SlideShare a Scribd company logo
1 of 19
Καινοτομία και Μελέτη Καινοτόμων
Επιχειρήσεων
Παρουσίαση εργασίας στο μάθημα
Βιομηχανική Οικονομική
Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης
“ Όποιος δεν έκανε ποτέ λάθος, δεν έχει δοκιμάσει ποτέ κάτι καινούργιο.”
Αλβέρτος Αϊνστάιν, 1879-1955
Τι είναι καινοτομία ;
• Σύμφωνα με τον ΟΟΣΑ είναι: « Η παραγωγή ενός νέου ή
βελτιωμένου προϊόντος ή η εφαρμογή μιας διαδικασίας, μιας
νέας μεθόδου μάρκετινγκ, μιας νέας οργανωσιακής μεθόδου
στις επιχειρησιακές πρακτικές, την οργάνωση του εργασιακού
χώρου ή τις εξωτερικές σχέσεις».
• Η καινοτομία είναι ο πετυχημένος συνδυασμός μιας
καινοτομικής ιδέας με μια ανάγκη που υπάρχει ή θα
δημιουργηθεί στην αγορά.
Τι δεν είναι καινοτομία ;
• Μια ανανέωση των υπαρχόντων μηχανημάτων
• Η εισαγωγή άλλου τρόπου βελτίωσης των ικανοτήτων
των εργαζομένων εκτός και αν πρόκειται για πρωτότυπο
τρόπο δουλειάς
• Μια ευκαιριακή διόρθωση για την μείωση του κόστους
παραγωγής η παροχής υπηρεσιών
• Η αύξηση της παραγωγής, της παραγωγικότητας, των
κερδών ή οποιοδήποτε στόχου έχει η επιχείρηση
Είδη Ταξινόμησης Καινοτομίας
Ανάλογα με το αντικείμενο της καινοτομίας
•Εφαρμογή νέας ή
βελτιωμένης
μεθόδου
παραγωγής
•Εφαρμογή νέου
τρόπου σχεδιασμού-
τοποθέτησης –
προώθησης
προϊόντων
•Αφορά μια νέα
μέθοδο οργάνωσης
στις πρακτικές της
εταιρίας
•Εισαγωγή ενός νέου
ή σημαντικά
βελτιωμένου
αγαθού/υπηρεσίας
Προϊόντος -
Υπηρεσίας
Οργάνωσης
ΔιαδικασίαςΜάρκετινγκ
Ανάλογα με την πηγή της καινοτομίας
 Λόγος δημιουργίας αυτής της ταξινόμησης:
δεν είναι αναγκαίο όλες οι διαδικασίες καινοτομίας –
καινοτομίες στις επιχειρήσεις να αναπτύσσονται ή να
υλοποιούνται σε συνεργασία με οργανισμούς Έρευνας
και Ανάπτυξης
Τρόποι μέτρησης καινοτομιών
Τρόποι μέτρησης καινοτομιών
Δαπάνες για την
Έρευνα και την
Ανάπτυξη
Αριθμός
Ευρεσιτεχνιών
 Υπεύθυνοι για τη μέτρηση των
στοιχείων Ε&Α είναι το ΕΚΤ.
 Σύμφωνα με το πλαίσιο «Ευρώπη
2020» οι δαπάνες κάθε χώρας για
έρευνα πρέπει να είναι: 3% ΑΕΠ
 Το 2013 οι δαπάνες ήταν μόνο
0,80% ΑΕΠ
 Στην Ελλάδα η κατάθεση των
διπλωμάτων γίνεται από τον
ΟΒΙ.
 Στην Ελλάδα το 2011 οι
καταθέσεις ήταν 85 ενώ στη
Γερμανία 22.257
Μελέτη περιπτώσεων Ελληνικών καινοτόμων
επιχειρήσεων
Εταιρία Καλλυντικών Korres
1996
Ίδρυση εταιρείας
«Κorres φυσικά προιόντα»
2002
Ίδρυση πρώτου
καταστήματος στο
Εξωτερικό(Λονδίνο)
2006
εταιρεία καταχωρείται
στη λίστα των 500
ταχύτερα
αναπτυσσόμενων
εταιρειών στην Ευρώπη
(247η)
άνοιγμα
καταστημάτων σε Νέα
Υόρκη, Παρίσι,
Σανγκάη, Μαδρίτη,
