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Modos Características Ejemplo Montaje Freír Concentración ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Nugget de pollo Mantequilla Milanesa Olry Mantequilla Se pasa la pieza por mantequilla derretida y miga de pan Milanesa Se pasa la pieza por harina, huevo, miga de pan y queso rallado Orly Se hace una pasta a base de cerveza y harina de trigo se pasa, la pieza y se lleva a freír

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