Successfully reported this slideshow.
Your SlideShare is downloading. ×

Ravinto ja terveys - Kokkola 11.10.2014

More Related Content

Related Audiobooks

Free with a 30 day trial from Scribd

See all

Ravinto ja terveys - Kokkola 11.10.2014

  1. 1. RAVINTO & TERVEYS Olli Sovijärvi - 11.10.2014
  2. 2. BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA Teknologia-asiantuntija TEEMU ARINA Lääkäri OLLI SOVIJÄRVI Ravintoasiantuntija JAAKKO HALMETOJA www.biohakkerit.fi
  3. 3. PÄIVITÄ ITSESI TYÖ Parempi terveys MIELI UNI RAVINTO LIIKUNTA Lisääntynyt suorituskyky Lisää tuottavuutta Pidempi elämä Vähemmän stressiä
  4. 4. BLOGI: http://ollisintegrallife.com LiveLife-lehden artikkeli 11/2012
  5. 5. Hippocrates 460BC WHY SO SERIOUS? ”All disease begins in the gut.” ”Let food be thy medicine and medicine be thy food.” Artikkeli: Suoliston kunto on terveyden kulmakivi. http://biohakkerit.fi/2014/10/09/suoliston-kunto-terveyden-kulmakivi/ OLET MITÄ IMEYTÄT!
  6. 6. SUOLISTON RAKENNE JA TOIMINTA
  7. 7. OHUTSUOLEN IMEYTYMISPINTA
  8. 8. SUOLISTON TEHTÄVÄNÄ TUNNISTAA YSTÄVÄT (RAVINTEET) JA VIHOLLISET (PATOGEENIT JA TOKSIINIT) TASAPAINOISESTI TOIMIESSAAN IDEAALI BALANSSI SIETOKYVYN JA IMMUUNIREAKTION VÄLILLÄ
  9. 9. PROLAMIINIT ! ANTIRAVINTEET ERITYISESTI GLIADIINI (VEHNÄN GLUTEENIN OSA) (HORDEIINI, SEKALIINI); LISÄKSI WGA JA TRAUMATIINI LEKTIINIT ! VILJOISSA JA PALKOKASVEISSA ! VOIVAT AIHEUTTAA SUOLISTOVAURIOITA JA LEPTIINIRESISTENSSIÄ GLYKOALKALOIDIT ! KOISOKASVEISSA (PERUNA, TOMAATTI, MUNAKOISO) ! TUHOUTUVAT KYPSENNETTÄESSÄ SAPONIINIT ! PALKOKASVEISSA KAURASSA JA KVINOASSA AURINGONKUKASSA ! MYÖS HYÖDYLLISIÄ TERVEYSVAIKUTUKSIA!
  10. 10. FYTAATIT ! ANTIRAVINTEET VILJA- JA HERNEKASVIEN SIEMENET, PALKOKASVIT, PÄHKINÄT ! SAATTAVAT ESTÄÄ RAVINTEIDEN IMEYTYMISTÄ SYANOGEENISET GLYKOSIDIT ! MANIOKKISSA JA DURRASSA ! TUHOUTUVAT KYPSENTÄESSÄ ! OKSALAATIT ! MM. RAA’ASSA PINAATISSA, KAAKAOPAVUISSA, VILJAKASVEISSA JA PALKOKASVEISSA ! TUHOUTUVAT KYPSENNETTÄESSÄ GOITROGEENIT ! SOIJAPAVUISSA, MAAPÄHKINÖISSÄ, KAALEISSA ! HÄIRITSEVÄT JODIN VARASTOITUMISTA ELIMISTÖÖN -> VAIKUTUS KILPIRAUHASEEN
  11. 11. ENKÖ VOI SYÖDÄ MITÄÄN?
  12. 12. FERMENTOINTI LIOTUS KEITTÄMINEN RUOAN KÄSITTELY TO-THE-RESCUE IDÄTYS KYPSENTÄMINEN
  13. 13. VUOTAVA SUOLI
  14. 14. FAIL! TULEHDUS VUOTAVA SUOLI
  15. 15. NÖRTTIKERROIN 1000
  16. 16. NOIDANKEHÄ AIVOT-SUOLISTO AKSELI
  17. 17. GENEETTINEN ALTTIUS YMPÄRISTÖN TRIGGERI VUOTAVA SUOLI AUTOIMMUUNITAUTI! ”TRIO OF CAUSES”
  18. 18. GENEETTINEN ALTTIUS
  19. 19. HLA-DR3-DQ2, DR5/7-DQ2 TAI DR4-DQ8 KELIAKIA HLA-DR2 SLE, NARKOLEPSIA, MS HLA-DR4 NIVELREUMA, 1-TYYPIN DIABETES HLA-DR3 SJÖGRENIN SYNDROOMA, 1-TYYPIN DIABETES HLA-B27 SELKÄRANKAREUMA 14 % SUOMALAISTA
  20. 20. HOT SHIT!
  21. 21. GUT GUIDE GUTGUIDE.COM SUOMALAINEN YRITYS