Βιέννη, Γενεύη
Εισαγωγή στο
χρηματιστήριο
2007 2010
Ιδρυτής της είναι ο
Γιώργος Κορρές ο οποίος
ως φοιτητής εργαζόταν
από το 1980 στο πρώτο
ελληνικό ομοιοπαθητικό
φαρμακείο
1980
αναδεικνύεται Καλύτερο
προϊόν του κόσμου η κρέμα
νύχτας Κερσετίνη & Βελανιδιά,
σύμφωνα με το αμερικανικό
ELLE
Σήμερα….
Η εταιρία συνεχίζει να καινοτομεί και
να παράγει περισσότερα από 300
διαφορετικά προϊόντα που διανέμονται
σε 5 χιλιάδες φαρμακεία εντός της
χώρας και εξάγονται σε 30 χώρες
Εταιρεία κοσμημάτων Folli - Follie
1982
1997
2000
Σήμερα
2006
2010
Ίδρυση εταιρείας από τον Δημήτρη Κουτσολιούτσο και την σύζυγό του
Η εταιρεία εισάγεται στο Χρηματιστήριο
Ιδρύει τη θυγατρική «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΔΙΑΝΟΜΕΣ ΑΕ» (HELLENIC DISTRIBUTIONS
S.A.) με αντικείμενο τον ανεφοδιασμό κρουαζιερόπλοιων, φεριμπότ, εμπορικών
πλοίων, άλλων εταιρειών ανεφοδιασμού διεθνούς φήμης προϊόντων
2007
Εξαγοράζει την εταιρία κοσμημάτων Links of London μέσω των Ελληνικών
Διανομών Α.Ε
Εγκαινιάζει το πρώτο κατάστημα Links of London στην Αθήνα
Μετά από εξαγορές και συγχωνεύσεις, δημιούργησε τον όμιλο FF GROUP
Aυτή τη στιγμή δραστηριοποιείται σε 24 χώρες με περισσότερα από 500 σημεία
πώλησης παγκοσμίως
Εταιρεία κοσμημάτων Folli - Follie
 Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
 Τον Οκτώβριο του 2005 η Folli Follie είχε την τιμή να υποστηρίξει τη μεγάλη
Ελληνίδα καλλιτέχνιδα και Πρέσβειρα Καλής Θελήσεως της UNESCO, κα Νανά
Μούσχουρη, στην αποχαιρετιστήρια συναυλία της στο Χονγκ Κονγκ.
 Το Μάιο 2007, η Folli Follie χορήγησε τη μία και μοναδική συναυλία της
Άλκηστης Πρωτοψάλτη στην Απαγορευμένη Πόλη του Πεκίνου.
 To φθινόπωρο του 2009 η Folli Follie σχεδίασε δύο συλλεκτικά βραχιόλια σε
συνεργασία με την κορυφαία μη κυβερνητική οργάνωση Save the Children,
μέρος από τα έσοδα των οποίων διατέθηκαν για την ενίσχυση των αξιόλογων
δραστηριοτήτων της.
Εταιρεία COCO-MAT
 Ιδρυτής της ο
Παύλος Ευμορφίδης
ο οποίος εργαζόταν
σαν καθηγητής
 Η συνάντηση με
έναν τουρίστα του
δίνει την ιδέα
 Το 1989 αναζητεί
πληροφορίες για τα
προϊόντα ύπνου.
Αποκτάει ένα χώρο
στα Πατήσια
Το 1997 η εταιρία κάνει
το πρώτο βήμα εκτός
συνόρων
Συνεχίζει να
αναπτύσσεται και να
ανοίγει καταστήματα στο
εξωτερικό
 To 2012 δημιουργεί
τα Cοco-Mat Hotels
& Resorts
 Πλέον, λειτουργεί 70
σημεία πώλησης, 29
εκτός Ελλάδας.
 Παράλληλα
προμηθεύει
προϊόντα σε πάνω
από 2.980
ξενοδοχεία
Μελέτη περιπτώσεων ξένων καινοτόμων
επιχειρήσεων
Εταιρεία Starbucks
Το 1982 ο Howard
Schultz μπαίνει στα
