2. I. Γενικές ερωτήσεις
για το Aloe Vera Drinking Gel by LR
1. Ποια στιγμή της ημέρας θα πρέπει να καταναλώνεται το Aloe Vera Drinking Gel;
Το Aloe Vera Drinking Gel by LR καταναλώνεται κατά προτίμηση καθημερινά πριν από
τα γεύματα.
2. Για πόσο καιρό μετά την ημερομηνία λήξης μπορεί να καταναλωθεί το Aloe Vera
Drinking Gel by LR;
Η LR εγγυάται την πιστοποιημένη ποιότητα των Aloe Vera Drinking Gels μέχρι την
ημερομηνία λήξης. Για σύντομο χρονικό διάστημα μετά την ημερομηνία λήξης φυσιολογικά
δεν υπάρχει κάποιος σοβαρός κίνδυνος κατανάλωσης. Σε περίπτωση κατανάλωσης
του προϊόντος μετά την ημερομηνία λήξης, η ευθύνη όμως βαρύνει αποκλειστικά τον
καταναλωτή.
3. Υπάρχει πιθανότητα το Aloe Vera Drinking Gel να παγώσει την κρύα εποχή του
χρόνου, με αποτέλεσμα να επηρεαστεί η ποιότητά του;
Η ψύξη του Gel δεν επηρεάζει την ποιότητα και τα ευαίσθητα συστατικά. Ωστόσο, θα πρέπει
να υπολογίσει κανείς τις επιρροές στη σύσταση του Gel, όπως για παράδειγμα το Aloe Vera
Drinking Gel με γεύση Μέλι, το οποίο περιέχει 9% μέλι και συνεπώς ζάχαρη, γεγονός που
σημαίνει ότι αλλάζει το σημείο ψύξης του. Έτσι είναι πιο ανθεκτικό στο κρύο από ότι το
νερό. Το Aloe Vera Drinking Gel με γεύση Μέλι παγώνει σε βαθμούς κάτω από το 0 και στην
περίπτωση πάγου υπάρχει ο κίνδυνος να σπάσει το μπουκάλι.
4. Μπορεί κανείς να πίνει το Aloe Vera Drinking Gel by LR μια ζωή;
Ναι. Για υγιείς καταναλωτές δεν υπάρχει όριο κατανάλωσης.
II. Ερωτήσεις για το φυτό Aloe Vera
1. Μπορώ να κόψω ένα φυτό Aloe Vera στο σπίτι και να πιω το Gel;
Η κατανάλωση του καθαρού Gel του φύλλου της Aloe Vera σε μη-επεξεργασμένη μορφή
δεν συνιστάται. Η φλούδα των φύλλων πρέπει να χωριστεί προσεχτικά από το εσωτερικό
Gel. Κάτω από τη φλούδα βρίσκεται ένα στρώμα Αλοίνης, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί πριν
από την κατανάλωση. Αυτό θα πρέπει να γίνει υπό την επιτήρηση κάποιου ειδικού. Γι’ αυτό
τα Aloe Vera Drinking Gels by LR υπόκεινται τακτικά σε ελέγχους περιεκτικότητας Αλοίνης.
Η Aloe Vera στην καθαρή της μορφή έχει ξινή γεύση. Αυτός δεν είναι όμως ο μόνος λόγος
για τον οποίο το Gel έχει αναμιχθεί με μέλι, σύμφωνα με μια παλιά συνταγή των Αζτέκων.
Σε κάθε περίπτωση η κατανάλωση του Aloe Vera Drinking Gel Honey by LR είναι πιο
ευχάριστη.
2. Τι επιδράσεις έχει η Αλοίνη;
Η Αλοίνη είναι ένα ισχυρό καθαρτικό συστατικό, το οποίο σε μεγάλες ποσότητες πρόσληψης
μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα διάρροιας.
