICOS
•Trastorno hepático más
frecuente en todo el mundo,
cuando se gen...
La síntesis de vLDL en hígado y los posibles lugares de acción de factores
que ocasionan la acumulación de triacilglicerol...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
“EL ETANOL TAMBIÉN OCASIONA HÍGADO GRASO”
HÍGADO GRASO DE
ORIGEN ALCOHÓLICO
PRIMERA...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
“EL TEJIDO ADIPOSO ES LA PRINCIPAL RESERVA DE TRIACILGLICEROL EN EL CUERPO”
TRIACIL...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
“LAS HORMONAS REGULAN LA MOVILIZACIÓN DE GRASA”
La insulina inhibe la lipólisis en ...
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
“LA PERILIPINA REGULA EL EQUILIBRIO ENTRE ALMACENAMIENTO Y
LIPÓLISIS DE TRIACILGLIC...
control de la lipólisis de tejido adiposo.
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
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No hay incorporación
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TEJIDO ADIPOSO PARDO
Participa en el
metabolismo
Puede ser causa de:
• Termogénesis...
La actividad de la cadena respiratoria produce
calor además de translocar protones. Estos
protones disipan mas calor cuand...
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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LIPIDOS

BIOQUIMICA CLINICA

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TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LIPIDOS

  1. 1. TRASPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
  2. 2. LÍPIDOS SON INSOLUBLES EN AGUA GRASA QUE SE ABSORBE A PARTIR DE LA DIETA LOS LÍPIDOS Y EL TEJIDO ADIPOSO DEBEN TRANSPORTARSE ENTRE LOS DIVERSOS TEJIDOS Y ÓRGANOS PAR AUTILIZACIÓN Y ALMACENAMIENTO TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
  3. 3. Composición de las Lipoproteínas en Plasma de Humanos
  4. 4. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS LÍPIDOS PLASMÁTICOS Triacilgliceroles (16%) Fosfolípidos (30%) Colesterol (14%) Colesteril ésteres (36%) Ácidos grasos de cadenas largas (FFA) (4%) LÍPIDOS PLASMÁTICOS
  5. 5. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS GRUPOS PRINCIPALES DE LIPOPROTEÍNAS PLASMÁTICAS QUILOMICRONES LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD
  6. 6. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS CENTRO NO POLAR - CAPA DE SUPERFICIE ÚNICA DE LÍPIDOS ANFIPÁTICOS CENTRO DE LÍPIDOS NO POLAR Triacilglicerol Colesteril éter CAPA DE SUPERFICIE ÚNICA Fosfolípido Colesterol anfipáticas Estructura Generalizada de una Lipoproteína
  7. 7. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS PORCIÓN PROTEÍNA PORCIÓN PROTEÍNA LIPOPROTEÍNA Apolipoproteína Apoporteína 1% Quilomicrones 70% de algunas HDL ÁCIDOS GRASOS NO ESTRATIFICADOS (FFA) Surgen en el plasma a partir de la desintegración de Triacilglicerol en el tejido adiposo La captación de FFA por los tejidos muestra vínculo directo con las cifras plasmáticas Se eliminan de la sangre con rapidez extrema y se oxidan o se estratifican para formar Triacilglicerol en los tejidos
  8. 8. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS La formación y excreción de (A) quilomicrones por una célula intestinal y (b) vLDL por una célula hepática.
  9. 9. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS QUILOMICRONES Se encuentran en pequeña cantidades de VLDL Se encargan del transporte de todos los lípidos de la dieta hacia la circulación Se encuentra en el quilo formado sólo por el sistema linfático que drena el intestino Son los vehículos de transporte de Triacilglicerol desde el hígado hasta los tejidos extrahepáticos
  10. 10. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS Destino Metabólico de Quilomicrones
  11. 11. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS Destino Metabólico de vLDL y Producción de LDL
  12. 12. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “Los Triacilgliceroles de Quilomicrones y VLDL se Hidrolizan por medio de la Lipoproteína Lipasa” LIPOPORTEÍNA LIPASA Se localiza sobre las pareces de los capilares sanguíneos y anclada al endotelio mediante cadenas de cadenas de proteoglucano con carga negativa de heparán sulfato Se han encontrado en: El corazón. El tejido adiposo. En el brazo. Pulmones. Médula renal. Aorta. Diafragma. Glándula mamaria en lactancia
  13. 13. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “LA LDL SE METABOLIZA MEDIANTE EL RECEPTOR DE LDL” “LA HDL PARTICIPA EN EL METABOLISMO TANTO TRIACILGLICEROL COMO DE COLESTEROL DE LIPOPROTEÍNA” RECEPTOR DE LDL HÍGADO – TEJIDOS EXTRAHEPÁTICOS HDL Se sintetiza tanto en el hígado como en intestino y se secreta a partir de los mismos Una función importante es actuar como un depósito para la apo C y apo E requeridas en el metabolismo de quilomicrones y VLDL La apo C y apo E se sintetizan en el hígado y se transfieren desde la HDL hepática hacia la HDL intestinal cuando esta ultima entra al plasma
  14. 14. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS Metabolismo de HDL en el transporte inverso de colesterol.