Starbucks
Το ταξίδι στο
Μιλάνο
 Η εταιρία ιδρύθηκε το 1971 στο Seattle, Washington των Η.Π.Α. από
τρείς συναδέλφους τους: Jerry Baldwin, Gordon Bowker και Zev Siegl.
 Αρχικά οι τρεις συνέταιροι δεν πουλούσαν καφέ αλλά κόκκους καφέ.
 Το 1982 ο Howard Schultz μπαίνει στα Starbucks. Το ταξίδι του στην
Ιταλία άλλαξε τα δεδομένα.
 Ανοίγει το πρώτο κατάστημα παραγωγής ροφημάτων το 1985 με το όνομα il Giornale.
 Προσφέρει στους τρείς ιδρυτές της Starbucks τέσσερα εκατομμύρια δολάρια για την αγορά του
ονόματος Starbucks
 Από το 1990 και μετά τα Starbucks αρχίζουν να ανοίγονται σε όλων τον κόσμο και τα πρώτα
καταστήματα εκτός Αμερικής είναι γεγονός.
 Η εμφάνισή τους στην Ελλάδα γίνεται το 2002 και ως τώρα έχουν ανοίξει πάνω από 15
καταστήματα
Εταιρεία Starbucks
Τιμές
Διαφήμιση
Προσωπικό &
Καφετέριες
 Υψηλές τιμές
 Δικαιολογία η πολύ καλή ποιότητα καφέ
 Το στυλ τους πρεσβεύει αστικό πληθυσμό
 Τα Starbucks όμως δεν επενδύουν χρήματα σε
διαφημίσεις.
 Εκπαίδευση προσωπικού
 Ειδικά σχεδιασμένες και διαμορφωμένες καφετέριες
1990
2001
Σήμερα
1953
1951
1945
1943
1963 1969 1973
2000
Εταιρεία ΙΚΕΑ
Το 1926 γεννιέται ο ιδρυτής Ingvar Kamprad σε μια περιοχή νότια της Σουηδίας ο οποίος ήξερε
από μικρός ότι ήθελε να δημιουργήσει μια επιχείρηση.
Ξεκίνησε πουλώντας σπίρτα και έφτασε να έχει μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις παγκόσμιος.
 Ίδρυση ΙΚΕΑ
 Κατασκευή και πώληση
επίπλων
 Δημιουργία πρώτου
επίσημου καταλόγου
 Πρώτο κατάστημα ΙΚΕΑ
 Πρώτο κατάστημα
εκτός συνόρων
 361 Καταστήματα ΙΚΕΑ
από τα οποία τα 255
βρίσκονται στην Ευρώπη.
Η έδρα της εταιρεία
βρίσκεται στην Ολλανδία
 Έρχεται το πρώτο
κατάστημα στην Ελλάδα
 Συνεργασία ΙΚΕΑ - UNICEF
 Καταστήματα στην
Δανία και την Ελβετία
 Πρώτο κατάστημα
σε άλλη Ήπειρο
 Ανάπτυξη
περιβαλλοντικής πολιτικής
Εταιρεία ΙΚΕΑ
Ο στόχος της είναι η όσο το δυνατόν πιο εύχρηστη καθημερινή ζωή για τους πελάτες της.
Η ΙΚΕΑ δεν είναι μια απλή επιχείρηση.
Έχει στόχους και οράματα πράγμα που την κάνουν να βρίσκεται σε αυτή την θέση.
Προσφέρουν
λειτουργικά προϊόντα
σε αρκετά χαμηλές τιμές
με σκοπό την
καλυτέρευση της
καθημερινότητας των
πελατών τους
Βασίζεται σε
στρατηγικές
marketing
Συμπεράσματα
Δεν παραιτήθηκαν στις
πρώτες δυσκολίες
επιμένοντας στο
όνειρό τους
Εστίασαν σε τομείς
που δεν έχουν
αναπτυχθεί
Εκμεταλλεύτηκαν
πόρους
Έβαλαν σε δεύτερη
μοίρα τα προσωπικά
οφέλη
Κάλυψαν μια ανάγκη
Έκαναν κάτι
πρωτοποριακό, κάτι
καινοτόμο
Σας ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σας

