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2019_06_ALIMENTOS DE CLM_ÉXITO EN FENAVIN 2019

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Noticia sobre la gran notoriedad alcanzada por la Denominación de Origen Manchuela en Fenavin 2019.

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2019_06_ALIMENTOS DE CLM_ÉXITO EN FENAVIN 2019

  1. 1. L a Denominación de Origen Manchuela volvió a convertirse en un foco de gran interés durante la última edición de la Feria Nacional del Vino (Fenavin), celebrada en Ciudad Real entre los días 7 y 9 de mayo, gracias a la notable actividad desplegada en los dos stands presentes en el evento, que registraron una gran afluencia de profesionales y publico en general. Por un lado, hay que destacar el trabajo desarrollado en el stand institucional por el propio Consejo Regulador, con la participación de un total de ocho bodegas asocia- das: Bodegas SAAC (Villamalea), Bodegas Villavid (Villarta), Bodegas Vitivinos (Villamalea), Cien y Pico, SL (Mahora), La Niña de Cuenca (Ledaña), Tevatova, SL (Alcalá del Júcar), Unión Campesina Iniestense (Iniesta) y Vinos de Alborea (Alborea). Gracias a los contactos establecidos previamente y al arduo trabajo llevado a cabo durante los tres días que duró el certamen, las bodegas mantuvieron importantes reunio- nes con los principales importadores internacionales. Por parte de la DO Manchuela, la agenda de trabajo fue muy apretada, ya que se intentaron aprovechar al máximo todas las oportunidades surgidas para mostrar las cualida- des de su “vino de influencia”, un concepto que resume la nueva identidad de marca y la labor de la entidad. Una de las acciones programadas mas relevantes, que tuvo una excelente acogida por parte de los asistentes, fue la ponencia “Conoce el vino de Manchuela Denominación de Origen”, dirigida por Antonio Candelas, director de la Revista Mi Vino, que realizó una espectacular cata comentada del vino rosado de la DO Manchuela. También hay que referirse a la conferencia “Cocina en Vivo”, dirigida por Javier Chozas, de la Escuela de Hostelería Adolfo de Toledo, quien realizó un interesantí- simo maridaje con el vino rosado de Manchuela, que fue comentado por Nelo Olcina, enólogo de la Cooperativa San Antonio Abad de Villamalea. Asimismo, la “Cata de bobales”, realizada al alimón por las denominaciones de origen de Manchuela, Ribera del Júcar y Utiel-Requena, registró un éxito absoluto de críti- ca y público, respondiendo de este modo a la enorme expectativa despertada. Según fuentes del consejo regula- dor, puso de relieve, sin duda, el “magnífico inicio de la colaboración entre las tres denominaciones de origen que tienen en común la variedad bobal”. “En definitiva”, sostienen las mismas fuentes, “un nuevo éxito de nuestras bondades, que han hecho protagonista a nuestra bobal, a nuestra nueva marca, a todas las bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen Manchuela y al nuevo concepto ‘vino de influencia’, logrando un nuevo paso en la proyección nacional e internacional”. La Denominación de Origen Manchuela logra gran notoriedad en Fenavin 2019 LA INSTITUCIÓN ASISTIÓ CON OCHO de SUS BOdeGAS ASOCIAdAS Stand propio de la DO Manchuela durante la pasada edición de Fenavin. A L I M E N T O S / 5 0 FENAVIN 2019

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