  22. 22. HYÖDYLLINEN BAKTEERIKANTA ! LISÄBAKTEERIT HIIVASIENET SUOLISTOSSA ON AINAKIN 800-1000 BAKTEERILAJIA ! BAKTEERISOLUJA ON 10X IHMISSOLUJEN MÄÄRÄ, BAKTEERIEN GEENEJÄ 100X.
  23. 23. SUOLISTON LÄPÄISEVYYDEN TUTKIMINEN ”VUOTAVA SUOLI”
  24. 24. ANTIRAVINTEIDEN POISTO RUUASTA ! VILJAT, MAITOTUOTTEET, PALKOKASVIT, KOISOKASVIT, KAIKKI PROSESSOITU ”RUOKA” -> TULEHDUSTILAN HILLINTÄ (TARV. MYÖS PÄHKINÄT JA KANANMUNAT) ERIKOISRUOKAVALIOT ! JOS TILANNE PAHA; ESIM. GAPS AUTOIMMUUNI-PALEO RUOKAVALIO PROBIOOTTIHOITO ! * OIKEAT BAKTEERIKANNAT; ANNOSTUS JOPA 1000XNORMAALI (VSL#3) ! * TUKENA ”SBO” ELI SOIL-BASED ORGANISMS -> PRESCRIPT ASSIST / PRIMAL DEFENSE ! * S.BOULARDII (HIIVAPROBIOOTTI) MYKOTOKSIINIT ! VÄLTÄ HOMEEN KONTAMINOIMIA RUOKA-AINEITA -> MYRKYTTÄMINEN EI POISTA TOKSIINEJA!
  25. 25. VÄHENTÄVÄT SUOLISTON IMEYTYMISPINTA-ALAA ! HEIKENTÄVÄT RAVINTEIDEN IMEYTYMISTÄ JA KULJETUSTA ! LISÄÄVÄT SUOLISTOPATOGEENIEN MÄÄRÄÄ ! AIHEUTTAVAT TULEHDUSTA MYKOTOKSIINIT SUOLISTOSSA
  26. 26. PROBIOOTIT KORJAAVAT SUOLISTOA
  27. 27. STRESSIN HALLINTA MEDITAATIO L-GLUTAMIINI 10-40G/VRK COLOSTRUM (TERNIMAITO) BIOTICS IPS ENZYMEDICAN ENTSYYMIT METAGENICS ULTRA INFLAMX NUTRIMONIUM HIVENAINEPUUTOSTEN KORJAAMINEN -> MÄÄRITÄ HIVENAINETASOT JA SELVITÄ RUOKA-AINEYLIHERKKYYDET SUOLISTON TOKSIINIEN POISTO JA IMEYTYMISEN ESTÄMINEN ACTIVATED CHARCOAL, BENTONIITTI SAVI, CA-D-GLUCARATE, CHLORELLA, KURKUMIINI, INKIVÄÄRI, VIHREÄ TEE
  28. 28. STRESSIÄ?
  29. 29. Stressori ”Fight or Flight” Aivolisäke reagoi Lisämunuaisista kortisolia Elimistön stressitila Aivolisäke Lisämunuaiset
  30. 30. HPA-akseli ja immuunijärjestelmä Aivojen välittäjäaineiden epätasapaino Hyperstressi Tulehdustila
  31. 31. PITKÄAIKAINEN STRESSI JOHTAA KORTISOLIRESISTENSSIIN ! SE TAAS SOTKEE NORMAALIN TULEHDUSREAKTION -> KROONINEN TULEHDUSTILA
  32. 32. HORMEESI
  33. 33. Hormeettiset stressorit / Hormeesi Liikunta / Intervallit Paasto / IF Avantouinti Auringonotto Matala-annoksinen säteily Kasvien fytokemikaalit Psyykkiset hormetiinit Sauna / kuumuus
  34. 34. Ravintolisät ja yrtit stressinhallinnassa C-vitamiini (500-1000mg x 1-3) L-teaniini (100-200mg x 1-2) Fosfatidyyliseriini (600mg iltaisin) L-tauriini (1000mg x 3-5) Ashwagandha (150-300mg x 2) Ruusujuuri (170-340mg x 2) Tulsi / Pyhäbasilika (400mg x 2-3) Schisandra (500-1000mg x 1-3)
  35. 35. ”SLEEP IS THE BEST MEDITATION.” – DALAI LAMA
  36. 36. Lisätietoja: www.biohakkerit.fi BIOHAKKERIN KÄSIKIRJA Teemu Arina Teknologia-asiantuntija Jaakko Halmetoja Ravitsemusasiantuntija Olli Sovijärvi Lääkäri Kirjassa kerrotaan, miten omaa suorituskykyä voi optimoida teknologisin ja biologisin apuvälinein ja kuinka erilaisia mittausmenetelmiä ja sensoriteknologioita hyödyntämällä voi optimoida henkilökohtaista kehitystä. KIITOS :)

×