More Related Content

What's hot

13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt
13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt
13 edm66lef1 11100763_ergasia1.pptkarina.apostolidou
 
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEB
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEBMarketing plan- Nestle Hellas - AUEB
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEBFoulaPapailia
 
B3_A_Omada_Sokolatopoiia
B3_A_Omada_SokolatopoiiaB3_A_Omada_Sokolatopoiia
B3_A_Omada_Sokolatopoiia3gymkomo
 
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗ
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗ
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗGiannis Mixakis
 
βιομηχανια σοκολατασ
βιομηχανια σοκολατασβιομηχανια σοκολατασ
βιομηχανια σοκολατασPapanikolaougiannis
 
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-βφαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β3gymkomo
 
β5 α ομαδα-αναψυκτικα
β5   α ομαδα-αναψυκτικαβ5   α ομαδα-αναψυκτικα
β5 α ομαδα-αναψυκτικα3gymkomo
 
β4 βομαδα-αθλητικα
β4 βομαδα-αθλητικαβ4 βομαδα-αθλητικα
β4 βομαδα-αθλητικα3gymkomo
 

What's hot (12)

CATWOMAN_παρουσίαση
CATWOMAN_παρουσίασηCATWOMAN_παρουσίαση
CATWOMAN_παρουσίαση
 
13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt
13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt
13 edm66lef1 11100763_ergasia1.ppt
 
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEB
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEBMarketing plan- Nestle Hellas - AUEB
Marketing plan- Nestle Hellas - AUEB
 
Business Plan Greek
Business Plan GreekBusiness Plan Greek
Business Plan Greek
 
B3_A_Omada_Sokolatopoiia
B3_A_Omada_SokolatopoiiaB3_A_Omada_Sokolatopoiia
B3_A_Omada_Sokolatopoiia
 
ΛΟΥΞ-fInal
ΛΟΥΞ-fInalΛΟΥΞ-fInal
ΛΟΥΞ-fInal
 
SWOT Ανάλυση της Ferrero
SWOT Ανάλυση της FerreroSWOT Ανάλυση της Ferrero
SWOT Ανάλυση της Ferrero
 
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗ
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗ
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΤΥΧΙΑΚΗ
 
βιομηχανια σοκολατασ
βιομηχανια σοκολατασβιομηχανια σοκολατασ
βιομηχανια σοκολατασ
 
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-βφαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β
φαρμακοβιομηχανια φαρμαξ β5-β
 
β5 α ομαδα-αναψυκτικα
β5   α ομαδα-αναψυκτικαβ5   α ομαδα-αναψυκτικα
β5 α ομαδα-αναψυκτικα
 
β4 βομαδα-αθλητικα
β4 βομαδα-αθλητικαβ4 βομαδα-αθλητικα
β4 βομαδα-αθλητικα
 

Similar to Innovative Businesses: IKEA, Starbucks, COCO-MAT

Επιχειρηματικό Σχέδιο ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο  ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)Επιχειρηματικό Σχέδιο  ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)KESYPSERRON
 
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOpera
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOperaεπιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOpera
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOperadoragk
 
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑ
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑ
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑTheodora Deltona
 
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει Ποιος & με Τι μας Φροντίζει
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει Vivi Reppa
 
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - Καινοτομία
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - ΚαινοτομίαΠαρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - Καινοτομία
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - ΚαινοτομίαGeorge Georgiou
 
Lecture 1 intro to entrepreneurship
Lecture 1 intro to entrepreneurshipLecture 1 intro to entrepreneurship
Lecture 1 intro to entrepreneurshipNikos Kon
 
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου  επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου doragk
 
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)KESYPSERRON
 
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...Stylianos-Eirinaios Makris
 
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣTheodore Koukias
 
ION Αμυγδάλου Marketing Plan Presentation
ION Αμυγδάλου Marketing Plan PresentationION Αμυγδάλου Marketing Plan Presentation
ION Αμυγδάλου Marketing Plan PresentationDimitris Charalampous
 
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATION
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATIONTOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATION
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATIONNikolas Galanopoulos
 

Similar to Innovative Businesses: IKEA, Starbucks, COCO-MAT (20)

