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Las abejas

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Las abejas

  1. 1. INSTITUTO DE FORMACIÓN PROFESIONAL ESPECÍFICA “MONTEARAGÓN
  2. 2. COLMENAR DEL INSTITUTO
  3. 3. APICULTURA
  4. 4. APICULTURA
  5. 5. APICULTURA
  6. 6. Diccionario RAE <ul><li>apicultura . </li></ul><ul><li>(Del lat. apis , abeja, y -cultura ). </li></ul><ul><li>1. f. Arte de criar abejas para aprovechar sus productos. </li></ul>
  7. 7. La apicultura surge de <ul><li>Una necesidad </li></ul><ul><ul><ul><li>La “recolección” de miel </li></ul></ul></ul><ul><li>Un descubrimiento </li></ul><ul><ul><ul><li>El humo </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>El refugio </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>La continuidad del trabajo </li></ul></ul></ul><ul><li>Una solución </li></ul><ul><ul><ul><li>Las colmenas </li></ul></ul></ul>
  8. 8. Una necesidad: La Miel.
  9. 9. Un descubrimiento: el humo
  10. 10. Continuidad del trabajo
  11. 11. Una solución: Las Colmenas
  12. 12. Esquema de una colmena
  13. 13. Todo se prepara en invierno <ul><li>Las abejas no hibernan … </li></ul><ul><li>… Pero apenas requieren cuidados </li></ul><ul><li>Se aprovecha para reparar el material … </li></ul><ul><li>… y para preparar los cuadros de cara a la primavera </li></ul>
  14. 15. El equipamiento del apicultor <ul><li>Si falta una sola cosa no se puede trabajar </li></ul><ul><li>El “mono” </li></ul><ul><li>La carilla o velo </li></ul><ul><li>Los guantes </li></ul><ul><li>Los calcetines </li></ul><ul><li>El calzado </li></ul><ul><li>Un cubo con agua donde lleva el cepillo, el sacacuadros y la espátula. </li></ul>
  15. 17. Una sociedad organizada <ul><li>La reina. </li></ul><ul><li>Las obreras. </li></ul><ul><li>Los zánganos. </li></ul><ul><li>Un cuarto en discordia y peligroso: la obrera ponedora. </li></ul>
  16. 19. Apicultura EL ENJAMBRE HEMBRA CASTA REPRODUCTORA MACHOS CASTA TRABAJADORA : OBRERAS HEMBRAS Abejas rodeando a la reina
  17. 20. Anatomía de la abeja
  18. 21. Las obreras <ul><li>Son estériles. </li></ul><ul><li>Siempre están atareadas: </li></ul><ul><ul><ul><li>Recolectando néctar y polen </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Fabricando miel y cera </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Criando y alimentando al pollo </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Acarreando agua </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Buscando y aplicando propóleos </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Defendiendo la colmena </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Buscando nuevos emplazamientos </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>“ Fabricando ” reinas. </li></ul></ul></ul>
  19. 22. obreras <ul><li>Vida corta según la época del año. </li></ul><ul><ul><li>6 semanas ó 6 meses. </li></ul></ul><ul><li>De 5.000 a 50.000, pudiendo llegar a 70.000 en una buena primavera. </li></ul>
  20. 23. Apicultura LAS OBRERAS 21 días Estériles Numerosas Aguijón Cestillas Lengua larga
  21. 25. Vida de la obrera I <ul><li>Nace, pasea por la colmena, come y … </li></ul><ul><li>dedica los 5 primeros días a la limpieza </li></ul><ul><li>del 6º al 12º día segrega jalea real </li></ul><ul><li>Fabrica cera del 13º al 20º : </li></ul><ul><li>- Se apelotonan y alcanzan 32 </li></ul><ul><li>- Exudan escamas </li></ul><ul><li>- Usan sus herramientas: </li></ul><ul><ul><li>Patas </li></ul></ul><ul><ul><li>Mandíbulas </li></ul></ul><ul><ul><li>Cabeza </li></ul></ul><ul><li>Nadie sabe cómo hacen las celdillas de 5mm y de 6mm exactamente. </li></ul>
  22. 26. Vida de la obrera II <ul><li>El día 21º empieza a recibir néctar hasta el día 29º </li></ul><ul><ul><ul><li>El néctar tiene 60-90% humedad, durante el vuelo lo reducen al 20%, no se sabe cómo. </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Se lo pasan a las jóvenes y lo llevan a las celdillas </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Por la noche crean una corriente de aire en 2 grupos sincronizados hacia el techo y hacia la piquera: evaporan agua y queda en el néctar 1 parte de agua por cada 4 de sacarosa </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Fabrica el amago prensando miel y polen con la cabeza </li></ul></ul></ul><ul><li>En un momento determinado, sale a pecorear néctar y polen </li></ul><ul><ul><ul><li>Trabajan 10 horas diarias acopiando néctar </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Para acarrear agua realizan un promedio de 50 vuelos diarios, pudiendo llegar a 100 dependiendo de la distancia </li></ul></ul></ul><ul><li>El día 30º empiezan la tarea sanitaria: limpieza, aseo, enterradoras… </li></ul><ul><li>El día 35 empiezan la tarea de guardianas en piquera: </li></ul><ul><ul><ul><li>Impiden el paso a abejas de otras colmenas “que vengan de vacío” </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Dejan pasar a todas las que vengan cargadas </li></ul></ul></ul><ul><li>Mueren agotadas cuando ya no pueden trabajar más. </li></ul>
