Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Gezond eten: het geheim tot veilig werken. Presentatie op Apply veiligheidsdag 2015

Ongezond eetgedrag en overgewicht kan vergaande gevolgen hebben voor de werknemer en werkgever! Bekijk de Slideshare presentatie die Marjolein gegeven als openingsspreker op de Apply veiligheidsdag 2015.

Related Books

Free with a 30 day trial from Scribd

See all
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Gezond eten: het geheim tot veilig werken. Presentatie op Apply veiligheidsdag 2015

  1. 1. 1 Enerjoy Gezond eten: het geheim tot veilig werken
  2. 2. 2 Marjolein van Kleef Voedingsdeskundige ploegendienst | Bedrijfsdiëtist | Voorlichter | Gezondheidscoach | Spreker
  3. 3. 3 Gezond eten: “must do” of “nice to do”? Een waargebeurd verhaal…
  4. 4. 4 Bespreekbaar maken? • Delicaat onderwerp • Privé sfeer • Bang voor OR en vakbonden? • Weerstand en muiterij?!
  5. 5. 5 Onze doelen voor vandaag: • Relatie voeding & veiligheid inzichtelijk maken • Motiveren om kritisch naar eigen organisatie te kijken… • …en eetgedrag te bespreken tijdens incidentenonderzoek.
  6. 6. Gezond eten op het werk | info@ener-joy.nl | www.ener-joy.nl | 033-887 8840 6 De gevolgen van ongezond eetgedrag Klik op afbeelding voor flowchart
  7. 7. 7 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Te veel eten (fysiek werk, dus “het mag!”)
  8. 8. 8 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Te veel cafeïne
  9. 9. 9 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Vette en suikerrijke tussendoortjes
  10. 10. 10 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Te zwaar lunchen
  11. 11. 11 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Veel vlees eten
  12. 12. 12 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Ontbijt overslaan
  13. 13. 13 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Mannencultuur: groente is voor konijnen!
  14. 14. 14 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Te weinig drinken
  15. 15. 15 Voorbeelden van ongezond eetgedrag Onregelmatig eten (ploegendienst, werkdruk)
  16. 16. 16 1. 2. 3. Gevolgen van ongezond eetgedrag voor de werkgever
  17. 17. 17 1e voorbeeld • Ongezond eetgedrag • >5 porties koffie/energydrank per dag • Hoog cafeïnegehalte • Verminderd slaapkwaliteit • Energiedip • Verlaagde alertheid • Verhoogde kans op een bedrijfsongeval
  18. 18. 18 2e voorbeeld • Ongezond eetgedrag • Drinken van suikerrijke dranken • Schommelende bloedsuikerspiegel • Hunkeren naar suikerrijke tussendoortjes • Energiedip • Verlaagde alertheid • Verhoogde kans op een bedrijfsongeval
  19. 19. 19 3e voorbeeld • Ongezond eetgedrag • Te veel eten • Gewichtstoename • Overgewicht • Welvaartsziekten • Onfit • Verhoogd risico op bedrijfsongeval
  20. 20. 20 Wat is de relatie tussen gezond eten & veilig werken? • Verminderde alertheid • Eerder fouten maken • Verloren productie-uren • Overgewicht • Verminderde fitheid • Verhoogd ziekteverzuim • Verhoogde kans op een bedrijfsongeval
  21. 21. 21 Dus… Leidt tot
  22. 22. 22 Cijfers uit onderzoek • 45% van de volwassen Nederlanders heeft overgewicht en 12% heeft obesitas • Kans op bedrijfsongeval  Overgewicht: 15%  Obesitas: 48% • > 3 keer per week ongezond snacken verhoogt de kans op lichte verwondingen  Terwijl regelmatig ontbijten de kans op een ongeval juist met 50% verlaagt. • Verzuimkosten voor de werkgever  Overgewicht: 9% hoger  Obesitas: 70% hoger • Buikomvang > 90 cm bij mannen  1,4 keer verhoogt risico op een bedrijfsongeval
  23. 23. 23 Welke rol spelen veiligheidskundigen?
  24. 24. 24 Benieuwd hoe wij gezond eetgedrag stimuleren op een olieproductieplatform? → Bekijk de video:
  25. 25. 25 Kom in actie en verhoog de veiligheid, productiviteit & het werkplezier!
  26. 26. Wat Enerjoy doet 26 • Advies en begeleiding bij gedragsverandering. • Interactieve voorlichtingsactiviteiten, leuk en doeltreffend. • Gezond voedselaanbod, ook onderweg of op afgelegen locaties. Hoe? • Stapsgewijze voedingsprogramma´s om gezond eten duurzaam te verankeren in de bedrijfscultuur. Enerjoy motiveert medewerkers tot een gezond eetgedrag.
  27. 27. 27 Specialisatie: risicogevoelige werkplekken & ploegendienst Advies, begeleiding en activiteiten voor: • Industrie- & productiebedrijven, • Offshore & maritieme sector, • Transport & logistiek, • Korpsen & hulpverleners.

×