ΛΟΥΞ-fInal
ΛΟΥΞ-fInalΛΟΥΞ-fInal
ΛΟΥΞ-fInal
 
JOYAU-CREATIVE BRIEF
JOYAU-CREATIVE BRIEFJOYAU-CREATIVE BRIEF
JOYAU-CREATIVE BRIEF
 
Apivita project
Apivita projectApivita project
Apivita project
 
Επιχειρηματικό Σχέδιο ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο  ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)Επιχειρηματικό Σχέδιο  ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο ΣαπουνOpera (ΓΕΛ Πεντάπολης)
 
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOpera
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOperaεπιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOpera
επιχειρηματικο σχεδιο σαπουνOpera
 
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑ
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑ
ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ: ΙΚΕΑ
 
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει Ποιος & με Τι μας Φροντίζει
Ποιος & με Τι μας Φροντίζει
 
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUSLEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
 
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUSLEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
LEROY MERLIN GREECE & CYPRUS
 
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - Καινοτομία
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - ΚαινοτομίαΠαρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - Καινοτομία
Παρουσίαση στο Πανεπιστήμιο Κύπρου - Καινοτομία
 
Lecture 1 intro to entrepreneurship
Lecture 1 intro to entrepreneurshipLecture 1 intro to entrepreneurship
Lecture 1 intro to entrepreneurship
 
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου  επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου
επιχειρηματικο σχεδιο μελιρρυτου
 
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)
Επιχειρηματικό Σχέδιο Μελίρρυτου (ΓΕΛ Πεντάπολης)
 
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...
Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία: Τα Ελληνικά Επιτεύγματα στον Αγροδιατροφικό ...
 
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
 
Marketing Plan of Ion
Marketing Plan of Ion Marketing Plan of Ion
Marketing Plan of Ion
 
ION Αμυγδάλου Marketing Plan Presentation
ION Αμυγδάλου Marketing Plan PresentationION Αμυγδάλου Marketing Plan Presentation
ION Αμυγδάλου Marketing Plan Presentation
 
cs STARBUCKS!!!
cs STARBUCKS!!!cs STARBUCKS!!!
cs STARBUCKS!!!
 
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATION
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATIONTOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATION
TOTAL RETAIL - COMPANY PRESENTATION
 
Wella daviti
Wella davitiWella daviti
Wella daviti
 

More from Marianna Nakou

Llanai Buyer Persona & Segmentation Strategy
Llanai Buyer Persona & Segmentation StrategyLlanai Buyer Persona & Segmentation Strategy
Llanai Buyer Persona & Segmentation StrategyMarianna Nakou
 
Scrum Events & How to run them effectively
Scrum Events & How to run them effectivelyScrum Events & How to run them effectively
Scrum Events & How to run them effectivelyMarianna Nakou
 
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna Nakou
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna NakouSEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna Nakou
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna NakouMarianna Nakou
 
Project Charter - SaaS Startup - Llanai
Project Charter - SaaS Startup  - LlanaiProject Charter - SaaS Startup  - Llanai
Project Charter - SaaS Startup - LlanaiMarianna Nakou
 
New Product AlexaGuard
New Product AlexaGuard New Product AlexaGuard
New Product AlexaGuard Marianna Nakou
 
Singular Logic Strategic Analysis.pptx
Singular Logic Strategic Analysis.pptxSingular Logic Strategic Analysis.pptx
Singular Logic Strategic Analysis.pptxMarianna Nakou
 
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...Marianna Nakou
 
Advertising games & Gamification
Advertising games & GamificationAdvertising games & Gamification
Advertising games & GamificationMarianna Nakou
 
Shoe preference in European Union
Shoe preference in European UnionShoe preference in European Union
Shoe preference in European UnionMarianna Nakou
 

More from Marianna Nakou (9)

Llanai Buyer Persona & Segmentation Strategy
Llanai Buyer Persona & Segmentation StrategyLlanai Buyer Persona & Segmentation Strategy
Llanai Buyer Persona & Segmentation Strategy
 
Scrum Events & How to run them effectively
Scrum Events & How to run them effectivelyScrum Events & How to run them effectively
Scrum Events & How to run them effectively
 
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna Nakou
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna NakouSEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna Nakou
SEO - Keyword Research Prompt Strategy -Marianna Nakou
 
Project Charter - SaaS Startup - Llanai
Project Charter - SaaS Startup  - LlanaiProject Charter - SaaS Startup  - Llanai
Project Charter - SaaS Startup - Llanai
 
New Product AlexaGuard
New Product AlexaGuard New Product AlexaGuard
New Product AlexaGuard
 
Singular Logic Strategic Analysis.pptx
Singular Logic Strategic Analysis.pptxSingular Logic Strategic Analysis.pptx
Singular Logic Strategic Analysis.pptx
 
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...
ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΠΡΟΩΘΗΤΙΚΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ Κ...
 