  23. 27. Los zánganos <ul><li>Son las abejas “macho” </li></ul><ul><ul><li>Cuerpo más grande </li></ul></ul><ul><ul><li>Muy velludos </li></ul></ul><ul><ul><li>Ojos muy grandes </li></ul></ul><ul><ul><li>No tienen aguijón. </li></ul></ul><ul><li>Realiza una sola tarea: un zángano fecunda a la reina. </li></ul><ul><li>Cuando se acaba el verano se acaban los zánganos, su vida media es de 3 meses. </li></ul><ul><li>Las obreras y los zánganos son como la cigarra y la hormiga del cuento. </li></ul>
  24. 28. Apicultura MACHOS GRANDES OJOS SIN AGUIJÓN SIN CESTILLAS LENGUA CORTA POCOS GRAN TAMAÑO DESARROLLO 24 DÍAS ABDOMEN CHATO Macho naciendo
  25. 29. La reina <ul><li>Una sola reina </li></ul><ul><li>Una sola tarea </li></ul><ul><li>Una sola alimentación </li></ul>
  26. 30. Apicultura DESARROLLO DE LA REINA Larva en jalea real (6 días) Celda vacía Día 16 : Reina emergiendo de la celdilla = realera Pupas de reina en metamorfosis 10 días
  27. 31. <ul><li>Aparato digestivo débil </li></ul><ul><li>Sólo pone huevos cuando sabe que no hay otra reina. </li></ul><ul><li>Vive unos 5 años pero a los 2 ó 3 la destronan . </li></ul><ul><li>Pone entre 20.000 y 50.000 huevos. </li></ul><ul><li>Al final de su vida sólo pone huevos de zánganos. Medidas drásticas con la colmena. </li></ul><ul><li>Aparición de la obrera ponedora. </li></ul>
  28. 33. Recogida de la Miel ( La castra) <ul><li>Diversas opiniones </li></ul><ul><ul><ul><li>Castra continua </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Una sola vez al año </li></ul></ul></ul><ul><li>El día elegido </li></ul><ul><ul><ul><li>A ser posible, el más caluroso del año. </li></ul></ul></ul><ul><li>Los preparativos </li></ul><ul><ul><ul><li>Todo al alcance de la mano </li></ul></ul></ul><ul><li>La hora </li></ul><ul><li>El procedimiento </li></ul><ul><ul><ul><li>Industrial </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Artesano </li></ul></ul></ul><ul><ul><li>Apertura de colmenas </li></ul></ul><ul><ul><li>Selección de cuadros/barrido. </li></ul></ul><ul><ul><li>Transporte a la casa </li></ul></ul><ul><ul><li>Desoperculado </li></ul></ul><ul><ul><li>Extracción por centrifugación </li></ul></ul><ul><ul><li>Devolución de cuadros al colmenar. </li></ul></ul><ul><li>Envasado y almacenamiento. </li></ul><ul><ul><ul><li>Decantación de la miel </li></ul></ul></ul><ul><ul><ul><li>Clarificación de la cera </li></ul></ul></ul>
  29. 34. Acabada la castra llega el otoño <ul><li>Repaso general de colmenas. </li></ul><ul><li>Se quitan alzas </li></ul><ul><li>Se cierran piqueras </li></ul><ul><li>Se las aprovisiona de alimento </li></ul><ul><li>No se las vuelve a abrir salvo día caluroso </li></ul><ul><li>Pueden aparecer enemigos </li></ul>
  30. 35. Enemigos de las Abejas <ul><li>La polilla </li></ul><ul><li>Los ratones y Lirones. </li></ul><ul><li>Los pájaros. </li></ul><ul><li>Las personas. </li></ul>
  31. 36. Avispas, pájaros y tejones
  32. 37. El peor de todos: la varroa
  33. 38. El producto final del trabajo de las abejas. <ul><li>La miel </li></ul><ul><li>El polen </li></ul><ul><li>La cera </li></ul><ul><li>La jalea real </li></ul><ul><li>Los propóleos </li></ul><ul><li>La polinización de los frutales </li></ul>
  34. 39. LA MIEL <ul><li>Fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores. </li></ul><ul><li>Las abejas lo recogen, lo transforman con la saliva y lo almacenan en los panales donde madura. </li></ul>
  35. 40. EL POLEN <ul><li>Polvillo producido por los órganos masculinos de las plantas. </li></ul><ul><li>Las abejas recogen el polen con sus patas y lo humedecen con néctar dándole forma de pequeñas bolas. </li></ul><ul><li>Es el alimento básico de las larva de la abeja. </li></ul>
  36. 41. LA JALEA REAL <ul><li>Es una sustancia que las abejas jóvenes segregan para alimentar a las larvas durante sus 3 primeros días y a la reina durante toda su vida. </li></ul><ul><li>Se elabora con polen, miel y agua. </li></ul>
  37. 42. LA JALEA REAL
  38. 43. LA CERA <ul><li>La producen las abejas entre su 13º y 18º día de edad. </li></ul><ul><li>La utilizan para construir los panales sobre los cuales la reina depositará los huevos y las abejas almacenarán la miel y el polen. </li></ul><ul><li>La materia prima para producir cera es la miel. </li></ul><ul><li>El hombre utiliza la cera para hacer velas, aceites… </li></ul>
  39. 44. LOS PROPÓLEOS <ul><li>Es una especie de resina que las abejas recogen del tronco de algunos árboles. </li></ul><ul><li>Es muy importante para la colmena, ya que les aporta calor y mantienen una perfecta higiene. </li></ul>
  40. 45. LOS PROPÓLEOS
  41. 46. LA POLINIZACIÓN DE LOS FRUTALES <ul><li>Consiste en el transporte de los granos de polen de una flor a otra. </li></ul><ul><li>Así, se ponen en contacto el elemento masculino y femenino de la flor. </li></ul><ul><li>Dan vida a una nueva semilla </li></ul><ul><li>o fruto. </li></ul>

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