El documento describe los requerimientos nutricionales durante el embarazo, incluyendo un aumento del 13% en las necesidades calóricas, mayores requerimientos de proteínas, carbohidratos complejos y ácidos grasos poliinsaturados, y cantidades específicas recomendadas de vitaminas y minerales como ácido fólico, calcio, hierro y fósforo.

1. Requerimientos
Nutricionales en
el Embarazo
Asignatura:
Nutrición Humana
Tema:
Nutrición en la madre gestante

2. • Los consejos nutricionales para
la mujer embarazada han
variado con el tiempo.
• Antes eran estimuladas a
consumir dietas hipocalóricas
• En otros momentos fueron
incentivadas a comer “por dos”
• Hoy comprendemos mejor las
necesidades nutricionales
durante el embarazo y el rol de
los diferentes nutrientes
específicos en esta etapa de la
vida.
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3. Energía
• Durante la gestación se produce un incremento del
metabolismo anabólico, especialmente en el tercer
trimestre.
• Todo esto implica un aumento del aporte calórico
equivalente a un 13% de las necesidades pre-
gestacionales. El costo energético total del
embarazo se estima en 80.000 kcal, equivalente a
un aumento promedio de 286 kcal/día, distribuidas
en 150 kcal/día en el primer trimestre y 350 kcal/día
en el segundo y tercer trimestre.
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4. Proteínas
• La mujer embarazada tiene mayores
requerimientos de proteínas para apoyar la
síntesis de tejidos maternos y fetales.
• La CDR actual de 0,66 g/Kg/día.
• Por cada feto adicional se recomienda añadir otros
25 g/día.
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5. Carbohidratos
• De preferencia consumir CHO
complejos.
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6. Lípidos
• Que la ingesta no pase del 30%.
• Consumir alimentos que contengan
ácidos grasos poliinsaturados.
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7. Ácido fólico
600 ug
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8. Colina
450 mg
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9. 85 mg
Vitamina C
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10. Vitamina A
770 ug
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11. Vitamina D
5 ug
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12. Vitamina K
90 ug
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13. 1000 mg
Calcio
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14. Hierro
27 mg
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15. Fósforo 700 mg
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16. Agua
8 a 10 vasos
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