Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Mongara Sammanfattning Mats Petersson

394 views

Published on

Mats Petersson, Svensk Bensinhandel, Mongara, Gran Canaria 2012

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Mongara Sammanfattning Mats Petersson

  1. 1. Här kommer kompletterande material från Mats Peterssons föreläsningPå Svensk Bensinhandels utbildningsresa Gran Canaria 2012 matsvision ab * Spejarvägen 8 * 722 40 VÄSTERÅS Tel: 0703-03 43 27 E-mail: mats@matsvision.se
  2. 2. GrötMats egen favoritfrukost:Gör en stor blandning torrvara som räcker 1 vecka.½ liter rågflingor½ liter fiberhavregryn1 dl krossade linfrön1 dl skalad hirsPer person: 1 dl av blandningen, 2,5 dl vatten och lite salt.Låt gröten koka på svag värme i 6-7 minuter så blir gröten ännu nyttigare och balanserar såvälenergin som blodfetter. Söta med ett rivet äpple. Servera med 2 dl mjölk.Maddes müsliBlanda ihop:4 dl Fiberhavregryn4 dl Rågflingor1 dl Solrosfrön1 dl Krossade linfrönKanel efter smak (ca 3/4 dl går åt)3/4 dl Olja3/4 dl Vatten1,5 dl Flytande honungBlanda ihop allt, lägg bakplåtspapper på en plåt och grädda i ca 18-20 minuter i 175 grader. matsvision ab * Spejarvägen 8 * 722 40 VÄSTERÅS Tel: 0703-03 43 27 E-mail: mats@matsvision.se
  3. 3. Sockeravvänjning:Under 4 veckor måste du helt avstå från allt socker som läsk, även light, godis,fikabröd,alkohol.Du skall även ta bort enkla kolhydrater som mjölmat, pasta ,ris, potatis, bröd,halvfabrikat med eventuellt ströbröd. Inget kex eller snacks, chips.Ta även bort helmjölksprodukter utom fet yoghurt och grädde.Ingen torkad frukt eller juicer.Inga tugummi med Xylitol.Ät så här:Frukost: Fet yoghurt med osötade bär plus 2 kokta ägg eller omelett. 1 kopp themed cocoa.Efter 2 veckor kan du lägga till ett par matskedar av muslin som du fåttmedskickat.Inget mellanmål.Lunch: Grönsaker med qinoa eller lite råris och en bra proteinkälla som fiskeller kyckling.Mellanmål: en kopp the med 1 sked cocoa.+ 1 näve nötter.Middag: som lunch fast mer protein och ingen kolhydrat.Kosttillskott:Köp på hälsokost, krom piccolinat och ta enligt följande.Vecka 1: 125 mcg x 4 per dagVecka 2: 125 mcg x 3 per dagVecka 3: 125 mcg x 2 per dagVecka 4: 125 mcg x 1 per dagKöp också Cocoa, kallpressad cocosfett och ta 1 tsk i en kopp the 2 ggr per dag.Det är lite kämpigt men du får resultat. matsvision ab * Spejarvägen 8 * 722 40 VÄSTERÅS Tel: 0703-03 43 27 E-mail: mats@matsvision.se

×