  15. 15. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS EL HÍGADO EFECTÚA LAS FUNCIONES IMPORTANTES QUE SIGUEN EN EL METABOLISMO DE LÍPIDOS Facilita la digestión y adsorción de lípidos mediante producción de bilis, que contiene colesterol y sales biliares sintetizados dentro del hígado de novo o luego de captación de colesterol de lipoproteína Sintetiza y oxida ácidos grasos de modo activo, y sintetiza triacilgliceroles y fosfolípidos Convierte ácidos grasos en cuerpos cetónicos (cetogénesis) Tiene una participación esencial en la síntesis y el metabolismo de proteínas plasmáticas
  16. 16. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS ASPECTOS CLÍNICOS •Trastorno hepático más frecuente en todo el mundo, cuando se genera la acumulación de lípidos en el hígado y se hace crónica pueden aparecer cambios inflamatorios y fibróticos que llevan a esteatohepatitis no alcohólica Enfermedad de Hígado Graso No Alcohólico •Dependen de la movilización de grasa desde el tejido adiposo o de la hidrólisis de Triacilglicerol de lipoproteína por la lipoproteína lipasa en tejidos extrahepáticos. Cifras plasmáticas aumentadas de FFA •Permite que se acumule triacilglicerol: •1) un bloqueo de la síntesis de Apolipoproteína (o un incremento de su degradación antes de que pueda incorporarse hacia VLDL), •2) bloqueo de la síntesis de la lipoproteína a partir de lípido y apolipoproteína, •3) fracaso en el suministro de fosfolípidos que se encuentran en las lipoproteínas • 4) fracaso del mecanismo secretorio mismo. Bloqueo metabólico en la producción de lipoproteínas plasmáticas
  17. 17. La síntesis de vLDL en hígado y los posibles lugares de acción de factores que ocasionan la acumulación de triacilglicerol e hígado graso.
  18. 18. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “EL ETANOL TAMBIÉN OCASIONA HÍGADO GRASO” HÍGADO GRASO DE ORIGEN ALCOHÓLICO PRIMERA ETAPA DE LA HEPATOPATÍA ALCOHÓLICA PRODUCIDA POR ALCOHOLISMO CIRROSIS LA GRASA SE ACUMULA EN EL HÍGADO POR: • Combinación de oxidación de ácidos grasos alterada. • Aumento de la lipogénesis. • Producción excesiva de NADH.
  19. 19. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “EL TEJIDO ADIPOSO ES LA PRINCIPAL RESERVA DE TRIACILGLICEROL EN EL CUERPO” TRIACILGLICEROLES • Se almacenan en el tejido adiposo en gotitas de lípidos • Pasan de modo continuo por lipólisis (hidrólisis). • Pasan por resterificación. La lipasa sensible a hormona es activada por AcTH, TSH, glucagon, epinefrina, norepinefrina y vasopresina, e inhibida por insulina, prostaglandina E1 y acido nicotínico. Los detalles de la formación de glicerol 3-fosfato a partir de intermediarios de la glucolisis se muestran en la figura 24-2. (ppp, vía de la pentosa fosfato; TG, triacilglicerol; FFA, ácidos grasos libres; VLDL, lipoproteina de muy baja densidad.) METABOLISMO DEL TRIACILGLICEROL EN EL TEJIDO ADIPOSO
  20. 20. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “LAS HORMONAS REGULAN LA MOVILIZACIÓN DE GRASA” La insulina inhibe la lipólisis en el tejido adiposo INSULINA Inhibe la liberación de FFA a partir del tejido adiposo Incrementa la lipogénesis Incrementa la síntesis de acilglicerol Incrementa la oxidación de glucosa hacia CO2 por medio de la vía de la pentosa fosfato Incrementa la actividad de enzimas: • Piruvato deshidrogenasa. • Acetil-CoA Carboxilasa. • Glicerol fosfato aciltransferasa
  21. 21. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS “LA PERILIPINA REGULA EL EQUILIBRIO ENTRE ALMACENAMIENTO Y LIPÓLISIS DE TRIACILGLICEROL EN ADIPOCITOS” PERILIPINA Proteína comprendida en la formación de gotitas de lípido en adipocitos Inhibe la lipólisis en condiciones basales al impedir el acceso de las enzimas lipasas a los triacilgliceroles almacenados La proteína dirige la lipasa sensible a horma hacia la superficie de gotitas de lípido Permite el almacenamiento y la desintegración de triacilglicerol de acuerdo con la necesidad metabólica
  22. 22. control de la lipólisis de tejido adiposo. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS
  23. 23. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS TEJIDO ADIPOSO No hay incorporación importante de glucosa No hay incorporación de Piruvato No hay incorporación importante de glucosa
  24. 24. TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE LÍPIDOS TEJIDO ADIPOSO PARDO Participa en el metabolismo Puede ser causa de: • Termogénesis sin estremecimiento. • Producción de calor en animal recién nacido No se encuentra en personas obesas Se caracteriza por riesgo sanguíneo bien desarrollado Contenido alto de mitocondrias Contenido alto de citocromos Actividad baja de ATP sintasa
  25. 25. La actividad de la cadena respiratoria produce calor además de translocar protones. Estos protones disipan mas calor cuando son regresados hacia el compartimiento mitocondrial interno mediante la termogenina en lugar de por medio de la F1 ATp sintasa, la ruta que genera ATp. Termogénesis en el Tejido Adiposo Pardo El paso de H+ mediante la termogenina es inhibido por purina nucleótidos cuando el tejido adiposo pardo no esta estimulado. Bajo la influencia de la norepinefrina, la inhibición se elimina por la producción de FFA y acil-coA. Note la función doble de la acil-coA tanto en la facilitación de la acción de la termogenina como en el suministro de equivalentes reductores para la cadena respiratoria

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