Advertising games & Gamification
Advertising games & GamificationAdvertising games & Gamification
Advertising games & Gamification
 
Shoe preference in European Union
Shoe preference in European UnionShoe preference in European Union
Shoe preference in European Union
 

Innovative Businesses: IKEA, Starbucks, COCO-MAT

  • 1. Καινοτομία και Μελέτη Καινοτόμων Επιχειρήσεων Παρουσίαση εργασίας στο μάθημα Βιομηχανική Οικονομική Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης “ Όποιος δεν έκανε ποτέ λάθος, δεν έχει δοκιμάσει ποτέ κάτι καινούργιο.” Αλβέρτος Αϊνστάιν, 1879-1955
  • 2. Τι είναι καινοτομία ; • Σύμφωνα με τον ΟΟΣΑ είναι: « Η παραγωγή ενός νέου ή βελτιωμένου προϊόντος ή η εφαρμογή μιας διαδικασίας, μιας νέας μεθόδου μάρκετινγκ, μιας νέας οργανωσιακής μεθόδου στις επιχειρησιακές πρακτικές, την οργάνωση του εργασιακού χώρου ή τις εξωτερικές σχέσεις». • Η καινοτομία είναι ο πετυχημένος συνδυασμός μιας καινοτομικής ιδέας με μια ανάγκη που υπάρχει ή θα δημιουργηθεί στην αγορά.
  • 3. Τι δεν είναι καινοτομία ; • Μια ανανέωση των υπαρχόντων μηχανημάτων • Η εισαγωγή άλλου τρόπου βελτίωσης των ικανοτήτων των εργαζομένων εκτός και αν πρόκειται για πρωτότυπο τρόπο δουλειάς • Μια ευκαιριακή διόρθωση για την μείωση του κόστους παραγωγής η παροχής υπηρεσιών • Η αύξηση της παραγωγής, της παραγωγικότητας, των κερδών ή οποιοδήποτε στόχου έχει η επιχείρηση
  • 5. Ανάλογα με το αντικείμενο της καινοτομίας •Εφαρμογή νέας ή βελτιωμένης μεθόδου παραγωγής •Εφαρμογή νέου τρόπου σχεδιασμού- τοποθέτησης – προώθησης προϊόντων •Αφορά μια νέα μέθοδο οργάνωσης στις πρακτικές της εταιρίας •Εισαγωγή ενός νέου ή σημαντικά βελτιωμένου αγαθού/υπηρεσίας Προϊόντος - Υπηρεσίας Οργάνωσης ΔιαδικασίαςΜάρκετινγκ
  • 6. Ανάλογα με την πηγή της καινοτομίας  Λόγος δημιουργίας αυτής της ταξινόμησης: δεν είναι αναγκαίο όλες οι διαδικασίες καινοτομίας – καινοτομίες στις επιχειρήσεις να αναπτύσσονται ή να υλοποιούνται σε συνεργασία με οργανισμούς Έρευνας και Ανάπτυξης
  • 8. Τρόποι μέτρησης καινοτομιών Δαπάνες για την Έρευνα και την Ανάπτυξη Αριθμός Ευρεσιτεχνιών  Υπεύθυνοι για τη μέτρηση των στοιχείων Ε&Α είναι το ΕΚΤ.  Σύμφωνα με το πλαίσιο «Ευρώπη 2020» οι δαπάνες κάθε χώρας για έρευνα πρέπει να είναι: 3% ΑΕΠ  Το 2013 οι δαπάνες ήταν μόνο 0,80% ΑΕΠ  Στην Ελλάδα η κατάθεση των διπλωμάτων γίνεται από τον ΟΒΙ.  Στην Ελλάδα το 2011 οι καταθέσεις ήταν 85 ενώ στη Γερμανία 22.257
  • 9. Μελέτη περιπτώσεων Ελληνικών καινοτόμων επιχειρήσεων