–2–
3. 10 ΧΡΟΝΙΑ Υψηλή Ποιότητα
III. Ερωτήσεις για την Ποιότητα των Aloe Vera
Drinking Gels by LR
1. Γιατί η LR χρησιμοποιεί για την παραγωγή των προϊόντων Aloe Vera αποκλειστικά την
Aloe Vera Barbadensis Miller; Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε αυτήν και τα άλλα είδη;
Η Barbadensis Miller, ανάμεσα σε περισσότερα από 200 είδη Aloe Vera, είναι το μόνο
είδος το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή. Η LR χρησιμοποιεί αποκλειστικά
την Aloe Vera Barbadensis Miller για την παραγωγή των προϊόντων Aloe Vera. Η συχνά
αναφερόμενη Aloe arborescens περιέχει μεγάλο ποσοστό Αλοίνης και γι’ αυτό δεν
ενδείκνυται προς κατανάλωση. Η Αλοίνη έχει υψηλή καθαρτική δράση. Επιπλέον το Gel
αυτού του φυτού είναι καφέ σκούρο, κολλάει πολύ και γι΄αυτό δεν ενδείκνυται ως συστατικό
του Drinking Gel ισοδύναμο με τις απαιτήσεις Υψηλής Ποιότητας της LR.
2. Τι είναι οι έλεγχοι In-Process και τι ρόλο παίζουν στην παραγωγή των Aloe Vera
Drinking Gels by LR;
Οι έλεγχοι In-Process είναι μια σημαντική και εκτενής διαδικασία, με την οποία επιβλέπεται
ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής. Κατά την παραγωγή, για παράδειγμα, του δικού
μας Aloe Vera Drinking Gel με γεύση Μέλι, λαμβάνονται δείγματα μετά από κάθε βήμα
παραγωγής. Αυτό συμβαίνει μετά τη βαθμιαία προσθήκη των συστατικών στη διαδικασία
παραγωγής, όπως το μέλι και η βιταμίνη C. Στόχος αυτής της μεθόδου είναι η εγγύηση
της Ύψιστης Ποιότητας των LR Aloe Vera Drinking Gels.
3. Το εργαστήριο ελέγχου ποιότητας της LR στο Ahlen είναι σε θέση να διεξάγει όλες
τις σημαντικές μεθόδους μέτρησης, που απαιτούνται για την επίτευξη της Ύψιστης
Ποιότητας των Gels; Κατά πόσο διαφέρει από άλλα εργαστήρια;
Η LR ως μεγαλύτερος εισαγωγέας της Aloe Vera στην Ευρώπη, έχει ειδικευτεί στην ανάλυση
αυτού του φυτού, με αποτέλεσμα σχεδόν όλοι οι έλεγχοι να μπορούν να διεξαχθούν στο
εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου στο Ahlen. Μόνο η φασματοσκοπία NMR (πυρηνικός
μαγνητικός συντονισμός) και η ανάλυση Αλοίνης διεξάγονται σε ειδικά εργαστήρια. Ωστόσο,
σχεδόν σε κανένα άλλο εργαστήριο στη Γερμανία δεν ελέγχεται η Aloe Vera πιο συχνά από
ότι στην LR. Χάρη στην πολυετή εμπειρία και την ανάλυση τεράστιων ποσοτήτων, η LR
είναι διεθνώς ένα από τα κορυφαία εργαστήρια στον τομέα ανάλυσης της Aloe Vera.
-3-
4. FAQ
4. Τα φυτά Aloe Vera, που χρησιμοποιεί η LR για τα Aloe Vera Drinking Gels,
καλλιεργούνται υπό βιολογικές συνθήκες;
Η καλλιέργεια των φυτών Aloe Vera στο Μεξικό δεν φέρει επίσημη σφραγίδα πιστοποίησης
βιολογικής καλλιέργειας. Ωστόσο, η καλλιέργεια των φυτών πληρεί τις τυπικές προϋποθέσεις
των κοινών Σφραγίδων Πιστοποίησης Βιολογικής Καλλιέργειας. Το φυτό καλλιεργείται στο
ιδιαίτερο κλίμα του Μεξικού και λιπαίνεται με τεμάχια φλοιού δέντρων τα οποία αφαιρούνται
κατά την παραγωγή του Gel. Δεν χρησιμοποιούνται άλλα λιπαντικά ή φυτοφάρμακα, κάτι
που ελέγχεται τακτικά μέσω της ανάλυσης του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH.
