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Forum Nantes ville comestible 24/01/15 : présentation de Jack Legrand (Gepea) sur la culture de micro-algues

Présentation des travaux du Gepea sur la culture de micro-algues.

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Forum Nantes ville comestible 24/01/15 : présentation de Jack Legrand (Gepea) sur la culture de micro-algues

  1. 1. X GK KMJ AρX GK K µsAρr r r XNADH XNADH r r X + −= + −= −2 2 υ φφ http://www.gepea.fr/ Procédés de culture de microalgues – Application aux bâtiments
  2. 2. 2 Microalgues : des applications multiples Composition • Protéines • Polysaccharides • Lipides • Métabolites spécifiques : antioxydant, pigments, triglérides, … Applications • Alimentation • Compléments alimentaires • Médicaments • Cosmétique •…
  3. 3. Disponibilité de la biomasse de microalgues Arthrospira platensis (spiruline) Chlorella vulgaris (chlorelle) Dunaliella salina Haematococcus pluvialis Odontella aurita
  4. 4. β-carotène - Australia (society Betatene) Skeletonema costatum - Bouin (phot. Ifremer de O.Barbaroux) Haematococcus p . - Hawaï Arthrospira platensis California(22 hectares : project Earthrise Farms -Fox) Exemples de cultures de microalgues Odontella aurita - Bouin : Innovalg (phot. Ifremer O.Barbaroux) Arthrospira platensis – AlphaBioTech _ Asserac
  5. 5. Projet Symbio2 Système intégré de production de microalgues en environnement urbain en symbiose avec le bâtiment et son enveloppe Symbiose du bâtiment avec un système de production microalgale controllée en tempérarture installée sur la façade du bâtiment Utilisation du CO2 rejeté par la bâtiment
  6. 6. Page 6CONFERENCE DE PRESSE – 26 mars 2013 Espace Biosolis "avec la participation des entreprises Groupe Séché, X-TU Architects, AlgoSource, Oasiis"

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