  • 10. Εταιρία Καλλυντικών Korres 1996 Ίδρυση εταιρείας «Κorres φυσικά προιόντα» 2002 Ίδρυση πρώτου καταστήματος στο Εξωτερικό(Λονδίνο) 2006 εταιρεία καταχωρείται στη λίστα των 500 ταχύτερα αναπτυσσόμενων εταιρειών στην Ευρώπη (247η) άνοιγμα καταστημάτων σε Νέα Υόρκη, Παρίσι, Σανγκάη, Μαδρίτη, Βιέννη, Γενεύη Εισαγωγή στο χρηματιστήριο 2007 2010 Ιδρυτής της είναι ο Γιώργος Κορρές ο οποίος ως φοιτητής εργαζόταν από το 1980 στο πρώτο ελληνικό ομοιοπαθητικό φαρμακείο 1980 αναδεικνύεται Καλύτερο προϊόν του κόσμου η κρέμα νύχτας Κερσετίνη & Βελανιδιά, σύμφωνα με το αμερικανικό ELLE Σήμερα…. Η εταιρία συνεχίζει να καινοτομεί και να παράγει περισσότερα από 300 διαφορετικά προϊόντα που διανέμονται σε 5 χιλιάδες φαρμακεία εντός της χώρας και εξάγονται σε 30 χώρες
  • 11. Εταιρεία κοσμημάτων Folli - Follie 1982 1997 2000 Σήμερα 2006 2010 Ίδρυση εταιρείας από τον Δημήτρη Κουτσολιούτσο και την σύζυγό του Η εταιρεία εισάγεται στο Χρηματιστήριο Ιδρύει τη θυγατρική «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΔΙΑΝΟΜΕΣ ΑΕ» (HELLENIC DISTRIBUTIONS S.A.) με αντικείμενο τον ανεφοδιασμό κρουαζιερόπλοιων, φεριμπότ, εμπορικών πλοίων, άλλων εταιρειών ανεφοδιασμού διεθνούς φήμης προϊόντων 2007 Εξαγοράζει την εταιρία κοσμημάτων Links of London μέσω των Ελληνικών Διανομών Α.Ε Εγκαινιάζει το πρώτο κατάστημα Links of London στην Αθήνα Μετά από εξαγορές και συγχωνεύσεις, δημιούργησε τον όμιλο FF GROUP Aυτή τη στιγμή δραστηριοποιείται σε 24 χώρες με περισσότερα από 500 σημεία πώλησης παγκοσμίως
  • 12. Εταιρεία κοσμημάτων Folli - Follie  Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη  Τον Οκτώβριο του 2005 η Folli Follie είχε την τιμή να υποστηρίξει τη μεγάλη Ελληνίδα καλλιτέχνιδα και Πρέσβειρα Καλής Θελήσεως της UNESCO, κα Νανά Μούσχουρη, στην αποχαιρετιστήρια συναυλία της στο Χονγκ Κονγκ.  Το Μάιο 2007, η Folli Follie χορήγησε τη μία και μοναδική συναυλία της Άλκηστης Πρωτοψάλτη στην Απαγορευμένη Πόλη του Πεκίνου.  To φθινόπωρο του 2009 η Folli Follie σχεδίασε δύο συλλεκτικά βραχιόλια σε συνεργασία με την κορυφαία μη κυβερνητική οργάνωση Save the Children, μέρος από τα έσοδα των οποίων διατέθηκαν για την ενίσχυση των αξιόλογων δραστηριοτήτων της.
  • 13. Εταιρεία COCO-MAT  Ιδρυτής της ο Παύλος Ευμορφίδης ο οποίος εργαζόταν σαν καθηγητής  Η συνάντηση με έναν τουρίστα του δίνει την ιδέα  Το 1989 αναζητεί πληροφορίες για τα προϊόντα ύπνου. Αποκτάει ένα χώρο στα Πατήσια Το 1997 η εταιρία κάνει το πρώτο βήμα εκτός συνόρων Συνεχίζει να αναπτύσσεται και να ανοίγει καταστήματα στο εξωτερικό  To 2012 δημιουργεί τα Cοco-Mat Hotels & Resorts  Πλέον, λειτουργεί 70 σημεία πώλησης, 29 εκτός Ελλάδας.  Παράλληλα προμηθεύει προϊόντα σε πάνω από 2.980 ξενοδοχεία