IV. Ερωτήσεις για το IASC
1. Τι είναι το IASC (International Aloe Vera Science Council);
Το IASC είναι ένα Διεθνές Επιστημονικό Συμβούλιο, το οποίο
στοχεύει στη διάδοση και τη χρήση των γνώσεων για τις θετικές
ιδιότητες του φυτού Aloe Vera. Με έδρα στο Maryland (ΗΠΑ),
το IASC παρέχει τη δυνατότητα πιστοποίησης της Aloe Vera,
σύμφωνα με τα αυστηρότερα πρότυπα, για να τονίσει την ποιότητά του.
2. Διεξάγει το IASC επιστημονικές μελέτες που αφορούν το φυτό Aloe Vera;
To IASC συνεργάζεται παγκοσμίως με πολλά πανεπιστήμια και έχει ενθαρρύνει και
δημοσιεύσει πολλαπλές μελέτες για την Aloe Vera, όπως για παράδειγμα ότι η Aloe Vera
αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα της βιταμίνη Ε στον οργανισμό. Πριν 10 χρόνια δεν υπήρχαν
πολλές έρευνες για την Aloe Vera. Θεωρούνταν ότι έχει πολλές θετικές ιδιότητες, ωστόσο
δεν μπορούσαν να το εξηγήσουν. Εκτενείς αναλύσεις ανέδειξαν τα διάφορα συστατικά της,
με αποτέλεσμα η Aloe Vera σήμερα να αποτελεί ένα από τα καλύτερα ελεγμένα φυτά.
3. Το IASC (International Aloe Vera Science Council) ελέγχει και την παραγωγή
του Aloe Vera Drinking Gel στη Γερμανία;
Ανά τακτά διαστήματα το IASC ελέγχει την παραγωγή του Aloe Vera Drinking Gel
στη Γερμανία. Γι’ αυτόν τον έλεγχο έρχεται ένας ελεγκτής από την Αμερική στη Γερμανία.
–4–
5. 10 ΧΡΟΝΙΑ Πρωτοπορία
Οι έλεγχοι είναι πάντα εκτενείς και προσανατολίζονται στα πρότυπα της φαρμακευτικής
βιομηχανίας, ενώ οι απαιτήσεις είναι ιδιαίτερα υψηλές. Η LR αντιμετωπίζει αυτήν την
πρόκληση και υπομένει την υψηλή οικονομική επιβάρυνση που προκύπτει από αυτό,
για να εξασφαλίζει και να καταγράφει τακτικά την Υψηλή Ποιότητα των Aloe Vera
Drinking Gels.
V. Ερωτήσεις για το SGS INSTITUT
FRESENIUS GMBH
1. Τι είναι το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH;
Το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH από το 2003 ανήκει στην
Société Générale de Surveillance (SGS), η οποία ιδρύθηκε το 19o αιώνα στη Γαλλία,
για να διεξαχθούν επιθεωρήσεις σιταριού. Κύρια αρμοδιότητα της εταιρείας σήμερα είναι
παροχή υπηρεσιών εργαστηριακής ανάλυσης για την πιστοποίηση τροφίμων.
2. Το Aloe Vera Drinking Gel by LR είναι το μοναδικό ρόφημα στην αγορά,
το οποίο φέρει τη Σφραγίδα Ποιότητας του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH.
Μέχρι στιγμής μόνο τα Aloe Vera Drinking Gels by LR διαθέτουν την σημαντική Σφραγίδα
Ποιότητας του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH.
3. Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στην Σφραγίδα Ποιότητας του SGS INSTITUT FRESENIUS
GMBH και άλλων Σφραγίδων Ποιότητας;
Στον τομέα των τροφίμων υπάρχουν πολλές σφραγίδες ελέγχου και εταιρείες εργαστηριακών
υπηρεσιών. Το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH πέρα από τα άλλα ινστιτούτα, όπως
π.χ. Ökotest ή Stiftung Warentest είναι ένα από τα πιο γνωστά στην παγκόσμια αγορά.
Το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH διαθέτει αυτό το σημαντικό όνομα στην αγορά, λόγω
της πιστοποίησης της υψηλής ποιότητας πάνω από 35 χρόνια – ένα μόνιμο αποτελεσματικό
Concept. Ένας επιπλέον λόγος είναι η τακτική διεξαγωγή των ελέγχων. Η Σφραγίδα δεν
προσανατολίζεται μόνο σε δειγματοληπτικούς ελέγχους, αλλά εγγυάται σταθερά Υψηλά
Πρότυπα Ποιότητας. Για την κατάκτηση της σφραγίδας διεξάγονται πολλαπλοί έλεγχοι στο
-5-
6. 10 ΧΡΟΝΙΑ Εμπιστοσύνη
κάθε προϊόν. Σε αυτούς ελέγχονται τα πάντα: οι πρώτες ύλες, κάθε επεξεργασία
μέχρι την εμφιάλωση και το τελικό στάδιο παραγωγής. Μυστικές αγορές ελέγχου του
SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH εξασφαλίζουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Πρόκειται για πραγματικά αυστηρούς ελέγχους που διασφαλίζουν ένα άριστο αποτέλεσμα.
4. Από πού προκύπτει ότι το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH είναι μια ανεξάρτητη
εταιρεία; Ποιος ελέγχει το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH?
Η ανεξαρτησία που φέρει το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH από τους εντολείς του
είναι άλλο ένα γεγονός που επιβεβαιώνει την πειστικότητα της Σφραγίδας Ποιότητας του
SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH. Γι’ αυτό η εργασία του Ινστιτούτου στηρίζεται στις δύο
βασικές αξίες: ουδετερότητα και ακεραιότητα. Ως εμπορική εταιρεία παρέχει υπηρεσίες
πιστοποίησης προϊόντων στην αγορά, ωστόσο διατηρεί στο ακέραιο την ανεξάρτητη
λειτουργία του. Μόνο αποτελέσματα ελέγχων που προέρχονται αυστηρά από ενδοεταιρικά
εργαστήρια των ενδοεταιρικών εργαστηρίων του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH
λαμβάνονται υπόψη για τη θέσπιση οποιασδήποτε απόφασης. Η ακεραιότητα της
Σφραγίδας εξαρτάται από την ανεξάρτητη σκέψη ποιότητας. Γι’ αυτό και όλοι οι τομείς,
από τα εργαστήρια έως τη διοίκηση βρίσκονται υπό την εποπτεία ειδικά ανεπτυγμένων
συστημάτων διαχείρισης ποιότητας, για τη διασφάλιση ενδελεχούς ελέγχου των εσωτερικών
διαδικασιών. Επιπρόσθετα, οι εργαζόμενοι εγγυώνται την αμεροληψία τους μέσω μιας
πρόσθετης σύμβασης εργασίας, το αποκαλούμενο Code Contract. Ωστόσο, διεξάγονται και
εξωτερικοί έλεγχοι, από εταιρείες διαπίστευσης και πιστοποίησης, καθώς και από δημόσιους
φορείς. Αυτό σημαίνει ότι και το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH τακτικά ελέγχεται από
εσωτερικούς και εξωτερικούς φορείς. Από την πολύτιμη συνεργασία μεταξύ της LR και του
SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH επωφελείται κυρίως ο καταναλωτής, εφόσον απολαμβάνει
τις άριστες προδιαγραφές υψηλής ποιότητας των προϊόντων.