  • 14. Μελέτη περιπτώσεων ξένων καινοτόμων επιχειρήσεων
  • 15. Εταιρεία Starbucks Το 1982 ο Howard Schultz μπαίνει στα Starbucks Το ταξίδι στο Μιλάνο  Η εταιρία ιδρύθηκε το 1971 στο Seattle, Washington των Η.Π.Α. από τρείς συναδέλφους τους: Jerry Baldwin, Gordon Bowker και Zev Siegl.  Αρχικά οι τρεις συνέταιροι δεν πουλούσαν καφέ αλλά κόκκους καφέ.  Το 1982 ο Howard Schultz μπαίνει στα Starbucks. Το ταξίδι του στην Ιταλία άλλαξε τα δεδομένα.  Ανοίγει το πρώτο κατάστημα παραγωγής ροφημάτων το 1985 με το όνομα il Giornale.  Προσφέρει στους τρείς ιδρυτές της Starbucks τέσσερα εκατομμύρια δολάρια για την αγορά του ονόματος Starbucks  Από το 1990 και μετά τα Starbucks αρχίζουν να ανοίγονται σε όλων τον κόσμο και τα πρώτα καταστήματα εκτός Αμερικής είναι γεγονός.  Η εμφάνισή τους στην Ελλάδα γίνεται το 2002 και ως τώρα έχουν ανοίξει πάνω από 15 καταστήματα
  • 16. Εταιρεία Starbucks Τιμές Διαφήμιση Προσωπικό & Καφετέριες  Υψηλές τιμές  Δικαιολογία η πολύ καλή ποιότητα καφέ  Το στυλ τους πρεσβεύει αστικό πληθυσμό  Τα Starbucks όμως δεν επενδύουν χρήματα σε διαφημίσεις.  Εκπαίδευση προσωπικού  Ειδικά σχεδιασμένες και διαμορφωμένες καφετέριες
  • 17. 1990 2001 Σήμερα 1953 1951 1945 1943 1963 1969 1973 2000 Εταιρεία ΙΚΕΑ Το 1926 γεννιέται ο ιδρυτής Ingvar Kamprad σε μια περιοχή νότια της Σουηδίας ο οποίος ήξερε από μικρός ότι ήθελε να δημιουργήσει μια επιχείρηση. Ξεκίνησε πουλώντας σπίρτα και έφτασε να έχει μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις παγκόσμιος.  Ίδρυση ΙΚΕΑ  Κατασκευή και πώληση επίπλων  Δημιουργία πρώτου επίσημου καταλόγου  Πρώτο κατάστημα ΙΚΕΑ  Πρώτο κατάστημα εκτός συνόρων  361 Καταστήματα ΙΚΕΑ από τα οποία τα 255 βρίσκονται στην Ευρώπη. Η έδρα της εταιρεία βρίσκεται στην Ολλανδία  Έρχεται το πρώτο κατάστημα στην Ελλάδα  Συνεργασία ΙΚΕΑ - UNICEF  Καταστήματα στην Δανία και την Ελβετία  Πρώτο κατάστημα σε άλλη Ήπειρο  Ανάπτυξη περιβαλλοντικής πολιτικής
  • 18. Εταιρεία ΙΚΕΑ Ο στόχος της είναι η όσο το δυνατόν πιο εύχρηστη καθημερινή ζωή για τους πελάτες της. Η ΙΚΕΑ δεν είναι μια απλή επιχείρηση. Έχει στόχους και οράματα πράγμα που την κάνουν να βρίσκεται σε αυτή την θέση. Προσφέρουν λειτουργικά προϊόντα σε αρκετά χαμηλές τιμές με σκοπό την καλυτέρευση της καθημερινότητας των πελατών τους Βασίζεται σε στρατηγικές marketing
  • 19. Συμπεράσματα Δεν παραιτήθηκαν στις πρώτες δυσκολίες επιμένοντας στο όνειρό τους Εστίασαν σε τομείς που δεν έχουν αναπτυχθεί Εκμεταλλεύτηκαν πόρους Έβαλαν σε δεύτερη μοίρα τα προσωπικά οφέλη Κάλυψαν μια ανάγκη Έκαναν κάτι πρωτοποριακό, κάτι καινοτόμο Σας ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σας