5. Μπορεί να αφαιρεθεί το δικαίωμα Σφραγίδας του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH
από τα προϊόντα;
Η Σφραγίδα Ποιότητας του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH αναμφισβήτητα μπορεί να
αφαιρεθεί, στην περίπτωση που δεν πληρούνται τα συμφωνηθέντα πρότυπα ποιότητας –
–6–
7. FAQ
για παράδειγμα όταν στα πλαίσια των εργαστηριακών εξετάσεων που διεξάγονται,
η μικροβιολογική ποιότητα διαφέρει ανεπίτρεπτα από τη μέση τιμή ή όταν υπάρχουν
παράμετροι κινδύνου, όπως π.χ. βαρέα μέταλλα ή φυτοφάρμακα. Εάν διαπιστωθεί ο
παραμικρός κίνδυνος για ένα προϊόν να βλάψει την υγεία αποσύρεται αμέσως χωρίς να
λαμβάνει επ’ ουδενί υπόψιν τυχόν επιχειρηματικά συμφέροντα. Αυτό συμβαίνει, χάρη στους
εκτενείς ελέγχους των πρώτων υλών, της επεξεργασίας και των τελικών προϊόντων, οι οποίοι
απαιτούνται για την απόκτηση της Σφραγίδας.
6. Η περιοχή καλλιέργειας της Aloe Vera στο Μεξικό ελέγχεται τακτικά από
το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH;
Το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH πραγματοποιεί τακτικούς ελέγχους στις περιοχές
καλλιέργειας των φυτών Aloe Vera στο Μεξικό, οι οποίες χρησιμοποιούνται από την LR για
την παραγωγή των Drinking Gels. Οι έλεγχοι διαρκούν συνήθως 2 μέρες και περιλαμβάνουν
όλα τα στάδια παραγωγής από την καλλιέργεια έως την παράδοση του πολύτιμου Gel της
Aloe Vera στον τελικό καταναλωτή. Ελέγχονται όλες οι φυτείες. Επί τόπου διαπιστώνεται
για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιήθηκαν φυτοφάρμακα. Η συγκομιδή των φύλλων
Aloe Vera προς επεξεργασία στην παραγωγή, καθώς και πολλά άλλα βήματα επεξεργασίας
και παραγωγής επιβλέπονται και παρακολουθούνται συνεχώς και αδιάλειπτα, σύμφωνα
με σταθερά σχέδια ελέγχου. Επιπλέον, ελέγχονται όλα τα απαραίτητα έγγραφα πριν την
αποστολή του εμπορεύματος στη Γερμανία. Παρά το εκτενές και αυστηρό πρόγραμμα
ελέγχου οι πιστοποιήσεις για τα προϊόντα της LR υπήρξαν πάντα θετικές μέχρι σήμερα.
7. Το SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH ελέγχει και τις συνθήκες εργασίας
στο Μεξικό;
Στα πλαίσια των ελέγχων του SGS INSTITUT FRESENIUS GMBH ελέγχονται επί τόπου και οι
συνθήκες εργασίας – με αποτέλεσμα στην καλλιέργεια, τη συγκομιδή και την επεξεργασία να
επικρατούν οι καλύτερες δυνατές συνθήκες εργασίας. Στα πλαίσια των ελέγχων πιστοποιείται
επίσης, ότι σε κανένα στάδιο δεν εργάζονται παιδιά. Η LR σε καμία περίπτωση δεν ανέχεται
την εκμετάλλευση ανηλίκων. Σε περίπτωση που η LR διαπιστώσει την εκμετάλλευση παιδικής
εργασίας, αξιώνει σοβαρό λόγο για άμεση διακοπή της εν λόγω συνεργασίας.
-7-
